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未來10年,中國農(nóng)業(yè)會變成什么模樣?

[ 作者:田野觀察AgriReview  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點擊數(shù): 更新時間:2017-09-25 錄入:吳玲香 ]

在我國,農(nóng)業(yè)整體的產(chǎn)業(yè)化還不夠發(fā)達,且企業(yè)都規(guī)模較小,和西方差距較大。根據(jù)近年來的官方測算,即便我們按照今天的速度平穩(wěn)發(fā)展,要趕超美國這樣的發(fā)達國家尚需100年。

落后,也是機遇。從另一個角度來看,那就是巨大的發(fā)展機遇,因為落后的差距就是成長的空間。未來10年,我國的農(nóng)業(yè)會變成什么模樣?想讓它變成我們想要的模樣,我們要先看清楚農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村的現(xiàn)狀,分析造成落后的原因,深入探尋未來的趨勢,這樣才能真正抓住我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的機會。

我國農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村發(fā)展的現(xiàn)狀

我國耕地面積20.25億畝,但是人均耕地面積1.4畝,不到世界平均水平的30%。我國鄉(xiāng)村人口約6億,農(nóng)戶均耕地面積約3.4畝。在現(xiàn)有的土地流轉(zhuǎn)制度下,我國農(nóng)業(yè)的基本生產(chǎn)單位主要是中小農(nóng)戶。

中小農(nóng)戶并不見得就落后,落后的是大部分中小農(nóng)戶分散經(jīng)營而且農(nóng)技農(nóng)法落后。從事生產(chǎn)的多為老人,年輕勞動力少,具備新興技能的農(nóng)戶少,生產(chǎn)很少有整體規(guī)劃,很少有協(xié)作和交流。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式上大多數(shù)是“綠色革命”以來的石油化學農(nóng)業(yè),即主要依賴農(nóng)藥化肥規(guī)模單一種植的農(nóng)業(yè)模式。而這種化學工業(yè)農(nóng)業(yè)模式正在逐步走向衰落。

在這樣的基礎(chǔ)上,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品就少,經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象,而優(yōu)秀的農(nóng)企也很少,更缺少像越光、佳沛、新奇士這樣的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

我國農(nóng)業(yè)落后的原因

造成上文所描述的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的原因是復雜的,但是有兩個因素或許是核心。

1.現(xiàn)行的土地制度

沒有土地,焉能產(chǎn)糧。土地制度是反映人與人、人與地之間關(guān)系的重要制度。它既是一種經(jīng)濟制度,又是一種法權(quán)制度,是土地經(jīng)濟關(guān)系在法律上的體現(xiàn),是構(gòu)成上層建筑的有機組成部分。我國幾千年農(nóng)業(yè)文明的治亂興衰,都與土地制度息息相關(guān)。

新中國農(nóng)村土地制度經(jīng)歷了從私有制,到人民公社公有制,到家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制,到農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),再到現(xiàn)在的“三權(quán)分置”演變的過程。分散的中小農(nóng)戶生產(chǎn)模式效率是低下的,而且不利于新農(nóng)技的推廣。

同時,一批下鄉(xiāng)返鄉(xiāng)的新農(nóng)人雖然具備新農(nóng)技新思想,但是只是享有農(nóng)地的承包經(jīng)營權(quán),在法制并不健全的鄉(xiāng)土社會,土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營合同很難給技術(shù)性新農(nóng)人長期穩(wěn)定經(jīng)營的保障。

農(nóng)業(yè)不像工商業(yè)或IT業(yè),農(nóng)業(yè)是長期投資,而且跟土地結(jié)合緊密,不是說搬場就搬場的,特別是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),僅土壤改良就需要1-5年的時間。同時在沒有長期意識的前提下,租用農(nóng)戶自然會采取掠奪式的生產(chǎn)方式,挖空了土地資源,破壞了土壤和環(huán)境。

正是因為看到了這些問題,才出臺了比流轉(zhuǎn)經(jīng)營權(quán)有更多保障的“三權(quán)分置”政策。目前“三權(quán)分置”是國務院辦公廳發(fā)的指導意見,具體的實施仍需要看各個地方政府。

2. 化學農(nóng)業(yè)模式

從世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史來看,農(nóng)業(yè)發(fā)展大致經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、化學農(nóng)業(yè)等主要階段。當今世界主流的農(nóng)業(yè)模式是化學農(nóng)業(yè)模式,這個模式有兩大特點。

