當(dāng)前，“去小農(nóng)化”的思想和政策主張成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。張玉林用“賤農(nóng)主義”一詞概括當(dāng)代中國(guó)對(duì)小農(nóng)的偏頗態(tài)度及價(jià)值和政策取向。在“賤農(nóng)主義”影響下，小農(nóng)被認(rèn)為是傳統(tǒng)和落后的代表，小農(nóng)的存在是中國(guó)“拖著”進(jìn)入21世紀(jì)的“長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴”，是造成“中華民族流淌著血液的傷口”的原因，阻礙了中國(guó)的現(xiàn)代化進(jìn)程。許多學(xué)者認(rèn)為，要解決“三農(nóng)”問(wèn)題，順利實(shí)現(xiàn)工業(yè)化和城市化，中心環(huán)節(jié)在于把大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。政府的政策文件一直強(qiáng)調(diào)對(duì)規(guī)模化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的支持和補(bǔ)貼，忽略了對(duì)小農(nóng)及其價(jià)值的強(qiáng)調(diào)和重視。補(bǔ)貼政策又推動(dòng)一些資本企業(yè)下鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地，成為地方政府“培育”出的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。不少學(xué)者預(yù)感到這種政策偏向的后果：一些經(jīng)營(yíng)者“醉翁之意不在酒”，進(jìn)行政策投機(jī)攫取國(guó)家惠農(nóng)資源，導(dǎo)致弱勢(shì)群體的利益受損[5]。資本下鄉(xiāng)推動(dòng)的土地流轉(zhuǎn)剝奪了農(nóng)民最后的生活保障，使得中國(guó)農(nóng)民走向無(wú)地雇工的方向。
對(duì)小農(nóng)階級(jí)的發(fā)展走向及其未來(lái)命運(yùn)的討論始終是小農(nóng)研究的重要戰(zhàn)場(chǎng)。長(zhǎng)期的論爭(zhēng)形成了兩種截然相反的論調(diào)，一種是小農(nóng)消亡論，以馬克思主義為代表，認(rèn)為小農(nóng)的生產(chǎn)力水平低下，受剝削嚴(yán)重，生活困苦，缺乏經(jīng)濟(jì)理性，其必將被資本主義的擴(kuò)張所消滅，小農(nóng)遲早會(huì)被轉(zhuǎn)型成為有薪工人和資本家農(nóng)民[8]；另一種是小農(nóng)穩(wěn)固論，以19世紀(jì)俄國(guó)民粹主義為代表，代表人物如恰亞諾夫、沙寧等，認(rèn)為農(nóng)業(yè)社會(huì)并不遵循工業(yè)資本主義的規(guī)則，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有自己的發(fā)展邏輯，它創(chuàng)造了小農(nóng)階級(jí)的生存和鄉(xiāng)村再生產(chǎn)的條件。對(duì)小農(nóng)命運(yùn)的論爭(zhēng)往往出現(xiàn)在資本主義擴(kuò)張時(shí)期。對(duì)小農(nóng)命運(yùn)的判斷更多時(shí)候并非基于事實(shí)判斷，而是基于價(jià)值判斷，目的是為資本在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的擴(kuò)張掃清障礙，即張玉林所總結(jié)的“大清場(chǎng)”[9]。然而，正如馬克思在《〈政治經(jīng)濟(jì)學(xué)批判〉序言》中所言，“無(wú)論哪一個(gè)社會(huì)形態(tài)，在它所能容納的全部生產(chǎn)力發(fā)揮出來(lái)以前，是決不會(huì)滅亡的”。從18世紀(jì)60年代的工業(yè)革命開(kāi)始，到20世紀(jì)60年代的“綠色革命”，一直到今天，盡管小農(nóng)的生產(chǎn)和生活不斷遭受工業(yè)和資本擴(kuò)張的擠壓，小農(nóng)依舊頑強(qiáng)存在著。甚至在美國(guó)、西歐等發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家，小農(nóng)的數(shù)量不僅沒(méi)有減少，反而開(kāi)始持續(xù)上升。這說(shuō)明小農(nóng)在當(dāng)今社會(huì)依然有其存在的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值。在這些價(jià)值作用殆盡之前，小農(nóng)是決不會(huì)自動(dòng)滅亡的。對(duì)小農(nóng)存在的價(jià)值進(jìn)行探討對(duì)于反思農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的一些激進(jìn)行為策略，探索適合中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的多元農(nóng)作系統(tǒng)具有重要意義。
“小農(nóng)”是指這樣的群體或個(gè)人的組合：他們擁有自己的土地(以“集體所有，家庭承包”的名義而擁有)，生產(chǎn)和生活資料私有，生產(chǎn)生活不完全商品化，勞動(dòng)產(chǎn)品部分自給部分供給市場(chǎng)；處于一個(gè)以血緣關(guān)系為紐帶的地緣政治村落中；有自己獨(dú)特的文化認(rèn)同和豐富的地方性知識(shí)。小農(nóng)作為重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體和村落活動(dòng)的主要角色，其存在的價(jià)值同農(nóng)業(yè)價(jià)值和村落價(jià)值有一定的區(qū)別和聯(lián)系。農(nóng)業(yè)活動(dòng)的循環(huán)性、多樣性、互動(dòng)性、自我創(chuàng)造性[11]等都是以小農(nóng)為基礎(chǔ)生發(fā)出的多功能性。村落作為地理意義上實(shí)體的存在形態(tài)，兼具承載和展示的基本功能。美國(guó)環(huán)境倫理學(xué)者羅爾斯頓認(rèn)為，在城市、農(nóng)村與荒野這三種環(huán)境中，農(nóng)村能扮演著幫助我們思考文化與自然的問(wèn)題的重要角色。農(nóng)村并非天然可以承擔(dān)起這樣一種角色，是小農(nóng)在一代代的生活傳承中，將文化與自然通過(guò)自己的生產(chǎn)和生活深刻地貫連起來(lái)，才給予了村落文化與自然載體的功能。可以說(shuō)，沒(méi)有小農(nóng)的存在，農(nóng)業(yè)價(jià)值和村落價(jià)值便無(wú)從談起。
