臨潼區菜農的無奈對整個菜農群體而言，對蔬菜產業發展而言，甚至對于整個農業發展而言，這沉重的無奈都蘊含著醒目的警示意義。
臨潼地頭的芹菜滯銷，0.4元都沒人要，那么是否意味著消費者購買的芹菜便宜呢？事實卻并非如此，媒體在西安市的市場調查發現，芹菜批發價格是0.60元/斤，芹菜零售價低者0.98元，高者每斤1.5元。
按常理來說，菜價波動本應只有兩種情況：要么菜價下跌，讓菜農憂而消費者喜；要么菜價上漲，則是菜農喜而消費者憂。然而，現階段的菜市卻打破了這個常規：一方面，吃菜的人叫苦，因為菜價居高不下；另一方面，種菜的也叫苦，因為菜價高、菜價低都不討巧。
眼下菜賤當然傷農，菜貴也不是好兆頭。菜貴的時候，農產品價格畸高，暴利產生在市場流通環節，囤積炒賣的商家發了大財，種植蔬菜的農民卻并沒有撈到多少額外的實惠。而菜賤給農民造成直接的經濟損失，會嚴重挫傷農民的種植熱情。菜貴一方面抑制了消費需求，一方面容易以虛熱的表象形成市場誤導信號，導致少數農產品過量種植，市場爆炒的虛火一退，蔬菜價格又要進入下一輪斷崖式下跌。
拋開天氣特殊、物價上漲、經濟環境異動等外在因素，貴也貴不得，賤也賤不得，菜農在市場上陷入進退兩難境地，根源有兩個：其一，蔬菜產品市場主體不夠成熟，由于經營中小、散、亂的弊端突出，菜農沒有能力應對市場不可避免的挑戰：其二，農產品市場環境不夠成熟，流通環節繁瑣、稅費環節眾多導致交易成本居高不下，消費者難以擺脫交易負擔轉嫁的菜價上漲。
就市場主體來說，豈止是蔬菜種植，當前農產品種植的主流還是農民個體“各自為戰”。沒有經營規模，沒有品牌影響，沒有市場渠道，農民在農產業鏈條中沒有控制力和話語權，對農產品市場的沉浮無可奈何，在維護自身利益過程中無能為力，寧肯讓蔬菜爛在地里也不愿賠本出售的無奈，就是這種無力感的極端表現。農民在市場中的受傷，不僅有害于農民收入的提高，也有害于農民加大對農業投入的積極性，有害于農產品品質、價格的優化，最終必將傷害所有的消費者。
改變菜賤傷農、菜貴也傷農的格局，必須讓農產品種植走規模化、標準化、組織化的產業道路。實現這一目標，地方政府有義務去伸出援手，提供全面的政策支持。通過加大土地流轉力度來實現農產品種植的規模化，通過構建專業化合作組織來增強農業的標準化、組織化。在規模化、組織化的農產品種植基礎上，農民才更有能力避開盲目種植的陷阱，才更有能力提高農產品的種植水平，才能在市場上獲得更主動的議價權。
就市場環境來說，蔬菜從田間地頭走到餐桌，其中包括收購、運輸、批發、零售等諸多流通環節，其間不僅有批發商、零售商差價導致的成本增加，同時還包括運輸、儲藏以及各項經營稅費。削減交易成本、提高農民收入，能否進一步推廣和優化鮮活農產品“綠色通道”政策，大幅降低乃至免收蔬菜的通行費、儲藏費、攤位費以及相關經營性稅費，甚至考慮讓農民可以跳過中間環節直接出售自己的產品？
幫農民兄弟一把，讓農業生產和農產品市場格局更加完善，讓農民不用親手毀掉自己汗水換來的收獲，讓農民兄弟的生活會更加富裕，我們的食品才會更安全、更豐富、更價廉物美。
中國鄉村發現網轉自：包頭日報
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