鄉(xiāng)村振興是新時(shí)代國(guó)家戰(zhàn)略，具有廣闊的時(shí)空縱深。從縱向看，它伴隨中華民族偉大復(fù)興的全過(guò)程，即使實(shí)現(xiàn)了民族復(fù)興，鄉(xiāng)村仍要繁榮昌盛；從橫向看，它涵蓋鄉(xiāng)村政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)及社會(huì)治理各方面，而且城鄉(xiāng)要融合發(fā)展。
實(shí)施這一偉大工程，需全黨動(dòng)員，全社會(huì)參與，其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)肩負(fù)重要使命。這是因?yàn)椋涸谖宕笳衽d中，產(chǎn)業(yè)振興是基礎(chǔ)、是關(guān)鍵，是其他振興的前提。產(chǎn)業(yè)振興的實(shí)施主體是有組織的農(nóng)民，它包括新型職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、社會(huì)化服務(wù)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)作用特殊，地位重要，因?yàn)樗下?lián)生產(chǎn)基地，下接消費(fèi)市場(chǎng)，在產(chǎn)業(yè)鏈中處于中樞地位。
當(dāng)前，農(nóng)業(yè)企業(yè)一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，對(duì)參與鄉(xiāng)村振興充滿激情，期望在這壯闊的歷史畫(huà)卷中留下自己的痕跡。但其中一些企業(yè)參與的目標(biāo)不明確、思路不清晰、舉措不具體，帶有較大盲目性。筆者認(rèn)為，當(dāng)務(wù)之急是要樹(shù)立五種思維，從“根”上辨清方向，以期收到綱舉目張之效。
一、市場(chǎng)化思維
剛剛過(guò)去的八年脫貧攻堅(jiān)，是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，使所有貧困地區(qū)全部摘帽，所有貧困人口全部出列，工作目標(biāo)帶有鮮明的政治色彩。因而，推動(dòng)方式主要是運(yùn)用政府這只“有形之手”，發(fā)揮“集中力量辦大事”的制度優(yōu)勢(shì)，各種優(yōu)惠政策集中投入，各類優(yōu)勢(shì)資源疊加聚集，成效卓著，創(chuàng)造了人類脫貧史上的奇跡。
產(chǎn)業(yè)振興則不同。產(chǎn)業(yè)屬于經(jīng)濟(jì)范疇，其成長(zhǎng)發(fā)育，固然需要政府的政策扶植和支持，但更多要遵循市場(chǎng)規(guī)律，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段，講究投入產(chǎn)出，計(jì)算成本效益，檢驗(yàn)其成敗的是“市場(chǎng)”而非“市長(zhǎng)”。
因此，企業(yè)參與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，一定要樹(shù)立市場(chǎng)思維，對(duì)接市場(chǎng)需求，掌握市場(chǎng)信息，減少盲目性，提高精準(zhǔn)度，力求收到既推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又壯大自身實(shí)力的雙重效益。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一些企業(yè)下鄉(xiāng)村參與產(chǎn)業(yè)振興，帶有明顯的功利性，其動(dòng)因在于利用國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興大戰(zhàn)略，到鄉(xiāng)村去圈“政策紅利”，分“政策蛋糕”。我曾應(yīng)邀參與某企業(yè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的規(guī)劃咨詢，他們?cè)陧?xiàng)目效益評(píng)估時(shí)，赫然將“擬爭(zhēng)取政府支持”列入其中，我毫不猶豫地發(fā)表了否定意見(jiàn)。很明顯，這個(gè)企業(yè)是奔著“政策蛋糕”而來(lái)的，壓根就沒(méi)考慮企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益，套完了“政策紅利”，很可能就洗腳上岸，或者“政策紅利”消失了，企業(yè)也就隨之消亡。還有一些企業(yè)，出于回報(bào)桑梓的樸素感情，明知產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目無(wú)利可圖甚至是賠本生意，為了增加鄉(xiāng)親們的收入，也要硬著頭皮做。這同樣不可取，因?yàn)樽銎髽I(yè)與搞慈善是兩個(gè)截然不同的領(lǐng)域。“追逐利潤(rùn)”是企業(yè)的宗旨，“慷慨解囊”是慈善的義舉，只有將企業(yè)做大做強(qiáng)，積累了雄厚的資本，才有做慈善的能力，否則，有慈善之心也無(wú)行善之力。
