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鄉村旅游帶動農村產業發展

[ 作者:陸航  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2016-03-09 錄入:12 ]

近年來,隨著中國經濟的快速發展和美麗鄉村建設的推進,原生態生活方式以及人文氣息濃厚的鄉村旅游悄然興起,大部分擁有歷史人文傳統的名城古鎮、名人故里,都被利用開發。今年春節期間,記者走進唐代西出長安的第一個驛站——馬嵬驛。

馬嵬驛是絲綢之路、唐蕃古道、秦蜀古道的官方重要驛站,因晉代名將馬嵬在此筑城而得名。相傳唐玄宗李隆基在安史之亂后從四川返回長安途經馬嵬坡時,曾在坡前的黃山宮朝拜老子,并在院內親手植槐樹一棵,如今這棵1200歲的古槐,依然枝繁葉茂。當年的馬嵬坡已發展成為占地近300畝,利用自然的臺塬地勢和溝壑地形展示古驛站文化和陜西民俗文化的新概念歷史文化園區。

民俗文化注重參與和體驗

馬嵬驛自然地勢錯落有致,一條古樸的街巷順著由高到低的溝壑自然延伸,青磚藍瓦的房屋和各色旌旗迎風招展,夾雜食物香味的蒸汽和炊煙裊裊升騰,一排排串聯起來的火紅燈籠懸掛半空,將古色古香的街道裝點得富有年味。

“玉顏雖掩馬嵬塵,冤氣和煙鎖渭津。蟬鬢不隨鑾駕去,至今空感往來人。”走進窯洞院落中的馬嵬驛雕塑藝術館,栩栩如生的泥塑講述了東晉名將馬嵬筑城的歷史和安史之亂時六軍在此嘩變,貴妃楊玉環被賜死的場景。窯洞外,七八家傳統手工藝作坊,展示著許多行將消亡的古老生產制作工藝:榨油作坊里,工人踩在水車一般的轉輪上,牽引著一根10米長的巨大圓木杠桿一上一下砸在另一側的木槽里,菜籽油徐徐流淌而出;手工織布作坊里,隨著梭子在織女靈巧的手中左右翻飛,古老的木織布機發出咣當咣當的清脆響聲。馬嵬驛文化廣場的小戲臺上,三五個老藝人正在吹、拉、彈、唱,秦腔、川劇、皮影戲等輪番登場,說書、雜耍穿插其間。香味撲鼻的馬嵬驛特色小吃美食街,鹵水豆腐、麻花、油餅、掛面、肉夾饃、醪糟蛋花湯等上百種陜西傳統小吃匯聚在一起……原始的農耕文化和淳樸的鄉村風情,吸引了眾多游客參與體驗。

鄉村旅游的靈魂是鄉愁

隨著生活水平和可支配性收入普遍提高,人們開始真正把旅游當作一種精神享受,而不是一個物化消費,越來越多的人把精神價值寄托于旅游中。“鄉村旅游的快速崛起,反映了城市居民對于傳統鄉村生活方式的向往與回歸,符合現代人希望尋找安寧和鄉土記憶的心態。”西安交通大學人文社會科學學院教授黎荔表示,旅游的靈魂是文化,鄉村旅游的靈魂是鄉愁。鄉村旅游以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農村區域的優美景觀、自然環境、建筑和文化等資源,通過原汁原味的鄉村生活體驗,展現了最吸引游客的文化因素——鄉愁。

“留住鄉愁就是留住記憶、留住情感、留住個性,進而才能留住游客。在鄉村旅游的開發建設中,要以鄉愁作為資源整合的主線,挖掘特色鄉愁,把鄉愁留在景區景點的每一處細節上。”黎荔建議,在設計鄉村旅游內容的時候,應該盡可能讓游客深度參與到鄉村生活中去,體驗與大自然接觸的快感,喚起他們的鄉愁與親情。比如與當地手工藝人一起學習制作技藝,參與制作過程,享受手工制造的快感,欣賞并體驗當地文化的魅力。

以民俗旅游帶動農村產業發展

今年春節,全國各地鄉村民俗旅游異常火爆。有學者提醒,民俗旅游熱的背后,還要注意多數“民俗村”存在同質化競爭的現實問題。一旦同質化的“民俗村”、“風情園”過多,將會為未來的發展留下隱患。少數鄉村在旅游開發與運營方式上,景區開發與農業產業、游客與原居民、生態與保護、文化與休閑等,完全被割裂開來,景區內原居民被“騰籠換鳥”,整體遷移,這樣的景區雖然保留了自然原生態,卻永遠失去了人文原生態。

“鄉村旅游業是近年來發展的新型產業,是涉農旅游業發展的新領域。以景區為吸引物,吸引游客,首先形成‘人’的搬運,繼而實現‘農產品’的搬運,帶動周邊村落的發展,應該是馬嵬驛等鄉村民俗旅游景區未來發展的方向。”陜西省社會科學院農村發展研究所所長王建康認為,鄉村民俗旅游應該以旅游為引擎,以景區為核心,以原始農耕文化、鄉村民俗風情等為文化主題,以景區所在地的現代農業為產業支撐,設計創意性鄉村旅游項目和產品,并通過旅游帶動農業、農產品加工業、物流業發展,也即以第三產業撬動第二產業,以第二產業反哺第一產業,形成“農中有旅、旅中有農”的“旅游+”橫向和縱向產業體系。“發展鄉村旅游是新農村建設的有效手段和形式,它能使農村的自然資源得到充分利用,農村產業結構得以調整與優化,農村的服務業得以發展,鄉村旅游的良性開發與發展,可以縮小城鄉之間的差距,實現鄉村生活方式與城市生活方式的互動與轉換。”王建康說。

中國鄉村發現網轉自:《中國社會科學報》2016年2月19日第908期


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