水是生命之源,生產之要,生態之基。
我國水資源總量僅占世界的6%,人均不足世界平均水平的1/4。近年來,伴隨著人口增長和工業化、城鎮化進程的加快,保障農業灌溉用水的難度不斷增加,農業用水資源緊缺問題越來越突出。同時,隨著全球氣候變暖,我國旱災發生頻率越來越高、范圍越來越廣、程度越來越嚴重,干旱缺水對農業生產的威脅越來越大。由此,發展節水農業非常有必要。
從上世紀70年代我國引進滴灌技術,90年代開始自主研發節水農業相關技術設備,再到如今,我國的節水農業取得長足發展。40多年發展歷程,既有成就,又有“煩惱”。那么,我國節水農業發展現狀如何?又面臨什么問題?未來之路在何方?近日,本刊記者就相關問題專訪中國農墾節水農業產業技術聯盟理事長、新疆農墾科學院研究員尹飛虎。
記 者:請問您如何定義節水農業?當前發展節水農業有什么重要意義?
尹飛虎:節水農業涉及科技、工程、農藝、生態、環境等方面,是一項系統工程,需要有配套完善的設備、技術、人才、機制支撐,以及規模化的土地、組織化的生產經營。節水農業是提高用水有效性的農業,是水、土、作物資源綜合開發利用的系統工程;衡量節水農業的標準是作物的產量及其品質,用水的利用率及其生產率。節水農業的形式主要有工程節水、農藝節水、生物型節水和管理節水等。
滴灌是目前最有效的節水灌溉方式之一,是按照作物需水要求,通過管道系統與安裝在毛管上的灌水器,將水和作物需要的水分和養分一滴一滴均勻而又緩慢地滴入作物根區土壤中的灌水方法。滴灌施肥技術是當今世界上公認的最先進的精量灌溉、精準施肥技術。它利用滴灌設施以最經濟有效的方式供給作物所需的水分、養分,并使其限定在作物有效根域范圍內,實現對供給的水分和養分及作物個體和群體的有效調控,旨在作物的不同生育階段將所需的不同養分和水分多次小量供給,肥水均勻浸潤在特定區域的耕層內,滿足作物生長發育的需要,達到節水節肥、高產高效的目的。該技術源于以色列,已在世界上80多個國家和地區得到廣泛應用。
農業農村部提出到2020年,我國農業要實現“控制農業用水總量,減少化肥、農藥使用量,化肥、農藥用量實現零增長”。同時,我國仍然面臨著要以占世界7%的耕地養活占世界22%的人口的問題。在此背景下,大力發展滴灌和水肥一體化將有利于解決控水減肥與糧食需求增長之間的矛盾,對于提高肥料利用率并減輕對環境的壓力,保障糧食安全、保護生態環境具有極其重要的意義。實踐證明:滴灌技術可節水50%以上;單位面積糧食作物增產20%以上,水產比提高80%以上;單位耕地的播種面積增加5%—7%;單位面積等產量的農藥化肥使用量減少30%以上,有效降低了農田和食品的污染源。
記 者:請介紹下我國節水農業尤其是滴灌技術的發展歷程。中國農墾節水農業產業技術聯盟的成立對于發展節水農業有何意義?
尹飛虎:20世紀60年代,以色列人創造了滴灌技術,并建成了世界上第一個滴灌系統。我國從上世紀70年代開始引進滴灌技術,通過引進、消化吸收再創新,在灌溉設備和配套技術等方面有了長足的發展,目前基本形成了國內具有區域特色的滴灌技術體系。
1996年,新疆建設兵團引進以色列成套滴灌設備,將滴灌技術與地膜覆蓋技術有機結合,創造了膜下滴灌技術。隨后研究了在滴灌條件下不同作物的需水需肥規律及高效灌溉制度、隨水平衡施肥與水肥一體化耦合技術、化學調控技術、病蟲害防治技術、高密度高產栽培技術,不同土壤質地水鹽、養分運移規律和土壤次生鹽漬化的綜合防治技術,作物需水預測預報及農田灌溉調度管理、水庫群灌優化調度等關鍵技術,形成了以棉花、加工番茄、瓜果等作物為主體的滴灌綜合配套技術體系。同時,開展了滴灌技術在糧食作物上的應用研究,逐步使滴灌技術的應用由棉花擴展到玉米、小麥、甜菜、向日葵等作物,而且應用地域范圍逐步擴大,由新疆逐步向西北、華北、東北等地推廣。
多年來,農墾系統一直高度重視農業節水工作,并率先在大田作物推廣以膜下滴灌為代表的高效節水技術,取得了節水、節肥、節藥、節力和增產增收的顯著成效。2017年,中國農墾節水農業產業技術聯盟正式成立,搭建起了墾區農場、科研院所和相關節水設備、農業投入品企業等深度合作的平臺,對于加快推進農墾節水農業產業發展有著重要意義:能夠有效調動和整合不同主體間產業資源,加快節水農業全產業鏈發展;有利于推進農墾節水農業技術創新發展和科技成果轉化應用,加快在農墾推廣先進適用的農業節水技術和設施設備;有利于建立以生產企業、科研單位、墾區農場為主體的節水農業“產、研、推、服”一體化發展模式,建立完善產業可持續發展的機制;有利于通過節水技術的應用,進一步促進農場農業生產經營方式的轉變,提升農業生產規模化、集約化、標準化、信息化水平。
記 者:多年來,我國節水農業的發展取得了哪些成效?當今在推廣節水農業過程中又面臨哪些問題?
