昨天我們說(shuō)的是是互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)的成果就是農(nóng)產(chǎn)品，但農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀是價(jià)格低，雖然有各種各樣的補(bǔ)貼（種子、農(nóng)機(jī)、主糧、養(yǎng)殖、灌溉農(nóng)業(yè)電、新的項(xiàng)目等），但好多人不知道怎么拿！
我們說(shuō)到農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格低，只是說(shuō)我們從土地收獲后價(jià)格比較低，事實(shí)上我們?cè)诔鞘猩顣r(shí)，要買(mǎi)菜和水果，這個(gè)價(jià)格就可能會(huì)是最初的價(jià)格十幾倍甚至更多！種地的不賺錢(qián)，但各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品又很貴，問(wèn)題出現(xiàn)在物流和買(mǎi)賣(mài)雙方的不對(duì)等性及信息的不對(duì)等性等很多方面！而每經(jīng)過(guò)一到手就要漲價(jià)和加錢(qián)！
下面分析一下農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀：
1.真正去地頭收農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)商很少，一般都是二道販子，給的價(jià)格極低。
舉個(gè)例子：河南內(nèi)黃中召有個(gè)生產(chǎn)草莓的基地，每年到了三四月份，就會(huì)有大量的人來(lái)地里收草莓，平均收購(gòu)價(jià)一般在3-5元/斤。這還是好的行情，不好的行情還會(huì)更低，收草莓的人心里有數(shù)，越是往后拖，價(jià)格給的就越低，因?yàn)椴葺臅r(shí)間很短，你不賣(mài)自然有人賣(mài)。而且收草莓的人很少，他們互相都認(rèn)識(shí)，但種草莓的人很多，而且農(nóng)戶(hù)之間并沒(méi)有太多的交流，二道販子聯(lián)合起來(lái)壓價(jià)，比一幫農(nóng)民聯(lián)合起來(lái)漲價(jià)要容易的多。而且很多農(nóng)民實(shí)在扛不住，有一個(gè)出手就有其他人跟著出手了。這些人把價(jià)格壓下來(lái)以后，把收到的草莓就送到到附近濮陽(yáng)的超市，每斤45元左右。
因?yàn)槲覀兎N地的，且處在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的最底端，二道販子有銷(xiāo)售渠道，人家處在產(chǎn)業(yè)鏈的中端，就對(duì)你有議價(jià)權(quán)。除了另外一個(gè)情況，就是你的產(chǎn)品具有稀缺性，而且市場(chǎng)對(duì)你的需求還挺旺盛！也許你會(huì)說(shuō)我們也可以直接送到超市，省掉中間環(huán)節(jié)，這個(gè)難度之大估計(jì)咱們農(nóng)民朋友都知道！這里就不在多說(shuō)！
2.另外我們很多的農(nóng)戶(hù)種植產(chǎn)品單一（一種或兩種產(chǎn)品），直接去找超市采購(gòu)，新發(fā)地采購(gòu)，各種企業(yè)采購(gòu)，基本沒(méi)戲，人家不會(huì)理你的。
一個(gè)朋友以前曾擔(dān)任過(guò)某市場(chǎng)的采購(gòu)，也與鄭州多個(gè)超市采購(gòu)有過(guò)深入合作，每次他去市場(chǎng)上采購(gòu)，都會(huì)挑選一家貨品供應(yīng)比較全的企業(yè)跟他長(zhǎng)期進(jìn)行合作，原因是信任，因?yàn)樵谶@個(gè)方面吃過(guò)很多次虧，曾經(jīng)一時(shí)間貪便宜去基地直接采購(gòu)，但是現(xiàn)在的基地的素質(zhì)實(shí)在不敢恭維（不是黑農(nóng)民），沒(méi)有契約精神，屢屢違約，想到如此，他一般都會(huì)選擇一家能夠供應(yīng)多種的企業(yè)進(jìn)行合作，一是品類(lèi)比較全，二是貨品的售后可以保證。
想進(jìn)超市，大渠道采購(gòu)可以嗎？可以！但是首先要解決的是你跟超市，渠道采購(gòu)之間的信任問(wèn)題！想辦法讓人家賣(mài)的無(wú)后顧之憂(yōu)，或者說(shuō)，真的先拿著讓人家去賣(mài)，賣(mài)完了再讓人家給你結(jié)款，否則他們是不會(huì)要你的貨的。那還有第二種解決方法，就是與有很多農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)型企業(yè)，能進(jìn)超市大渠道的企業(yè)合作，比如超市直供一類(lèi)的企業(yè)合作，他們直接對(duì)接超市，大渠道采購(gòu)，中間只轉(zhuǎn)一道手，你的利潤(rùn)也會(huì)有所提高。
3.我想直接把我的產(chǎn)品賣(mài)給超市，賣(mài)給消費(fèi)者，砍掉中間商，行不行？行！但必須要有品牌會(huì)做渠道！
說(shuō)一個(gè)大家都知道的例子。褚橙現(xiàn)在能買(mǎi)的渠道并不多，只有本來(lái)生活網(wǎng)。品牌就是褚橙，現(xiàn)在大家都認(rèn)這個(gè)品牌，也愿意花168買(mǎi)10斤褚橙。而且每年賣(mài)的都還不錯(cuò)，銷(xiāo)量是節(jié)節(jié)攀升，很多農(nóng)合論壇的參會(huì)人員都會(huì)問(wèn)我，我們又不是褚時(shí)健，我們沒(méi)那么大本事，不會(huì)做營(yíng)銷(xiāo)不會(huì)做渠道。其實(shí)每次我心里都在想，沒(méi)那么大本事，還想多掙錢(qián)？這世界有那么好事？
為什么要做品牌？核心：制造稀缺性，提升產(chǎn)品價(jià)值。最最核心：通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)讓消費(fèi)者感覺(jué)你的產(chǎn)品值你想給的價(jià)！（褚橙168十斤）。這才是農(nóng)產(chǎn)品品牌化的核心問(wèn)題。為什么要做電商，電商是一種渠道，是一種讓你直接面對(duì)消費(fèi)者的工具，只有消費(fèi)者才會(huì)給你最高的利潤(rùn)！二道販子，超市，采購(gòu)企業(yè)都給不了！不要跟我說(shuō)低利潤(rùn)，你能接受，據(jù)我所知，一個(gè)低毛利的企業(yè)根本無(wú)法提供好的售后服務(wù)，根本沒(méi)有利潤(rùn)支撐你企業(yè)成長(zhǎng)，憑什么讓人相信你會(huì)提供好的服務(wù)！！
所以說(shuō)我們還是要利用互聯(lián)網(wǎng)，因?yàn)樗鉀Q了很多問(wèn)題，能減少很多中間環(huán)節(jié)，從而降低各種成本，最終提高我們農(nóng)民自身的收益！實(shí)際好多的農(nóng)民朋友是不會(huì)上網(wǎng)的，不過(guò)隨著網(wǎng)絡(luò)的普及及網(wǎng)絡(luò)門(mén)檻的降低，我相信互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)業(yè)福利已經(jīng)到來(lái)！
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：豫北葡萄種植基地
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