二、現(xiàn)代企業(yè)思維
調(diào)研發(fā)現(xiàn)：我省為數(shù)不少的農(nóng)業(yè)企業(yè)是家庭式、家族式的，以血緣為連接紐帶，父親（母親）當(dāng)董事長(zhǎng)，子女做總經(jīng)理，管理層都是“七大姑、八大姨”。這種企業(yè)很難做大，往往營(yíng)業(yè)收入在億元這個(gè)門(mén)檻上徘徊。
家庭（家族）和企業(yè)是兩個(gè)截然不同的群體。家庭是血緣關(guān)系，具有生物學(xué)上的排他性，遵從的是倫理道德，比如上慈下孝，惟老是從等；企業(yè)是社會(huì)關(guān)系，具有生物學(xué)上的包容性，遵從的是市場(chǎng)準(zhǔn)則，比如優(yōu)勝劣汰、公平競(jìng)爭(zhēng)等。當(dāng)家庭體系與企業(yè)體系、家庭規(guī)則與市場(chǎng)規(guī)則混為一體或界限不清時(shí)，就可能發(fā)出錯(cuò)誤的決策信號(hào)，使企業(yè)陷于混亂。家長(zhǎng)和董事長(zhǎng)合二為一，如果做出的決策不正確，按家庭倫理必須遵從，“孝順”在中國(guó)的家規(guī)占有特殊地位；按企業(yè)規(guī)則應(yīng)否定或修正，因?yàn)樗畴x利潤(rùn)最大化的企業(yè)終極目標(biāo)。作為集家庭成員和管理者為一身的執(zhí)行人，在家規(guī)和企規(guī)的碰撞中會(huì)無(wú)所適從，甚至引發(fā)尖銳沖突，夫妻反目、父子成仇不是個(gè)案。
因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)必須樹(shù)立現(xiàn)代企業(yè)思維。要建立以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，以企業(yè)法人制度為主體，以公司制度為核心，以產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)為條件的現(xiàn)代企業(yè)制度；要構(gòu)建法人治理結(jié)構(gòu)，設(shè)立股東會(huì)或股東大會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和總經(jīng)理，明確各自的職責(zé)權(quán)限，各行其職，各負(fù)其責(zé)，相互協(xié)調(diào)，相互配合。作為家長(zhǎng)，父命子從，有絕對(duì)權(quán)威。作為董事長(zhǎng)，卻要忠實(shí)執(zhí)行股東會(huì)或股東大會(huì)的決定，接受監(jiān)事會(huì)的監(jiān)督，尊重經(jīng)理層的意見(jiàn)；要組建股份有限公司，吸收非家族成員股東，擴(kuò)充非家族成員股份，形成多元股本結(jié)構(gòu)，變家庭（家族）獨(dú)資為合資合股，變家長(zhǎng)（家族）“一言堂”為股東會(huì)、董事會(huì)“群言堂”。
三、產(chǎn)業(yè)鏈思維
農(nóng)業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的顯著區(qū)別是：農(nóng)業(yè)企業(yè)是直接生產(chǎn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，或以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工品，經(jīng)營(yíng)對(duì)象都是鮮活的生命體，其生長(zhǎng)需要適宜的環(huán)境，工業(yè)企業(yè)則不然。因此，不論是直接生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，還是農(nóng)產(chǎn)品加工，都要掌握農(nóng)作物的特性及生長(zhǎng)規(guī)律，樹(shù)立產(chǎn)業(yè)鏈思維。比如說(shuō)，農(nóng)作物生長(zhǎng)有很強(qiáng)的季節(jié)性，實(shí)物收獲長(zhǎng)則十天半個(gè)月，短則三、五天，不像工業(yè)原料，一年四季隨時(shí)可供。那就需要在項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮原料倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和初加工環(huán)節(jié)，做到應(yīng)季收儲(chǔ)，全年均衡生產(chǎn)。再比如產(chǎn)品質(zhì)量，也體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，如果農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境不達(dá)標(biāo)，品種不優(yōu)良，種養(yǎng)技術(shù)不規(guī)范，就難以產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)原料，加工環(huán)節(jié)即便有世界頂級(jí)的廠房設(shè)備、一流的工藝水平，也生產(chǎn)不出高質(zhì)量的終端產(chǎn)品。