今年6月中旬一天,我們從武漢驅車3個小時,來到湖北英山縣一個名叫孔家坊神峰生態循環農莊。遠山綿延,一峰突起,導游介紹此山叫神峰山,又稱黑虎山。狀似黑虎,栩栩如生。山峰高443米,橫亙于西河孔家坊、金家鋪二鎮之間。幅射國土面積116.5平方公里,47個村,5.6萬人。此山是一座風景之山,巧奪天工,高峻挺拔,直插西河中心,大有阻擋西河中心奔流之勢。一年四季山上云霧繚繞,與羊角尖相對,欲與羊角試比高,傳說有黑虎驅趕百羊之說。
山莊地處黑虎山洼下,有農舍田園,樹木蔥綠,寬敞的廣場上停放了數十輛來自全國各地的旅游客車,人流如潮。下車后沿著山勢,步行來到一座四合院內,院門是園的,院墻起伏如龍。園門左邊草書寫有:五福降兮:民獲喜,言受神之福熙,事備成,行禮獲喜也,來源于《前漢書,禮樂志》。院門右邊有繁體的喜字,禮吉也,從示喜聲,在也、從示字上圈了一個紅圈。住進一樓的8108房間,干凈簡樸,二個床鋪,被單整潔。條桌上擺放了蘋果、桃子、紅嘴櫻桃。
快吃中飯了,男女老少象潮涌的人流沿著山勢而去。來到一個名叫海參宴的大餐廳,我們進去,大堂坐滿了旅客,熙熙攘攘,人頭攢動,我細數了一下,有400多人。一張張四四方方的八仙桌,一條條長板墩,一幅幅老托盤,一把把提伴壺倒茶水喝,每一桌都坐滿10人。全部開席時,門外響起了清脆刺耳的鞭炮聲,拖車推著菜肴往每張桌子邊上,穿著整齊服裝有服務員忙著送到桌子上。每一道菜選用了當地地道的食材,采用了最傳統的烹飪方法。這10道菜分別順序是:招財進寶,情深似海,千里相會,添福添壽,是肉片湯,大富大貴,五福臨門,吉祥如意,團團園園,年年有余,十全十美。這十道菜。其實是將山莊的全部種植的綠色食品奉獻了出來,讓旅客品嘗。如第一個招財進寶,是是一碗包有豬肉心的餃子,情深似海是一碗香菇蒸雞湯,團團園園是10個煮了的完整的雞蛋,年年有余是一碗蒸魚塊,十全十美是一碗回窩肉。菜名頗有講究,將大別山人世的熱情與淳樸全都融化進了菜肴之中,而且主要用的肉油,每道原汗原味,給人帶有一場舌尖上的震撼與心靈上滿足。連空氣中也散發出了特有的清香和甜美。
飯后休息之后,農莊組織我們參觀了蔬菜批發市場,藍色的塑料框子琳瑯滿目地堆放各種新鮮蔬菜,準備集中送往包括武漢、合肥和北京等城市,蔬菜物流中心發展到了56個,供不應求。如在武漢有水果湖店,送往的品種有黃瓜、土豆、豇豆、辣椒、蕃茄、土雞蛋、水磨麻油等。
看完批發市場,我們乘坐一輛農村客運面包車,參觀農莊的各種基地。農莊共建有31個基地。車行數里,來到陳河養雞場,一道巨大的山洼內,搭起了各種竹木架子,看到人來參觀,大大小小的黃色雞子拍打著翅膀歡迎著我們的到來,山崗蓋了二層樓房的雞舍,雞舍中央是一排竹鋪,養雞主要是防黃鼠狼漫山遍野都是雞子。全場養有2000多只雞。
來到黃林沖蔬菜家庭農場。農場地處金家鋪河西峰山北麓,是2014年興建的第二個豬—沼—菜生態循環農業示范基地,流轉土地1090畝,農民流轉收入70萬元。建有810畝蔬菜基地,80畝彌猴桃基地,大型保鮮庫及配菜房。蔬菜產業優質高效產值6萬元。全村980人,對接精準扶貧專業戶22戶,養殖豬300頭,產值1080萬元,山雞4萬只產值244萬元,40個貧困戶安排年工資收入48萬元,16人在山莊或農家樂上班,年工資收入120萬元。2016年扶貧收入可達1571萬元,人均1.6萬元。三年可全部脫貧。