一、小農(nóng)與社會(huì)穩(wěn)定
溫鐵軍認(rèn)為中國(guó)幾乎是發(fā)展中國(guó)家中唯一遭遇了多次危機(jī)打擊卻能夠多次軟著陸成功的國(guó)家，而其之所以軟著陸，就在于城市鄉(xiāng)村的二元社會(huì)。賀雪峰等認(rèn)為，從保護(hù)型城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)來(lái)看，農(nóng)村為城市經(jīng)濟(jì)提供了大量的廉價(jià)勞動(dòng)力，為中國(guó)人民提供了充足而廉價(jià)的糧食、瓜果、蔬菜，為中國(guó)的現(xiàn)代化提供了“穩(wěn)定器”和“蓄水池”。這種保護(hù)型城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)之所以可以發(fā)揮作用，正是由于小農(nóng)的存在。小農(nóng)的生產(chǎn)和生活特點(diǎn)以及鄉(xiāng)村長(zhǎng)期以來(lái)形成的小農(nóng)特性決定了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是與當(dāng)前城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的經(jīng)濟(jì)類型，并對(duì)消化社會(huì)危機(jī)具有一定的積極作用。董正華通過(guò)對(duì)中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)和韓國(guó)的小農(nóng)制進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)二者通過(guò)“二戰(zhàn)”以后的土地改革，均初步建立了以小農(nóng)所有制為基礎(chǔ)的農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，從而帶來(lái)了社會(huì)的穩(wěn)定，進(jìn)而為戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)較長(zhǎng)時(shí)期的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
小農(nóng)并非單純從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，兼業(yè)農(nóng)民、半工半耕是當(dāng)前小農(nóng)生產(chǎn)的主要特征。兼業(yè)農(nóng)民主要指小農(nóng)個(gè)體在農(nóng)閑時(shí)候進(jìn)城務(wù)工，農(nóng)忙時(shí)候返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)；半工半耕則指小農(nóng)家庭以性別和代際分工[16]為基礎(chǔ)，部分家庭成員外出務(wù)工，部分在家務(wù)農(nóng)。小農(nóng)生產(chǎn)的這種特征既是對(duì)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)適應(yīng)的結(jié)果，又對(duì)化解城市危機(jī)，發(fā)揮鄉(xiāng)村作用，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定起到了基礎(chǔ)保障作用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性和周期性的自然特點(diǎn)，決定了小農(nóng)不用時(shí)刻在田間勞動(dòng)，只用遵守一定的農(nóng)時(shí)進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)。因此，小農(nóng)的生產(chǎn)安排極富彈性。當(dāng)農(nóng)業(yè)以外領(lǐng)域如工業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展需要?jiǎng)趧?dòng)力時(shí)，農(nóng)業(yè)部門(mén)中的部分勞動(dòng)力會(huì)流向其他部門(mén)，支持其他部門(mén)的發(fā)展。而當(dāng)外部發(fā)展環(huán)境出現(xiàn)異常變動(dòng)或周期性危機(jī)，如金融危機(jī)引發(fā)生產(chǎn)部門(mén)大蕭條時(shí)，勞動(dòng)力又會(huì)平穩(wěn)回流至農(nóng)業(yè)部門(mén)，依靠自己的勞動(dòng)和農(nóng)業(yè)部門(mén)的“收納彈性”化解自己所遭遇的生存危機(jī)。這種危機(jī)的自我化解顯而易見(jiàn)減輕了其他部門(mén)的壓力和政府的社保、維穩(wěn)等困難，不僅沒(méi)有給一時(shí)“震蕩”的社會(huì)雪上加霜，反而為危機(jī)的盡快過(guò)渡、消解助推了一臂之力。
小農(nóng)追求市場(chǎng)遠(yuǎn)距的生活特點(diǎn)使得作為生活必需品的食物在大部分時(shí)候是自給自足的。毛澤東曾指出，“農(nóng)業(yè)搞好了，農(nóng)民能自給，五億人口就穩(wěn)定了”。鄧小平也提到過(guò)，“不管天下發(fā)生什么事，只要人民吃飽肚子，一切就好辦了”。可見(jiàn)，小農(nóng)食物自給的生活特點(diǎn)之于村莊和社會(huì)穩(wěn)定的重要性。在風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)，食物需求作為最基本的生理需要，處于需求層次的第一階段，食物需求滿足與否直接影響到社會(huì)的穩(wěn)定與否。
