馬牧青:全域旅游:中國(guó)鄉(xiāng)村生活方式是世界最美的風(fēng)景線
編者按：中國(guó)旅游的發(fā)展戰(zhàn)略，正在從景點(diǎn)旅游向全域旅游轉(zhuǎn)變。全域旅游，更重要的是旅游治理方式、旅游發(fā)展方式發(fā)生了革命性的變化。旅游讓世界變得更加美好，更能為子孫后代謀福祉。旅游，讓人們臉上帶著笑容，互相之間獲得交流和理解，對(duì)未來充滿希望，它有助于增進(jìn)不同文化、不同民族之間的了解，減少偏見，鼓勵(lì)人民間的相互尊重。
首屆世界旅游發(fā)展大會(huì)的主要目的之一，在于推進(jìn)國(guó)際旅游合作及旅游區(qū)域合作一體化發(fā)展。根據(jù)過往國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家旅游發(fā)展規(guī)律，在后工業(yè)革命時(shí)代，對(duì)外必然引發(fā)出境游大潮，對(duì)內(nèi)則會(huì)引發(fā)鄉(xiāng)村旅游革命。
鄉(xiāng)村旅游源于工業(yè)革命。工業(yè)革命在給人類帶來豐富物質(zhì)享受的同時(shí)，也使城市失去人類不可缺少的自然環(huán)境；信息革命更是在促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的同時(shí)，造成世界性城市文化雷同化的負(fù)面影響。
正是由于人們意識(shí)到環(huán)境的惡化會(huì)使人類失去棲息地，鄉(xiāng)村旅游才受到城里人青睞，成為旅游發(fā)展的新方向。另一個(gè)足以讓國(guó)人振奮的信息是，出境游高峰過后往往就是入境游的爆發(fā)，而眼下我國(guó)正處于出境游的風(fēng)口上；至于鄉(xiāng)村旅游，在我國(guó)發(fā)展更是風(fēng)頭正勁，這對(duì)于緊隨而來的大規(guī)模的入境游，恰恰蓄積著強(qiáng)大的資源和市場(chǎng)。中國(guó)未來的鄉(xiāng)村旅游，對(duì)于世界無疑將會(huì)有一番多彩的風(fēng)景。
一、中國(guó)鄉(xiāng)村的田園風(fēng)景
中國(guó)社會(huì)的封建時(shí)代較之于歐美封閉而漫長(zhǎng)，其最具典型的形態(tài)是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)，最直接的外在表現(xiàn)是田園風(fēng)光。
“方宅十余畝，草屋八九間。榆柳蔭后檐，桃李羅堂前。曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛?！碧諟Y明所描寫鄉(xiāng)村風(fēng)景，在我國(guó)的一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，至今依然是完整的；甚至于在東部發(fā)達(dá)地區(qū)，也還錯(cuò)落地保留著一些遺存。以古樸的村落、靜謐的山林、悠閑的田野、淳樸的鄉(xiāng)俗為主的田園牧歌式的生活，是現(xiàn)代都市人對(duì)安寧平和生活的向往，久居鬧市的人們?cè)诖丝梢砸挼眯撵`寄托。
“戶庭無塵雜，虛室有余閑。久在樊籠里，復(fù)得返自然?！边@是城里人向往的一種生活方式，更是一種鄉(xiāng)村情懷和鄉(xiāng)愁情結(jié)。
二、中國(guó)鄉(xiāng)村的資源價(jià)值
中國(guó)文化對(duì)于歐美國(guó)家一直是神秘的，而鄉(xiāng)村則是中國(guó)的文化秘境和集聚點(diǎn)。中國(guó)的鄉(xiāng)村不僅有陶淵明筆下浸潤(rùn)于古老土地的鄉(xiāng)村情境和美好意蘊(yùn)，更有沉淀在骨子里的、濃厚的農(nóng)耕文明和精神。