我們來到聞家沖蔬菜基地,到處是白色的大棚,我們進入黃瓜棚內,看到了安裝的黑色的滴管,可將沼肥滴灌在葉子上。基地開展一二三產業融合,實現精準扶貧產業對接,重點示范基地之一,已建成高標準蔬菜基地70個,面積300畝,無公害大棚蔬菜每天源源不斷地向武漢合肥黃石運輸。建設蔬菜基地6個,實現幅射面積3000畝。
下午4點鐘回來到農莊休息,聞斌軍總經理接待我們,他身體高大,魁偉結實,園園的臉龐,被陽光曬黑了臉色。他是本地人,湖北大學生物系畢業,曾在江西維維豆奶工作過,后來到北京工作,與中國第一個在奧運會上獲得冠軍的運動員許海峰相識,當時運動員出國競賽,檢查身體內的抗生素過多,他們提出急需優質生態的農副產品。于是聞斌軍于2013年回鄉投資1.45億元建成神峰山莊,現在被英山列入全縣十個六重點工程,已經成為國家運動員綠色食品基地,國家六大科技樣板之一,中國現代農業地標,旅游扶貧標桿,公司現有產業園5000畝,二級基地9200畝,2016年實現產值2億元,先后被市級農業重點龍頭企業,省市中國運動員示范基地,全省休閑農業示范點,五星級農家樂,中央電視臺重點推介單位,
他說:辦農業不容易,我經常急得睡不好覺,吃不好飯,特別地操心。我是用生命來種菜的,我不缺錢,不貸款,但是我愿為生產綠色無公害農產品而拚搏。你們嘗過的十大碗菜,我規定不準用著料味金,水質也無污染。
山莊的種植業,全部采取人工除草,不用化肥農藥,不用農藥。養豬養魚不準喂激素,所以特別香甜好吃。不用農藥,害蟲怎么除。研究表明,蟲類生長的規律,到了秋冬時節,就從架上爬下來。一定要到枯枝亂葉上棲息,經過了冬天才化蝶,再交配,產到菜葉上。因此,在冬天對田埂上的野草全部清除干凈,來年害蟲就少了。
英山縣有八山一水一分田,交通閉塞,農村剩余勞動力多。山莊流轉農民的土地。按每畝產500斤糧食,每年算給農民600元,讓農民生活得到保障。將50-60歲的農民安排到蔬菜地里幫工除草,男的每天60元,女的50元,一年收入3萬元。早上7點上出,10點鐘回來,不讓中午加班,下午3點到5:30鐘下班。山莊用工達到2000多人,固定700人。還有1300人在基地工作。精準扶貧,因戶施策,確立培養一名員工脫貧一個農戶,培植一個種養專業戶致富一個家庭,發展一個種養合作社富裕一遍山村,以七送三高,走出一條依靠產業對接引導脫貧的路子。
當天晚上,廣場辦起了聯歡晚會,參加演唱會的是山莊的全部職工,晚會辦得生龍活虎,觀眾掌聲雷動,好評如潮。第二天一早,我吃了早飯,服務員整理床鋪,說又一批客人馬上就要到了。我只好提前退了房間。據介紹,旅客實行會員,加入會員的全國游客有2萬多人。入會門檻3000元不等。最多的是武漢市的一個會員,先后來山莊旅游11次,并將家屬親戚都帶來了旅游。我仔細算了一個賬,按每天400人旅客計算,房間收入3.4萬元,餐飲收入3.2萬元,二項合計6.6萬元。一年可收入2376萬元。此外旅客離開時還要購買大量蔬菜產品。我離開時購買了豬肉、山雞和蔬菜,價值200多元。
我聯想到神峰山的傳說,聯想到聞斌軍總經理的傳奇,我想,聞總經理不正象是象一只黑虎,正帶領著這里的數千名象羊群似的鄉親們脫貧致富,奔向全面小康的道路上嗎?神峰山莊的生態農業更象一面旗幟,在神州大地飄揚!
作者簡介:傅光明系湖北省財政廳,華中科技大學管理學博士、中南財經政法大學兼職教授、中國法學會員、中國財稅法學研究會理事、湖北省作協會會員,湖北省詩詞學會會員,省財稅審詩詞分會副會長。
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