編者按

  人勤春早。連日來，本報記者兵分四路深入長沙市農村鄉間地頭，欣喜地看到農村廣大干部群眾在市委、市政府領導下，認真貫徹落實黨的十七屆三中全會、中央農村工作會議和中央一號文件、省委農村工作會議精神，掀起熱火朝天的春耕備耕高潮，處處春潮涌動，生機勃勃……為了總結推介各地發展現代農業，促進農村發展、農民增收的典型經驗，展示長沙新農村、新農民、新農業，本報今起特開辟《春潮涌動新農村》專欄，推出系列報道。

 

    昨日，寧鄉縣又簽下三個農業產業化項目大單：一個是投資1億元的法國樂福來肉類深加工項目，一個是投資5000萬元的澳大利亞原種環頸雉雞孵化養殖加工項目，一個是省茶業公司投資2億元打造大河西先導區 “茶葉走廊”項目。這三個項目的帶動作用十分明顯：前兩者可帶動上萬戶養殖大戶，后者將形成10萬畝茶葉種植規模。

 

    早春時節，春耕尚未開始，但連日來記者走訪寧鄉各地農村，看到的卻是一派繁忙景象：一大批農業產業化項目建設正在火熱進行，這些項目，包括生豬養殖、蘆筍加工、蔬菜花卉基地、油茶低改等等，總投資約8億多元。

 

    寧鄉縣是典型的農業大縣，全縣130萬人，其中70多萬農業人口。寧鄉地大物博、資源豐富，寧鄉農民刻苦耐勞、能種會養，但過去增收困難。守著這山、這水、這地，農民怎樣才能致富？近年來，該縣按照高產、優質、高效、生態、安全的要求，充分發揮資源優勢，積極發展現代農業，以項目建設為載體，通過龍頭企業帶動農業產業化生產經營，構建了現代農業產業體系，有力促進了農業發展、農民增收，給人以有益的啟示。

 

    “資源”優勢

 

    龍頭企業帶動農業產業迅猛發展

 

    [精彩案例]  前年下半年，北京資源集團在寧鄉啟動湖南現代資源農業科技園項目，規劃占地500畝，總投資7.5億元，建設包括飼料廠、屠宰廠、肉制品加工廠、生物制藥廠、豬產品交易市場、豬文化廣場、博士后科研工作站等內容的生豬產業項目。目前一期工程已竣工投產，達產后年銷售收入34億元。

 

    該項目建成后，年屠宰能力達200萬頭，直接帶動養豬大戶近2萬戶，使當地生豬養殖走向規模化。通過飼料優惠供應、生豬高價回購、送料同時收豬的方式，加盟的養豬戶的生豬平均每頭多收入30元，按每戶100頭的養殖規模計算，每戶每一輪出欄生豬可直接增收3000元，加上規模養殖、高產高效帶來的效益，農民增收十分可觀。同時，該項目可輻射帶動長株潭地區的種豬培育、飼料加工、獸藥生產、生物制藥、皮革加工等10余個行業，使區域內100多萬農民直接和間接受益。

 

    [全鏡頭]  在龍頭企業帶動下，寧鄉生豬產業迅猛發展。在寧鄉流沙河鎮，有一家龍頭企業叫沙龍畜牧公司，專門從事國家保護品種“寧鄉豬”（又稱寧鄉土花豬）的保護和開發，目前年出欄3萬頭“寧鄉豬”，5年后力爭年產30萬頭寧鄉豬，10年以后達到年產200萬頭。“寧鄉豬”的名氣還吸引了世界目光，世界銀行專家到流沙河考察后稱，“‘寧鄉豬’是中國的也是世界的”，將“寧鄉豬”養殖列入了“世行農業科技創新基金項目”。2月14日，世行與寧鄉方面簽約，向這個項目提供了70萬美金的低息貸款。目睹寧鄉的生豬產業優勢，泰國正大集團投資寧鄉，正在抓緊建設生豬養殖加工項目。昨日，又有法國企業投資寧鄉發展畜禽精深加工項目。

 

