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“五常大米”成功啟示農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革

[ 作者:何勇  文章來(lái)源:中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2016-12-12 錄入:16 ]

最近,黑龍江省五常市一條消息被傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng),那就是不少農(nóng)民賣完水稻后,抱團(tuán)來(lái)到城里開(kāi)始橫掃房地產(chǎn)市場(chǎng),甚至一買就是十多套。(12月8日《央視網(wǎng)》)

千百年來(lái),農(nóng)業(yè)始終是低效益產(chǎn)業(yè),特別是種植糧食基本上不賺錢,一年下來(lái)每畝地的純利潤(rùn)不過(guò)幾百元,甚至還不到百元。這導(dǎo)致廣大農(nóng)民選擇進(jìn)城打工,而非留在農(nóng)村種地,甚至寧愿拋荒寶貴的耕地,也不愿意種地,農(nóng)民要想靠種糧食賺錢進(jìn)城買房幾乎沒(méi)有可能,恐怕連在家中自己蓋樓房都難以實(shí)現(xiàn)。另一方面,近年來(lái),農(nóng)民收入水平雖然不斷提高,2015年我國(guó)農(nóng)民人均收入已經(jīng)突破了萬(wàn)元,但收入增長(zhǎng)部分主要來(lái)自非農(nóng)的工資性收入,種地的家庭經(jīng)營(yíng)性收入部分增長(zhǎng)緩慢,甚至不但沒(méi)有提高,反而在減少。

但是,黑土地上的五常稻農(nóng),不僅靠種水稻賺到了錢,而且靠種水稻賺到了不少錢,達(dá)到了“溫州炒房團(tuán)的”級(jí)別,也組團(tuán)進(jìn)城買房,與其他地方普通種地農(nóng)民形成反差。這不是五常稻農(nóng)比其他地方稻農(nóng)更能吃苦,而是五常稻農(nóng)順應(yīng)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向,滿足了市場(chǎng)需求,才讓“五常大米”取得成功。

五常大米營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特,是國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)大米的代表,已經(jīng)形成了品牌,這使得五常大米很有市場(chǎng),銷量非常好,稻農(nóng)完全不用害怕滯銷問(wèn)題。而且,五常大米的價(jià)格比其他地方普通大米要貴不少,每斤平均收購(gòu)價(jià)格竟然比普通大米價(jià)格高出一倍。這就讓五常當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)種植水稻的利潤(rùn)率比較高,收入比其他地方稻農(nóng)要高,特別是五常大米價(jià)格一路上漲,稻農(nóng)的利潤(rùn)隨之一路提高。收入和利潤(rùn)有保障,反過(guò)來(lái)可以讓稻農(nóng)安心、用心在稻田里精耕細(xì)作,確保五常大米的品質(zhì)和質(zhì)量。如此,就形成一種良性循環(huán)。

可見(jiàn),五常大米的成功,實(shí)質(zhì)上是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的成功,也顯現(xiàn)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的方向。就是要將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),進(jìn)而提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益,提高農(nóng)民的種地收入利潤(rùn)。

首先,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平提高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求快速轉(zhuǎn)變,多元化、個(gè)性化需求顯著增多,要引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)這種市場(chǎng)需求現(xiàn)實(shí),逐步轉(zhuǎn)向種植高品質(zhì)、高價(jià)格農(nóng)產(chǎn)品,逐步減少大路貨品種農(nóng)產(chǎn)品的種植。正宗的五常普通大米價(jià)格高達(dá)六七元一斤,五常有機(jī)大米價(jià)格在每斤35元以上到42元之間,但價(jià)格如此之高,卻不愁銷量,足以說(shuō)明大米品質(zhì)的重要性。相反,目前國(guó)內(nèi)大宗農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)要高,已經(jīng)失去了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,延續(xù)種植普通低價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有出路。

其次,地方政府要推動(dòng)打造當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌,并積極保護(hù)好品牌。這既需要保障正宗農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì),也需要嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)上的假冒農(nóng)產(chǎn)品,確保農(nóng)產(chǎn)品品牌的信譽(yù)度。

再者,順應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展方向,走適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、機(jī)械化生產(chǎn)道路,建立農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),既降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,又讓流進(jìn)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)有保障,消費(fèi)者買著放心,吃著安心。

作者地址:山東省臨沂市蒙陰縣東城新貴


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