我國鄉村旅游起步較晚，但目前也已成為我國旅游的一支重要力量。在鄉村旅游蓬勃發展的同時，也暴露出一些問題。我國農村與日本的農村基本情況相似，文化上也有相同之處，借鑒日本的鄉村旅游做法和經驗對我國鄉村旅游的發展很有意義。
日本鄉村旅游的起因
1.第一產業衰落，催生新的經濟增長點
隨著工業化和城市化進程，青壯年外流，日本出現了農業生產降低，農業收入降低，農業地位弱化等一系列問題。這些現象引起了政府和學者關注，為提高村民收入，改善農民生活質量，振興鄉村經濟等目的，政府出臺了一些列措施，鼓勵、支持、引導發展鄉村旅游。以旅游為目的，既可以帶動地方經濟，又可以保護、發展鄉村文化與特色。
2.基于“本土化”回歸的旅游需求
日本文化原生性休閑活動一直在民間進行著，特別在當代社會，日本文化出現了一種“本土化“回歸的趨勢。在迅速城鎮化的進程中，日本城市居民產生一種故鄉喪失的感覺。它的一個重要表現形式是日本的鄉村成了日本人民通過旅游的方式尋找和重現鄉村傳統社會和文化的地方，進而也促進鄉村旅游的發展。
3.鄉村精英的示范聯動作用
鄉村精英指的是在經濟資源、政治地位、社會關系、辦事能力等方面具有相對優勢、并對當地的發展具有較大推動作用的村民。如日本上野縣四賀村的現任村長，在當地蠶業和煙葉失去競爭力，農民生活狀況日益底下的情況下，利用廢棄的桑園地帶領村民開發逗留型市民休閑農園，取得良好的效應，帶動當地村民參與到鄉村旅游中來。
日本鄉村旅游發展階段
第一階段：經濟高速增長期，政府和民間共同推進了高級度假村的開發與經營。日本的休閑農業與鄉村旅游始于20世紀50年代末期，長野縣的農民在冬季農閑時期，利用當地得天獨厚的自然條件，開設滑雪場和民宿旅館，吸引了大批游客。
第二階段：泡沫經濟破滅后，生態旅游、農事體驗型休閑農業與鄉村旅游發展迅速。為了改善經濟泡沫帶來的惡劣旅游環境，從1993年開始，在全國范圍內推進休閑觀光農業的發展，特別是大城市周邊農村地區的水果采摘型農業園區的發展。
第三階段：休閑農業與鄉村旅游的新時期。隨著周末休息時間延長，日本城市居民的休閑生活需求在逐步增加。同時，由于城市化、工業化導致農業的萎縮，日本農業、農民也需要增進與市民的交流，加大宣傳農業的生態保護、文化傳承等作用。城鄉居民的這些需求，進一步促進了日本休閑觀光農業發展，并使之走上了良性發展的軌道。
日本鄉村旅游的發展模式
日本的鄉村旅游主要分為觀光型旅游、休閑型旅游、鄉村文化旅游，具體可以分為以下的形式：
1.時令果園：觀光旅游的農苑
時令果園是城市居民非日常性的旅游觀光場所，它根據果物的成熟季節，定期向市民開放，并向其提供優質的旅游服務。游客可以在果園里觀賞、采摘、了解起生長和生產過程，在欣賞鄉村美景的同時，又收獲勞作的樂趣。
2.休閑農莊：休閑旅游的樂園
日本鄉村的休閑農莊，將農業生產、農產品消費和休閑旅游融合為一體，并依據自然條件和農產品的類型進行開發、經營，形成了其獨特的風格。其中，有以單一農產品為主構成的專業性農場，如葡萄公園農場，將葡萄園景觀的觀賞、采摘、制品，以及與葡萄有關的品評、寫作、繪畫、攝影、體驗、競賽與季節、慶典活動融為一體。但最多的還是各類綜合性的休閑農場，它們一般在農場內規劃有服務區、景觀區、草原區、森林區、水果區、花卉區及活動區等，分別開展綜合經營活動，為游客提供各種不同類型的農業體驗。
3.民宿農家：都市人度假的會館