化學農(nóng)業(yè)又稱石油農(nóng)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最初階段,主要是指部分發(fā)達國家率先在石油化工的基礎(chǔ)上,大量采用化學投入和機械作業(yè)來提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。

在這一時期,農(nóng)業(yè)一度為人類創(chuàng)造了驚人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量,對我國糧食增產(chǎn)、解決溫飽做出了貢獻。但是,并沒有讓我們的農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品有國際競爭力。由于這種以超投入追求超產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,對農(nóng)業(yè)資源進行的是掠奪式利用,致使大氣、水、熱、土地等主要農(nóng)業(yè)生態(tài)急劇惡化。

這些尖銳的矛盾暴露出來之后,人類不得不重新認識人與自然的關(guān)系,并開始考慮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和建設(shè)渠道。

未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢與機遇

落后就意味著成長空間,就意味著機遇。我們從幾個方面做假設(shè),如果這些假設(shè)成立,那么農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著多少的成長空間呢?

A)經(jīng)營規(guī)模:擴大規(guī)模,尋求經(jīng)濟規(guī)模來降低成本。這個規(guī)模可以在產(chǎn)前,產(chǎn)中和產(chǎn)后,這將會帶來諸多環(huán)節(jié)的成本降低。

B)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù):可以提高綜合產(chǎn)出。比如稻間鴨,可以在水稻不減產(chǎn)的情況下增加鴨子和鴨蛋等的產(chǎn)出;比如果林養(yǎng)雞,可以在果林不減產(chǎn)的情況下增加雞和雞蛋的產(chǎn)出。

C)精準/智能農(nóng)業(yè)技術(shù):可以提高產(chǎn)出,降低成本,提升品質(zhì)。比如精準土壤探測+復合肥改良土壤,可以最低成本增強土壤肥力,增加綜合產(chǎn)出,提升產(chǎn)品品質(zhì)。

D)生物農(nóng)業(yè)技術(shù):生物農(nóng)業(yè)技術(shù)可以讓育種更加精準,減少成本和縮短時間;生物技術(shù)還可以讓C3光合作用變成C4光合作用,提高太陽能轉(zhuǎn)換率;生物技術(shù)還可以讓不具備固氮功能的植物可以固氮。

E)現(xiàn)代化農(nóng)企:農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也會出現(xiàn)BAT這樣的新興互聯(lián)網(wǎng)公司。

F)農(nóng)產(chǎn)品品牌化:農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升,物流冷鏈技術(shù)進步,消費升級,將會造就農(nóng)產(chǎn)品品牌化的黃金時代。

上面幾項中,任何一項都可以給行業(yè)帶來至少10%的增長,有的甚至是成倍的增長。而且更重要的一點是,上面我們看到的還都是狹義的農(nóng)業(yè)。

農(nóng)地賦予我們的價值并不只是產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,土地是我們生活的根基,在土地之上更應該有豐富的文化生活、商業(yè)生活。

同時,一個農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)出也不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品,這個系統(tǒng)可以兼具美景、兼具教育的功能,同時提供多元化的產(chǎn)出。當我們把基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搞好了,環(huán)境搞好了,自然而然的可以發(fā)展一產(chǎn)帶動二產(chǎn)、三產(chǎn)的發(fā)展模式,田園綜合體就發(fā)展起來了。

有了田園綜合體的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),可以帶動周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,新的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)也就發(fā)展起來了。這兩者的發(fā)展空間跟我們的城鎮(zhèn)化建設(shè)幾乎是同一個量級的。這可以說是廣義上農(nóng)業(yè)發(fā)展帶給我們的機會。

農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的四大板塊

方向是確定的,趨勢是必然的。下面我們從具體的四個板塊看都有那些機遇。

板塊一:土地資源

跟土地相關(guān)的,有兩個投資領(lǐng)域:土地流轉(zhuǎn)市場及相關(guān)服務。

A:土地流轉(zhuǎn)市場(50萬億-?)

農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場本身就是一個巨大市場潛力的行業(yè)。我國農(nóng)業(yè)用地96.8億畝,其中耕地20.27億畝、園地2.16億畝、林地37.96億畝、牧草地32.9億畝。流轉(zhuǎn)之后,這些土地的價值是多少呢?