鄉(xiāng)村生活長(zhǎng)期以來(lái)形成的勤勞、忍耐、精打細(xì)算等小農(nóng)特性對(duì)于小農(nóng)實(shí)現(xiàn)食物自給，應(yīng)對(duì)外部社會(huì)危機(jī)具有積極的促進(jìn)作用。勤勞是農(nóng)民理性的最基本要素。對(duì)小農(nóng)來(lái)說(shuō)，自主性的擴(kuò)大和對(duì)資源的自我控制都具有重要意義。為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，勞動(dòng)成了關(guān)鍵因素。小農(nóng)相信“一分耕耘才有一分收獲”“人勤地不懶”。因此，“起早貪黑”是值得敬佩和頌揚(yáng)的勤勞行為，這樣的人在村子里是值得信賴和交往的，而“游手好閑”“好吃懶做”“偷奸耍滑”則是為人不齒的懶漢行為。無(wú)論是來(lái)自自然的“天不遂人愿”，還是社會(huì)生活中的艱難和困苦，都需要小農(nóng)勇敢承受。這份忍耐是一種無(wú)奈，也是一種擔(dān)當(dāng)，一種生存的策略。徐勇分析道，中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)里的農(nóng)民是一家一戶生產(chǎn)的小農(nóng)，要在不可駕馭的自然環(huán)境下獲得生存，必須具有高度的韌性，能夠忍受一切艱難困苦。小農(nóng)在面對(duì)一般的艱難時(shí)會(huì)首選忍耐，他們清楚生活中的困苦是無(wú)法逃避或轉(zhuǎn)嫁的，因此他們慢慢形成了一種精打細(xì)算的習(xí)慣，使得日子可以“細(xì)水長(zhǎng)流”。這種“精打細(xì)算”和“細(xì)水長(zhǎng)流”一方面是對(duì)艱難生活的應(yīng)對(duì)策略，是“忍耐”的一種積極表現(xiàn)；另一方面又反過(guò)來(lái)強(qiáng)化了“忍耐”這種生存智慧，使得小農(nóng)在風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)中具有更強(qiáng)的生存韌性。
企圖消滅小農(nóng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化或公司化經(jīng)營(yíng)，不僅對(duì)提高小農(nóng)生活水平或增加小農(nóng)收入助益不多，而且會(huì)適得其反地造成外來(lái)大資本對(duì)當(dāng)?shù)厝税l(fā)展機(jī)會(huì)的掠奪，帶來(lái)貧困的惡化，進(jìn)而威脅到社會(huì)的穩(wěn)定。比較典型的例子是南美和北非的種植園經(jīng)濟(jì)，由外來(lái)資本和當(dāng)?shù)卮筚Y本控制的這些種植園并沒(méi)有給當(dāng)?shù)厝藥?lái)多少工作機(jī)會(huì)，使得當(dāng)?shù)厝艘蛉狈χ\生的手段而陷于貧困。“大莊園不僅沒(méi)有吸收勞動(dòng)力，相反排擠了它；四十年來(lái)，拉美農(nóng)村勞工減少了20%以上。”大莊園不僅沒(méi)有為當(dāng)?shù)厝颂峁┳銐虻墓ぷ鳈C(jī)會(huì)，而且成為雇工的人得到的工資性報(bào)酬甚至不足以購(gòu)買(mǎi)以往他們?cè)谧约旱囊恍K土地上所生產(chǎn)的食物。沒(méi)有土地和足夠的食物成為農(nóng)民運(yùn)動(dòng)爆發(fā)的根本原因。巴西是世界上第二大土地分配不均的國(guó)家，最富有的1%的人口擁有47%的土地，62%的大莊園沒(méi)有任何產(chǎn)出，與此同時(shí)，480萬(wàn)的農(nóng)民沒(méi)有土地。從20世紀(jì)30年代開(kāi)始，巴西的農(nóng)民運(yùn)動(dòng)開(kāi)始興起。1979年，巴西的無(wú)地農(nóng)民第一次占領(lǐng)土地。1984年，“無(wú)地農(nóng)民運(yùn)動(dòng)”(MST，葡萄牙文Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra的縮寫(xiě))作為一個(gè)組織正式成立。目前，“無(wú)地農(nóng)民運(yùn)動(dòng)”已經(jīng)成為拉丁美洲地區(qū)最大的社會(huì)運(yùn)動(dòng)。在過(guò)去10年，巴西超過(guò)1 000人在土地沖突中喪生。無(wú)地農(nóng)民的生存困境成為威脅巴西社會(huì)穩(wěn)定不可忽視的因素。
總之，不像小農(nóng)生產(chǎn)生活領(lǐng)域的生存自保障，工業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的就業(yè)和生活需要一個(gè)有力的外部保障，即社會(huì)保障體系的完善，否則面臨一點(diǎn)的危機(jī)就可能爆發(fā)嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。賀雪峰認(rèn)為當(dāng)前必須維持小農(nóng)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的原因之一在于農(nóng)民進(jìn)城體面生活下來(lái)很困難，是城市所能容納的就業(yè)機(jī)會(huì)而不是農(nóng)民進(jìn)城的意愿，決定了中國(guó)城市化的進(jìn)程[22]。因此，當(dāng)越來(lái)越多的小農(nóng)失去賴以生存的土地，轉(zhuǎn)型成為雇傭工人，且失去回流鄉(xiāng)村生活的基礎(chǔ)條件時(shí)，政府是否準(zhǔn)備好了，為一個(gè)更龐大的人群提供“減震”的保障基礎(chǔ)？強(qiáng)調(diào)小農(nóng)之于社會(huì)穩(wěn)定的重要性并不意味著希望小農(nóng)存在以專門(mén)吸收城市發(fā)展的代價(jià)，而是說(shuō)明不顧社會(huì)現(xiàn)實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，在缺乏足夠社會(huì)保障的前提下一味推進(jìn)小農(nóng)改造項(xiàng)目不僅不利于小農(nóng)的發(fā)展，而且會(huì)危及原有社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。
二、小農(nóng)與食物安全
食物安全一般包含了兩個(gè)層面的含義：一方面是食物數(shù)量安全，指任何人在任何時(shí)候都能得到為了生存和健康所需要的足夠食物③；另一方面是食物質(zhì)量安全，指食物無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害。前者通常在國(guó)家和社會(huì)層面被提及，即常說(shuō)的“糧食安全”；后者多在經(jīng)濟(jì)和生活領(lǐng)域被提及，即“食品安全”。小農(nóng)的存在對(duì)于食物安全的價(jià)值也可以從糧食安全和食品安全兩個(gè)方面仔細(xì)審視。
(一)小農(nóng)制之于糧食安全的積極貢獻(xiàn)