事實(shí)上，中國(guó)5000年的文明就是鄉(xiāng)村主導(dǎo)的文明，現(xiàn)今尚保留下來的近300萬個(gè)古村落攜帶著中華文明的密碼，承載中華民族不同歷史時(shí)期的仍存活的文明形態(tài)和文明歷史。從歷史的視角來看，離開鄉(xiāng)村就無法解讀中華文明。
中國(guó)古村的格局、建制、雕刻、牌匾等都寄寓著文化意象，它不是一堆生硬的古建筑群，而是被中國(guó)文化浸潤(rùn)滋養(yǎng)透了的文化、科技、美學(xué)、教育、民俗等多種因素的復(fù)合生命體，是千年來人們耕讀生活的棲息地，寄托著鄉(xiāng)民居住、勞作及崇文、敬天、祭祀等宗法關(guān)系與情感。
從這個(gè)角度來看，包括鄉(xiāng)村建筑和田園在內(nèi)的人文與自然形態(tài)是鄉(xiāng)村文化活的載體。這樣說來，鄉(xiāng)村真正的價(jià)值是中國(guó)文明、文化之根，更多的時(shí)候，我們可以將之看作一個(gè)可以深沉對(duì)視的有生命的老人，更難得的是，有的還珍存著人類童年時(shí)代未泯滅的初心。
在偏遠(yuǎn)的黔東南，其少數(shù)民族的生存、生活和生產(chǎn)方式，以及他們的文化風(fēng)俗，就是中華民族童年生活方式的一種保留。如：部分苗族人仍使用著我們4000年前的太陽歷；姊妹節(jié)、茅人節(jié)堪稱東方最古老的情人節(jié)。侗族大歌、多聲部情歌、水鼓舞、東方最古老的斗牛節(jié)等，則以歌舞傳承著文字沒有記載下來的古代先民的傳奇和歷史。許多少數(shù)民族會(huì)說話就會(huì)唱歌，會(huì)走路就會(huì)跳舞，這樣一種無憂無慮、淳樸快樂的生活方式，是兒童時(shí)代才有的。
在古徽州地區(qū)，徽文化是一個(gè)極具地方特色的區(qū)域文化，深切揭示了東方社會(huì)形態(tài)與文化之謎，全息包容了古代社會(huì)民間經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生活與文化的基本元素，被譽(yù)為是后期中國(guó)封建社會(huì)的典型標(biāo)本。
另外，現(xiàn)在客家人的語言恰恰是古代中國(guó)的漢民族語言。
三、中國(guó)鄉(xiāng)村與歐美莊園的差異
中國(guó)鄉(xiāng)村人文是無比豐厚的、活態(tài)化的遺產(chǎn)和財(cái)富，在世界上都獨(dú)一無二。從工業(yè)文明角度看，這可能是一種愚昧的生活方式；但從生態(tài)文明、精神文明和現(xiàn)代旅游角度講，卻是最原始、最原真、最原生的資源。況且所謂生活方式愚昧，只是部分國(guó)人的認(rèn)識(shí)偏差，即使具有現(xiàn)代意識(shí)的歐美人也是不認(rèn)同的，而恰恰是他們最為追崇的。
我不妨說說鄉(xiāng)村的生活方式。鄉(xiāng)村風(fēng)景宜人，空氣清新，適合人群居住。鄉(xiāng)民從事著與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)耕作，民風(fēng)淳樸，形神有序，節(jié)奏舒緩。鄉(xiāng)村有著更多詩(shī)意與溫情，有久違的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活、恒久的價(jià)值和傳統(tǒng)。鄉(xiāng)村是安詳穩(wěn)定、恬淡自足的象征。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性，正是當(dāng)下休閑旅游市場(chǎng)所追求的，具有無窮的吸引力，已經(jīng)成為中國(guó)未來最稀缺的旅游資源。
這種資源在歐美國(guó)家沒有的，否則，有些外國(guó)人也不會(huì)蹲在中國(guó)的鄉(xiāng)村田野上，一呆就是一天；住在鄉(xiāng)村的農(nóng)戶家一住就是一年。
