內(nèi)容提要：近代江南工商業(yè)者不但有著辦學(xué)、辦醫(yī)院、辦各種慈善機(jī)構(gòu)的傳統(tǒng)，而且為了使鄉(xiāng)村農(nóng)副產(chǎn)品適合現(xiàn)代工業(yè)的原料需要，對(duì)棉花、蠶繭、小麥、煙草等進(jìn)行了改良，推動(dòng)了鄉(xiāng)村教育、交通、醫(yī)療、社會(huì)救助等事業(yè)的發(fā)展，以及工業(yè)化、市場化和社會(huì)化的進(jìn)程。江南工商業(yè)者的實(shí)際作為，與鄉(xiāng)村建設(shè)派的設(shè)想并無二致，他們是有實(shí)無名的鄉(xiāng)村建設(shè)者。
關(guān)鍵詞 ：工商業(yè)者 鄉(xiāng)村建設(shè) 有實(shí)無名
中國近代一些地區(qū)的鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)，由于鄉(xiāng)建派多為知識(shí)分子，沒有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)資源，鄉(xiāng)建運(yùn)動(dòng)往往流于形式，顯得有名無實(shí)。另一方面，中國有些知識(shí)分子早已在實(shí)踐中完成了后來鄉(xiāng)建派所追求的全部目標(biāo)。由于他們沒有標(biāo)榜自己為鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)，這些工作一直沒有獲得應(yīng)有的重視。如張春，以區(qū)區(qū)個(gè)人之力，把南通建設(shè)為模范縣，更把整個(gè)通海地區(qū)帶入到以紡織為龍頭的商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)，尤為可貴的是，他參與創(chuàng)辦的數(shù)十家蘇北鹽墾公司，改變了整個(gè)蘇北地區(qū)的農(nóng)業(yè)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)面貌，乃至教育水平。他僅在通海地區(qū)創(chuàng)立的各類學(xué)校即達(dá)數(shù)十所之多，另外，還參與了三江師范學(xué)堂、南洋公學(xué)、河海工程學(xué)校等的籌辦。至于訂立新鄉(xiāng)約、建立自衛(wèi)組織、舉辦各類合作事業(yè)、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)改良等，相比張謇的其他成就，幾不足道。
當(dāng)然，僅就江蘇而言，通海與蘇北的鄉(xiāng)村建設(shè)，并非獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。與之相比，江南的成就更為突出。晚清及民國時(shí)代，以工商業(yè)者為主體的社會(huì)力量在多方面對(duì)江南進(jìn)行了有實(shí)無名的鄉(xiāng)村建設(shè)。
鄉(xiāng)村建設(shè)的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容之一是改良農(nóng)業(yè)技術(shù)。直到20世紀(jì)初，由于長期缺乏科學(xué)育種工作，中國的棉花、蠶繭、小麥、煙草等，均無法滿足工業(yè)的需要。
除張謇外，對(duì)棉花品種改良著手較早、致力較多的有聶云臺(tái)、穆藕初、榮宗敬、榮德生等棉紡業(yè)巨擘，江南地區(qū)所有較大的紗廠都參與其事。早在清末，張謇大量引進(jìn)美國棉種，分給棉農(nóng)種植。1914年，穆藕初創(chuàng)辦植棉試驗(yàn)場于上海；1917年，聶云臺(tái)、穆藕初等組織中華植棉改良社，進(jìn)行棉種改良試驗(yàn)。華商紗廠聯(lián)合會(huì)成立后，在聶云臺(tái)等人主持下，“年撥巨資，分向直、魯、鄂等省設(shè)立植棉試驗(yàn)場”。[1]20世紀(jì)20年代，該會(huì)日常事務(wù)中最重要的內(nèi)容就是向各紗廠分發(fā)美國棉種，散給鄉(xiāng)民種植。