以20億畝耕地來說,按目前每年¥500/畝的流轉(zhuǎn)租金,每年就有1萬億的租金市場,如果按照目前30-50年的承包使用權(quán),那就是30-50萬億的市場價值。如果再算上園地、林地、牧草地,也都是萬億以上的市場價值。這些還沒有包括宅基地市場。

從事農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)交易的有三類主體:鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)中心,土地經(jīng)紀人和土地流轉(zhuǎn)電商。未來交易成本最低、效率最高的模式將會是線上和線下結(jié)合的土地流轉(zhuǎn)O2O電商。

投資土地流轉(zhuǎn)電商是這個行業(yè)的一個方向。目前國內(nèi)土地流轉(zhuǎn)電商有十多家,真正活躍的在5家以內(nèi),未來或許會在競爭和兼并后存活下3家。

各個跟電商合作的線下流轉(zhuǎn)綜合服務中心同樣具備投資價值。這個行業(yè)的風險一方面來自政策的不明朗,另一方面來自土地流轉(zhuǎn)交易的特殊性質(zhì)。因為盡管土地流轉(zhuǎn)市場整體份額很大,但是農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)交易跟城市商住地產(chǎn)交易不同,農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)是重決策低頻次交易,這決定了流轉(zhuǎn)市場的資金周轉(zhuǎn)率不高。

B:相關(guān)服務市場(千億)

農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場的發(fā)展帶動了相關(guān)服務市場的發(fā)展。涉及土地流轉(zhuǎn)相關(guān)的服務主要有:土地測評服務,土壤測評服務,農(nóng)地評估服務,交易法務服務,土地金融服務,農(nóng)業(yè)規(guī)劃服務和農(nóng)莊規(guī)劃服務等。

鑒于一般行業(yè)的服務市場份額會占整體市場的10%左右,因此涉及農(nóng)地流轉(zhuǎn)的服務市場會在千億左右(按照一年租金市場計算)。但是,盡管有著巨大的潛在市場,鑒于整體土地流轉(zhuǎn)市場也是在起步之中,服務市場只有在主題市場成熟后才會有真正的發(fā)展。目前各種想法服務大都是跟隨土地流轉(zhuǎn)交易做增值服務,未能形成規(guī)模性的專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)。

板塊二:農(nóng)業(yè)技術(shù)/模式(千億)

生態(tài)農(nóng)業(yè)、智能/精準農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)這三類農(nóng)業(yè)模式/技術(shù)將會為具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)降低成本、提高產(chǎn)出和提升品質(zhì)。我國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值在10萬億元,那么在此基礎(chǔ)上的增產(chǎn)、降成本和提升品質(zhì)每年可以有約10%的空間,因此在模式轉(zhuǎn)變和技術(shù)提升上有千億近萬億的市場規(guī)模。

我們來具體看下每種農(nóng)業(yè)模式/技術(shù)具體的創(chuàng)新領(lǐng)域。

A:生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是讓農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的效率更高,以及對外部能源利用的轉(zhuǎn)化率更高。生態(tài)農(nóng)業(yè)有五項基本原則:

1. 增強生物質(zhì)(biomass)的循環(huán),優(yōu)化養(yǎng)分補給,平衡養(yǎng)分流程。

2. 通過管理土壤中的有機質(zhì)和增強微生物活力,為作物生長提供友好的土壤環(huán)境。

3. 通過微(小)氣候管理、水收集和土壤覆蓋來最小化生產(chǎn)流程中日照、空氣和水的損失。

4. 在時間和空間上保證物種的多樣性。

5. 增強多樣生物/物種之間有益的互動和協(xié)同,為整個生態(tài)系統(tǒng)的優(yōu)化和產(chǎn)出服務。

生態(tài)農(nóng)業(yè)的常見應用:

1. 作物輪作:通過作物輪作為作物提供持續(xù)的養(yǎng)分,同時打破病害、蟲害和雜草的生命周期。

2. 混種:兩種以上的農(nóng)作物混種系統(tǒng),通過足夠的空間上的接近,不同作物之間進行互補或者競爭,從而增加產(chǎn)出。

3. 林下農(nóng)業(yè):在樹林或果林下種植一年生作物,同時也可以養(yǎng)殖禽畜等動物。通過這樣增強多樣物種見的互補。

4. 作物覆蓋:在果林下用豆科或其他一年生作物覆蓋,通過這個來增強土壤肥力,通過生物控制來防止蟲害(培養(yǎng)天敵或者驅(qū)蟲、吸蟲),同時調(diào)整果林的小氣候。

5. 種養(yǎng)結(jié)合:種植養(yǎng)殖結(jié)合可以最大化生物質(zhì)的產(chǎn)出和優(yōu)化生物質(zhì)的循環(huán)。

