生態(tài)農業(yè)是按照生態(tài)學原理和經濟學原理,運用現(xiàn)代科學技術成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農業(yè)的有效經驗建立起來的,能獲得較高的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農業(yè)。
休閑生態(tài)農業(yè)主要圍繞“農”字做活農業(yè),以體驗“農”的氛圍,參與“農”的生活,享受“農”的風情,感受“農”文化或接受“農”教育為內涵。休閑生態(tài)農業(yè)的亮點是適合休閑、環(huán)境生態(tài)化、體驗農業(yè)家事活動,其要打造的是原汁原味的純自然產品。
現(xiàn)代人追求的休閑目的地多為具有懷舊浪漫、空曠開敞、舒緩悠閑的旅游勝地及山水田園景觀。休閑生態(tài)農業(yè)景觀正符合此潮流需求。
休閑生態(tài)農業(yè)未來前景廣闊,但整體層次需提升,需從市場需求,創(chuàng)新開發(fā)思維、園區(qū)規(guī)劃、產品升級換代、基礎設施建設、衛(wèi)生環(huán)境達標、經營管理、農耕文化提升等多方面做工作,才能迎來休閑生態(tài)農業(yè)的大發(fā)展。具體做法如下:
(1)要從市場需求出發(fā)做好經營與管理。休閑生態(tài)農業(yè)既是精品農業(yè),又是時尚產業(yè),要有吸引人的亮點,要符合休閑市場的需求,經營內容要多樣化,既要有時鮮的消費產品,又要有能休閑體驗的產品,兩者要緊密結合,以滿足旅游消費者追求新奇的需求。
農業(yè)園區(qū)的管理需要與現(xiàn)代經營管理接軌。早期的休閑農業(yè)園區(qū)管理落后,均為人工化管理,而現(xiàn)代休閑業(yè)的管理可通過網絡提供一站式服務,從票務的預訂到費用支付及消費者信息反饋等,都更加便捷。
(2)要有創(chuàng)新開發(fā)思維。休閑生態(tài)農業(yè)要繞“鄉(xiāng)、野、奇、特、俗、優(yōu)、精”做文章。鄉(xiāng),就是要以鄉(xiāng)土氣息為主題,不要融入太多的城市味;野,就是要有鄉(xiāng)村曠野感,不能搞過于現(xiàn)代的建設;奇,必須有奇特的東西吸引人,如體驗的奇特感、吃的奇特味;特,就是要有與別人不同的東西,一個休閑農業(yè)產品必須有自己的獨特亮點;俗,就是要有農村民俗風味;優(yōu),就是要環(huán)境優(yōu)美,服務優(yōu)雅;精,就是種養(yǎng)殖產品要精,服務也要精致。|
(3)完善基礎設施建設,衛(wèi)生環(huán)境達標。一般農業(yè)項目只要滿足基本農業(yè)生產活動即可,而休閑農業(yè)園除了基本生產活動外,重要的內容是接待,讓消費者能在園區(qū)內休閑消費并能有愉悅的體驗感,這就需要有較好的接待設施。一般農業(yè)生產對衛(wèi)生環(huán)境沒有特別的要求,但休閑接待要有較高的衛(wèi)生環(huán)境要求。環(huán)境舒適,休閑消費者才有較好的心理感受。
(4)產品升級換代。十幾年前在大中城郊發(fā)展起來的農家樂式的休閑農業(yè)園,已經不能滿足人們的需求。休閑農業(yè)產品及接待服務等方面都需要升級換代。新的農業(yè)園區(qū)項目須從高起點高標準做起,才能滿足市場需求。
(5)作為休閑生態(tài)農業(yè)產品,還要注重傳統(tǒng)農耕文化的提升。休閑產業(yè)同時也是一種文化產業(yè),休閑生態(tài)農業(yè)也需融入傳統(tǒng)農耕文化元素,豐富休閑內容與情趣。
(6)園區(qū)要有專業(yè)規(guī)劃。休閑生態(tài)農業(yè)園既有生態(tài)農業(yè)特色,又有休閑特色,是一種綜合服務產業(yè),必須有精心的設計與規(guī)劃。要有吸引消費者的時尚項目,還要有長遠的發(fā)展安排。
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中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網轉自:唯美鄉(xiāng)村
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