繅絲業(yè)廠商對(duì)蠶繭的改良不遺余力。20世紀(jì)30年代初，“絲業(yè)大王”薛壽萱在無錫組織蠶桑模范區(qū)、合作社、蠶種場；在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣設(shè)指導(dǎo)所，僅無錫一縣即設(shè)立指導(dǎo)員100多名。薛家所屬的永泰、華新等絲廠，以低于市價(jià)向農(nóng)民發(fā)放改良繭種，農(nóng)民可以在繭子出賣以后償還繭種款。每村均有指導(dǎo)員負(fù)責(zé)指導(dǎo)，蠶戶養(yǎng)得好蠶會(huì)有額外的獎(jiǎng)賞。經(jīng)過工商業(yè)者的改良，江南的繭質(zhì)大為提高，使蠶繭的商品生產(chǎn)更加鞏固。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般土種，需300斤鮮繭烘成100斤干繭，500斤干繭制成1擔(dān)絲。改良種只需250斤鮮繭烘成100斤干繭，380斤干繭制成1擔(dān)絲，且絲質(zhì)好，售價(jià)高。[2]
對(duì)煙草品種的改良，外國工業(yè)家著手較早。至1913年，英美煙公司在中國建立了許多煙草生產(chǎn)區(qū)，引進(jìn)美國煙種，指導(dǎo)農(nóng)民種植。江南華商煙草企業(yè)紛紛仿效英美煙公司的做法，“例如發(fā)放種子，貸借肥料、預(yù)約買收以及其他種種，無不效而行之”。[3]
對(duì)農(nóng)村原料作物的改良，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，提高了農(nóng)作物品質(zhì)，為機(jī)器工業(yè)的發(fā)展提供了適宜的原料，更提高了農(nóng)民的生活水平和科技水平。
在經(jīng)營方式上，工商業(yè)者促動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向資本主義農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。
他們在江南地區(qū)創(chuàng)辦了許多農(nóng)場。穆藕初于上海郊區(qū)創(chuàng)辦穆氏棉種場，杭州鼎新紗廠經(jīng)理高丞懿在浙江創(chuàng)辦善源公司植棉場，等等。1924年，華商紗廠聯(lián)合會(huì)資助東南大學(xué)設(shè)立楊思鄉(xiāng)棉作試驗(yàn)場，專事改良美棉。楊思鄉(xiāng)的蔬菜種植場，由穆湘瑤、葛敬中創(chuàng)辦，租地180余畝，并準(zhǔn)備擴(kuò)充至余畝。“合西人改良之法，將來產(chǎn)品當(dāng)可全售滬上。”[4]1930年前，無錫楊翰西、榮氏兄弟、薛壽萱、程炳若、華繹之等十來名工商業(yè)者創(chuàng)立的新式農(nóng)場約30家。其他各地均有類似農(nóng)場。
許多工廠的職員利用工業(yè)資本家的支持，創(chuàng)辦新式農(nóng)場。1926年，永泰絲廠技術(shù)員陸子容，利用薛壽萱資助的3000元，創(chuàng)立三五館蠶種場，并約定在3年內(nèi)由永泰絲廠每年包銷蠶種3000張。到1930年，年產(chǎn)蠶種10萬張。在杭州建有300余畝的蠶種分場，在無錫旺莊設(shè)有養(yǎng)雞分場，在南京建立了100余畝的農(nóng)業(yè)分場。[5]
