水是生命之源，生產(chǎn)之要，生態(tài)之基。
我國(guó)水資源總量?jī)H占世界的6%，人均不足世界平均水平的1/4。近年來(lái)，伴隨著人口增長(zhǎng)和工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，保障農(nóng)業(yè)灌溉用水的難度不斷增加，農(nóng)業(yè)用水資源緊缺問(wèn)題越來(lái)越突出。同時(shí)，隨著全球氣候變暖，我國(guó)旱災(zāi)發(fā)生頻率越來(lái)越高、范圍越來(lái)越廣、程度越來(lái)越嚴(yán)重，干旱缺水對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的威脅越來(lái)越大。由此，發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)非常有必要。
從上世紀(jì)70年代我國(guó)引進(jìn)滴灌技術(shù)，90年代開始自主研發(fā)節(jié)水農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)設(shè)備，再到如今，我國(guó)的節(jié)水農(nóng)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展。40多年發(fā)展歷程，既有成就，又有“煩惱”。那么，我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？又面臨什么問(wèn)題？未來(lái)之路在何方？近日，本刊記者就相關(guān)問(wèn)題專訪中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟理事長(zhǎng)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院研究員尹飛虎。
記 者：請(qǐng)問(wèn)您如何定義節(jié)水農(nóng)業(yè)？當(dāng)前發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)有什么重要意義？
尹飛虎：節(jié)水農(nóng)業(yè)涉及科技、工程、農(nóng)藝、生態(tài)、環(huán)境等方面，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要有配套完善的設(shè)備、技術(shù)、人才、機(jī)制支撐，以及規(guī)?；耐恋?、組織化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。節(jié)水農(nóng)業(yè)是提高用水有效性的農(nóng)業(yè)，是水、土、作物資源綜合開發(fā)利用的系統(tǒng)工程；衡量節(jié)水農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)是作物的產(chǎn)量及其品質(zhì)，用水的利用率及其生產(chǎn)率。節(jié)水農(nóng)業(yè)的形式主要有工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、生物型節(jié)水和管理節(jié)水等。
滴灌是目前最有效的節(jié)水灌溉方式之一，是按照作物需水要求，通過(guò)管道系統(tǒng)與安裝在毛管上的灌水器，將水和作物需要的水分和養(yǎng)分一滴一滴均勻而又緩慢地滴入作物根區(qū)土壤中的灌水方法。滴灌施肥技術(shù)是當(dāng)今世界上公認(rèn)的最先進(jìn)的精量灌溉、精準(zhǔn)施肥技術(shù)。它利用滴灌設(shè)施以最經(jīng)濟(jì)有效的方式供給作物所需的水分、養(yǎng)分，并使其限定在作物有效根域范圍內(nèi)，實(shí)現(xiàn)對(duì)供給的水分和養(yǎng)分及作物個(gè)體和群體的有效調(diào)控，旨在作物的不同生育階段將所需的不同養(yǎng)分和水分多次小量供給，肥水均勻浸潤(rùn)在特定區(qū)域的耕層內(nèi)，滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要，達(dá)到節(jié)水節(jié)肥、高產(chǎn)高效的目的。該技術(shù)源于以色列，已在世界上80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)得到廣泛應(yīng)用。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出到2020年，我國(guó)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)“控制農(nóng)業(yè)用水總量，減少化肥、農(nóng)藥使用量，化肥、農(nóng)藥用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)”。同時(shí)，我國(guó)仍然面臨著要以占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口的問(wèn)題。在此背景下，大力發(fā)展滴灌和水肥一體化將有利于解決控水減肥與糧食需求增長(zhǎng)之間的矛盾，對(duì)于提高肥料利用率并減輕對(duì)環(huán)境的壓力，保障糧食安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有極其重要的意義。實(shí)踐證明：滴灌技術(shù)可節(jié)水50%以上；單位面積糧食作物增產(chǎn)20%以上，水產(chǎn)比提高80%以上；單位耕地的播種面積增加5%—7%；單位面積等產(chǎn)量的農(nóng)藥化肥使用量減少30%以上，有效降低了農(nóng)田和食品的污染源。
記 者：請(qǐng)介紹下我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)尤其是滴灌技術(shù)的發(fā)展歷程。中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟的成立對(duì)于發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)有何意義？
尹飛虎：20世紀(jì)60年代，以色列人創(chuàng)造了滴灌技術(shù)，并建成了世界上第一個(gè)滴灌系統(tǒng)。我國(guó)從上世紀(jì)70年代開始引進(jìn)滴灌技術(shù)，通過(guò)引進(jìn)、消化吸收再創(chuàng)新，在灌溉設(shè)備和配套技術(shù)等方面有了長(zhǎng)足的發(fā)展，目前基本形成了國(guó)內(nèi)具有區(qū)域特色的滴灌技術(shù)體系。