我們還是從田園詩(shī)說起。歐洲古代的田園詩(shī)是古希臘的忒俄克里托斯首創(chuàng)的，他描寫西西里美好的農(nóng)村生活和自然風(fēng)景，同樣清新可愛；且其田園詩(shī)直接影響了后世歐洲帶有貴族傾向的詩(shī)歌，也就是說最終沾染了貴族氣，而沒有了原生的鄉(xiāng)村所本來內(nèi)生的原真的生活氣息。而這恰恰與歐洲的鄉(xiāng)村社會(huì)變遷有關(guān)，因?yàn)橹惺兰o(jì)后的鄉(xiāng)村已經(jīng)變成了貴族的莊園。
歐美的鄉(xiāng)村，最具代表性的就是莊園，就土地成分而言，這些莊園或者是領(lǐng)主的私有地，或者是農(nóng)民的份地，而那些豪華的城堡并非平民居住的地方，農(nóng)民居住的僅僅是異常簡(jiǎn)陋的茅舍。一個(gè)上層與底層社會(huì)群體的精神文化和生活方式完全割裂的社會(huì)形態(tài)，是不會(huì)融合并孕育出真正意義上的鄉(xiāng)村文化的，說到底，歐洲鄉(xiāng)村只剩了一個(gè)鄉(xiāng)村的殼兒，其實(shí)就是一個(gè)農(nóng)場(chǎng)主居住的地方，里面已經(jīng)沒有鄉(xiāng)村生活，生活在那里的是貴族化的農(nóng)場(chǎng)主。盡管人們同時(shí)生活在一個(gè)大的空間里，但精神與物質(zhì)明顯出現(xiàn)了疏離和脫節(jié)。
至于歐洲的鄉(xiāng)村，有人說多么美麗。但我要問，一個(gè)沒有鄉(xiāng)情風(fēng)俗和健康人文內(nèi)蘊(yùn)的鄉(xiāng)村，如何給人一種愜意、閑適、平和的感受和體驗(yàn)？
中國(guó)與歐美鄉(xiāng)村出現(xiàn)這種差異的根本原因還在于，西方文明是斷層的文明，西方文明是從古代工商業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上形成的城邦文明開始的，是以城市為中心的文明。我們可以說，世界上最美、最具有歷史與文化內(nèi)涵的城市在歐洲，但世界上壽命最長(zhǎng)、最完善、最成熟的鄉(xiāng)村定然在中國(guó)，中國(guó)的鄉(xiāng)村有文化、有歷史、有家族、有獨(dú)特的生活方式。這樣說來，中國(guó)鄉(xiāng)村的價(jià)值不僅屬于中國(guó)，而且屬于整個(gè)世界，中國(guó)的鄉(xiāng)村是人類文明的一個(gè)巨大遺產(chǎn)。
這也是國(guó)外游客特別喜歡中國(guó)鄉(xiāng)村的原因。中國(guó)鄉(xiāng)村不僅對(duì)中國(guó)人有吸引力，對(duì)外國(guó)人更充滿魅力。近年來，歐美甚至韓日國(guó)家的游客，專往中國(guó)最偏僻、最封閉的地方拍跑，甚至一頭扎進(jìn)我國(guó)一些幾乎沒有怎么開發(fā)、還處于原生狀態(tài)的鄉(xiāng)村，而非那些已經(jīng)開發(fā)成熟的景區(qū)。他們所追逐的就是迥異于城市環(huán)境的生態(tài)和生活，所體驗(yàn)的是中國(guó)5000年的文明和文化。
四、中國(guó)鄉(xiāng)村的生活方式是世界旅游最美的風(fēng)景線
進(jìn)入新世紀(jì)以來，為了解決食品安全問題，西方國(guó)家開始反思現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的弊端，探索走向另一種后現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，這就是回歸自足家庭農(nóng)業(yè)、小規(guī)模的自然生態(tài)農(nóng)業(yè)。都市消費(fèi)開始追逐穿粗布衣，用手工作坊物品，吃自己種的有機(jī)糧蔬。這在世界范圍內(nèi)，已經(jīng)成為時(shí)尚、高端、奢侈的生活方式，并也在國(guó)內(nèi)蔓延開來。
