2013年，《中央城鎮(zhèn)化工作會議》文件指出“要依托現有山水脈絡等獨特風光，讓城市融入大自然，讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁；要注意保留村莊原始風貌，慎砍樹、不填湖、少拆房，盡可能在原有村莊形態(tài)上改善居民生活條件；要傳承文化，發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的美麗城鎮(zhèn)。”“記得住鄉(xiāng)愁”藉此成為我國鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設的新思想和新要求。
一、鄉(xiāng)愁，美麗鄉(xiāng)村的“素顏照”
1.解讀“鄉(xiāng)愁”
與鄉(xiāng)愁接近的英文有兩種表達方式，“nos-talgia”和“homesickness”。從字面上看，前者nos-talgia是由希臘語詞根“nostos”（在希臘語中代表“返回家鄉(xiāng)”、“差異”之意）和“algos”（在希臘語中代表“疼痛”、“思鄉(xiāng)”之意）組成，常用于英語詩歌中，寓意對返鄉(xiāng)的思念，亦可看作是當下生活環(huán)境與家鄉(xiāng)環(huán)境差異而讓人產生的對故土和親人的思念。后者“homesickness”在英語中更為通用，可理解為某人遠離家鄉(xiāng)的不適感，這種不適感與對家鄉(xiāng)情感的深度成正比，但會隨著接觸與家鄉(xiāng)相似環(huán)境的人或事物得以減緩。
2.鄉(xiāng)愁旅游資源
鄉(xiāng)愁是一種情懷，是一個被詩化的概念，它可能是記憶里的小溪、牛羊滿山坡的綠野或兒時吃過的家鄉(xiāng)菜……尋找鄉(xiāng)愁已成為人們開展鄉(xiāng)村旅游的主要動機。從廣義上講，鄉(xiāng)愁是一種具有持續(xù)吸引力的旅游資源。對鄉(xiāng)村而言，鄉(xiāng)愁是最具有“人無我有”特征的特色資源，既抓住了本地居民的思鄉(xiāng)情懷，又為外地游客營造了陌生但好奇的旅游氛圍。從狹義上看，鄉(xiāng)愁既包含建筑形態(tài)、村落肌理、傳統(tǒng)服飾、本土植物、鄉(xiāng)村美食等可視的物質形態(tài)，又包括傳統(tǒng)節(jié)慶、本土語言、宗教信仰等無形的精神形態(tài)。可以說，鄉(xiāng)愁作為鄉(xiāng)村資源的重要構成，代表著當地獨有的一種物質與精神形態(tài)，展現了當地居民一定時期內最具原真性的生活面貌。
二、鄉(xiāng)愁造就獨特
近幾年，美麗鄉(xiāng)村建設成為考核地方旅游和政府工作的重要內容。在各類資金和政策簇擁下，我國各地鄉(xiāng)村旅游持續(xù)火爆，但也暴露出一些不可忽視的發(fā)展問題。由于缺乏專業(yè)規(guī)劃和有效監(jiān)管，“仿古、造古”式的穿衣戴帽、“跟風、模仿”式的快速建設成為扮靚鄉(xiāng)村的常見開發(fā)手段。比較典型的案例，一個袁家村火了，在陜西以“美食街”為主題的鄉(xiāng)村旅游截至目前達到近60個，同類產品過度飽和，不少鄉(xiāng)村美食街門可羅雀，還未完全開發(fā)，便已陷入發(fā)展困境。
就美麗鄉(xiāng)村的規(guī)劃和建設而言，盲目跟風，無異于“整容失敗”，將會導致鄉(xiāng)村原真性的缺失。并且，由于缺乏專業(yè)規(guī)劃和對本地資源的特色梳理，挑剔的消費者不會為人造感強的“美麗外衣”長期買單。每一個蘊含當地鄉(xiāng)愁味道的資源都是獨特的，他們是美麗鄉(xiāng)村的靈魂和精髓。依托獨特鄉(xiāng)愁資源形成的旅游產品也勢必將在市場上塑立出“人無我有”的旅游形象。因此，對鄉(xiāng)愁旅游資源的挖掘和運用在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中顯得尤為重要。