習(xí)近平總書(shū)記在2013年中央農(nóng)村工作會(huì)議上的講話強(qiáng)調(diào)，“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國(guó)糧”[23]。可見(jiàn)中央政府對(duì)糧食自給及糧食安全問(wèn)題的重視程度。過(guò)去這些年，我國(guó)糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了“12連增”。賀雪峰認(rèn)為，在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)條件下，中國(guó)仍然具有極大的糧食增產(chǎn)能力，我們不能從國(guó)際上進(jìn)口糧食或不去從國(guó)際上進(jìn)口糧食，中國(guó)也完全有能力在小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上做到養(yǎng)活自己。董正華認(rèn)為，僅有社會(huì)穩(wěn)定還不足以說(shuō)明小農(nóng)制的優(yōu)越性，從根本上說(shuō)，小農(nóng)制有無(wú)生命力取決于它能否帶來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長(zhǎng)。小農(nóng)輪作、間作的耕作方式使得單位面積一年的土地產(chǎn)出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于規(guī)模化單一種植的產(chǎn)出。小農(nóng)對(duì)于土地的珍視使得農(nóng)村的許多土地可以得到更合理的利用，他們“看得上這些地”，只要能力所及，他們就會(huì)料理好這些土地。在農(nóng)村的小農(nóng)不僅會(huì)流轉(zhuǎn)外出打工者不種的土地，防止這些土地拋荒，而且對(duì)于自己的土地更是兢兢業(yè)業(yè)，“個(gè)個(gè)農(nóng)民都苦戀自己的土地，對(duì)于他們的土地都抱著既親昵又尊重的態(tài)度”。在同一塊土地上根據(jù)節(jié)氣在不同的時(shí)候種植多季作物，甚至在同一時(shí)候間種多種作物，大大提高了土地的利用效率，其綜合土地產(chǎn)出是大規(guī)模農(nóng)業(yè)無(wú)法比擬的。如在華北李村，小農(nóng)在尚未掛果的李子樹(shù)地里種玉米，同時(shí)還間種黃豆和綠豆，此外又在地邊種幾株豆角順便收獲一些菜品以達(dá)到對(duì)土地的高效、合理利用。
小農(nóng)與科技、市場(chǎng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素并不矛盾，小農(nóng)可以更好地利用這些要素實(shí)現(xiàn)單位農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和家庭經(jīng)濟(jì)利益的最大化。葉敬忠等對(duì)四川葛村的土地流轉(zhuǎn)情況調(diào)研發(fā)現(xiàn)，土地流轉(zhuǎn)后的農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)效益并未提高，相比公司化農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)大戶經(jīng)營(yíng)的家庭農(nóng)場(chǎng)，只有小農(nóng)農(nóng)場(chǎng)是贏利的，顯示出小農(nóng)經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)[25]。黃宗智認(rèn)為小家庭農(nóng)場(chǎng)，尤其是在新農(nóng)業(yè)中，展示了強(qiáng)勁的生命力，其效率比大農(nóng)場(chǎng)只有過(guò)之而無(wú)不及。即便是大農(nóng)業(yè)企業(yè)，如今仍然多依賴與小農(nóng)戶簽訂合同或訂單的方式來(lái)經(jīng)營(yíng)，而不是依賴傳統(tǒng)的資本主義雇工經(jīng)營(yíng)方式[26]。小農(nóng)的存在形態(tài)并非一成不變，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，小農(nóng)家庭經(jīng)營(yíng)會(huì)調(diào)整其內(nèi)在的經(jīng)濟(jì)邏輯以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。市場(chǎng)上消費(fèi)需求的變化拉動(dòng)小農(nóng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，從傳統(tǒng)的糧食種植向果蔬種植以及種養(yǎng)結(jié)合的飼養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)化，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“去過(guò)密化”和單位土地農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的提升，黃宗智將其稱為“中國(guó)的隱性農(nóng)業(yè)革命”。高原補(bǔ)充道，蔬菜種植需要大量復(fù)雜而細(xì)膩的手工勞動(dòng)，農(nóng)戶家庭恰好易于提供這種勞動(dòng)形態(tài)。這不僅說(shuō)明了小農(nóng)家庭經(jīng)營(yíng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的生命力，而且說(shuō)明了小農(nóng)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)能力。
此外，小農(nóng)制不僅從單位土地產(chǎn)出和農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量上為糧食安全作出貢獻(xiàn)，而且也從價(jià)格方面為糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。尹成杰注意到，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織關(guān)于“糧食安全”的定義在不斷變化。其中，1983年的定義較1974年增添了“買(mǎi)得起”，強(qiáng)調(diào)糧食安全的最終目標(biāo)應(yīng)該是確保所有人在任何時(shí)候既能買(mǎi)得到又能買(mǎi)得起他們所需要的基本食物。這意味著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)能力是實(shí)現(xiàn)糧食安全的一個(gè)重要因素，同時(shí)食物價(jià)格也是保障糧食安全的另一個(gè)重要因素。小農(nóng)半工半耕的生計(jì)特點(diǎn)決定了小農(nóng)的食物生產(chǎn)首先是滿足家人的生活需要，有盈余則銷往市場(chǎng)。