甘肅省董志塬蘭州大學(xué)黃土高原實驗站通過農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實施草田輪作,農(nóng)民收入較之前增加了近兩倍。
淮河流域五河縣是典型糧食區(qū),但秋實草業(yè)公司帶動當(dāng)?shù)胤N草養(yǎng)奶牛,公司上市,走出國門,讓當(dāng)?shù)赝恋厥找嫣岣咭槐抖唷?
這樣的生產(chǎn)方式,正為未來中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展展示了一種可能性和方向。
2016年,中央一號文件將再次聚焦“三農(nóng)”。與日前閉幕的中央農(nóng)村工作會議的精神相一致,加強“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,將成為2016年乃至“十三五”時期“三農(nóng)”發(fā)展的方向。
農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,被一些專家概述為去庫存、降成本、補短板。這意味著在農(nóng)產(chǎn)品的供給數(shù)量、品種和質(zhì)量上,要與社會的總體需求相契合。同時,“有效供給”還包括降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高農(nóng)業(yè)效益和競爭力。
生產(chǎn)與需求的錯位
“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革早就該改了,因為農(nóng)產(chǎn)品一直結(jié)構(gòu)性供給過剩,農(nóng)產(chǎn)品不是生產(chǎn)得越多越好,多了就是浪費。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問題研究所所長朱啟臻近日在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時說。
過剩還伴隨很多問題。比如,農(nóng)民收入得不到提高,農(nóng)產(chǎn)品很便宜還賣不出去。過于重視產(chǎn)量就會導(dǎo)致化肥、農(nóng)藥過量使用,破壞土地、環(huán)境和生態(tài),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)不可持續(xù)。朱啟臻表示,無論養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)都存在這樣的問題。
“各種統(tǒng)計部門、行政部門津津樂道的是數(shù)量。實際上,數(shù)量一方面滿足不了消費者的需要,另一方面過量的生產(chǎn)帶來很多沒必要的污染。”中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示,“消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的呼聲很大。與整個國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一樣,過去特別重視數(shù)量,現(xiàn)在我們已經(jīng)到了一個應(yīng)該重視質(zhì)量的時候了。”
中國工程院院士任繼周對《中國科學(xué)報》記者表示,理論證明,農(nóng)田植物產(chǎn)品,人直接食用的不足25%,而畜用的可大于75%。而我們現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)則反其道而行之。這樣的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)導(dǎo)致生產(chǎn)與需求嚴(yán)重錯位。
目標(biāo)好,實現(xiàn)難
朱啟臻認(rèn)為,農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革不是讓生產(chǎn)者盲目追隨市場價格而不斷調(diào)整自己的產(chǎn)業(yè),而是要形成穩(wěn)定的具有區(qū)域優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)品牌,在農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上與社會需求相對應(yīng)。農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力不一定在當(dāng)年完全釋放出來,而是要保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)生產(chǎn)能力。
因此,供給側(cè)改革的成敗,關(guān)鍵要解決一個重要問題,就是農(nóng)業(yè)組織問題。在朱啟臻看來,供給側(cè)改革的組織基礎(chǔ)就是家庭農(nóng)場和真正的農(nóng)村合作社。
作為經(jīng)營農(nóng)業(yè)的主體,家庭農(nóng)場是2013年中央一號文件提出的概念。朱啟臻認(rèn)為,可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)農(nóng)業(yè)、愛護(hù)土地、藏糧于地等目標(biāo),只有在穩(wěn)定的、獨立的、有一定規(guī)模的家庭農(nóng)場環(huán)境下才能實現(xiàn)。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:《中國科學(xué)報》
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