6. 循環(huán)裝置:堆肥技術(shù),秸稈處理技術(shù),等等。

7. 生態(tài)土壤改良:生態(tài)防蟲條帶。

8. 生態(tài)設(shè)計代替工業(yè)設(shè)計:比如免灌溉設(shè)計,比如長短根系搭配種植設(shè)計。

在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的投資,一是尋找那些提供專項生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務的企業(yè);二是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的企業(yè)或農(nóng)莊。

此領(lǐng)域投資需要注意的風險:要注意生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在不同外部環(huán)境下如何調(diào)整;各項技術(shù)要有科學的理論依據(jù),拒絕玄學或哲學作為理論依據(jù);專項技術(shù)要具備可操作性,不可以用提高生產(chǎn)成本和降低產(chǎn)量為代價,因為成熟的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應該跟石油化學農(nóng)業(yè)相比成本和產(chǎn)量相差不多。

B:智能/精準農(nóng)業(yè)

智能/精準農(nóng)業(yè)是借助現(xiàn)在的科技手段,結(jié)合農(nóng)藝學,來為我們的農(nóng)作減少人力和物力的投入,增加產(chǎn)出。

智能/精準農(nóng)業(yè)前端是各種智能探測裝置,包括無人機、攝像頭、衛(wèi)星、田間探測裝置、智能穿戴(禽畜)等獲取農(nóng)田的實施數(shù)據(jù)(包括圖像)。這些數(shù)據(jù)上傳到云終端服務器,然后通過人工智能對這些數(shù)據(jù)(包括圖像)進行機器學習,農(nóng)業(yè)和人工智能專家會設(shè)計不同的算法模型。

經(jīng)過人工智能的辨別,這些原始的數(shù)據(jù)就變成了有效的信息,比如哪里的莊家生病了,得了什么病,哪里缺水了,哪里的果子快熟了可以采摘了,哪個牛沒有吃飽等等。變成有用信息之后,在發(fā)指令給智能操作終端,完成操作,比如,按照最優(yōu)化的方案進行補水補肥,讓智能機器人去采摘水果,用無人機精準的打藥等等。

智能/精準農(nóng)業(yè)最近幾年在國外發(fā)展比較快,也出現(xiàn)了很多新的創(chuàng)業(yè)公司。

全球知名的風投機構(gòu)在今年評出100家農(nóng)業(yè)創(chuàng)新公司,并認為這些創(chuàng)新公司正在撼動以往農(nóng)藥化肥和種業(yè)主導的農(nóng)業(yè)大公司(有趣的是,很多這些創(chuàng)業(yè)公司背后都有幾大農(nóng)業(yè)公司的投資)。這100家農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)公司,這些公司里面除了部分是涉農(nóng)管理和農(nóng)業(yè)交易外,大多數(shù)都是跟智能/精準農(nóng)業(yè)相關(guān)的企業(yè)。

我國智能/精準農(nóng)業(yè)剛剛在起步階段,投資智能農(nóng)業(yè)和精準農(nóng)業(yè)最重要的標準是該技術(shù)的成熟度,可提升空間,在不同生態(tài)環(huán)境下的適應度,以及計算具體的投入產(chǎn)出比。

C:生物農(nóng)業(yè)

生物農(nóng)業(yè)有多種定義,我們這里指的是微生物農(nóng)業(yè)。

微生物的研究在醫(yī)學領(lǐng)域已經(jīng)取得了重要的進展,特別是對人體腸道微生物菌群的研究。這些研究重塑了我們對人體健康的認識,也讓我們在應對癌癥肥胖病等方面有了突破型進展。可以說人體微生物學對醫(yī)學發(fā)展是劃時代意義的。相比于在醫(yī)學領(lǐng)域已經(jīng)取得的成果,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,微生物的研究尚處于起步階段,這意味著更多的機遇。

微生物及微生物組在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應用:

環(huán)境方面:微生物可以修復土壤,恢復土壤活力,減少重金屬污染,而且不會產(chǎn)生二次污染。微生物還可以凈化水質(zhì),清除空氣中有毒氣體。

農(nóng)作物生長:微生物可以促進農(nóng)作物吸收營養(yǎng)物質(zhì),促進農(nóng)作物的生長,提高農(nóng)作物的免疫力。這些都不會像化學藥劑和激素那樣污染環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品。