至1950年，蘇南尚有制種場家，其中82家為私營（連同分場共101家），計(jì)無錫27家、吳縣20家、吳江4家、鎮(zhèn)江8家、宜興9家、武進(jìn)8家、江陰4家、昆山1家、常熟1家。[6]—般蠶種場都有顯微鏡、解剖器、乳缽、噴霧器、消毒器、溫濕計(jì)、接物鏡、接目鏡、冷鏡、冷庫、低溫室等，另有蠶室、貯桑室等新式設(shè)備。場中工作人員的素質(zhì)也相對(duì)較高，大部分為蠶桑專科職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生或蠶種業(yè)專修班的學(xué)生。
上述以經(jīng)營工業(yè)原料及生活消費(fèi)品為主的新式農(nóng)場，絕大部分使用雇傭勞動(dòng)，資本主義商品生產(chǎn)的性質(zhì)十分明顯，已有別于傳統(tǒng)的地主制經(jīng)營和小農(nóng)作業(yè)。農(nóng)場多設(shè)立學(xué)校（如吳江龐山湖農(nóng)場、崇明縣立地方農(nóng)事試驗(yàn)場）、醫(yī)院（如句容中華三育研究社農(nóng)場的醫(yī)院，內(nèi)有醫(yī)護(hù)人員5人，“醫(yī)藥及設(shè)備較全，有X光、電療及太陽燈等”）等，從而把生活在農(nóng)村土地上的農(nóng)民群體部分地納入現(xiàn)代文明的門檻，使再生產(chǎn)及其物質(zhì)條件和精神條件的多樣化與發(fā)展成為可能。
工商業(yè)的發(fā)展，提高了農(nóng)村的商品化程度，遠(yuǎn)較合作社的作用為大。
農(nóng)民通過農(nóng)作物生產(chǎn)專業(yè)化來提高土地的生產(chǎn)率，把生產(chǎn)糧食改為種植棉花、蠶桑等經(jīng)濟(jì)作物，刺激了絲、棉等農(nóng)村手工業(yè)的發(fā)展。
江南主要產(chǎn)棉縣，在縣外銷售的棉花已占大部分比重，如松江、青浦、昆山、嘉定、川沙縣運(yùn)銷縣外棉花分別占總產(chǎn)量的86%、90%、85%、85%、80%。
煙草原料方面，煙草公司收購煙葉時(shí)大多付給現(xiàn)金，對(duì)于農(nóng)民是巨大的刺激，煙草種植面積逐步擴(kuò)大。
在工商業(yè)的促動(dòng)下，整個(gè)江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的水平高于全國其他地區(qū)。“在長江下游地區(qū)，以商業(yè)為基礎(chǔ)的火油引擎水泵卻被成功地引進(jìn)。”[7]20世紀(jì)30年代，江蘇擁有新式抽水機(jī)具的縣達(dá)15個(gè)。1933年，無錫76%的農(nóng)田灌溉由新式機(jī)器完成。[8]據(jù)1956年的調(diào)查，蘇南農(nóng)村有3308臺(tái)戽水機(jī)，而無錫、武進(jìn)、江陰、常熟和吳縣等縣最多，占全區(qū)戽水機(jī)的82%。電力灌溉主要分布在無錫、武進(jìn)、吳江、丹陽等縣，灌慨面積已達(dá)226260畝。[9]使用電力灌慨等技術(shù)，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，節(jié)約了大量農(nóng)村勞動(dòng)力，使更多的農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)移到工商業(yè)中，又反過來促進(jìn)了江南工商業(yè)的發(fā)展。
在農(nóng)村中使用戽水機(jī)，也可以消除農(nóng)村許多迷信習(xí)俗。據(jù)1926年中國國民黨江蘇省黨部的調(diào)查，“近年江南方面，因?yàn)殪嫠畽C(jī)器之盛行，（農(nóng)民）覺得天不下雨，人可想法的，于是對(duì)于天命之錯(cuò)誤觀念，漸漸地可以打破”。[10]
