在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，形成新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新戰(zhàn)略下，鄉(xiāng)村，自然是一個(gè)不可忽視的廣大空間。
時(shí)下，鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)已如火如荼在各地開(kāi)展，鄉(xiāng)村的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，鄉(xiāng)創(chuàng)項(xiàng)目的培育和發(fā)展，受到了國(guó)家和地方的相關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策的支持，也吸引了社會(huì)各方資本的投入，一批高素質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)村創(chuàng)客，進(jìn)駐鄉(xiāng)村開(kāi)始實(shí)現(xiàn)自己的鄉(xiāng)創(chuàng)夢(mèng)想。
基于鄉(xiāng)村社會(huì)文化和生產(chǎn)生活的特點(diǎn)，在鄉(xiāng)創(chuàng)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注重蘊(yùn)含在鄉(xiāng)村的“工匠精神”的弘揚(yáng)，使自己的鄉(xiāng)創(chuàng)項(xiàng)目能夠“匠心獨(dú)運(yùn)”，獨(dú)具“匠品”。
工匠精神(Craftsman’s spirit)是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精的追求完美和極致的精神理念。工匠不惜時(shí)間和精力，孜孜不倦，反復(fù)改進(jìn)產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)謹(jǐn)苛刻、不懈追求，把品質(zhì)從99%提高到99.99%，其利雖微，卻旨在永久、流芳百世。
鄉(xiāng)村慢生活與工匠的“慢工出細(xì)活”
鄉(xiāng)村生活是“慢”的：
這里的道路是鄉(xiāng)村小道，這里的房屋布局開(kāi)闊、高低適中、寬敞明亮，房前屋后草地環(huán)繞、綠樹(shù)成蔭，水塘水道調(diào)節(jié)著村莊的呼吸。
這里的植物和農(nóng)作物，“一歲一枯榮”，循著自然生長(zhǎng)的規(guī)律。
鄉(xiāng)村的時(shí)間，是充裕的，可以慢慢地做著手工，一遍遍地抻拉著手搟面。
鄉(xiāng)村的人，“日出而作，日落而息”的慢生活著，把“時(shí)間”還給自然，與自然同生，與自然同眠。
鄉(xiāng)村的“慢生活”，是不講求“快”的時(shí)間觀念的，這里的一切與“快”的速度和節(jié)奏無(wú)緣。
鄉(xiāng)村的“慢生活”，也不追求效率和效益，這里沒(méi)有工業(yè)化的流水線(xiàn)，這里只尊崇手工藝：慢工出細(xì)活，唯一取代了量產(chǎn)。
可以說(shuō)，鄉(xiāng)村，是天然的“工匠”宜居地，在鄉(xiāng)村的慢生活中，工匠的“活”，慢慢做。所以說(shuō)：“醬好，是熬出來(lái)的?！?
鄉(xiāng)村的這種慢生活，是鄉(xiāng)村工匠“慢工出細(xì)活”的最佳制作空間，在不慌不忙的時(shí)間流逝中，一點(diǎn)一點(diǎn)的琢磨自己的“匠品”。恰如紹興酒“女兒紅”的釀造，那是歷經(jīng)了這家主人生女、嫁女間的漫漫悠長(zhǎng)歲月。
一位叫木村秋則的日本果農(nóng)，下決心不用化肥和農(nóng)藥，栽種蘋(píng)果樹(shù)，堅(jiān)持二十年無(wú)農(nóng)藥栽培蘋(píng)果。從他開(kāi)始嘗試做實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，到他在整個(gè)果園里看到7朵蘋(píng)果花、最終采摘到兩顆蘋(píng)果，就足足用了10年。
這十年里，他窮困潦倒，數(shù)次堅(jiān)持不下去，惟一的稻田也被拿去抵債。他不得不數(shù)次到城市里打工。
他的故事被寫(xiě)成一本書(shū)《這一生，至少當(dāng)一次傻瓜》，還被拍成電影《奇跡蘋(píng)果》。
“一個(gè)切成兩半的蘋(píng)果，放了兩年都不腐爛，只如枯萎般越縮越小，最后變成淡紅色的干果，散發(fā)出淡淡的清香……”
這就是木村的奇跡蘋(píng)果，不施農(nóng)藥、不用肥料，卻廣受日本人的青睞，據(jù)說(shuō)木村的蘋(píng)果多被日本政府作為國(guó)禮贈(zèng)送給重要來(lái)賓。日本東京一家高檔法國(guó)餐廳里總是人滿(mǎn)為患，要預(yù)約用餐起碼得等半年，而這里的招牌菜就是“木村的蘋(píng)果湯”。
