鄉(xiāng)村旅游作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的一種新型業(yè)態(tài)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不論是對(duì)旅游業(yè)本身，還是對(duì)于解決“三農(nóng)”問(wèn)題，都具有極大的價(jià)值：豐富旅游產(chǎn)品的形式，增加旅游市場(chǎng)的廣度和深度，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的直接價(jià)值，而調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化共同繁榮，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，則是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的深層價(jià)值。筆者從一個(gè)規(guī)劃從業(yè)者的角度，試圖總結(jié)出一種鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)向下“三農(nóng)”資源的盤(pán)活利用方式，為我國(guó)廣大的鄉(xiāng)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供一種借鑒。
一、農(nóng)業(yè)資源——旅游導(dǎo)向的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
1.種植模式：有機(jī)種植方式，即采用標(biāo)準(zhǔn)的自然農(nóng)法種植，保證食材的生態(tài)健康。
2.品種選取：兼具景觀性與經(jīng)濟(jì)效益的本地果蔬及農(nóng)作物。如：梨、櫻桃、油桃、香桃、西瓜、西紅柿等鄉(xiāng)村常見(jiàn)農(nóng)作物。
3.景觀營(yíng)造：田園風(fēng)情、大地景觀、田園小品景觀。田園是村莊的景觀特色和游覽意趣所在，規(guī)劃以旅游導(dǎo)向，引導(dǎo)農(nóng)作物種植，形成四季風(fēng)情濃郁的創(chuàng)意田園景觀，可看、可摘、可吃，并配以曲曲折折的小溪，將水的靈動(dòng)和田的風(fēng)情完美契合。
4.業(yè)態(tài)植入：依托田園種植，形成瓜果采摘認(rèn)養(yǎng)、水田游樂(lè)體驗(yàn)。如西紅柿采摘、西瓜采摘，菜園認(rèn)養(yǎng)、水田插秧、水田摸泥鰍等體驗(yàn)性項(xiàng)目。
5.經(jīng)營(yíng)運(yùn)作：通過(guò)政府主導(dǎo)，農(nóng)戶參與的形式，形成農(nóng)家樂(lè)的有機(jī)蔬果生產(chǎn)基地和展示基地、游客的私家菜園認(rèn)養(yǎng)基地。并采用互聯(lián)網(wǎng)+的運(yùn)作方式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)田的新型營(yíng)銷運(yùn)作。
二、農(nóng)村資源——基于空心村閑置住宅資產(chǎn)性復(fù)活的民居開(kāi)發(fā)模式設(shè)計(jì)
近來(lái)年隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的大量外涌，“空心村”現(xiàn)象愈演愈烈，造成了大量的土地和宅基地的閑置，規(guī)劃通過(guò)對(duì)房屋閑置的類型、主人進(jìn)行旅游化經(jīng)營(yíng)的意愿和能力進(jìn)行不同層次的區(qū)分，進(jìn)而通過(guò)不同的經(jīng)營(yíng)組織方式，形成對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品形態(tài)，形成閑置住宅資產(chǎn)性復(fù)活的開(kāi)發(fā)模式。
三、農(nóng)民資源——鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)引導(dǎo)下的農(nóng)民資源的高效利用模式
農(nóng)民的參與是鄉(xiāng)村旅游的根，規(guī)劃根據(jù)農(nóng)民自身不同的家庭狀況、受教育程度、資產(chǎn)情況、經(jīng)營(yíng)能力等情況，可將農(nóng)民引導(dǎo)發(fā)展成為產(chǎn)權(quán)主體、經(jīng)營(yíng)主體、新型農(nóng)民、管理人員、旅游從業(yè)者，實(shí)現(xiàn)旅游扶貧、旅游致富。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：城鄉(xiāng)與景區(qū)規(guī)劃所
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