我們熟悉的鄉村，有各種各樣的面貌。在大自然的懷抱里，我們雞犬之聲相聞，有很多人在這樣的環境里出生，然后到外面上學，工作后又到更大的城市去發展，比如說深圳。
人口的流動跟人類文明的發展是有著共同的規律，就是我們人類文明最早是由鄉村起步，然后開始有集市貿易，有了集市貿易之后有小城鎮，在交通發展資源豐富的小城鎮中出現了小城市，小城市隨著政治資源的集中，經濟資源的集聚發展成為大城市甚至特大城市，所以這樣的一種熟悉的環境的離我們越來越遠。
我們現在更熟悉的環境是城市，因為我們社會的資源更多的集中在城市，我們的商業機會，我們的個人發展機會都在城市。我們回頭看看，會發現我們的鄉村面臨著很多的問題，以至于我們的國家領導人每年都談“三農”的問題。鄉村的問題說到底是人口流失問題，人口的流失背后的原因是缺乏人的發展機會，缺乏經濟的活力。因此，這些年我們提出要建設新農村，就是把我們傳統正在衰敗的農村向新農村發展。現在，我們看到的新農村發展是表面的“穿衣戴帽”的工程，有少數的地方發展成公園，極少數有條件的地方成為旅游景點，旅游景點意味著有了產業。但是，我們看到身邊有越來越多的案例，政府花了很多代價把雜亂的村莊一致化，把破敗的房子修繕，把一些發臭的池塘種上荷花，這都是表面的工作。包括我們增城最早提出的五元化一元的公園化戰略，也是努力改變城鄉面貌，這種面貌能不能持久說到底還是要有經濟的活力。
我們新農村的建設說到底是要發展產業經濟，這種產業經濟在國外有同樣的實踐。像日本的人口也向大城市集中，有很多的鄉村在衰敗。因此，他們開展了一個運動叫“社區的營造”，獲得大獎的古川小鎮。他們動員全鎮的居民清理門前的小水渠，清理淤泥，然后養蒺藜。每家每戶要負責把門口的蒺藜養活，到了冬天要把蒺藜都移出來，移到水比較暖和的地方過冬，春天再放回來，這成了一個讓大家愛惜村子環境的一致性活動。另外對整個村鎮風貌的控制也制定了相關的規章制度，用獎勵的方式來引導他們新蓋的房保持傳統的風貌和種植花卉，弘揚民族風情。每年有幾次大型的民族的活動，以節慶活動的方式，吸引外地的年輕人回來。在嚴寒的大雪中，好幾百的年輕人光著膀子、抬著菩薩、敲著大鼓在整個村里巡游，這都凝聚著在外打工的年輕人對家鄉的感情。因此它的旅游業也發展起來了，它的發展的步驟可以給我們很多鄉鎮鄉村帶來啟發，就是三步的步驟。先做清潔，再做美麗，最后做活力，這種活力是多個方面，而谷川的活力來自旅游、來自木匠的工藝，當地的木匠工藝在過去是比較有名的。我們的鄉村要因地制宜，根據自己的情況，形成自己的突破口。
我們再來看韓國的一個叫“梨花村”的村子案例。它原來也是一個衰敗的村子，于是，政府請了畫家來給村子的墻上畫彩，這引起了很多影視公司的關注，然后就到這兒拍攝影視劇，影視劇播放以后就有了很多游客。它的步驟就是彩繪，到影視拍攝點，到旅游地，這個梨花村就走出的衰敗，走向的繁榮。
因此，我們面對一個村子的時候，我們要想的不是要給它表面煥發面貌，我們要從內心的深處煥發這個村子的活力，所以這是一個振興的規劃，不是一個改造的規劃，而是一個產業的規劃，只有產業規劃好，村子才能振興，才有真正持久的新面貌。
在這種產業的振興里，我們看到很多不同的案例，我們有很多條路可以走。比如說江蘇的華西村，它是大規模的發展制造，有鋼廠、煙廠和很多的其他的廠。農村這塊，山東壽光有很多的村子大規模搞大棚農業。文化產業這塊，除了橫店的影視我們有一個更典型的案例就是北京的宋莊，北京宋莊是一個文化產業，雖然是通過書畫家自發地去居住形成的，但它形成了一定的規模，成為一個有名的文化藝術村。