1996年，新疆建設(shè)兵團(tuán)引進(jìn)以色列成套滴灌設(shè)備，將滴灌技術(shù)與地膜覆蓋技術(shù)有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造了膜下滴灌技術(shù)。隨后研究了在滴灌條件下不同作物的需水需肥規(guī)律及高效灌溉制度、隨水平衡施肥與水肥一體化耦合技術(shù)、化學(xué)調(diào)控技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、高密度高產(chǎn)栽培技術(shù)，不同土壤質(zhì)地水鹽、養(yǎng)分運(yùn)移規(guī)律和土壤次生鹽漬化的綜合防治技術(shù)，作物需水預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及農(nóng)田灌溉調(diào)度管理、水庫(kù)群灌優(yōu)化調(diào)度等關(guān)鍵技術(shù)，形成了以棉花、加工番茄、瓜果等作物為主體的滴灌綜合配套技術(shù)體系。同時(shí)，開展了滴灌技術(shù)在糧食作物上的應(yīng)用研究，逐步使滴灌技術(shù)的應(yīng)用由棉花擴(kuò)展到玉米、小麥、甜菜、向日葵等作物，而且應(yīng)用地域范圍逐步擴(kuò)大，由新疆逐步向西北、華北、東北等地推廣。
多年來(lái)，農(nóng)墾系統(tǒng)一直高度重視農(nóng)業(yè)節(jié)水工作，并率先在大田作物推廣以膜下滴灌為代表的高效節(jié)水技術(shù)，取得了節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)力和增產(chǎn)增收的顯著成效。2017年，中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟正式成立，搭建起了墾區(qū)農(nóng)場(chǎng)、科研院所和相關(guān)節(jié)水設(shè)備、農(nóng)業(yè)投入品企業(yè)等深度合作的平臺(tái)，對(duì)于加快推進(jìn)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義：能夠有效調(diào)動(dòng)和整合不同主體間產(chǎn)業(yè)資源，加快節(jié)水農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；有利于推進(jìn)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，加快在農(nóng)墾推廣先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)和設(shè)施設(shè)備；有利于建立以生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、墾區(qū)農(nóng)場(chǎng)為主體的節(jié)水農(nóng)業(yè)“產(chǎn)、研、推、服”一體化發(fā)展模式，建立完善產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的機(jī)制；有利于通過(guò)節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化水平。
記 者：多年來(lái)，我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展取得了哪些成效？當(dāng)今在推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)過(guò)程中又面臨哪些問(wèn)題？
尹飛虎：經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)理論研究不斷深入，技術(shù)研發(fā)不斷創(chuàng)新，推廣應(yīng)用不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益不斷提高。但總體看，農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展無(wú)論從廣度還是深度，都還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在深化發(fā)展中還面臨一些需要進(jìn)一步解決的問(wèn)題。
一是經(jīng)營(yíng)規(guī)模的問(wèn)題。在當(dāng)今廣大農(nóng)村，土地流轉(zhuǎn)的程度與節(jié)水農(nóng)業(yè)的推廣息息相關(guān)。土地流轉(zhuǎn)得越快，節(jié)水農(nóng)業(yè)就越好推廣。比如，實(shí)施水肥一體化工程的土地規(guī)模最好在200畝以上。發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)起點(diǎn)高，需要一定成本，某些地方在推廣過(guò)程中面臨著一定資金、技術(shù)等經(jīng)濟(jì)成本的難題。
二是技術(shù)屬地化的問(wèn)題。一項(xiàng)新技術(shù)的應(yīng)用一定要經(jīng)過(guò)試驗(yàn)、示范再推廣。當(dāng)前在生產(chǎn)實(shí)踐中農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)很多，比如有滴灌、噴灌和滲灌等，這些技術(shù)對(duì)不同的環(huán)境、作物的栽培模式以及在適應(yīng)性方面各具特點(diǎn)，在實(shí)際工作中，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)亍?dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際，采用相應(yīng)的技術(shù)，通過(guò)技術(shù)集成和創(chuàng)新使節(jié)水技術(shù)發(fā)揮最大的作用。
三是創(chuàng)新與管理的問(wèn)題。過(guò)去，我們以引進(jìn)設(shè)備為主體，引進(jìn)過(guò)以色列、美國(guó)等國(guó)的先進(jìn)設(shè)備，并進(jìn)行了吸收消化和技術(shù)改進(jìn)，已能獨(dú)立生產(chǎn)相對(duì)成套的節(jié)水設(shè)備，部分節(jié)水設(shè)備已接近國(guó)外同類產(chǎn)品水平。但總體而言，國(guó)內(nèi)節(jié)水設(shè)備產(chǎn)品品種少、缺乏系列化、配套水平低、生產(chǎn)規(guī)模小，部分產(chǎn)品仍存在生產(chǎn)不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定、市場(chǎng)混亂等現(xiàn)象。特別是在節(jié)水技術(shù)、節(jié)水設(shè)備的本土化、適應(yīng)性方面還存在差距。
節(jié)水不僅是水的問(wèn)題，必須實(shí)行工程與農(nóng)藝相結(jié)合，這樣才能達(dá)到節(jié)水增效的目的。目前，節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展存在重工程措施輕農(nóng)藝措施的傾向，忽視農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)、生物、化學(xué)等措施在節(jié)水農(nóng)業(yè)中的作用。另外，在行業(yè)管理上也存在條塊管理現(xiàn)象，搞工程的和搞農(nóng)藝栽培的缺乏有效銜接，農(nóng)藝和工程不能配套應(yīng)用，阻礙了節(jié)水農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。