企業(yè)中的工人，多是農(nóng)村招來，對(duì)提高農(nóng)村人口的素質(zhì)具有非常重要的意義。另外，工業(yè)化的發(fā)展極大地提高了婦女的地位。有些企業(yè)還特意設(shè)在農(nóng)村，以推動(dòng)農(nóng)村的發(fā)展。如無錫玉祁制絲所，“實(shí)施救濟(jì)農(nóng)村，竭力設(shè)法減低成本，使工業(yè)成為農(nóng)業(yè)之副業(yè)，所址設(shè)立于農(nóng)村，即雇傭該地附近農(nóng)民作為女工，借使農(nóng)民經(jīng)濟(jì)寬裕，生活安定”。一些研究顯示，離開家庭到外面工作的新機(jī)遇，使年輕婦女可以掙錢來置辦嫁妝，增加了她們在家庭中的經(jīng)濟(jì)地位，甚至使她們在某種程度上獨(dú)立于家庭權(quán)威。[11]這些經(jīng)過工業(yè)文明熏陶的農(nóng)村婦女，再也不是過去那種不出三門四戶、在夫權(quán)下茍活的舊式女性了。據(jù)費(fèi)孝通的調(diào)查，20世紀(jì)30年代在吳江縣開弦弓村，進(jìn)工廠工作的婦女，地位有了很大的提高，有個(gè)在村中工廠工作的女工因?yàn)橄掠陼r(shí)丈夫忘記給她送傘，竟在大庭廣眾之下公開責(zé)罵其夫。甚至令那些沒有成年婦女的人家開始后悔。該村有位已婚的婦女到無錫工廠工作，與同廠的一位男工有了婚外戀，后被工廠開除回家，其公婆原準(zhǔn)備讓其改嫁，以獲得一筆補(bǔ)償，但因該女可以在該村的絲廠賺錢，她的公婆便改變了主意，待她與從前一樣。20世紀(jì)30年代，婦女在家中掌握經(jīng)濟(jì)權(quán)力的現(xiàn)象非常普遍，并且“中國婦女不再被限制在家庭范圍中。她們以引人注目的形式出現(xiàn)在公共生活中。在教育、商務(wù)、政府、醫(yī)藥等部門，中國婦女很快地確立了自己的地位”。[12]
鄉(xiāng)建派在從事農(nóng)村工作時(shí)，由于沒有較好的約束手段，許多措施很難被落實(shí)。在江南，由于工商業(yè)者擁有經(jīng)濟(jì)資源，他們通常運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段來促使農(nóng)民養(yǎng)成良好習(xí)慣。武進(jìn)縣長溝村，由農(nóng)村改良會(huì)創(chuàng)辦的織布廠中，只有該會(huì)會(huì)員的家屬方可進(jìn)廠做工。“該村人某甲有鴉片癖，照章不得入會(huì)。其女見村人之為會(huì)員者，其婦女均得入廠工作，每人每月得七八元之工資，大為欣羨不已，則以父染煙癖，不得人會(huì)……故輒埋怨其父。某甲受其女之刺激，矢志戒煙入會(huì)，而其女竟遂入廠工作之志。”[13]
工商業(yè)者建設(shè)農(nóng)村的初衷是非常明確的。錢穆曾談榮德生投資工業(yè)的動(dòng)機(jī)：“某一年，德生與其兄宗敬及同鄉(xiāng)數(shù)友游杭州西湖，在樓外樓晚餐，席散下樓，群丐環(huán)侍爭賞，一時(shí)不勝感喟。謂群丐皆壯年失業(yè)，即無錫城外諸酒家亦有此現(xiàn)象，遂群議回滬設(shè)廠，廣招勞工，庶于消弭失業(yè)有補(bǔ)。無錫鄉(xiāng)人之在滬設(shè)廠，其動(dòng)機(jī)始于此。”[14]設(shè)廠濟(jì)貧的思維實(shí)際上是對(duì)江南地區(qū)社會(huì)精英傳統(tǒng)作為的繼承。
如果不考慮其救助范圍，江南地區(qū)廣泛建立的義莊（包括義學(xué)、義塾等），其功能人部分與鄉(xiāng)建派的奮斗標(biāo)重疊。
清末以后，江南義莊的創(chuàng)辦人已不盡是官僚，一些地主轉(zhuǎn)向工商業(yè)后，將土地獻(xiàn)出，單獨(dú)或聯(lián)合成立義莊（如太湖東山區(qū)的周、金、葉、翁等義莊）；有的工商業(yè)者獲利后買田成立義莊（如無錫縣劉倉鄉(xiāng)衛(wèi)姓義莊，由衛(wèi)姓三弟兄合股經(jīng)商獲利買田成立）。義莊土地的增加，一種是靠族內(nèi)捐贈(zèng)，一種是靠經(jīng)營工商業(yè)賺利添購（如無錫蕩口區(qū)的華襄義莊）。在無錫創(chuàng)辦第一家絲廠的周舜卿、慶豐紗廠唐保謙家族、業(yè)勤紗廠楊宗濂家族，均建立較大規(guī)模的義莊。20世紀(jì)20年代，義莊土地約占無錫土地面積的10%。