旅游業是現在很多的村子所做出的選擇。我們看一個案例，在廣州白云機場的旁邊，有一個村子叫花山。這個花山是由幾個企業改造的，它走的是綜合性山產路徑，這里面有紅酒、咖啡、影視、太極、書畫等等，它是一個作為休閑的空間，也是創客的空間，而不是純旅游。為什么很多村子來選擇旅游業這個作為方向呢？有三個重要的理由，第一是鄉村具有市場的吸引力，對于城市居民來說，鄉村對他們的生活的環境形成的很大的反差；第二是鄉村的生態、農業、人文、民俗、美食等發展條件；第三就是鄉村旅游的投資可大可小的，比較容易進入。
發展鄉村從資源著手。鄉村往往在山區里或森林里，可以做生態觀光和生態度假，它的生態是負氧離子；鄉村有大片的農田，這些農田可以農業觀光；鄉村的建筑，有的是老房子，我們可以看古跡，比如說老祠堂或人故居；還有一般的房子我們稍加改造也可以做民俗，住在老百姓的家里，體驗另一種感受；鄉村還有地方的文化，可以做餐飲購物娛樂體驗等，這是我們鄉村旅游一般走的這些路徑。
鄉村旅游的主要的業態。一般來說起步的階段是有兩個階段的，一個是起步比較容易的農家樂和民宿；另一個是古鎮的觀光，然后在這個基礎上慢慢的發展會有新的業態，就是鄉村游樂和鄉村度假。
鄉村旅游除了民宿農家樂之外，容易發展起來的是農業觀光。農業觀光利用農田的基礎，種花卉、水果、蔬菜等，像農村經營那樣來發展它，而花卉是最受歡迎的。現在已經進入一個全民花海的時代，我們每個城市周邊都看到花海景區。油菜花海、玫瑰花海、櫻花花海，這幾個是占主流的。但花卉，存在一個季節性的問題，需要思考如何把產業深加工，增強它的獨特性。
在花卉這一塊，有一個很好的例子“五朵金花”。就是五個村子的不同主題，有挑花、菊花、菜花等，它已經做了數字導覽、鄉村藝術等，包括菊花的文化這些詩詞文化。
日本又是怎么做的呢？日本有一個案例是芝櫻公園，是一個花海。芝櫻看起來像櫻花，但是它是長在地上的，形成大片的花海，同時又不局限于花海，在花海里做了很多的游樂的項目。另外可以做薰衣草花海，在日本的農場里，他們所做的薰衣草花海，有薰衣草廠房、薰衣草冰淇凌、薰衣草香水、薰衣草糖、還有薰衣草罐子，可以帶回去種植，還可以教人制作工藝品。另外把周圍的鄉村利用起來，讓人釣魚、騎馬、住宿，坐熱氣球、晚上看星星，它是一個多元化的發展。所以薰衣草只是一個引子，引過來就會發現有很多好買的好玩的，還可以住下來。
水果蔬菜的吸引力就比花卉弱很多，但是它的品質會被比較，比如說增城的菜，現場采摘的農事體驗會帶來樂趣。
有一個案例是臺灣的金勇農村。這個農場種植西紅柿，叫番茄聯合國或者叫聯合國西紅柿，它的這個面積很小，但是種了全世界的西紅柿，游客可以看到西紅柿果干饅頭、西紅柿冰淇淋，西紅柿香皂等。能打開眼界，同樣像葡萄，葡萄是一種水果，葡萄的旅游是自然的延伸出來，就是葡萄酒生產、葡萄酒文化、進行商務的活動和構架。
在農業園里，我們是可以把種植和養殖結合在一起的。像大丘園里面利用臺灣火龍果在下面養雞，南沙的百萬葵園也養了雞，叫葵花雞，但是單一的火龍果目前的技術只有半年產果，另外的半年沒有游客，這是產品單一帶來的一個問題。同樣的花卉業也面臨季節的問題。三水荷花世界，通過技術的力量解決了一個全年看荷花的問題，我們農業旅游要盡量整合科技資源。
