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胡曉云:中國農業品牌建設的六大戰略價值

[ 作者:胡曉云  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2017-03-03 錄入:19 ]

導讀

1980年,我國翻譯“brand”一詞為“品牌”;2016年,國家連發多個文件,強調“品牌”、“品牌戰略”;2017年,“一號文件”將“品牌”推到新高度,并提出培育國產優質品牌、推進農產品區域公用品牌建設、打造區域特色品牌、提升傳統名優品牌、強化品牌保護、聚集品牌推廣等舉措。

37年時間,“品牌”從一個詞,一種可選擇戰略,成為了國家戰略;“以農立國,品牌強國”的理念,正成為共識,并席卷中國大地,從戰略層面發端,試圖改變著中國經濟特別是中國農業經濟的未來。

我們欣喜地看到,農業品牌化的推進正從“高度重視”,走向“實踐落地”,各地政府聞風而動,各個企業整裝待發。但我們也無比擔憂,農業品牌化會不會陷于急功近利,浮于表面的喧嘩?農業品牌化的價值對于中國農業及其國家的價值意義到底是什么?什么是品牌?應當如何科學創造品牌?如何構建品牌生態系統,創造品牌價值?如何真正抓住品牌戰略,對農業供給側改革產生巨大的能量?如果上述問題沒有能夠正本清源,或將出現與初衷大相徑庭的結果。

2016年4月4日:國務院下發《貫徹實施質量發展綱要2016年行動計劃》,6000字的文本45次涉及“品牌”

2016年6月10日:強調“供給側改革中品牌的重要作用”

2016年10月17日:國務院下發《全國農業現代化規劃(2016-2020)》,強調提升品牌帶動能力,打造一批公共品牌、企業品牌、合作社品牌、農戶品牌。

2016年10月17日:農業部關于抓住機遇做強茶產業的意見,提及創響一批有全球競爭力的茶葉品牌。打造區域公用品牌,壯大茶業企業品牌,強力推介茶葉品牌。

2017年一號文件:培育國產優質品牌;推進區域農產品公用品牌建設,支持地方以優勢企業和行業協會為依托打造區域特色品牌,引入現代要素改造提升傳統名優品牌;強化品牌保護;聚集品牌推廣。

農業部一號文件:2017年深入實施農業品牌戰略,強化品牌培育塑造,推進系列化、專業化的大品牌建設。將2017年確定為“農業品牌推進年”。

連下上述文件,強調品牌戰略,并著力于農業品牌,這并非空穴來風,也并非是“一陣風”的運動。這是因為,創建、提升、重塑中國農業品牌,具有不可替代的六大戰略價值:

一、農業品牌戰略能夠支撐國家品牌戰略

一個國家的品牌戰略與國家形象,需要堅實的物質與文化的基礎支撐。農業是中國文化的淵源所在,農民占中國絕大多數人口,農村是中國人心之根本。品牌農業,不僅可以解決農業產業的發展與競爭問題,更能解決中國“三農”問題,讓中國農民能夠獲得更好的收益、過著具有尊嚴與品質感的生活;以品牌農業進入國際市場競爭,不僅可以獲得產品溢價銷售,更能夠同時實現附著在農產品上的中國文化輸出,實現中國理念與中國價值觀的立體傳播。因此,將“以農立國、品牌強國”作為國家核心戰略,將農業品牌作為國家品牌的行業支柱,才能扎實提升國家品牌的競爭實力與競爭價值。

二、農業品牌戰略是全球化應對戰略

“品牌”由英文“Brand”一詞翻譯而來。創造品牌,創建強勢品牌是上世紀80年代中期開始國際通用的話語體系。全球化帶來的不僅是全球市場,更有全球競爭。我國加入世貿組織后,大量國外品牌農產品涌入,我國農產品直接置身于國際市場的競爭。然而,當前,我國大多數農產品仍處于“有名品、無名牌”的窘境中。因此,今天的中國農業比任何時候都更加呼喚品牌。只有創建強勢的中國農業品牌集群,立足于世界品牌之林,中國農業才能順利進入全球品牌競爭的話語體系;以品牌戰略應對世界,才足以應對全球競爭趨勢。

三、農業品牌戰略是可持續的生態發展戰略

品牌農業,是以安全生產、安全消費為基礎條件的農業;是以“三品一標”、環境生態友好、物種獨特性保護、產品利益的差異化開發、文化價值的提煉與升華等作為農產品品質管控、品牌價值發掘的基本要求。品牌農業對農業產業的生態化發展有著重要作用,為其它產業的健康生態發展、人類的消費品質提升奠定了原生基礎,其品牌理想更體現了人類可持續性發展的戰略要求。因此,農業品牌戰略是可持續的生態發展戰略。

四、農業品牌戰略是鄉村復興戰略

鄉村是城市的童年。實施品牌農業,挖掘、提升、重塑中國“三農”的文脈價值,實現產業增效、農民增收,農村變美,推動中國鄉村復興,形成中國城市與鄉村之間新型的友好互補關系,可解決中國鄉村空心化、城市居民“解不了鄉愁”等問題,在提升城鄉人民生活品質的同時,進一步提升鄉民素質,再造鄉村環境風貌,用現代元素創造、提升、重塑鄉村文化。

五、農業品牌戰略是資源價值提升戰略

農業品牌戰略能夠使中國農業以品牌為核心,在規模化、標準化、良種化、科技化、產業化、市場化、資本化、互聯網化等方面進行科學有效的配置,創造優質高效農業,創造農業品牌經濟與農業品牌價值。同時,它還可以集聚資源,通過對產品之外的文脈、工藝、人物、故事、精神等無形價值的發現,使產品優質高價,產生品牌溢價。特別是在中國貧困地區,有太多的優勢資源,因為未能有效提煉與聚合,而無法轉變為相應的價值資源,通過農業品牌戰略,讓品牌價值得到再造與提升,使得中國農產品在不增加成本甚至降低成本的前提下,從低質低價到優質更優價,破除目前中國農產品成本高、產品溢價低的困局。

六、農業品牌戰略是新型產業生態戰略

一直以來,農業作為第一產業而被限定。如果從品牌的視角看農業,農業不僅僅具有一次產業的特征,以品牌農業、品牌農產品為原點,它孕育并存在著多次產業延伸、產業跨越的巨大潛能。農業品牌戰略,可以形成基于獨特文化與農產品物質產品的多次產業的互動、跨界、融合發展,形成良性的“接二連三跨四”新產業生態戰略,形成六次產業的聯動發展與繁榮。在2007年出版的《中國農產品的品牌化——中國體征與中國方略》中,我就強調了“以農產品為原點,形成一、二、三產業的產業聯動,創造品牌的集聚價值”等觀點。所以,農業完全可以產生新的產業體系,產生更多的跨界融合。

作者簡介:浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任,浙江大學傳播研究所品牌研究中心主任,碩士、博士生導師。中國農村新聞人物“情系三農”獎(農民日報等,2015)、“全國五一品牌建設獎——優秀專家獎”(人民日報、新華社等,2016)等榮譽獲得者。中國農產品包裝設計大賽組委會主任;中國農產品區域公用品牌價值評估模型、中國“品牌新農村”建設指標、中國農事節慶影響力評估模型、中國區域公用品牌網絡影響力研究等首席專家;在中國大陸高校中首次組建專門的中國農業品牌研究中心,首次提出“農產品區域公用品牌”等概念,并持續進行縱深的理論研究與戰略規劃實踐。

中國鄉村發現網轉自:微信號 農業品牌研究院


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