記 者：中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟的成立，是推進(jìn)節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深化發(fā)展邁出的重要一步。未來(lái)，聯(lián)盟會(huì)從哪些方面著力推進(jìn)我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展？
尹飛虎：按照計(jì)劃，中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟將繼續(xù)發(fā)揮成員單位在行業(yè)中的品牌和人才、技術(shù)、市場(chǎng)和集群優(yōu)勢(shì)等方面的優(yōu)勢(shì)，啟動(dòng)“全國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)示范基地”和“聯(lián)盟培訓(xùn)中心”的建設(shè)、認(rèn)定和掛牌工作，搭建起以農(nóng)墾企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)為主體，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新平臺(tái)。同時(shí)，開展協(xié)同創(chuàng)新，組織開展聯(lián)盟農(nóng)業(yè)節(jié)水配套技術(shù)的研究和開發(fā)，積極推進(jìn)節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和完善，為國(guó)家節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐，為我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一是大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)創(chuàng)新。根據(jù)我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求和節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)工程面臨的重大問(wèn)題，充分發(fā)揮聯(lián)盟產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，吸取借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加快研發(fā)適應(yīng)我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)特點(diǎn)和需求的先進(jìn)自主創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品，促進(jìn)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高聯(lián)盟成員在節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力。
二是強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的培訓(xùn)指導(dǎo)。充分利用好聯(lián)盟專家委員會(huì)及成員單位在節(jié)水農(nóng)業(yè)方面的技術(shù)、資源和平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)墾區(qū)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)和人才培訓(xùn)；建立合理的人才流動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)成員單位人才培養(yǎng)和人才交流；通過(guò)培訓(xùn)及推廣轉(zhuǎn)化節(jié)水農(nóng)業(yè)新技術(shù)新成果，不斷提升聯(lián)盟成員節(jié)水農(nóng)業(yè)水平。
三是加強(qiáng)節(jié)水聯(lián)盟內(nèi)外的交流與合作。充分發(fā)揮聯(lián)盟的平臺(tái)和紐帶作用，加強(qiáng)聯(lián)盟成員間的交流合作，形成有效的利益激勵(lì)和共享機(jī)制，增強(qiáng)聯(lián)盟成員的凝聚力和活力。利用各種形式和途徑，加大宣傳力度，不斷提高聯(lián)盟的知名度和影響力。積極為成員尋求與外部資源合作交流，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的機(jī)會(huì)，及時(shí)總結(jié)和吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，不斷提升聯(lián)盟節(jié)水農(nóng)業(yè)科技水平。
四是做好農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)的展示示范。把創(chuàng)建展示示范基地作為聯(lián)盟下一步工作的重點(diǎn)。大力開展區(qū)域規(guī)?；咝Ч?jié)水農(nóng)業(yè)的展示示范，集成組裝一批技術(shù)先進(jìn)、簡(jiǎn)便實(shí)用的節(jié)水技術(shù)模式，創(chuàng)建一批管理規(guī)范、效益明顯、可復(fù)制推廣的節(jié)水農(nóng)業(yè)示范區(qū)。示范區(qū)既要注重技術(shù)和設(shè)備上的先進(jìn)性，又要考慮經(jīng)濟(jì)上的實(shí)用性，讓農(nóng)場(chǎng)職工及周邊農(nóng)民學(xué)得到，用得上，推得開。
當(dāng)前，我國(guó)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須與實(shí)施鄉(xiāng)村振興的大背景相結(jié)合。發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)旨在節(jié)本增效，地方可以將其納入發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和實(shí)施精準(zhǔn)扶貧等具體工作中，最終落到讓農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收上來(lái)。
作者系中國(guó)農(nóng)墾節(jié)水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟理事長(zhǎng)
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)村工作通訊 微信公眾號(hào)（原創(chuàng)）
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