農業旅游鄉村旅游發展到一個綜合體階段，比如田園東方，包括六大板塊，重點是做農業、文旅和居住，無錫原來是陽山水蜜桃的產地，從生產到栽培示范，到苗木育苗，它把農業的產業鏈做的齊整，在這個基礎上做傳統的鄉村文化和教育，然后配套的房地產。國家提倡的田園綜合體，沒有旅游兩字，但是隱含了旅游，包括了特種農業，循環農業，要求田園綜合體要圍繞農業做文章。
鄉村旅游一步一步發展完善應該有這樣的一個過程。一開始往往從觀光起步，然后發展到度假，逐步的升級。百萬葵園原來只是觀光，門票45元，看葵花吃葵花雞，然后種其它的花，做婚紗攝影基地，門票變成80元。后來有了戴安娜公園、小火車和童話，門票變成110元。再后來有各種動物、有戲水區域等豐富的內容，門票漲至140元，這個就是發展鄉村游樂典型的發展過程。
所以我們從農業園的發展要點，第一個要加強觀賞性，第二個要重視全年經營，第三個是具有趣味性。
再看國外的案例，新西蘭的愛歌頓農場，愛歌頓農場里面除了水果的觀光和種植之外還有動物、游樂活動和剪羊毛表演，講解員也是很有趣。農用拖拉機可以參觀、可以摘水果、可以和動物親密接觸，還有滑槽項目。另外我們看桃米村，桃米村在921大地震時，整個村子被摧毀了。在重建的時候，首先建了一個教堂，這個教堂成為整個村子精神信仰的中心，也是游客必然去看的一個地方，坐在教堂里，有導游講解歷史。到桃米村主要是看生態，以整個村子的生態作為主要的賣點，因此叫桃米生態村。
很多的古村古鎮一開始往往是一些畫家和攝影愛好者來，通過他們的作品發布到網上，引起社會的關注，有更多的人來。然后有了餐館、客棧，部分老房子、老祠堂開始收費，政府開始逐步投資，整合營銷，甚至整個村子收門票，這樣就成為一個真正的景區。但是不管是政府還是企業借入古村古鎮旅游，古村古鎮看起來都是差不多的，這種雷同是一個致命傷，我們要從相同當中找不同。這個不同有兩個渠道，一個是自身的資源里面找不同，另外一個就是整合外部資源找不同。
在起步階段有一個推進的過程，把最基礎的推出來。我們在做村子時候，要努力把它和政府所做的新農村公園朝景點方向發展，景點要可向往、可進入、可停留、可消費、可回位。
在經營主體的選擇方面，要慎重選擇，現在很多小企業看好資源就投資，往往沒有能力建好。現在的經營模式，分為四種情況：旅游公司，政府引導以老百姓為主經營，企業，村民集資管理。
在村子宣傳方面，要營造一種美好的形象，讓人有想象空間，像婺源是中國最美的鄉村；周莊是傳統思路，從油畫開始，然后做郵票，推廣成中國第一水鄉；烏鎮不一樣，后來居上，做的是國際戲劇節，第二利用互聯網，整合外部資源。同樣的，其他古鎮也可以引進藝術家，引進美食，這也是整合外部資源。
古村古鎮還需要重視保護，關鍵是保護整體的風貌，保護人文風情。除了文物古跡，還有客棧，客棧里有小型的演藝是有必要的。鄉村旅游營造好休閑氛圍，袁家村離西安一個半小時，美食，皮影戲，秦腔，這些民俗文化吸引了很多游客。不同的文化有不同的開發方式，重點研究自己的素材。
總的來說，不要做傳統鄉村，要有很的強參與性，運用新的技術，做出高度、風度、精度、熱度。
中國鄉村發現網轉自：古村與新鄉村主題展 微信公眾號
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