因此，食物價(jià)格并不嚴(yán)格依據(jù)生產(chǎn)成本，尤其是小農(nóng)的勞作成本往往沒(méi)有被包含在食物價(jià)格中。只要小農(nóng)覺(jué)得產(chǎn)品銷售出去可以彌補(bǔ)部分收入，小農(nóng)便會(huì)低價(jià)銷售。公司農(nóng)業(yè)或企業(yè)農(nóng)業(yè)的單位面積生產(chǎn)成本雖然可能比小農(nóng)農(nóng)業(yè)低，但其地租、勞動(dòng)力成本不可忽視，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格若不足以彌補(bǔ)這些成本，農(nóng)場(chǎng)的再生產(chǎn)便會(huì)陷入困境。小農(nóng)經(jīng)營(yíng)則不然，家庭土地沒(méi)有地租，自發(fā)流轉(zhuǎn)的土地只有極低的租金，甚至沒(méi)有租金；只要不雇工，勞動(dòng)力成本可以不納入計(jì)算，再生產(chǎn)很容易得到保障。總之，食物自給和打工收入的雙重保險(xiǎn)使得小農(nóng)可以為市場(chǎng)提供更多低價(jià)的“買(mǎi)得起”的農(nóng)產(chǎn)品。
(二)小農(nóng)生產(chǎn)方式之于食品安全的重要作用
黃季焜認(rèn)為，中國(guó)食物安全的一個(gè)重要問(wèn)題是食物質(zhì)量和食品安全問(wèn)題。化肥和農(nóng)藥殘留超標(biāo)，以及動(dòng)物疫病越來(lái)越成為食品安全的突出問(wèn)題。李春華指出，2015年因國(guó)內(nèi)食品安全導(dǎo)致死亡人數(shù)達(dá)到上萬(wàn)人，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)50億元。在日益嚴(yán)峻的食品安全背景下，不少生產(chǎn)者開(kāi)始回歸傳統(tǒng)的小農(nóng)生產(chǎn)方式，用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)方式實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)部資源循環(huán)，盡量降低外部化學(xué)制品的投入，同時(shí)減少?gòu)U棄物的排出，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)促進(jìn)食品安全；一些機(jī)構(gòu)開(kāi)始探索以小農(nóng)為基礎(chǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)互助實(shí)踐，如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)搭建起“巢狀市場(chǎng)”平臺(tái)，將生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接聯(lián)結(jié)，一方面為消費(fèi)者提供健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品，另一方面支持小農(nóng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
小農(nóng)的生產(chǎn)和生活方式使其相較企業(yè)農(nóng)業(yè)和公司農(nóng)業(yè)更有利于實(shí)現(xiàn)食品安全。不同于工業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)時(shí)間超過(guò)了勞動(dòng)時(shí)間(指投入到整地、種植、除草等的時(shí)間)，因?yàn)樗坏貌活櫦皠?dòng)植物的自然生長(zhǎng)節(jié)奏。這意味著資本被“綁定”了，在作物收獲和飼養(yǎng)的動(dòng)物可供屠宰之前，無(wú)法實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。然而，這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)奏與小農(nóng)“半工半耕”的生計(jì)安排是相符的。在企業(yè)農(nóng)業(yè)和公司農(nóng)業(yè)看來(lái)是劣勢(shì)的、不利于資本運(yùn)作和雇工安排的農(nóng)業(yè)自然生長(zhǎng)周期，在小農(nóng)看來(lái)卻是多樣化地安排生計(jì)模式的契機(jī)。他們不會(huì)用“強(qiáng)制”的方式達(dá)到目的，而是在以“精心照料”或“匠人工藝”為特征的框架中盡可能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出。因此小農(nóng)可以保持與自然的協(xié)同生產(chǎn)，根據(jù)農(nóng)時(shí)生產(chǎn)和收獲。而為了更快地回籠資金，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)，企業(yè)農(nóng)業(yè)和公司農(nóng)業(yè)的典型傾向就是盡可能使農(nóng)業(yè)吻合工業(yè)生產(chǎn)，即農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”。這導(dǎo)致了一系列的問(wèn)題。伯恩斯坦指出，農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”帶來(lái)了更多嚴(yán)重的生態(tài)成本，包括由于糧食種植和加工的程序以及許多食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降、毒性增強(qiáng)而引起的健康成本。