有的農(nóng)業(yè)企業(yè)只注重加工端，忽視上下游，這很危險(xiǎn)。因此，農(nóng)業(yè)企業(yè)一定要將上游原料基地建設(shè)作為第一車間，要么自建與加工能力相匹配的原料基地，要么制定原料標(biāo)準(zhǔn)，與種養(yǎng)企業(yè)及各類經(jīng)營(yíng)主體結(jié)盟，確保源頭有水、源頭活水、源頭優(yōu)質(zhì)水。
與產(chǎn)業(yè)鏈思維相關(guān)的，是產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利益分配。農(nóng)業(yè)有一個(gè)重要特征，就是產(chǎn)業(yè)鏈初始端的效益微薄，每延伸一個(gè)鏈接效益就拓展一個(gè)空間，而且初始端集聚著龐大的從業(yè)群體，這些人的利益對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的影響至關(guān)重要。因此，不能急功近利，為了企業(yè)的眼前效益，降低生產(chǎn)成本而不顧初級(jí)產(chǎn)品生產(chǎn)者的利益，其結(jié)果要么保證不了原材料的質(zhì)量，要么在供不應(yīng)求時(shí)原材料斷供，類似情況不是個(gè)案。這些年，省茶葉集團(tuán)不斷壯大，一個(gè)重要原因就是與上游茶農(nóng)結(jié)成利益共同體，組織茶農(nóng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，給茶農(nóng)穩(wěn)定的預(yù)期收益，建成高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地99個(gè)，面積63.5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)增收、企業(yè)增效雙贏。
四、互聯(lián)網(wǎng)思維
如前所述，我省不少農(nóng)業(yè)企業(yè)是家族式的，導(dǎo)致這些企業(yè)思維僵化，眼界不寬，格局不大，走不出傳統(tǒng)的思維方式和生產(chǎn)方式，很難跟上日新月異的科技進(jìn)步形成的時(shí)代節(jié)拍，在以互聯(lián)網(wǎng)為標(biāo)志的現(xiàn)代科技面前眼花繚亂，甚至?xí)烆^轉(zhuǎn)向。
互聯(lián)網(wǎng)的廣泛運(yùn)用，改變了人們的生產(chǎn)方式、生活方式，乃至生存方式。能否融入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，能否適應(yīng)因“網(wǎng)”而生的社會(huì)變革，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)是極大的考驗(yàn)。
樹(shù)立互聯(lián)網(wǎng)思維，就是要善于運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)這一現(xiàn)代科技成果分析供需、謀劃產(chǎn)業(yè)、制定標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)生產(chǎn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
長(zhǎng)期以來(lái)，業(yè)界存在一種“跟風(fēng)”現(xiàn)象，就是看見(jiàn)別人賺了錢(qián)，趕緊跟著搞，項(xiàng)目剛建成市場(chǎng)又發(fā)生了變化，做了賠本買(mǎi)賣，比較突出的例子就是反復(fù)出現(xiàn)的“豬周期”。究其原因，在于傳統(tǒng)的信息傳遞方式跟不上市場(chǎng)變化的速度，信息在傳遞中或失真或轉(zhuǎn)向。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)出現(xiàn)后，這一問(wèn)題可迎刃而解。通過(guò)大數(shù)據(jù)比對(duì)，互聯(lián)網(wǎng)傳遞，能及時(shí)精準(zhǔn)分析某種產(chǎn)品供求現(xiàn)狀、空間容量和發(fā)展趨勢(shì)，從而為項(xiàng)目決策提供精準(zhǔn)引導(dǎo)，防范因信息遲緩、失真帶來(lái)的決策失誤。再比如，建立在互聯(lián)網(wǎng)之上的線上營(yíng)銷、直播帶貨等商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)了供需雙方瞬間無(wú)縫對(duì)接，極大降低了交易成本，長(zhǎng)期困擾我們的“谷賤傷農(nóng)”和“米貴傷民”的問(wèn)題得到較好解決，在透明狀態(tài)下“買(mǎi)世界”“賣世界”。互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程遠(yuǎn)程控制和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)程溯源。
