在梅州當(dāng)?shù)睾驮S多地區(qū)，農(nóng)民將肖健這種返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的本地人稱為“鄉(xiāng)賢”。在新農(nóng)人的構(gòu)成上，回流的鄉(xiāng)賢往往是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的組建者。
種地十多年，廣東梅州的農(nóng)民林干松終于有底氣說“不差錢”了。
2015年11月24日，在與廣東省省長(zhǎng)朱小丹通過網(wǎng)絡(luò)視頻遠(yuǎn)程對(duì)話時(shí)，林干松明確談到要用20萬元來購(gòu)買種子、肥料，購(gòu)置農(nóng)機(jī)和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這20萬“融資”，來自互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)的眾籌。林干松要做的，是用自己種出來的生態(tài)大米沖抵利息和少部分本金，并用賣稻谷的收入償還剩余款項(xiàng)。
上互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)“吃螃蟹”的林干松，有別于傳統(tǒng)農(nóng)民。而像他一樣在近年崛起的“新農(nóng)人”正在推動(dòng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是其中亮眼的秧苗。這個(gè)群體的“新”在于，他們具備產(chǎn)品思維，擅長(zhǎng)傳統(tǒng)農(nóng)民力不能及的品質(zhì)控制、規(guī)模化生產(chǎn)和品牌化營(yíng)銷。
在農(nóng)產(chǎn)品滯銷頻現(xiàn)而優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)產(chǎn)品走俏的背景下，這些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，也將領(lǐng)銜“農(nóng)業(yè)供給側(cè)”的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，同時(shí)，解題“誰來種地”。
新農(nóng)人的思維“創(chuàng)新”
供應(yīng)安全而優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，并不是輕而易舉的事。林干松的規(guī)劃是，要種出健康的生態(tài)大米，需要使用優(yōu)質(zhì)肥料以提振作物植株生長(zhǎng)，需要購(gòu)置農(nóng)業(yè)機(jī)械推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。沒有錢，一切改變都無從談起。在接觸互聯(lián)網(wǎng)眾籌平臺(tái)后，這位老農(nóng)民憂慮十幾年的“找錢”問題最終得到實(shí)質(zhì)性的解決。
2015年10月，林干松決定攜手某眾籌網(wǎng)站，發(fā)起“世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)蕉嶺的生態(tài)大米1期”認(rèn)籌項(xiàng)目。他將100畝生態(tài)大米種植基地分為400等份，每份500元起投，以1000的倍數(shù)加投。投資者可選擇兩種回報(bào)方式，一是本金退還，10斤生態(tài)大米沖抵500元投資的“利息” ；二是按照20%的年化收益率獲得收益。項(xiàng)目上線的24小時(shí)內(nèi)，47名陌生人認(rèn)籌金額達(dá)到20萬元。
“以往沒有抵押物銀行不敢放貸，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)金融幫助我靠誠(chéng)信、靠產(chǎn)品質(zhì)量籌到了錢。”林干松說。
實(shí)際上，林干松所在的廣東梅州，處于欠發(fā)達(dá)的粵東北山區(qū)，是農(nóng)業(yè)大市的典型代表。梅州的“典型”在于，規(guī)模小、地塊零散的種養(yǎng)專業(yè)戶占據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的“大多數(shù)”。
占據(jù)“大多數(shù)”的傳統(tǒng)散戶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。但由于缺乏必要的抵押物，他們往往遭遇“融資難”、“租地難”，難以增加投入提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，陷入了吊詭的“惡性循環(huán)”。
引進(jìn)眾籌的林干松，不僅解決了融資的問題，也讓他經(jīng)營(yíng)的生態(tài)大米拓寬了銷路。從這個(gè)角度看，林干松完成了傳統(tǒng)農(nóng)民向“新農(nóng)人”的轉(zhuǎn)型。
“新農(nóng)人”，是近年來在互聯(lián)網(wǎng)興起的熱詞，公眾往往將該群體和安全、優(yōu)質(zhì)和品牌化的農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)系起來。在官方文本中，公眾眼中的“新農(nóng)人”被描述為“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”。在國(guó)務(wù)院早前印發(fā)的《深化農(nóng)村改革綜合性實(shí)施方案》，將這個(gè)群體細(xì)分為家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等四大類別。其中，前三類主要由傳統(tǒng)種養(yǎng)能手通過規(guī)模化、組團(tuán)聯(lián)合的方式轉(zhuǎn)化而來，而第四類更多強(qiáng)調(diào)資本運(yùn)作和全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。
與脫胎于傳統(tǒng)農(nóng)民的林干松不同，梅州籍商人肖健是新農(nóng)人中的“跨界者”。2011年，在深圳銷售醫(yī)療器械的肖健返回家鄉(xiāng)種植金柚，先后投入2000多萬元。三五年間，憑借對(duì)金柚質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化把控，他成立的廣東梅龍柚果股份有限公司已躍升為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)巨頭。
在梅州當(dāng)?shù)睾驮S多地區(qū)，農(nóng)民將肖健這種返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的本地人稱為“鄉(xiāng)賢”。在新農(nóng)人的構(gòu)成上，回流的鄉(xiāng)賢往往是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的組建者。