尹飛虎:經過20多年的發展,我國節水農業理論研究不斷深入,技術研發不斷創新,推廣應用不斷擴大,經濟、生態、社會效益不斷提高。但總體看,農墾節水農業發展無論從廣度還是深度,都還遠遠不夠,在深化發展中還面臨一些需要進一步解決的問題。
一是經營規模的問題。在當今廣大農村,土地流轉的程度與節水農業的推廣息息相關。土地流轉得越快,節水農業就越好推廣。比如,實施水肥一體化工程的土地規模最好在200畝以上。發展節水農業起點高,需要一定成本,某些地方在推廣過程中面臨著一定資金、技術等經濟成本的難題。
二是技術屬地化的問題。一項新技術的應用一定要經過試驗、示范再推廣。當前在生產實踐中農業節水技術很多,比如有滴灌、噴灌和滲灌等,這些技術對不同的環境、作物的栽培模式以及在適應性方面各具特點,在實際工作中,一定要根據當地、當時農業生產的實際,采用相應的技術,通過技術集成和創新使節水技術發揮最大的作用。
三是創新與管理的問題。過去,我們以引進設備為主體,引進過以色列、美國等國的先進設備,并進行了吸收消化和技術改進,已能獨立生產相對成套的節水設備,部分節水設備已接近國外同類產品水平。但總體而言,國內節水設備產品品種少、缺乏系列化、配套水平低、生產規模小,部分產品仍存在生產不規范、質量不穩定、市場混亂等現象。特別是在節水技術、節水設備的本土化、適應性方面還存在差距。
節水不僅是水的問題,必須實行工程與農藝相結合,這樣才能達到節水增效的目的。目前,節水農業發展存在重工程措施輕農藝措施的傾向,忽視農藝、農機、生物、化學等措施在節水農業中的作用。另外,在行業管理上也存在條塊管理現象,搞工程的和搞農藝栽培的缺乏有效銜接,農藝和工程不能配套應用,阻礙了節水農業的健康發展。
記 者:中國農墾節水農業產業技術聯盟的成立,是推進節水農業產業深化發展邁出的重要一步。未來,聯盟會從哪些方面著力推進我國節水農業的發展?
尹飛虎:按照計劃,中國農墾節水農業產業技術聯盟將繼續發揮成員單位在行業中的品牌和人才、技術、市場和集群優勢等方面的優勢,啟動“全國節水農業示范基地”和“聯盟培訓中心”的建設、認定和掛牌工作,搭建起以農墾企業、農場為主體,產學研相結合的創新平臺。同時,開展協同創新,組織開展聯盟農業節水配套技術的研究和開發,積極推進節水農業產業標準的建立和完善,為國家節水農業產業發展提供支撐,為我國節水農業產業健康發展作出應有的貢獻。
一是大力推動農業節水技術創新。根據我國節水農業發展的需求和節水農業技術工程面臨的重大問題,充分發揮聯盟產學研結合的優勢,吸取借鑒國際先進經驗,加快研發適應我國節水農業特點和需求的先進自主創新技術和產品,促進自主知識產權的技術升級和產業結構調整,提高聯盟成員在節水農業產業的自主創新能力和競爭力。
二是強化對農業節水技術的培訓指導。充分利用好聯盟專家委員會及成員單位在節水農業方面的技術、資源和平臺優勢,加大對墾區農業節水技術的培訓、指導服務和人才培訓;建立合理的人才流動機制,實現成員單位人才培養和人才交流;通過培訓及推廣轉化節水農業新技術新成果,不斷提升聯盟成員節水農業水平。
三是加強節水聯盟內外的交流與合作。充分發揮聯盟的平臺和紐帶作用,加強聯盟成員間的交流合作,形成有效的利益激勵和共享機制,增強聯盟成員的凝聚力和活力。利用各種形式和途徑,加大宣傳力度,不斷提高聯盟的知名度和影響力。積極為成員尋求與外部資源合作交流,實現共同發展的機會,及時總結和吸收國內外先進技術和經驗,不斷提升聯盟節水農業科技水平。
四是做好農墾節水農業的展示示范。把創建展示示范基地作為聯盟下一步工作的重點。大力開展區域規模化高效節水農業的展示示范,集成組裝一批技術先進、簡便實用的節水技術模式,創建一批管理規范、效益明顯、可復制推廣的節水農業示范區。示范區既要注重技術和設備上的先進性,又要考慮經濟上的實用性,讓農場職工及周邊農民學得到,用得上,推得開。
當前,我國節水農業的發展必須與實施鄉村振興的大背景相結合。發展節水農業旨在節本增效,地方可以將其納入發展現代農業和實施精準扶貧等具體工作中,最終落到讓農業增效農民增收上來。
作者系中國農墾節水農業產業技術聯盟理事長
中國鄉村發現網轉自:農村工作通訊 微信公眾號(原創)
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