按慣例，義莊依靠出租土地收取地租，用于救濟(jì)族內(nèi)貧苦、鰥、寡、孤、獨(dú)等類家庭，舉辦義學(xué)及補(bǔ)助本族貧苦子弟的學(xué)費(fèi)，修理廟宇祠堂、祭祀祖宗等。實(shí)際上，義莊的救濟(jì)范圍多巳擴(kuò)展到非本族人口，蕩口華襄義莊建立后，其救濟(jì)功能很快就延伸到遠(yuǎn)支親屬，并最終推廣到非華姓人口。無疑，義莊對(duì)于消除農(nóng)村貧困現(xiàn)象，維護(hù)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定具有一定的積極意義。
江南工業(yè)資本家也著手對(duì)農(nóng)村進(jìn)行城鎮(zhèn)化建設(shè)。在無錫最早創(chuàng)辦機(jī)器繅絲廠的周舜卿，“雖身居滬瀆繁華之地，而寸衷拳拳不忘故鄉(xiāng)農(nóng)桑之業(yè)，所居?xùn)|浲一小村落，距鎮(zhèn)三數(shù)里，居民咸苦不便，府君（指周舜卿，引者注）拓地百畝為之辟街衢、立警察、建橋梁、筑廛舍，而又汲汲于地方教養(yǎng)。開學(xué)校、建工廠、設(shè)質(zhì)肆、編鄉(xiāng)團(tuán)，崇墉櫛比蔚為市場。[15]
1906年，朱日宣在上海浦東開辦塘工局，“筑塘辟路，漸臻繁盛……今日浦東能為工商發(fā)達(dá)地者，當(dāng)日塘工局與有力焉”[16]
在武進(jìn)長溝村，“今有一人焉，于五十家之小小窮鄉(xiāng)耗其私財(cái)，盡其心力，孳孳于教育之普及，公園之建設(shè)，水利之改良，副業(yè)之提倡，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)之發(fā)展，農(nóng)民道德之改進(jìn)，孜孜矻矻六年于茲。人其鄉(xiāng)，有學(xué)校、有公園、有布廠，無盜賊、無游民，無嗜煙賭博之人。男耕女織，各盡其能，各樂其業(yè)。蒞斯鄉(xiāng)也，幾疑為人間樂土，世外之桃源”。[17]
20世紀(jì)20年代被譽(yù)為“最有希望的農(nóng)村”的上海楊思鄉(xiāng)的發(fā)展，是工業(yè)資本家建設(shè)農(nóng)村的典范。“考楊思鄉(xiāng)之所以有今日之狀況者，固因地理優(yōu)勝，亦人事有以致之。該鄉(xiāng)鄉(xiāng)董穆抒齋氏，為實(shí)業(yè)界巨擘，對(duì)于桑梓頗思盡力。陳子馨氏之協(xié)助，當(dāng)仁不讓，而楊思鄉(xiāng)之進(jìn)步，大有一日千里之慨矣。”穆抒齋、穆藕初等人在楊思鄉(xiāng)設(shè)立恒大紗廠、恒源軋花廠、農(nóng)事試驗(yàn)場、農(nóng)工銀行等各類企業(yè)，還修筑一條70公里的汽車路，橫亙楊思鄉(xiāng)而達(dá)南匯縣。[18]
市鎮(zhèn)的發(fā)展，極大地提高了鄉(xiāng)村民眾的生活品質(zhì)，使其有更多的機(jī)會(huì)從事工商業(yè)，并接觸現(xiàn)代文化。江南工業(yè)資本家非常注重興辦農(nóng)村教育。據(jù)錢穆所述：“凡屬無錫人，在上海設(shè)廠，經(jīng)營獲利，必在其本鄉(xiāng)設(shè)立一私立學(xué)校，以助地方教育之發(fā)展。”僅1937—1949年，工業(yè)資本家在無錫縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)以下地區(qū)設(shè)立的中學(xué)或中等技術(shù)學(xué)校就達(dá)10余家。若加上小學(xué)，數(shù)量顯然更大。還有的學(xué)校是由當(dāng)時(shí)的社會(huì)名流（多為工商業(yè)者）“你捐10擔(dān)米，我捐10包花”創(chuàng)辦起來的，捐贈(zèng)者“越有名望，捐的越多”。[19]據(jù)年統(tǒng)計(jì)，蘇南發(fā)達(dá)地區(qū)“差不多每個(gè)行政村都有1所小學(xué)”。[20]