    近年來，寧鄉縣強力推進優勢產業帶和產業基地建設，逐步形成了優質稻、生豬、家禽、煙葉、茶葉等優勢產業集群。作為全市四大產業帶之一的百里百萬畝優質水稻走廊，優化水稻種植產業布局，形成了21個優質稻基地鄉鎮；在養殖業強縣戰略的帶動下，形成了以雙鳧鋪、偕樂橋、煤炭壩為核心，輻射10個鄉鎮的肉豬養殖帶；以東湖塘、壩塘、流沙河為核心，輻射9個鄉鎮的仔豬養殖帶，以回龍鋪、東湖塘、南田坪為核心，輻射8個鄉鎮的家禽養殖圈；在政府的強力引導下，形成了以中部鄉鎮為主的近20個煙葉生產基地鄉鎮。

 

    [啟示]  寧鄉擁有豐富的農副產品資源，是全國有名的魚米之鄉、生豬之鄉、茶葉之鄉。寧鄉人“會讀書、會養豬”是出了名的，去年全縣生豬調出量位居全國第4位。其實，寧鄉人不光會養豬，作田、種菜樣樣拿得起放得下，去年全縣糧食生產名列全國41個產糧大縣之列。但“能種會養”的寧鄉農民過去為什么增收效果不明顯，關鍵是沒有實現傳統農業向現代農業的轉變，農業產業化程度不高，資源優勢沒有得到充分發揮。北京資源集團是利用寧鄉資源優勢促進農業產業化的一個典型。依托這種資源優勢，一批農副產品精深加工企業在寧鄉涌現，在它們的帶動下，寧鄉農業產業由重生產向生產和加工增值上轉變。最典型的當屬剛剛簽約的法國樂福來，該項目主要原料為當地畜禽，主要產品為法式火腿腸，市場導向為歐盟國家，產品附加值成倍提高。

 

    “超大”規模

 

    土地流轉催生強大生產力

 

    [精彩案例]  2006年，國家級農業產業化重點龍頭企業——福建福州超大現代農業集團來到寧鄉，投資建設“萬畝綠色有機蔬菜基地”。該項目計劃總投資1.7億元，核心區面積1.2萬畝。目前，基地一、二期工程總面積6000畝全面投產，成為目前全省最大的農業產業化基地。這樣超大的規模得益于土地流轉。該基地直接與農戶簽定土地承包合同，以每畝600斤稻谷的價格向農戶租賃土地，同時返聘農戶到基地從事蔬菜種植。該基地通過推廣運用現代農業技術和規模化生產，迅速打響了市場品牌，獲得了豐厚利潤。與此同時，出租土地的農戶成為農業產業工人，他們不僅獲得土地租賃收入，還能在基地領取工資，收入大增。據統計，兩年來，當地鳳凰村人均年收入增長1400元以上。

 

    [全鏡頭]  如今在寧鄉農村，通過土地流轉實現規模化生產成為一種趨勢。湘米著名品牌“盛湘”的主要生產基地就在寧鄉。盛湘現代農業發展有限公司是通過與當地土地股份合作社簽約的方式，目前集中了兩萬畝水田種植優質稻，顯著的效益大大提高了其他農戶擴大優質稻面積的積極性。該公司還計劃流轉10萬畝水田建立綠色優質稻標準化生產示范基地，全面促進糧食穩產高產和農民增收。目前該縣各鄉鎮涌現了十多個土地股份合作社，只要有產業項目來，就能迅速集中土地規模生產。在煙葉生產方面，全縣形成了2個萬畝鄉鎮、2個5000畝以上鄉鎮和4個4000畝以上鄉鎮，全縣135個種煙村，61個建成了規模村。養殖方面，全縣年出籠2000羽以上的養禽戶3800多戶，500頭以上規模養豬戶220余戶，3個規模豬場年出欄生豬在萬頭以上。全縣規模養殖占養殖業的50%以上。

 

    [啟示]  在龍頭企業的帶動下，寧鄉縣的種養業生產模式逐步由分散種養向規模種養轉變。土地有序流轉、重大基地建設、專業大戶異軍突起，規模種養成為推進寧鄉現代農業生產的主力軍，直接促進了農業生產成本下降、效益提高。

 

    “溫氏”效應

 

    “公司+農戶”延伸產業鏈條

 

    [精彩案例]  幾年前，廣東溫氏集團在寧鄉回龍鋪一帶發展養雞業時，一年只收購幾百萬羽雞，去年就達到了3000萬羽，今年可達4000萬羽。“溫氏”迅速發展壯大的原因，在于他們采取了“公司+農戶”的經營模式。他們與農戶簽定合同，向農戶提供種雞、飼料和養殖技術，保價收購農戶出籠雞，確保農戶每羽雞有2元的利潤。當年爆發“禽流感”時，“溫氏”雞即使在無人問津的情況下，仍然按合同敞開向養雞戶保價收購，損失最多時每天虧本26萬元，而養雞戶的利益始終得到了保證。農戶看見利益有保障，放心養殖，目前寧鄉批次出籠4000羽以上的養殖大戶就有2000余戶。

