大安市地處吉林省西部地區(qū)，近處來(lái)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，形成了新的農(nóng)村收入增長(zhǎng)點(diǎn)。
一、發(fā)展現(xiàn)狀
全市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展面積46.2萬(wàn)畝，占全市耕地面積203萬(wàn)畝的22.6%，其中：花生17萬(wàn)畝、大撓子5萬(wàn)畝、美葵3萬(wàn)畝、豆類5萬(wàn)畝、粘玉米2萬(wàn)畝、煙葉2.4萬(wàn)畝、蔬菜2.5萬(wàn)畝、西瓜2.5萬(wàn)畝、棉花0.2萬(wàn)畝、香瓜4.3萬(wàn)畝、雜糧2萬(wàn)畝、黃菇娘0.2萬(wàn)畝、圓蔥0.1萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10.3億元，占種植業(yè)產(chǎn)值30.8億元的33.4%。特色產(chǎn)業(yè)純收入74780萬(wàn)元，全市農(nóng)民人均純收入增加2770元，特色產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民收入的重要來(lái)源。全市特色產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了以舍力鎮(zhèn)、叉干鎮(zhèn)、大崗子鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的花生、豆類產(chǎn)區(qū)，以兩家子鎮(zhèn)、燒鍋鎮(zhèn)鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的大撓子產(chǎn)區(qū)，以紅崗子鄉(xiāng)、聯(lián)合鄉(xiāng)、四棵樹鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的西甜瓜產(chǎn)區(qū)，以大賚鄉(xiāng)、安廣鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的蔬菜產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)格局。特色產(chǎn)業(yè)村屯發(fā)展到189個(gè)，其中著名的村屯有四棵樹鄉(xiāng)德昌村、紅崗子鄉(xiāng)馬營(yíng)子村的西甜瓜，舍力鎮(zhèn)民有村的圓蔥，太山鎮(zhèn)巨寶村的黃菇娘，大賚鄉(xiāng)嫩江村、安廣鎮(zhèn)勝利村的蔬菜，兩家子鎮(zhèn)同權(quán)村的大撓子等，這些村屯的特色產(chǎn)業(yè)有規(guī)模、有銷路、有效益，并有合作社支撐，發(fā)展前景非常好。
同時(shí)，全市特色產(chǎn)業(yè)有機(jī)、無(wú)公害品牌發(fā)展到40個(gè)，有機(jī)食品有2家，一家為先達(dá)食品的“年香玉”品牌，今年生產(chǎn)粘玉米1000萬(wàn)穗、咖啡玉米3000噸，一家為億龍葵花的“思親”品牌，今年生產(chǎn)葵花仁5200噸。全市無(wú)公害生產(chǎn)基地47.2萬(wàn)畝，認(rèn)證單位14個(gè)，認(rèn)證產(chǎn)品38個(gè)。
二、解決問(wèn)題的思路
大安市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在著經(jīng)營(yíng)粗放、規(guī)模小、效益低等問(wèn)題，需要從思維理念和工作方式上實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。
一是要更新觀念。由低產(chǎn)低效粗放式的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式向高產(chǎn)高效的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，要大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的比較效益。從特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好的一些西甜瓜專業(yè)村、蔬菜專業(yè)村的發(fā)展實(shí)踐看，改變了種糧為主的傳統(tǒng)種植模式，才能從根本上解決農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的問(wèn)題。
二是要規(guī)模化發(fā)展。由小而雜、小而弱的模式向一鄉(xiāng)一品或數(shù)村一品轉(zhuǎn)變，向大基地、大產(chǎn)業(yè)、大項(xiàng)目轉(zhuǎn)變，不斷擴(kuò)張?zhí)厣a(chǎn)業(yè)基地規(guī)模，建成若干個(gè)特色鮮明、規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)聚集度較高的特色經(jīng)濟(jì)片帶，為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造條件。
三是要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。由賣原料向賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)由農(nóng)向工的互動(dòng)轉(zhuǎn)變，就是要發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的精深加工，開發(fā)形成一批特色鮮明、消費(fèi)需求大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的品牌產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，創(chuàng)造高效益。
三、工作建議
1.抓好布局規(guī)劃，不斷提高基地規(guī)劃建設(shè)水平。按照全市特色產(chǎn)業(yè)總體規(guī)劃布局和專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求，規(guī)劃建設(shè)以蔬菜、西甜瓜、大撓子、花生、烤煙、美葵等為主的6條特色產(chǎn)業(yè)帶，集中培植一批生產(chǎn)專業(yè)戶和專業(yè)村，創(chuàng)建黃菇娘、圓蔥、粘玉米、雜糧產(chǎn)業(yè)集群，依托億龍葵花、先達(dá)食品等龍頭企業(yè)，培育一批標(biāo)準(zhǔn)高、規(guī)模大的特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。
2.抓好龍頭企業(yè)培育，不斷增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，加大資金扶持和技術(shù)改造力度，迅速膨脹規(guī)模，提高龍頭企業(yè)的綜合加工能力。鼓勵(lì)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)與基地農(nóng)戶簽訂訂單，協(xié)調(diào)產(chǎn)銷關(guān)系，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。
3.抓好合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)，不斷提高農(nóng)民的組織化程度。加強(qiáng)現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)合作組織建設(shè)，采取契約制、合作制、會(huì)員制、股份制、返租承包制等形式，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益的有效對(duì)接。積極培育和壯大特色產(chǎn)品運(yùn)銷隊(duì)伍，搞好銷售服務(wù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶分散生產(chǎn)與大市場(chǎng)的銜接。
4.抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制訂發(fā)展規(guī)劃、實(shí)施細(xì)則和技術(shù)規(guī)程，建立健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，推行市場(chǎng)準(zhǔn)入，完善保障體系。強(qiáng)化品牌意識(shí)，注重品牌培育，加大有機(jī)、綠色和無(wú)公害蔬菜的開發(fā)力度，進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
5.抓好綜合信息服務(wù)體系建設(shè)，不斷加大科技投入力度。鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)搞好技術(shù)創(chuàng)新，提高加工產(chǎn)品檔次和附加值。廣泛開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民文化素質(zhì)和科技種養(yǎng)殖水平。大力發(fā)展設(shè)施栽培，走精細(xì)化發(fā)展的路子。完善農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系，盡快形成以農(nóng)業(yè)部門為主體，覆蓋全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、中介組織、經(jīng)營(yíng)大戶的農(nóng)業(yè)綜合信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
作者單位：大安市四棵樹鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》 2017年第04期
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