這些創(chuàng)辦在農(nóng)村的學(xué)校，以傳播文化知識(shí)和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)為己任。正如費(fèi)孝通所說，在中國，一所技術(shù)學(xué)校就是一個(gè)傳播現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的中心。據(jù)在南匯縣農(nóng)村創(chuàng)辦過中學(xué)和小學(xué)的盛幼萱的后人敘述，盛辦學(xué)不是為了營利，“因?yàn)檗k學(xué)堂不賺鈔票，只有自己貼鈔票……通過他們出鈔票辦學(xué)，來啟蒙當(dāng)?shù)氐睦习傩铡薄21]像創(chuàng)辦于蘇州滸墅關(guān)的蠶桑學(xué)校，同樣并不以營利為目的，其負(fù)責(zé)人認(rèn)為：“機(jī)器應(yīng)該被用于增加人們的幸福。不幸的是，它們被用著了相反的目的。但我仍然相信，去尋找一條正確使用機(jī)器的途徑，是這些把它們引進(jìn)到中國的改革家的職責(zé)。就我個(gè)人而言，最重要的事情是人不應(yīng)成為機(jī)器的奴隸……我的目的是本著合作的原則，通過引進(jìn)科學(xué)的生產(chǎn)方法和新的工業(yè)組織來復(fù)興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。”[22]據(jù)民國初年對(duì)寶山縣的調(diào)查，“近來學(xué)校林立，人民均以向?qū)W為重，婦女習(xí)尚天足，此皆灌輸之效力也”。[23]
江南工業(yè)資本家還熱心其他文化教育事業(yè)，如1916年榮德生在無錫開原鄉(xiāng)榮巷創(chuàng)辦了大公圖書館，藏書56613冊；1922年薛明劍在無錫惠山創(chuàng)辦了蠶業(yè)圖書館，藏書5400冊。江南工業(yè)資本家在農(nóng)村創(chuàng)辦學(xué)校等文化教育設(shè)施，推動(dòng)了農(nóng)村文化教育的發(fā)展。
綜上所述，江南工商業(yè)者從事的是有實(shí)無名的鄉(xiāng)建運(yùn)動(dòng)。不同于20世紀(jì)30年代以鄉(xiāng)建相號(hào)召的知識(shí)分子，工商業(yè)家鄉(xiāng)建者擁有更強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)資源，往往秉承中國傳統(tǒng)的修齊治平倫理，集其資財(cái)，造福一方。他們注重改良農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村教育，并運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段保證各項(xiàng)措施的落實(shí)。他們從事鄉(xiāng)建活動(dòng)的廣度，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過知識(shí)分子鄉(xiāng)建派的設(shè)想。應(yīng)該說，他們是中國近代鄉(xiāng)建活動(dòng)的另一支主力軍。
參考文獻(xiàn)：略
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)政與鄉(xiāng)建工作坊 微信公眾號(hào)
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