除草和殺蟲:微生物除草劑、殺蟲劑和殺菌劑都可以有效的除草、殺蟲殺菌,而且不會對害蟲的天敵產(chǎn)生威脅,不污染環(huán)境和農(nóng)作物。

養(yǎng)殖業(yè):微生物發(fā)酵可以把很多農(nóng)業(yè)廢料變成家畜的飼料,比如秸稈就經(jīng)微生物發(fā)酵變成優(yōu)質(zhì)飼料,此技術(shù)改變了畜牧業(yè)耗糧的特征。

有機肥:微生物有機肥是有機肥的一大進步,比化肥、精致有機肥、農(nóng)家肥等有著諸多優(yōu)點。

投資微生物農(nóng)業(yè)有著很高的技術(shù)門檻,因為我們對自然界的微生物認知太過于狹小,即便是新一代的基因測序技術(shù)也無法全面破解自然界中的微生物。投資微生物農(nóng)業(yè)同樣需要看該技術(shù)在不同環(huán)境下的成熟度,因為很多微生物發(fā)揮作用是特定的微環(huán)境之下的。

板塊三:企業(yè)、品牌與市場

土地和技術(shù)為我們提供了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,那么我們再來看看農(nóng)產(chǎn)品的品牌與市場以及農(nóng)業(yè)企業(yè)方面有哪些機會。

A:新農(nóng)企(百億-千億)

我國的農(nóng)企正在從一個時代跨越到另一個時代,這兩個時代環(huán)境大為不同,不同的時代背景將造就不同特色的農(nóng)企。

第一個時代:農(nóng)業(yè)的要素和資源不夠市場化,在要素和資源不夠充分競爭的前提下,容易形成集權(quán)式企業(yè)和惟上的企業(yè)文化。第二個時代:農(nóng)業(yè)的資源和要素逐步市場化,同時互聯(lián)網(wǎng)開始對這個行業(yè)滲透,并且直逼上游。在更充分競爭的情況下,將會涌現(xiàn)一批更具創(chuàng)新活力,組織架構(gòu)更能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)核心技能的企業(yè)。

新農(nóng)企將會不斷的爭奪市場并挑戰(zhàn)老農(nóng)企的權(quán)威,老農(nóng)企面對挑戰(zhàn)也將開啟改制并積極地跟新農(nóng)企合作。這一點很像電商以及互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對傳統(tǒng)企業(yè)的沖擊。

我國A股農(nóng)業(yè)上市公司有35家,總市值約數(shù)千億;新三板農(nóng)業(yè)企業(yè)76家,總市值403億。投資新農(nóng)企,未來十年的增值空間在百億至千億的規(guī)模。

時代變革為投資帶來了機遇,具備以下三個特點的地方將更容易培育出新農(nóng)企:

1.構(gòu)成該行業(yè)核心要素的市場程度高;

2.新技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)對該行業(yè)的影響力高;

3.產(chǎn)品或服務更容易流通和推廣。

B:農(nóng)產(chǎn)品品牌化

我國農(nóng)產(chǎn)品正在面臨一個品牌化的黃金時期。在此之前,我們的農(nóng)產(chǎn)品大都是按照品類來銷售的,如果有品牌也一般是區(qū)域公用品牌或者是廠商品牌,很少有面向消費者的市場化的品牌。這一方面是因為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不多,同時消費水平不足。

隨著農(nóng)業(yè)、產(chǎn)品以及消費的升級,農(nóng)產(chǎn)品將會開啟一個品牌化的黃金時期。更多的農(nóng)產(chǎn)品將會由區(qū)域品牌、廠商品牌上升至渠道品牌和消費品牌。

在投資和打造農(nóng)產(chǎn)品品牌化的時候要注意影響品牌打造的三要素:產(chǎn)品、消費和渠道。

產(chǎn)品附加值:高品質(zhì)和標準是品牌化的基礎(chǔ),在此之上,附加值越高的產(chǎn)品越容易品牌化。

消費辨識度:取決于消費者購買時是否會考慮品牌,對日常生活影響不大一般不考慮品牌。

渠道依賴度:倉儲物流等依賴度低的產(chǎn)品適合廠商直接做消費品牌,反之,更依賴渠道的,適合做渠道品牌。

品牌有品牌價值,農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值同樣可以很高。比如美國的新奇士除了年銷售額達10億美元外,新奇士品牌的無形資產(chǎn)也高達10億美元。相信,我國農(nóng)業(yè)的各行各業(yè)也會出現(xiàn)新奇士這樣的企業(yè)和品牌。

