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劉放生:傳統(tǒng)的水上栽培技術(shù)將大放異彩

[ 作者:劉放生  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2017-12-13 錄入:實(shí)習(xí)編輯 ]

2017年11月中下旬,中部(湖南)農(nóng)博會在長沙市國際會展中心舉行,在眾多的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)中,“水上稻”更引人注目。展廳中,一個(gè)玻璃魚缸內(nèi)種著水稻,魚兒游來游去。據(jù)介紹,這種水上無土栽培水稻技術(shù),不僅能提高糧食產(chǎn)量,還能帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、減少污染,實(shí)現(xiàn)“魚稻共生”,人民日報(bào)2017年11月22日也在《生態(tài)農(nóng)業(yè)的新鮮事越來越多》一稿中予以報(bào)道。

在湖南,這種水上農(nóng)業(yè)已成加快發(fā)展之勢。2016年5月28日湖南日報(bào)報(bào)道,稱為“自然水域浮床栽培技術(shù)”已在沅陵縣五強(qiáng)溪庫區(qū)大面積實(shí)施,采用環(huán)保、耐用的泡綿式水上浮床,栽培專家李必湖研發(fā)的專用水稻品種(簡稱“水上稻”),2015年畝產(chǎn)達(dá)到550公斤,2016年已種植100畝。

類似湖南的水上浮床栽培技術(shù)已在全國多點(diǎn)存在。人民日報(bào)2017年11月27日報(bào)道,江蘇省海安縣曲塘鎮(zhèn)近年來實(shí)施清水工程升級項(xiàng)目,種植水上蔬菜,既美化了環(huán)境,凈化了水體,又增加了收入。訪鎮(zhèn)11個(gè)村13條河道種植水上蔬菜達(dá)300畝,先期種植竹葉菜,一年可收入4次,畝產(chǎn)量達(dá)8000斤左右,冬季種植水芹菜,一年可收兩三次,畝產(chǎn)收入8000元左右,目前除水上種菜外,部分河道每年還投放魚苗20噸。

中國最早的水上栽培技術(shù)可追溯到[元]王禎(1271年-1368年)《農(nóng)書·卷十一田制門·架田》:“架田,架猶筏也,亦名葑田”,“江東有葑田,又淮東二廣皆有之”,種植黃穋谷,自初種以至收割不過六七十日(有的考證認(rèn)為,這是指水稻秧苗移栽后的生長時(shí)間,加上育秧期的生長時(shí)間,全生育期約在110天左右),亦可以避水溢之患。還有詩云:稻人種藝巧憑藉,既辨土宜知土化,只知地盡更無禾,不料葑田還可架,從人牽引或去留,任水淺深隨上下,悠悠生業(yè)天地中,一片靈槎偶相假,古今誰識有活田,浮種浮耘成此稼,但使防民聊駐腳,有產(chǎn)諒非為土著,縣官稅畝倘相容,愿此年年務(wù)農(nóng)作。自此以后,架田技術(shù),代代相傳。[清]《牧令書·農(nóng)桑》收集的楊景仁的《田制說》,也介紹了“架田法”,提介“水鄉(xiāng)無地者宜效之”。  

當(dāng)代關(guān)于架田的各種專論更是層出不窮,有的稱之為“漂浮農(nóng)業(yè)”,命名有異,實(shí)質(zhì)無二。《中國社會科學(xué)報(bào)》2015年6月12日第750期刊出湖南吉首大學(xué)人類學(xué)與民族學(xué)研究所楊曾輝撰寫的《架田法優(yōu)化大中城市水質(zhì)》一文,他寫道:“美洲古代的阿茲特克人也建構(gòu)過,而且它曾經(jīng)支持了聞名于世的古阿茲特克文明。架田的最大特征在于耕地漂浮于水面上,人們在其上進(jìn)行各種農(nóng)事耕作?!眳呛巷@在《中國農(nóng)史》2016年第2期《優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承受阻的社會歷史原因探析》一文說,多個(gè)世紀(jì)以來,漂浮農(nóng)業(yè)一直是地理學(xué)家和農(nóng)史學(xué)家共同關(guān)注的對象。漂浮農(nóng)業(yè)是一種人為建構(gòu)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),是人類生存與生態(tài)環(huán)境重建和諧的成功范例。東晉時(shí),長江流域便開始利用這種自然形成的可耕地用于種植水稻等作物,并將這種水上可耕地統(tǒng)稱為“葑田”,而“葑田”之名,則首見于唐朝。吉首大學(xué)師范學(xué)院伍磊、吳合顯合寫的《漂浮農(nóng)業(yè)在當(dāng)今中國的實(shí)用價(jià)值初探》一文以中美洲前西班牙時(shí)代墨西哥盆地漂浮農(nóng)業(yè)為線索展開論述,并與中國古代“架田”展開對比研究,探討兩者之間核心技術(shù)的相似性和傳統(tǒng)漂浮農(nóng)業(yè)在當(dāng)今中國新生的可行性和實(shí)用價(jià)值。

全國有自然水域面積達(dá)4億畝,水上栽培技術(shù)的承繼和光大,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境開辟了新的途徑。湖南地處江南水鄉(xiāng),全省土地面積21.18萬平方千米,水面占6.39%,境內(nèi)有5公里以上河流5341條,大型水庫16座,中型水庫232座,小型水庫13073座,沅陵五強(qiáng)溪庫區(qū)自然水域面積就達(dá)20萬畝,在未來的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,“自然水域浮床栽培技術(shù)”將更有所作為。

(作者系湖南衡陽縣委宣傳部退休公務(wù)員)


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