鄉村農家是“農家樂”旅游休閑度假的最佳住宿場所。在日本，農戶耕作面積雖然不大，但都具有秀麗的景色、獨特的文化和豐富的農產品等特色。在這些地區，農民將廢棄或多余的農舍加以精心改造，提供給都市休閑度假者住宿，稱之為“民宿”。日本的這種農家住宿一般以家庭成員為主進行經營，經營者參加旅館公會，按照《酒店法》的規范進行管理。每月定期接受行業協會的指導，并由協會進行游客分派。
4.兒童體驗：農村教育的課堂
是針對城市兒童農知教育的體驗性旅游。城市兒童利用假期到農村去體驗生活，可以從中學到農業知識、生態知識，開展野外拓展活動。
5.養老療養：回歸自然的養老院
20世紀90年代初日本就進入了“老年社會”，全國的老年人口占到總人口的50%以上。日本的老年人一般有時間、有健康、有金錢，被稱為“三有老人”。他們對自己的身體健康狀況也非常重視，其中很多人把接觸大自然當成修身養性的重要方法之一。為適應老年人的這種旅游需求，日本的很多鄉村設有專為65歲以上老人提供療養、休閑、保健服務的旅游度假村。
日本鄉村旅游對我國的借鑒意義
我國是農業大國，鄉村旅游資源極其豐富，自20世紀90年代以來，鄉村旅游由南到北迅速發展，它作為一種新型的旅游業態，深受大眾的喜愛，逐漸成為國內旅游的新靚點。“綠水青山就是金山銀山”，中國鄉村旅游有著強大的生命力。借鑒日本鄉村旅游的發展經驗，采取工業反哺農業、城市支持農村的方法，發揮好旅游業對農業、城市對農村的經濟帶動作用，對于加快我國農業經濟發展、促進農村建設、增加農民收入具有重大意義。
首先，日本鄉村旅游的發展受到了政府的高度重視，并變成了政府行為。日本各級政府認為在農村人力外流、工資上漲、公害污染嚴重等不利條件下，發展鄉村旅游是一種既穩定農村人口、增加農民收益，又保護環境、滿足消費者愿望的農業發展新策略。因此，政府直接參與旅游的規劃和行動，由農林水產省負責對其管理、咨詢、提供補助經費和貸款等，從而有力地推動了日本鄉村旅游的發展。
其次，做好鄉村旅游規劃，包括鄉村旅游的發展和休閑農業景區的建設規劃，是確保這一產業持續、健康發展的重要基礎。日本政府為防止觀光休閑農業景區偏離農業本質而趨向純粹娛樂，為了形成合理的區域布局，制定并頒布了《發展觀光農業示范規劃》和《發展休閑農業規劃》，把這些法律和法規列入到全面的綜合規劃之中。
再次，鄉村旅游內涵向多元化發展，滿足不同群體的需求。從日本的鄉村旅游類型來看，單純觀光旅游型產品比較少，更多都是融合觀光、體驗、教育等綜合性旅游產品。并且按照不同群體進行細分，如兒童教育類，養老療養類。
最后，重視鄉村精英的示范作用。隨著鄉村社會的轉型和村民自治的發展，鄉村精英對鄉村社會的發展起著越來越重要的作用。在鄉村旅游開發與經營過程中，應充分發揮鄉村精英的示范，帶動周邊村民積極參與到鄉村旅游當中，形成規模效應與聯動效應。
結語
其實不難發現， 日本推進鄉村旅游與我國發展鄉村旅游目的是一致的，都是希望在滿足都市人的旅游需求同時，帶動農村地區的發展。
但是在鄉村旅游的發展道路上，我國鄉村旅游在發展形態上還遠不如日本豐富。特別是鄉村旅游業態在國內還比較單一，推進兒童教育，養老養生，甚至結合商務、會議去滿足家庭、老人、公司團隊等不同人群的需求對鄉村旅游的發展具體重大作用。
中國鄉村發現網轉自：新農村與現代農業 2017-07-02
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