休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是指利用一定區(qū)域范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村田園景觀、自然生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和鄉(xiāng)土民俗文化，經(jīng)過項(xiàng)目可行論證、主題創(chuàng)意策劃、系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)和精心配套建設(shè)，達(dá)到能為游客提供鄉(xiāng)村休閑、自然觀光、消費(fèi)購物、農(nóng)事體驗(yàn)、游樂活動(dòng)、養(yǎng)生度假等多種服務(wù)的新型高效產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
選址拿地開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，如何評(píng)價(jià)其資源條件呢？下面我們從以下六個(gè)方面來說明休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的地塊資源條件好壞：
一、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境成為香餑餑
鄉(xiāng)村甘甜潔凈的水、綠色的樹、藍(lán)藍(lán)的天、清新的空氣、安靜的環(huán)境、森林小氣候以及農(nóng)家美食，無一不令人向往。試想一下，在彩燈迷離的城市，想要看看皎潔的月光都難了，更不用說夏夜起舞的螢火蟲，村前老樹下的篝火與游戲，很多美好的記憶正與我們漸行漸遠(yuǎn)。忙里偷閑到鄉(xiāng)村，一畦青菜、一架葡萄、一池錦鯉、一盞清茶、一把躺椅，看庭前花開花落，天邊云卷云舒，這樣的視覺享受，瞬間便可消融一切身心的疲憊。
二、體驗(yàn)式勞動(dòng)演繹成眾樂樂
勞動(dòng)，不僅光榮，還產(chǎn)生美與快樂，以及豐收的喜悅。且看辛棄疾的《清平樂?村居》：“茅檐低小，溪上青青草。醉里吳音相媚好，白發(fā)誰家翁媼。大兒鋤豆溪東，中兒正織雞籠；最喜小兒無賴，溪頭臥剝蓮蓬。”寥寥數(shù)語就將一幅鄉(xiāng)村恬美的畫面展現(xiàn)在今人的面前，這個(gè)生活畫面與場(chǎng)景放在今天，就可稱之為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作是鄉(xiāng)村人文景觀中精彩的一筆，如草鞋編織、石臼舂米、鸕鶿捕魚、摘新茶、采菱藕、水車灌溉、驢馬拉磨、老牛碾谷、做豆腐、趕鴨子、放牛羊等等，充滿了生活氣息，令人陶醉，讓走出樊籠的現(xiàn)代人放飛心靈。獨(dú)樂樂不如眾樂樂，很多游客都樂于呼朋喚友一起去體驗(yàn)這些傳統(tǒng)的勞作，既鍛煉了身體，還愉悅了身心。
三、探索自然成為教育的補(bǔ)充
旅游，實(shí)際上是人與自然對(duì)話的過程。任何在城市里找不到答案的東西都可以在鄉(xiāng)村的自然界中獲得，比如在城里，你知道寫犁字，但你不一定知道犁是什么樣；在鄉(xiāng)村，在自然里，也許不知道犁字怎么寫，但知道犁是什么樣。盡管我們追求的是既知道犁是什么樣，也要知道犁字怎么寫，也即文明和自然的結(jié)合達(dá)到基本的認(rèn)知，進(jìn)一步明白很多道理的話，就相當(dāng)于格物致知。因此，很多學(xué)校經(jīng)常會(huì)組織學(xué)生去鄉(xiāng)村學(xué)習(xí)、考察。學(xué)生通過在鄉(xiāng)村的各種體驗(yàn)，豐富了對(duì)大自然及農(nóng)耕文明的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了環(huán)境意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高了處理人際關(guān)系的能力，鍛煉了自身的意志力及掌握野外生存的技能。
四、閑適野趣的生活成為追求
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的興起，是道法自然的思想回歸，是農(nóng)耕文化的再次覺醒。近來發(fā)現(xiàn)很多網(wǎng)友的簽名都在追求鄉(xiāng)村生活情趣，如：“手把青秧插滿田，低頭便是水中天；身心清靜方為道，退步原來是向前”表現(xiàn)的是一種禪意。“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花”體現(xiàn)的是閑適與淡然。哪怕是比較直白的“種田南山下，悠然采菊花；夏賣桃形李，秋收紅地瓜”也充滿詩意棲居的理想。
五、新的業(yè)態(tài)正引爆行業(yè)發(fā)展
從目前的發(fā)展情況來看，許多傳統(tǒng)的商業(yè)模式與服務(wù)業(yè)態(tài)將與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合起來，比如養(yǎng)生公寓、倉儲(chǔ)式超市、鄉(xiāng)村美容院、鄉(xiāng)村酒吧、國際青年旅舍、企事業(yè)單位后勤基地、企業(yè)培訓(xùn)基地、高端幼兒園、非物質(zhì)文化傳承保護(hù)中心、高端社區(qū)業(yè)主莊園、鄉(xiāng)村婚紗攝影基地、影視文化拍攝基地、市民假日大學(xué)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、格子農(nóng)莊、寵物訓(xùn)導(dǎo)中心、民間收藏展示中心、國防教育訓(xùn)練基地、公益社團(tuán)活動(dòng)基地等，這些新的業(yè)態(tài)加快了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源的整合力度。
六、現(xiàn)有的發(fā)展類型可資比照
依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源稟賦、歷史文化背景等條件，我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展總體布局分為四類區(qū)域，即大中城市和名勝景區(qū)周邊，依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)，少數(shù)民族地區(qū)和傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)。以上地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游具有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)，具體到單個(gè)的休閑農(nóng)業(yè)莊園，又可以分為以下類型：產(chǎn)業(yè)形態(tài)上包括休閑農(nóng)業(yè)、休閑漁業(yè)、休閑牧場(chǎng)、休閑林場(chǎng)、休閑果園、休閑茶園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)展示體驗(yàn)基地和國有企事業(yè)單位后勤保障基地等；地域分布上包括都市創(chuàng)意體驗(yàn)型、郊野休閑度假型、旅游景區(qū)依托型、農(nóng)業(yè)園區(qū)配套型、新農(nóng)村建設(shè)示范型、民族村寨文化傳承型、山區(qū)林下綜合開發(fā)型、湖區(qū)濕地保護(hù)利用型、礦區(qū)綜合治理恢復(fù)型和老區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)型等；發(fā)展模式上包括大眾休閑游樂型、高端養(yǎng)生度假型、區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)延伸型、專項(xiàng)主題文化深度開發(fā)型、特定客源市場(chǎng)對(duì)接型、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)訂單型、農(nóng)民合作組織捆綁型和品牌農(nóng)莊連鎖型等。這些模式與類型，都是建立在一定資源基礎(chǔ)之上的，我們談休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源稟賦、評(píng)價(jià)及其開發(fā)，離不開對(duì)上述發(fā)展類型與模式的研究，到具體的項(xiàng)目規(guī)劃與建設(shè)，也需要對(duì)典型案例進(jìn)行分析與借鑒。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：筑夢(mèng)鄉(xiāng)村
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