針對(duì)生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，企業(yè)或公司農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者與小農(nóng)有著不一樣的解決策略。如在養(yǎng)殖領(lǐng)域，前者趨向于消滅動(dòng)物的天性，許多家禽被飼養(yǎng)在“電池農(nóng)場(chǎng)”里。狹小的空間導(dǎo)致禽類經(jīng)常互啄，于是它們的喙往往在痛苦的拔喙過(guò)程中被“修整”；由于其腳爪常常被籠子底部的鐵絲網(wǎng)眼卡住，所以會(huì)被切去腳趾末端，以防腳趾生長(zhǎng)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有一只或幾只雞有問(wèn)題時(shí)，便會(huì)對(duì)整個(gè)雞群進(jìn)行藥物治療和預(yù)防。而在華北李村的觀察發(fā)現(xiàn)，面對(duì)同樣的問(wèn)題，小農(nóng)會(huì)盡量減少密度，像個(gè)協(xié)調(diào)者一樣干預(yù)其中，將其轟散；甚至在它們天性脆弱時(shí)期像個(gè)家長(zhǎng)一樣守護(hù)在旁邊，晚上它們擠成堆時(shí)將它們挪開(kāi)；遇到不可控的疾病感染時(shí)，小農(nóng)盡力去照看，一一掰開(kāi)嘴巴喂藥片，以確定每一只需要治療的家禽真的得到了治療。如果治療無(wú)效死亡，小農(nóng)也會(huì)傷心地將雞深埋處理。總之，小農(nóng)采用一種對(duì)動(dòng)物本身更有利的方式來(lái)飼養(yǎng)動(dòng)物，這種生產(chǎn)本身便是小農(nóng)生活的一部分；而企業(yè)或公司農(nóng)業(yè)則采用一種暫時(shí)滿足人類各種獲利需求的方式來(lái)飼養(yǎng)動(dòng)物，這種生產(chǎn)與人類生活世界本身并無(wú)干系，至多算得上是一種為了牟利而不得不進(jìn)行的工作。正是因?yàn)檫@種工業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式切斷了食物與自然及人們生活世界之間的聯(lián)系，從而帶來(lái)了當(dāng)今社會(huì)食品安全問(wèn)題的普遍困境。
三、小農(nóng)與社區(qū)發(fā)展
(一)小農(nóng)為基礎(chǔ)的自發(fā)流轉(zhuǎn)與規(guī)模經(jīng)營(yíng)
黨國(guó)英認(rèn)為，小農(nóng)理想不利于中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代化，只有更深入的產(chǎn)權(quán)改革才可以更大程度上放活農(nóng)民經(jīng)營(yíng)權(quán)。然而，目前中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代化問(wèn)題的關(guān)鍵并不是產(chǎn)權(quán)問(wèn)題，為了促進(jìn)市場(chǎng)化改革，政策已經(jīng)在最大限度內(nèi)允許甚至大力鼓勵(lì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)。當(dāng)前農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)權(quán)不是“太死”，而是“太活”，以至于很容易被以“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”之名剝奪。可以說(shuō)，目前中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)代化問(wèn)題的關(guān)鍵正是明晰“誰(shuí)的現(xiàn)代化”的問(wèn)題。在這一問(wèn)題上，黨國(guó)英對(duì)目前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的公司化趨勢(shì)提出了批評(píng)，并肯定了家庭農(nóng)場(chǎng)的作用，他認(rèn)為，就“農(nóng)業(yè)耕作來(lái)說(shuō)，家庭經(jīng)營(yíng)足以承載起現(xiàn)代規(guī)模化農(nóng)業(yè)”。可見(jiàn)，本質(zhì)上，小農(nóng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和規(guī)模農(nóng)業(yè)并不矛盾，小農(nóng)可以在自發(fā)流轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)家庭適當(dāng)規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
在華北地區(qū)的李村，李子經(jīng)營(yíng)規(guī)模超過(guò)0.67公頃的有9戶，每畝李子的年均收入在5 000元至10 000元之間。這些農(nóng)戶是村里的種植大戶，其土地主要依靠自發(fā)流轉(zhuǎn)和承包集體土地獲得，減少了社區(qū)內(nèi)部因土地強(qiáng)制流轉(zhuǎn)而引發(fā)的矛盾，土地承包費(fèi)一般作為集體的經(jīng)濟(jì)收入用于道路、水利、文化等公共開(kāi)支。在山區(qū)，對(duì)于李子、桃子這些經(jīng)濟(jì)作物，0.67公頃～1.34公頃是適于家庭經(jīng)營(yíng)的適當(dāng)規(guī)模。這些農(nóng)戶一般是夫妻二人在家經(jīng)營(yíng)果樹(shù)，打藥、摘李子等農(nóng)忙時(shí)臨時(shí)雇人，平時(shí)剪枝、疏果、除草等由家庭勞動(dòng)力自己承擔(dān)。這些自發(fā)流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)民形成了村莊的“中農(nóng)”階層，賀雪峰認(rèn)為，“中農(nóng)”一詞也許可以稱為“中堅(jiān)農(nóng)民”，他們“最關(guān)心村莊事務(wù)，包括人情和村莊公共事務(wù)、生產(chǎn)和生活事務(wù)，他們年富力強(qiáng)，也有能力”，因此成為社區(qū)建設(shè)的關(guān)鍵力量。除這些大戶之外，經(jīng)營(yíng)果樹(shù)的農(nóng)戶還有150多戶，約占村莊總戶數(shù)的一半，其經(jīng)營(yíng)規(guī)模在0.03公頃至0.67公頃之間。農(nóng)戶認(rèn)為，不可能由少數(shù)幾個(gè)大戶獨(dú)自經(jīng)營(yíng)村里全部的果樹(shù)，因?yàn)椤八麄兠Σ贿^(guò)來(lái)，剪枝、施肥、打藥、澆水、疏果哪兒都離不開(kāi)人。雇工，他們也不會(huì)長(zhǎng)期雇工，都是臨時(shí)雇幾個(gè)人幫幫忙，誰(shuí)專門(mén)待在家里去給他幫那幾天忙？”在目前的城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)體制下，留守經(jīng)濟(jì)成為中國(guó)式小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)[35]，婦女和老人多留守在家照顧孩子，同時(shí)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。舉家進(jìn)入城市務(wù)工和生活不太現(xiàn)實(shí)，鄉(xiāng)村又難以為留守在家的勞動(dòng)力提供合適的就業(yè)機(jī)會(huì)。