三、挖掘鄉(xiāng)愁，扮靚鄉(xiāng)村
1.細致考察，發(fā)現小資源的大用處
做好前瞻性的旅游規(guī)劃，全盤考慮資源開發(fā)、生態(tài)保護與旅游經營之間的關系，是美麗鄉(xiāng)村建設的第一步。如何凸顯鄉(xiāng)村的本土性和獨特性？這要求旅游規(guī)劃團隊在考察當地旅游資源之前就必須做好細致的分工和謀劃。散布在鄉(xiāng)村各個角落的一磚一瓦、小溪旁的一石一草，樹林里的木材花卉、村民們開展工作的農具、漁具等，這些具有鄉(xiāng)愁意義的小資源不僅見證了鄉(xiāng)村發(fā)展的變遷史，還承載了鄉(xiāng)村最為真實的生活氣息，是能夠讓外界“窺斑見豹”、了解鄉(xiāng)村原貌的信息載體。在全域旅游背景下，鄉(xiāng)村旅游不再只是著名景點、景區(qū)的代名詞，而是強調旅游環(huán)境與質量的提升。這些提升往往必須通過善于挖掘和利用鄉(xiāng)愁旅游資源才能實現。
2.靈活運用，重視小節(jié)點的大創(chuàng)意
“小、散、豐富”是鄉(xiāng)愁旅游資源的典型特征。相比大景區(qū)、大景點在鄉(xiāng)村旅游中濃墨重彩，鄉(xiāng)愁旅游資源好比一串淡雅的絲線，將這些核心旅游項目串聯起來，引人入勝。在旅游規(guī)劃中，鄉(xiāng)愁旅游資源可被運用到景觀設計、基礎設施美化、民宿創(chuàng)意、旅游商品等方方面面。其中，尤為體現在鄉(xiāng)村公共活動空間的規(guī)劃設計上，如利用本地獨有的石頭、花卉、木材構造的童趣空間；將歷史上民居的細節(jié)造型用于路燈、垃圾桶、座椅等基礎設施創(chuàng)意；將當地傳統(tǒng)服飾材料運用到旅游商品包裝上等。一方面，體現了本土性和差異感；另一方面，因地制宜，節(jié)省成本，事半功倍。
3.產品轉化，運用小資源造就大精品
鄉(xiāng)愁旅游資源的價值最終需要通過產品來體現，因此，如何向旅游產品轉化顯得非常關鍵。相比“濃妝艷抹”的主題樂園型景區(qū)，鄉(xiāng)愁產品體系構建往往需要更多創(chuàng)意和技術，更注重本土特色和細節(jié)打造。這就要求鄉(xiāng)愁旅游產品的設計和開發(fā)應盡量延續(xù)或使用資源本身代表的歷史符號，再結合目標客源的生活方式、消費偏好、旅居習慣等行為特征，創(chuàng)意出能夠深入人心的精品項目，如本地特產的精品農禮、富有童趣的稻田抓魚、鄉(xiāng)村主題牧場等。這類項目通常有“體量小、數量多、成本少、記憶深”的特點，有助于提高鄉(xiāng)村旅游地的市場辨識度，在市場上樹立良好的聲譽和形象。
綜上，美麗鄉(xiāng)村不僅是建筑、街道的“淺層次”硬性處理，更需體現在鄉(xiāng)村宜居、宜游、宜業(yè)的特色細節(jié)“深層次”挖掘、保持和優(yōu)化。鄉(xiāng)愁旅游資源在美麗鄉(xiāng)村中的運用，既是對鄉(xiāng)村面貌的裝扮，也是弘揚和傳承本土文化的重要方式，更是實現“望得見山，看得見水，記得住鄉(xiāng)愁”、“發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的美麗城鎮(zhèn)”宏偉目標的可行之道。
作者單位：成都來也旅游發(fā)展股份有限公司 王進; 北京來也旅游規(guī)劃咨詢有限公司 楊振之
中國鄉(xiāng)村發(fā)現網轉自：中國旅游報 2017年3月27日
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