C:農(nóng)產(chǎn)品電商(千億)

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是從產(chǎn)地經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人以及多級批發(fā)商,最后到銷售終端。這種模式環(huán)節(jié)多,效率較低,信息不對稱。電商能夠有效地打破信息不對稱,結(jié)合冷鏈物流的發(fā)展,電商渠道和傳統(tǒng)渠道相結(jié)合,能夠有效地提升農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的效率,降低流通成本。

我國農(nóng)產(chǎn)品每年有數(shù)萬億左右的交易額(2016年約5萬億),農(nóng)產(chǎn)品電商的滲透率在3%左右,預計未來5年,農(nóng)產(chǎn)品電商的市場可以達到5000億的規(guī)模。

農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展大體可以分為三個時期:高速增長期;復合增長期和成熟期。2005-2015年為高速增長期,這個時期冷鏈物流從無到有,電商高速發(fā)展,高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不斷被市場挖掘,中高收入人群成為消費主力。這個階段各個農(nóng)產(chǎn)品/ 生鮮電商的戰(zhàn)略要務是拓展市場,故大部分不盈利。

到了2016年,冷鏈物流發(fā)展沒有那么快了,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品也發(fā)掘的差不多了,中高收入人群市場滲透也達到瓶頸,因此進入緩慢的增長期。這個時期市場將會淘汰掉一批同質(zhì)化競爭者,不同模式,針對不同細分市場的一般不會超出3家,留下的憑借口碑的積累形成渠道品牌。

農(nóng)產(chǎn)品由于本身產(chǎn)品的復雜性,導致其跟3C數(shù)碼服裝類電商有著很大的不同,在該領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)失敗和投資失敗的數(shù)不勝數(shù)。

板塊四:廣義農(nóng)業(yè)

最后說下田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè),也就是廣義上的農(nóng)業(yè)。

基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)搞好了,可以在此基礎(chǔ)之上開展二產(chǎn)和三產(chǎn),這就是田園綜合體。田園綜合體搞好了,就有了以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的立體產(chǎn)業(yè)根基,以這個產(chǎn)業(yè)根基為基礎(chǔ),可以發(fā)展周邊配套工商業(yè)、金融業(yè)、教育醫(yī)療和服務業(yè)等,也就是新鄉(xiāng)村建設(shè),或者再大一點就是現(xiàn)在常說的特色小鎮(zhèn)。

田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè)為代表的廣義農(nóng)業(yè)有著巨大的市場空間,這個市場空間如同當初的城鎮(zhèn)化一樣大,這里面既有農(nóng)業(yè)的增長,相關(guān)二產(chǎn)三產(chǎn)的增長,以及土地的升值。雖然增長空間巨大,但是投資田園綜合體和小鎮(zhèn)建設(shè)卻風險更大,這里面特別需要注意以下幾點。

由于農(nóng)村土地在半市場化時存在巨大的價值洼池,很多綜合農(nóng)業(yè)項目都是借農(nóng)業(yè)的名義來進行商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的,即便農(nóng)業(yè)做的不好,也可以從這個價值洼池中盈利。

但是,這是一種短時的行為,因為從土地升值得到的是賬面上的增值,這個增值可能會是3-5年,但是之后,如果項目沒有形成穩(wěn)定的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)支撐,無法發(fā)展配套產(chǎn)業(yè),沒有發(fā)展就業(yè),價值洼池也就被慢慢稀釋了。

所以,綜合農(nóng)業(yè)項目開發(fā),有兩點非常重要:一是基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)要搞好,二是形成內(nèi)生增長。

搞好基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)在板塊二、三里面提到了。那我們說下內(nèi)生增長。農(nóng)業(yè)綜合項目通過休閑旅游等方式吸引都市人群前往消費,這是通過外來方式增長收入,但是休閑旅游是短暫的非長期的。要形成長期的穩(wěn)定增長,需要形成讓非農(nóng)人口下鄉(xiāng)置業(yè)和創(chuàng)業(yè)的環(huán)境,形成穩(wěn)定的非農(nóng)經(jīng)濟。

如何形成這樣的環(huán)境,關(guān)鍵是形成相對都市的比較優(yōu)勢,比如:優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境,新鮮健康的食物,針對兒童的自然教育等。

如果這些都做好了,農(nóng)業(yè)投資也就顯示出真正的意義。

(新聞來源:田野觀察AgriReview)

 

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet(微信公眾號)2017-09-17


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