因此，一旦土地被強(qiáng)制流轉(zhuǎn)，勢(shì)必造成大部分人無(wú)工可做，造成農(nóng)村勞動(dòng)力的極大浪費(fèi)。虛空的農(nóng)村和無(wú)工可做的農(nóng)民對(duì)農(nóng)村社區(qū)建設(shè)將是極大的挑戰(zhàn)。而當(dāng)前村莊內(nèi)部以小農(nóng)存在為基礎(chǔ)的自發(fā)流轉(zhuǎn)和承包不僅在勞動(dòng)力流動(dòng)的背景下滿足了部分農(nóng)戶擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的需求，也在勞動(dòng)力留守的背景下保護(hù)了留守者的勞作機(jī)會(huì)和利益；既為社區(qū)建設(shè)增加了集體經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，又維護(hù)了社區(qū)的穩(wěn)定。張孝德認(rèn)為，無(wú)論什么時(shí)候，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化都是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向前發(fā)展的手段，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體始終要以小農(nóng)為基礎(chǔ)，要在小農(nóng)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化[36]。社區(qū)建設(shè)亦是如此，社區(qū)內(nèi)部的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展也應(yīng)該以小農(nóng)為基礎(chǔ)，采用漸進(jìn)策略，不損害小農(nóng)的利益。
(二)小農(nóng)為主體的景觀創(chuàng)造、鄉(xiāng)村復(fù)興和文化保護(hù)
首先，小農(nóng)是天然的工匠師，他們是自己所生活的村莊社會(huì)與自然之間的天然紐帶，通過(guò)農(nóng)事活動(dòng)將自己與社會(huì)及自然聯(lián)系起來(lái)。小農(nóng)生產(chǎn)采用一種人與自然協(xié)同的方式，深深根植于生態(tài)資本中，與自然進(jìn)行著持續(xù)、良性的互動(dòng)，不僅對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境意義重大，而且還創(chuàng)造了獨(dú)特的地方性景觀。被譽(yù)為“童話世界，人間仙境”的九寨溝，其自然和生態(tài)環(huán)境得以完好保存同周邊的9個(gè)藏族村寨有很大關(guān)系九寨溝居民信仰“苯教”，崇拜自然萬(wàn)物“這一信仰使他們極力去保護(hù)大自然，在滿足自身基本生存的同時(shí)，尋求樸素的人與自然間的平衡”；在華北李村，山區(qū)土地多緩坡，多石塊，小農(nóng)經(jīng)年累月，用石塊圍起地邊，防止水土流失，整齊的石墻呈現(xiàn)出獨(dú)特的山區(qū)景觀。朱啟臻等認(rèn)為，村落景觀之所以既不同于城市景觀也不同于自然景觀，重要的一點(diǎn)是因?yàn)樗巳祟惖幕顒?dòng)在其中，它既是生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)載體也是社會(huì)精神文化系統(tǒng)的組成部分。離開(kāi)了小農(nóng)，這些景觀便失去了創(chuàng)造的主體。
其次，小農(nóng)為拓展增收渠道而在本地進(jìn)行的大部分就業(yè)或創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都有助于當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的建設(shè)，這對(duì)當(dāng)前大力倡導(dǎo)的鄉(xiāng)村復(fù)興極具啟發(fā)意義。鄉(xiāng)村復(fù)興如果離開(kāi)小農(nóng)將是沒(méi)有前途，也是沒(méi)有意義的。當(dāng)前的許多社會(huì)政策傾向于將農(nóng)民變成市民，通過(guò)各種經(jīng)濟(jì)和社會(huì)驅(qū)動(dòng)手段讓越來(lái)越多的農(nóng)民離開(kāi)農(nóng)村。鄉(xiāng)村缺少了建設(shè)的主體正是鄉(xiāng)村凋敝的主要原因。而且，越來(lái)越多的人外出謀生使其對(duì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的依賴程度越來(lái)越低，鄉(xiāng)土秩序面臨瓦解。小農(nóng)在當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)必然會(huì)營(yíng)造和鞏固當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)關(guān)系，斯塔夫里阿諾斯在描述農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)，認(rèn)為“好的鄰居除了樂(lè)于幫助鄰居蓋房，參加喬遷宴、收獲節(jié)和其他社區(qū)活動(dòng)外，還總是樂(lè)于在別人需要時(shí)給予幫助和同情”。總之，小農(nóng)在當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)有助于鞏固和維持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的鄉(xiāng)土秩序，對(duì)于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村復(fù)興具有積極意義。
