2017年9月6-9日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦召開了“2017年有機(jī)種植農(nóng)場培訓(xùn)及研討會”，來自國家認(rèn)監(jiān)委、環(huán)保部有機(jī)食品發(fā)展中心、農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程大學(xué)等單位的13位專家貢獻(xiàn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)報告。上海芷瀾環(huán)境規(guī)劃設(shè)計有限公司設(shè)計總監(jiān)曾荊玉老師報告題為：有機(jī)農(nóng)場的規(guī)劃設(shè)計。
首先，曾老師提出了中國鄉(xiāng)村建設(shè)的三個階段：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、環(huán)境治理、田園休閑。但目前中國鄉(xiāng)村建設(shè)比較困難，而有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的這一系列問題。但有機(jī)農(nóng)業(yè)大發(fā)展也受到一定因素的限制，曾老師指出目前有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題包括市場（顧客培育）、技術(shù)（品質(zhì)把控）、理念（農(nóng)法門派）、種植（多樣化難題）、成本（人力、物流）、政策（缺少支持）等。
接著，曾老師以專業(yè)的視角為我們介紹了有機(jī)農(nóng)場規(guī)劃要點(diǎn)、選址要素、運(yùn)營定位、農(nóng)場分類、規(guī)劃原則及功能分區(qū)、景觀規(guī)劃考慮等幾大要素。此外，曾總還提出了幾點(diǎn)關(guān)于有機(jī)農(nóng)場規(guī)劃的建議，如各個項目所面臨的情況很不相同，就應(yīng)該有針對性的收集并分析相關(guān)資料； 為吸引訪客，為提高市場競爭力區(qū)域規(guī)劃設(shè)計要比類似的對手顯得更有創(chuàng)意或有自己獨(dú)特的企業(yè)文化；同時她還提出基于產(chǎn)品的理念，在設(shè)計規(guī)劃時要做到方案具有完全的可操作性及成本要有可接受性等等。
曾總及其團(tuán)隊從2009年開始生態(tài)景觀的設(shè)計實(shí)踐及研究。七年的時間里，參與多個有機(jī)農(nóng)場的設(shè)計、建設(shè)和運(yùn)作。其中，曾總及其團(tuán)隊在為昆山市陽澄湖附近的農(nóng)場規(guī)劃時，通過了經(jīng)過一系列水敏分析、深化設(shè)計、充分考慮使用者的需要、根據(jù)地塊因地制宜合理規(guī)劃、創(chuàng)造豐富的植物景觀多樣性、打造有吸引力的設(shè)施建筑物和景觀細(xì)節(jié)，處處體現(xiàn)人文情懷，將該設(shè)計打造為當(dāng)?shù)氐哪０屙椖?，很好地帶動?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
此外，上海楊浦創(chuàng)智天地社區(qū)的生態(tài)綠軸景觀規(guī)劃項目、黃浦區(qū)師專附小芷瀾自然課堂項目等成功案例的均是曾總及其團(tuán)隊秉承生態(tài)、綠色、環(huán)保、親民理念的最好體現(xiàn)。
結(jié)語中，曾總說，設(shè)計師是變革的動力。生態(tài)景觀設(shè)計師的使命是為人類福祉助力。隨著以生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)設(shè)計的全面采用，我們居住的城鄉(xiāng)區(qū)域?qū)⒁匀碌睦砟钪匦略O(shè)計和規(guī)劃。生態(tài)系統(tǒng)是構(gòu)成特色田園城鄉(xiāng)的基礎(chǔ)，若能協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)規(guī)劃部門、有遠(yuǎn)見的企業(yè)、有實(shí)力和技術(shù)的農(nóng)人、生態(tài)學(xué)者、城鄉(xiāng)社區(qū)共同合作創(chuàng)建景觀，定會對解決人類和環(huán)境健康、食物公正、食物保障、氣候變化、文化美學(xué)和可持續(xù)發(fā)展這些問題有所幫助。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：nnbio（微信公眾號）2017-10-29
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