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宋鴻兵:關乎你我的未來農業發展趨勢:大農場制抑或特色種殖

[ 作者:宋鴻兵  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2017-11-09 錄入:王惠敏 ]

學員提問:中國農業經濟發展未來是什么趨勢?是走向大農場制?還是主要搞特色種植/養殖?

宋鴻兵老師:首先大家要有一個概念,就是我們現在全球的農業模式都在向大農場制、工業化生產農產品的方向發展。除了向古巴、朝鮮這樣因為經濟制裁得不到石油,或者經濟太貧窮買不起石油化工產品的國家,他們是少數游離在石油農業體系之外的。其余工業化國家的大部分農業都是依靠石油化工產品的,比如農藥、化肥、農膜等等。

不過現在也有一些“綠色有機”的農業。一般主要消費市場在城市中的中產階級以上人群,原因是為了滿足這一部分人群對“健康”“安全”的差異化需求。當然這些產品因為不能使用常用的手段種植,所以產量低,價格高。這些“綠色有機”的農牧業,和使用化肥農藥的大農場制農業,現在是一種互補共存的關系。

但是在我看來,如果我們現在的能源使用方式不變,主要使用石油的話,那么未來農業進化總的方向,仍然將是石油農業。如果以數量比例的多少來做判斷方向的依據,那么大規模農場制,這可能是未來發展的主要方向。

這個問題的關鍵是什么呢?就是石油農業的成本最低。如果大家的趨利本能占上風的話,除非你油價高到大家用不起化肥,用不起汽油,否則的話他不會自動發生轉變。

我們現在不是在討論這個趨勢好還是不好,我們不作善惡的判斷。不說到底是更環保更好呢?還是說石油農業技術發展更好?我們考慮的只是一種現實發展的趨勢。

在不考慮好壞的情況之下,我認為石油農業如果不改變,油價如果不大幅提升,它必然是朝大農場方向去進化。除非出現一種新的農業方式能比石油農業成本更低,但現在看來生態農業的成本暫時還是降不下來,不過我們可以寄希望于未來的技術進步。


中國鄉村發現網轉自:搜狐


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