 

    [全鏡頭]  寧鄉縣目前有多個龍頭企業通過“公司+農戶”的模式與農戶建立緊密聯系，并逐步提升農產品加工能力，延伸產業鏈條。北京資源集團通過建設200萬頭生豬加工項目，將帶動養殖大戶近2萬戶。超大基地落戶寧鄉夏鐸鋪鎮后，迅速形成了品牌效應，連周邊很多省份都知道了寧鄉“超大”蔬菜是綠色有機蔬菜、放心蔬菜，前來采購的經銷商絡繹不絕，使得基地周邊農戶群起學習“超大”的生產技術，發展有機蔬菜。眼下在超大基地之外，又催生了一大批蔬菜種植大戶，輻射面積達到5萬畝。

 

    [啟示]  “溫氏”的“公司+農戶”經營模式產生了真正的“溫室效應”。效應之一，是“公司+農戶”的成功實踐，使大批龍頭企業采用這種經營模式，促進了現代農業發展；效應之二，是調動了農戶的生產積極性，催生了大批種養大戶，促進了為數眾多的農民增產增收。

 

    “關山”飛度

 

    生態建設托出新農村

 

    [精彩案例]  2月14日，記者來到金洲鄉關山村。初春時節，陽光照耀，大棚蔬菜剛剛摘過，塘邊有人撒草喂魚，頗具江南風味的民居掩映在綠樹叢中，空氣中隱約傳來淡淡花香。農戶端上青翠欲滴的蔬菜和自制的臘味招待我們，臉上滿是笑容。

 

    幾年前的關山，是一個位居窮鄉僻野、無一產業優勢的落后村莊。近年來，依山傍水的關山村按照“做好山水文章，發展種養產業，開發休閑旅游，建設生態關山”的思路，種起了大棚蔬菜和葡萄、蘋果、梨、桃、李等經濟果木；以五星級的“方圓山莊”為龍頭發展了20多戶“農家樂”；新修了20多公里村道和一批污水、垃圾處理設施；建起了村民健身廣場、衛生室、圖書室、科普活動中心等一批公益設施……現在的關山，已經像一座開放式生態公園，成為省、市兩級社會主義新農村示范村和省級衛生村。這樣的變化，用“關山度若飛”來形容并不為過。

 

    [全鏡頭]  關山村是寧鄉縣新農村建設的一個縮影。從2006年開始，該縣按照“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的總體要求，積極實施市委、市政府提出的“百村示范、千村整治”工程。全縣33個鄉鎮確定了36個經濟基礎較好、班子力量較強的村作為示范試點，3年多來，36個示范村建設取得了初步成效，一批示范村達到了省級掛牌標準。以示范村為樣板，該縣組織專家編制了全縣新農村建設總體規劃，分區域、領域和產業確立了全縣新農村建設的長遠思路，目前已完成了23個鄉鎮和96個村的規劃修編，基本形成了縣、鄉、村、居四位一體、協調統一的新農村建設規劃體系，為全縣“十一五”乃至今后更長一段時期的新農村建設提供了科學藍本。

 

    [啟示]  農業發展、農民致富，關鍵要靠產業支撐。寧鄉390多個村，目前有90%以上的村基本上做到了“一村一品一業”，近半數農業人口進入農業產業化鏈條。農業產業化不但直接促進了農民增收，還促進了鄉風文明。在超大基地所在的夏鐸鋪鎮一帶，七八十歲的老農講起了普通話，學會了上電腦，因為他們在基地的帶動下成了蔬菜種植大戶，需要接待遠道而來的蔬菜經銷商，還要上網查看蔬菜市場行情。在土地基本流轉的鳳凰村，農戶爭相到基地打工，現在因為人都要求考試后錄用，村民們學文化、學技術、忙賺錢蔚然成風，“地下六合彩”在這里早已絕跡，打牌賭博現象大幅減少。記者問當地一位曾被稱為“賭博佬”的農民為什么不打牌了，他回答說：“現在冒空搞那些路噠！”

 

    文章來源：長沙晚報