要將互聯(lián)網(wǎng)思維的確立、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，作為評(píng)價(jià)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)。大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代科技的廣泛運(yùn)用，必將為農(nóng)業(yè)安上騰飛的翅膀，使之成為風(fēng)光無(wú)限的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
五、品牌思維
品牌，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)簽。因?yàn)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是建立在現(xiàn)代理念、現(xiàn)代裝備、現(xiàn)代技術(shù)、現(xiàn)代組織形式之上的嶄新業(yè)態(tài)，而品牌就是這些元素綜合作用的標(biāo)志物。
中國(guó)農(nóng)業(yè)正在發(fā)生脫胎換骨的轉(zhuǎn)身，即由以數(shù)量取勝的路徑依賴轉(zhuǎn)到質(zhì)量興農(nóng)上來(lái)。這一轉(zhuǎn)身是由供求關(guān)系變化決定的，農(nóng)產(chǎn)品短缺時(shí)代終結(jié)，結(jié)構(gòu)性過(guò)剩已經(jīng)出現(xiàn)，買(mǎi)方市場(chǎng)全面形成。在買(mǎi)方市場(chǎng)主導(dǎo)下，產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的興衰，決定因素不再是數(shù)量和規(guī)模，而是質(zhì)量和品牌。因此，在省政府的“六大強(qiáng)農(nóng)行動(dòng)”中，“品牌強(qiáng)農(nóng)”位居其首。
品牌是建立在實(shí)物之上的文化和精神，是產(chǎn)品的內(nèi)核，是無(wú)形的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同樣一種產(chǎn)品，有無(wú)品牌，品牌影響力大小，其市場(chǎng)占有率、經(jīng)濟(jì)效益天壤之別。克明面業(yè)能夠在遠(yuǎn)離原料市場(chǎng)的南縣做“無(wú)米之炊”，其掛面占了全國(guó)市場(chǎng)份額的百分之十以上，就得益于“一面之交，終身難忘”的品牌影響力。反之，有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量非常好，但沒(méi)有品牌做支撐，只能“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價(jià)，甚至無(wú)人問(wèn)津。
品牌以品質(zhì)為依托，而品質(zhì)來(lái)自標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)體系，產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)幾個(gè)方面缺一不可。要選準(zhǔn)并優(yōu)化與特定農(nóng)產(chǎn)品相適應(yīng)的產(chǎn)地環(huán)境，包括土壤、空氣和水；要制定并嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，建立生產(chǎn)過(guò)程負(fù)面清單；要量化產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做到可檢測(cè)、可追溯、可投訴。同時(shí)，要破除“酒香不怕巷子深”的慣性思維，加大品牌包裝、宣傳、營(yíng)銷力度，讓品牌靚起來(lái)、活起來(lái)、響起來(lái)，使品牌轉(zhuǎn)化為企業(yè)形象、經(jīng)濟(jì)效益。
（作者系湖南師范大學(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村振興研究院專家委員，湖南省人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)原主任委員、湖南省農(nóng)村發(fā)展研究院院長(zhǎng)；中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察 微信公眾號(hào)）
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