其實(shí)，就在前不久，這些還曾是中國(guó)農(nóng)民的極普通的生活；也是在前不久，我們突然就發(fā)達(dá)富裕起來，于是便義無反顧地摒棄了傳承千年的生活；而現(xiàn)在，我們又再一次突然回過神來，像外國(guó)人一樣眷戀著鄉(xiāng)村，向鄉(xiāng)村回歸。只不過，這種鄉(xiāng)村生活已經(jīng)在原點(diǎn)上有了前移，是一種更高層次的鄉(xiāng)村生活，傳統(tǒng)中有現(xiàn)代，淳樸中有真情，平淡中有真趣，原真中有舒適。
只不過，從鄉(xiāng)村到城市，再?gòu)某鞘械洁l(xiāng)村，這個(gè)過程我們過渡得太快了，因?yàn)槲覀兊陌l(fā)展速度快。幸運(yùn)的是，中國(guó)的鄉(xiāng)村化生活有底蘊(yùn)、有傳統(tǒng)、有基礎(chǔ)，雖然在有錢任性的年代，不加控制的建設(shè)造成了破壞，但還沒有傷到骨子里。于是，當(dāng)旅游遇上鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游便以一種生活化的旅游方式來到我們面前。
中國(guó)古代農(nóng)村是耕讀鄉(xiāng)村、耕讀傳家，勞作滋養(yǎng)身體，讀書修身養(yǎng)性，由此形成古代鄉(xiāng)村特有的物質(zhì)與精神生活良性循環(huán)的模式。鄉(xiāng)村不僅是一個(gè)生產(chǎn)糧食的地方，還是一個(gè)離大自然最近，可以醫(yī)治現(xiàn)代工業(yè)文明創(chuàng)傷的地方，許多難以治愈的城市病都在鄉(xiāng)村生活中得到康復(fù)。
在世界農(nóng)村向自給自足、社區(qū)、家庭、生態(tài)回歸的時(shí)代，傳統(tǒng)以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有巨大的生命力，鄉(xiāng)村生活可以與城市生活做差異化的分工。未來鄉(xiāng)村旅游要承擔(dān)起鄉(xiāng)村物質(zhì)和精神空間存續(xù)的重任，更多地追求精神追求個(gè)性，追求與自然、生態(tài)、文化的共融，在本質(zhì)上是精神相對(duì)穩(wěn)定、心靈有所安放和寄托的狀態(tài)，是從事創(chuàng)造性勞動(dòng)和詩(shī)一般生活的空間。適合那些從事文化創(chuàng)意、高科技、金融工作的人，也適合老人孩子，以及節(jié)假日到鄉(xiāng)村放松身心的城市人，可同時(shí)為城市生活空間的優(yōu)化擴(kuò)展、城市生活質(zhì)量的品質(zhì)提升。
當(dāng)中國(guó)的鄉(xiāng)村遇上生活化的旅游，鄉(xiāng)村旅游首先是一種生活方式，然后才是一種旅游方式。旅游化鄉(xiāng)村生活方式的提倡和引導(dǎo)，會(huì)讓鄉(xiāng)村和逐漸消失的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，找回應(yīng)有的價(jià)值和生命的延續(xù)。以鄉(xiāng)村旅居為代表的鄉(xiāng)村旅游，可以將居住和旅游融為一體，提高人的生命質(zhì)量，達(dá)到生活和工作無間相融的生命狀態(tài)。
中國(guó)鄉(xiāng)村有人們渴望的原生態(tài)的風(fēng)景和原真性的人文，未來最大的旅游產(chǎn)品，不僅僅是鄉(xiāng)村景觀，還有天人合一的自然慢生活，古樸純真，恬淡靜謐，原汁原味，知足簡(jiǎn)單，有故事、有親情、有交流。這樣的產(chǎn)品才能與城市交換，才能為外國(guó)人所鐘情。
鄉(xiāng)村旅游對(duì)于國(guó)人，是歷史之旅、心靈之旅和朝圣之旅，對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的外國(guó)人，則是文化之旅、探秘之旅和風(fēng)情之旅。
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