最后，小農(nóng)的存在對(duì)于社區(qū)文化的傳承和保護(hù)具有重要價(jià)值。一些地方的傳統(tǒng)民俗、技藝等作為重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其保護(hù)工作受到政府、學(xué)界、商界和新聞媒體領(lǐng)域越來(lái)越多的重視。然而，由政府和其他群體主導(dǎo)的非遺保護(hù)工作往往導(dǎo)致被保護(hù)對(duì)象的變質(zhì)，非遺保護(hù)工作不盡如人意。小農(nóng)作為當(dāng)?shù)匚幕膭?chuàng)造者、參與者和傳承者，應(yīng)在當(dāng)?shù)氐奈幕Ｗo(hù)工作中居于主體地位。可以說(shuō)，離開(kāi)了小農(nóng)，與農(nóng)業(yè)相關(guān)的社區(qū)文化保護(hù)便成了無(wú)本之源。以食物生產(chǎn)為例，企業(yè)農(nóng)業(yè)或公司農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是對(duì)市場(chǎng)的搶奪和占有，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的食物被輸送到世界各地。“食物里程”的增加除了帶來(lái)物流成本增長(zhǎng)、碳排放增加、能源消耗和食品安全問(wèn)題之外，食物的非本地消費(fèi)也帶來(lái)了與本土食物相關(guān)的飲食和生產(chǎn)文化的破壞與遺失。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：本地市場(chǎng)遠(yuǎn)距消費(fèi)他處食物和本地食物被他處市場(chǎng)遠(yuǎn)距消費(fèi)。首先，當(dāng)?shù)鼐用癖槐就烈酝獾母鞣N食物所包圍，對(duì)這些食物的消費(fèi)和依賴使得本土食物慢慢被遺忘，與之相關(guān)的文化也隨之流失。其次，本地食物的遠(yuǎn)距消費(fèi)是以本地食物的大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，這勢(shì)必造成一種“粗暴的生產(chǎn)”或?qū)Y源掠奪式的開(kāi)發(fā)和利用。傳統(tǒng)人與自然和諧互惠的生產(chǎn)方式被打破，相關(guān)的生產(chǎn)文化也開(kāi)始斷代、消亡。例如在廣西京族三島上的漁民曾經(jīng)用高蹺捕魚(yú)的方式得到淺海的魚(yú)蝦，而目前，在京族的萬(wàn)尾漁村卻只剩下最后5個(gè)會(huì)高蹺捕魚(yú)的人[39]。人們?cè)絹?lái)越認(rèn)同《新周刊》的一句感嘆：“不要問(wèn)我從哪里來(lái)，因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有故鄉(xiāng)”[40]。大多數(shù)人的故鄉(xiāng)都是一個(gè)傳統(tǒng)的村落，它承載著小農(nóng)的生產(chǎn)和生活文化。然而，一味地排斥小農(nóng)，發(fā)展企業(yè)農(nóng)業(yè)和公司農(nóng)業(yè)，終將吞沒(méi)傳統(tǒng)村落的物質(zhì)文化，其精神文化也會(huì)隨生產(chǎn)方式的變遷而沉沒(méi)。
四、結(jié)束語(yǔ)
隨著我國(guó)城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更多的問(wèn)題被聚焦到農(nóng)村，并被冠之以“三農(nóng)問(wèn)題”。社會(huì)各方都在積極尋找治愈的良方，“消滅小農(nóng)”成為一條最簡(jiǎn)單、有理的選擇。“消滅小農(nóng)”是對(duì)理性的追求走向極端的表現(xiàn)，現(xiàn)代社會(huì)往往被簡(jiǎn)單地置于傳統(tǒng)與現(xiàn)代、農(nóng)村與城市的二元對(duì)立境地：小農(nóng)被認(rèn)為是傳統(tǒng)、落后的，似乎消滅了小農(nóng)就實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化。因此，按照那種標(biāo)準(zhǔn)化、清晰性的理想追求，人們?cè)絹?lái)越不理解且容不下小農(nóng)。然而，依靠農(nóng)業(yè)內(nèi)部的調(diào)整，消滅小農(nóng)，發(fā)展大農(nóng)并不能夠真正解決“三農(nóng)問(wèn)題”，反而可能給社會(huì)帶來(lái)更大的壓力和危機(jī)。小農(nóng)的存在對(duì)社會(huì)穩(wěn)定、糧食安全、食品安全、社區(qū)秩序、景觀創(chuàng)造、鄉(xiāng)村復(fù)興和文化保護(hù)等具有積極的維護(hù)和促進(jìn)作用。小農(nóng)的價(jià)值不容忽視，尤其是在快速的現(xiàn)代化進(jìn)程中，小農(nóng)存在的價(jià)值更需要被認(rèn)真審視。否則，就會(huì)如張玉林教授所言，“作為文化危機(jī)和文明危機(jī)的賤農(nóng)主義，也就成了把中國(guó)的三農(nóng)問(wèn)題推向總體性危機(jī)的巨大動(dòng)力”[。如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮小農(nóng)存在的價(jià)值，以此為基礎(chǔ)構(gòu)建社會(huì)多元農(nóng)作體系是當(dāng)前“三農(nóng)問(wèn)題”的一條出路。
值得注意的是，在“去小農(nóng)化”的思想和政策主張占主流的情況下，“再小農(nóng)化”的后現(xiàn)代行動(dòng)在我國(guó)悄然興起。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)便是其中一種為應(yīng)對(duì)現(xiàn)代性某些社會(huì)后果的后現(xiàn)代行動(dòng)。從2005年廣西柳州開(kāi)辦的“土生良品展覽館”到2006年河北晏陽(yáng)初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院在定州開(kāi)始的鄉(xiāng)村教育，再到2008年北京小毛驢市民農(nóng)園成立并開(kāi)始運(yùn)作，一直到今天，上千家社區(qū)支持農(nóng)業(yè)型農(nóng)場(chǎng)在全國(guó)紛紛成立。一些城市志愿者自發(fā)組織起農(nóng)夫市集給小農(nóng)以支持，為其銷售高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品提供銷售平臺(tái)和活動(dòng)場(chǎng)地，如北京有機(jī)農(nóng)夫市集、上海儂好農(nóng)夫市集、廣州城鄉(xiāng)匯等。這些農(nóng)業(yè)后現(xiàn)代行動(dòng)皆昭示著小農(nóng)存在之于現(xiàn)代社會(huì)的價(jià)值。然而，在這些再小農(nóng)化行動(dòng)中，許多農(nóng)民以外的群體參與其中，成為主力，真正的小農(nóng)參與不多或表現(xiàn)較為被動(dòng)。在這種情形下，小農(nóng)存在的價(jià)值毋庸置疑，然而對(duì)“新小農(nóng)”與“真小農(nóng)”的區(qū)別和聯(lián)系值得進(jìn)一步研究。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版》2017年第1期
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