新西蘭是經濟發達國家，以畜牧業為主,服務業發達。畜牧業產品出口收入占出口總收入60%以上。工業以農牧業產品加工為主，主要有奶制品、毛毯、食品、皮革、煙草、造紙和木材加工等輕工業，產品主要供出口。農業高度機械化，主要農作物有小麥、大麥、燕麥、水果等。糧食不能自給，需要從澳大利亞進口。畜牧業發達，是新西蘭的經濟基礎，羊肉和奶制品出口量居世界第一位，羊毛出口量居世界第二位，粗羊毛產量占世界總產量的40%。
●農業科研機構和教育
新西蘭的農業科研工作主要由農業科研機構、科學工業研究部、綜合性大學和農學院進行。農業研究局下設羅柯拉農業研究中心、In-vermay農業研究中心（主要負責南島的農業科研）及眾多的研究試驗站。羅柯拉農業研究中心主要承擔農業研究局的科研項目，有四個行政管理機構，南北島各兩個。有兩個主要的研究站，羅柯拉動物研究站、羅柯拉土壤和作物研究站。這兩個研究站除本身主要的科研任務外，還從事本地區的一些輔助性研究。羅柯拉動物研究站主要的研究內容包括動物疾病、育種、家畜管理與營養、繁殖生理等。羅柯拉土壤和作物研究站主要研究土壤化學與微生物學，植物與分析化學及害蟲控制等。Invermay農業研究中心主要負責南島的農業科研工作，但其許多研究是跨地區和國家的。該中心設有高坡農業研究站、林地研究站、Ivermay動物健康實驗室和棘球蚴病實驗站等。屬于國家科學工業研究部領導的農業研究所有6個，即植物研究所（設3個站）、作物研究所（設有3個站）、草地研究所（有4個管理站）、園藝和加工研究所（有4個園藝研究場）、植物病害研究所（設4個站）及土壤研究所（設9個分所）。
農業科研水平較高的大學有新西蘭梅西大學和林肯學院，都有自己的農業研究中心。其中梅西大學有與其他科研生產單位合辦的研究所11個。
新西蘭的農業教育包括正規大學教育和函授教育。梅西大學以農業綜合教育聞名，該校設有大學本科和研究生等多學制，培養不同類型的農業人才。如大學本科設有三年制的農學士和四年制的農理學士。四年制所設的專業有農場管理和推廣、農業工程、植物生產、水土保持和農業經濟及市場學等。每個專業可選4～5門課，如植物生產可選修草和作物生產、植物生物化學等。這種專業的定向學習是為進一步攻讀碩士、博士學位打下基礎，也為學生畢業后到專業機構就業創造條件。
農學士第三年每周有12學時的生產體系課，生產性較強，主要在農場完成,如讓學生制定奶牛飼養計劃和學會如何當農場經理。專修科為一年制，是取得農民資格的一種途徑。申請入學者必須高中畢業，至少有18個月的農場實踐經驗，除聽課做實驗外，還要到指定的農場從事生產實踐，并寫出實習報告。梅西大學除招收正規學生外，還招收大量的函授生，并授予學位。學員包括教師、農民、保育員等，大部分采用業余學習，學校放假期間函授生便來校集中學習。
●新西蘭的農業技術推廣
新西蘭是世界上按人口平均養羊、養牛最多的國家。畜牧業占農業總產值的80％左右；從事畜牧業的人口約占農業人口的80％。新西蘭的農場即指牧場。農業技術推廣很大程度上是指牧業技術推廣。
農業技術推廣機構
1992年以后，成立了專門的農業技術推廣咨詢公司—“新西蘭農業”。除專業咨詢公司外，新西蘭農業管理科學院、農漁業部技術司、家畜改良公司、農場發展俱樂部、土地種植委員會、大學、私人和集體公司、毛利事務委員會也從事部分的農、牧、漁業技術的推廣與咨詢工作。
農業技術推廣人員
新西蘭從事農業技術推廣工作的人員大多來自政府機構、科研部門、大學以及民間組織。近年出現了個體專家，他們獨自工作，與任何國家、集體、民間組織無任何關系。新西蘭的推廣人員均具有大學以上學歷。農漁部技術司的專家大多數為碩士或相似的資格。從事農業技術推廣工作的人員多數持有相關技術資格證