“我想做的事情是，構(gòu)建農(nóng)業(yè)可循環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條，用質(zhì)量實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的升值增值。”肖健告訴記者。據(jù)這位農(nóng)業(yè)“掌門人”介紹，他的企業(yè)運(yùn)作采取“公司+農(nóng)戶”的模式，由公司提供農(nóng)資產(chǎn)品和種植方案指導(dǎo)，農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)后返銷公司，再由公司統(tǒng)一品牌化營(yíng)銷。目前，梅龍公司的品牌化金柚已經(jīng)遠(yuǎn)銷香港，優(yōu)質(zhì)金柚售價(jià)已達(dá)到20元/個(gè)。
“統(tǒng)一用肥用藥方案其實(shí)就是在做金柚的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”肖健說。他提到，“公司+農(nóng)戶”的模式不僅讓金柚的供應(yīng)有所保障，也讓傳統(tǒng)農(nóng)民種植的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。
廣東省博士團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、梅州市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)劉玉濤表示，新農(nóng)人的“新”在于思維的“創(chuàng)新”，新農(nóng)人具有質(zhì)量把控意識(shí)和產(chǎn)品營(yíng)銷理念，有助于推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。新農(nóng)人具備一定資本，還能夠有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“融資難”問題，一開始就能高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn)。另外，新農(nóng)人還能以新帶老，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)民耕山致富。這有助于一個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的整體提升。
組織化管理助推農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體升級(jí)
新農(nóng)人的創(chuàng)新，給予農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增值的土壤；而政府管理的創(chuàng)新，也給農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化拓寬了發(fā)展空間。從供給側(cè)視角看，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，主要思路是質(zhì)量不齊的產(chǎn)品往統(tǒng)一的“高標(biāo)準(zhǔn)”靠攏。這顯然不是單一的經(jīng)營(yíng)主體力所能及的。政府部門提供的其中一大方案：抱團(tuán)共進(jìn)。
從2013年開始，梅州農(nóng)業(yè)部門著手梳理全市農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體信息，對(duì)4000多家涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行遴選、登記、編碼、培訓(xùn)，并按照產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分類。梳理工作歷經(jīng)兩年，全市的涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體大多數(shù)被動(dòng)員參與到了十二個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)。這十二個(gè)協(xié)會(huì)包括金柚、慈橙、客都稻米、農(nóng)資等，囊括了全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)主體。依托農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，梅州農(nóng)業(yè)形成以協(xié)會(huì)為龍頭的“行業(yè)協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+種養(yǎng)大戶+普通農(nóng)戶”的多層次新型經(jīng)營(yíng)體系，這個(gè)體系既包括四大類別的新農(nóng)人，也包括傳統(tǒng)的普通農(nóng)戶。
劉玉濤將農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的管理比喻為“抓豆子”。“如果面前有幾千顆豆子，你怎么抓都會(huì)有遺漏；如果把這些豆子先沾成12個(gè)球，你就很容易抓住了。”
劉玉濤介紹說，將新農(nóng)人、農(nóng)業(yè)技術(shù)專家和傳統(tǒng)農(nóng)民“捆綁”在同一個(gè)組織中，有助于推進(jìn)共同的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建立。協(xié)會(huì)品牌一致對(duì)外，會(huì)員的利益捆綁在一起，因而不得不協(xié)調(diào)、遵循統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，以在市場(chǎng)贏得穩(wěn)定的辨識(shí)度。
“協(xié)會(huì)成員都是行家，彼此之間知根知底，誰家的柚子好、誰家的不好，大家都清楚，可以互相監(jiān)督。通過協(xié)會(huì)行業(yè)自律，不僅促使大家對(duì)柚果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化形成共識(shí)，還可以促進(jìn)協(xié)會(huì)成員抱團(tuán)發(fā)展、打響梅州金柚品牌。”2013年加入梅州金柚協(xié)會(huì)的肖健說。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)博導(dǎo)、廣東省農(nóng)村政策研究中心副主任賴作卿認(rèn)為，以農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)為核心的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系逐步成型，能促進(jìn)社會(huì)分工和抱團(tuán)發(fā)展，降低交易成本，分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)將增強(qiáng)農(nóng)業(yè)內(nèi)部自我服務(wù)、自我管理和互相監(jiān)督約束能力。
事實(shí)上，利用大數(shù)據(jù)管理推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增值已經(jīng)初顯成效。以梅州金柚為例，在近三年市場(chǎng)供求關(guān)系沒有明顯波動(dòng)的情況下，金柚的收購(gòu)價(jià)年年升高，從2012年的1.48元/斤、2013年的1.82元/斤升至2014年 2.36元/斤。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道
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