農業技術推廣形式
新西蘭農業技術推廣的領域較廣，主要有綿羊養殖、奶酪業、耕作、肉牛飼養、農場防護林等。農業技術推廣主要在農業協會或俱樂部活動中進行。
農場俱樂部的農業技術推廣會每月舉行一次，每次推廣活動選擇一名會員作為被訪問對象。聚會由特聘的專家組織，俱樂部成員首先參觀確定的牧場，參觀過程中可以向主人提問。然后，大家集中起來，每個人就其牧場的成功之處或特色作以描述。最后，由專家總結被參觀牧場的優缺點，發現優秀的牧場供俱樂部成員學習、參考。
園藝協會的農業技術推廣會，由梅西大學牽頭，其成員包括梅西大學植物系、果品生產農場、市場預測協會和附近的果農。協會舉行活動的當天，組織者首先介紹其最新研究成果，然后是自由發言，市場預測人員對園藝產品的價格、市場情況作了介紹，并對未來的果品生產作了預測；然后是參加會議的果農提問。會議討論相當激烈，特別是果農與市場預測者之間的辯論。據介紹，協會每年舉行2-3次討論會。
除俱樂部、協會推廣形式外，推廣人員還采用與農場主單獨會面，進行個人訪問或農場主邀請咨詢專家到農場進行指導。信件、表格的往來也是重要推廣手段。近年，推廣人員也通過互聯網進行服務活動。
新西蘭農業技術推廣的特點
一是承擔農業技術推廣的機構多。除政府的專門農技推廣機構外，許多民間組織、個體專家都進行專職或業余的農業技術推廣工作。二是農業技術推廣工作大多由研究機構或大學牽頭，有利于科研成果的轉化和應用。三是農業技術推廣工作形式多樣，以市場為導向，重視農場及其資金管理等知識型技術的推廣。四是重視農業技術推廣人員的技能培訓，知識和推廣工具的更新，技術資格認證和實踐經驗的積累，甚至關注農業技術推廣人員在未從事農業管理之前的工作經歷。
●農業發展的經驗和教訓
用法律保護和促進農業發展
新西蘭在經濟活動領域有一整套的法律法規。由于80年代以來國際形勢的變化，新西蘭對部分法律、法規進行了修訂。例如，對水產養殖品種的進口實行嚴格的檢疫標準，以確保自然環境免遭破壞。過去在新西蘭附近海域的漁產品，尤其是遠洋捕撈，大部分為日本、原蘇聯、韓國所得。這刺激了新西蘭本國漁業的發展，并開始對外國漁船的活動嚴加控制，限定其捕魚量等，保護了本國漁業的發展，使漁業也成為國家重要的產業。1991年12月，新西蘭政府撤消了外國投資者不能購買新西蘭土地的禁令，并將海外投資區分為“敏感性”和“非敏感性”兩類，使海外的投資符合國家發展重點。
重視依靠科技進步，提高勞動生產率
西蘭政府重視通過科技進步，節省資源，提高勞動生產率。新西蘭的畜牧業日益依靠提高單產來增加效益，畜產品增長主要依靠單產的提高。因新西蘭的氣候溫和濕潤，牛羊整天在露天放牧，極少舍飼。新西蘭并不因這種得天獨厚的條件而滿足，為了提高生產率，在以放牧為主的情況下，新西蘭特別重視發展人工草場，人工草場的比例日漸增大。政府十分重視天然草場的保護、改良和合理利用，嚴格限定載畜量，因此，新西蘭牧場的特點是規模雖然比較小，但經營方式集約化。
善于識“寶”和創新
新西蘭人1904年從我國引進了獼猴桃。僅僅獼猴桃一項產品，現在每年就為新西蘭創匯幾億美元，成了新西蘭的國寶。獼猴桃的果肉以它豐富的維生素和獨特的綠色，成為許多食品的天然色素。這很值得我們深思。20年前，我們很少有人能想到它可以成為美國人餐桌上的“美味”；更不能想象，一個只有10多萬農業勞動力的小國，每年可以靠它掙到幾億美元的外匯。我們現在有許多人想致富，并且認為要致富就一定要搞工業，伸手要投資。重要的是用科學武裝自己的頭腦，增強市場意識，善于發現身邊的“寶藏”。
中國鄉村發現網轉自：《東方城鄉報》2016-05-31
(掃一掃，更多精彩內容！)