木村堅(jiān)持試驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥栽培蘋(píng)果的這種執(zhí)著，就是一種“工匠精神”，二十年的慢工，終于結(jié)成正果。
鄉(xiāng)村的手工技藝與匠人傳承
鄉(xiāng)村，保留了大量的民間手工藝，剪紙、年畫(huà)、皮影、油紙傘、釀酒、藍(lán)印花布、瓷器、折扇、鑄劍、文房四寶等等，這些傳統(tǒng)民間手工藝，正如夏奈爾的首席鞋匠所言：工匠的傳承，是“一切手工技藝，皆由口傳心授”。
在民間手工藝歷代傳授的同時(shí)，其實(shí)，更傳遞了手工藝人的耐心、專(zhuān)注和堅(jiān)持的工匠精神，這種“工匠精神”成為手工藝匠人所必須具備的特質(zhì)。
匠人傳承，師徒之間，講究的是能力、經(jīng)驗(yàn)、情感的多元交流和言傳身教，不同于現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)則流程，后者沒(méi)有情感積淀、人格力量的依存和體現(xiàn)。
鄉(xiāng)村的手工技藝，一代代傳承下去，既傳承了技藝，又轉(zhuǎn)交了使命和責(zé)任，任何后代傳人，對(duì)于自己的手工技藝，都傾注了自己一生的心血，深怕自己愧對(duì)祖宗。
而這種傳承的文化內(nèi)涵，使得匠人的精神有了歷史價(jià)值和現(xiàn)代意義。
鄉(xiāng)村工藝的個(gè)性與“在地文化”
鄉(xiāng)村工匠制品，呈現(xiàn)出濃濃的個(gè)人化、家族化、地方化色彩，與鄉(xiāng)村的屬地文化息息相通。沒(méi)有脫離了在地文化色彩的匠品，所有匠品，在材質(zhì)、工藝、制造等各個(gè)方面體現(xiàn)著與屬地文化的關(guān)系和印記;同時(shí)，還印有家族化和個(gè)人化的烙印，猶如瑞士、德國(guó)那些百年老店一樣，在匠品中，已然浸透了其家族幾代人太多的生命意識(shí)。這樣的極端地方化和個(gè)性化的匠品，又豈能是工業(yè)流水線(xiàn)上的產(chǎn)品所能相提并論的。
鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，自然絕不僅僅是創(chuàng)客進(jìn)駐鄉(xiāng)村，改用老房子做民宿，建個(gè)農(nóng)業(yè)采摘園，做幾個(gè)休閑娛樂(lè)項(xiàng)目等等這么簡(jiǎn)單，所謂的“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”的粗放式發(fā)展模式，已是鄉(xiāng)創(chuàng)的昨日黃花了。
鄉(xiāng)創(chuàng)的鄉(xiāng)村文化設(shè)計(jì)，如果沒(méi)有一個(gè)“靈魂”來(lái)統(tǒng)攝，也只能是如上所述的這些表面化的形式。
這個(gè)“靈魂”就是“在地文化”(或稱(chēng)“屬地文化”)。也就是說(shuō)，在鄉(xiāng)創(chuàng)中以“在地文化”為主旨，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目浸潤(rùn)在“在地文化”中，煥發(fā)出當(dāng)?shù)匚幕娘L(fēng)采，營(yíng)造“此時(shí)此地”特定時(shí)空的意境，誘發(fā)起他者異鄉(xiāng)共鳴的情感。
具體來(lái)講，“在地文化”的蘊(yùn)藉，應(yīng)注意鄉(xiāng)創(chuàng)的藝術(shù)味、土地味、生活味的打造。
早在1993年，日本“青森縣田舍館村”制作的稻田畫(huà)，成為稻田藝術(shù)浪潮的先驅(qū)。如今日本已經(jīng)有100多個(gè)地方實(shí)施了這種稻田藝術(shù)，臺(tái)灣、大陸各地也都紛紛出現(xiàn)了這些大地藝術(shù)作品。創(chuàng)意藝術(shù)，已成了鄉(xiāng)村在地文化體現(xiàn)的一個(gè)必要構(gòu)成。
在臺(tái)灣屏東“彩稻生活節(jié)”，民眾一起來(lái)到稻田中間，享受著輕風(fēng)與稻浪，在夕陽(yáng)下品嘗屏東最有土地味的蔬菜，體驗(yàn)難得的稻田精致饗宴。棲居在臺(tái)灣民宿，體驗(yàn)原汁原味臺(tái)灣鄉(xiāng)村生活，吃民宿主人家的飯，過(guò)民宿主人家的生活。
鄉(xiāng)村的“在地文化”的藝術(shù)味、土地味和生活味，融匯成一股濃郁的當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土氣息，氤氳在鄉(xiāng)創(chuàng)之間，使鄉(xiāng)創(chuàng)項(xiàng)目，別具一格，沒(méi)有雷同。
鄉(xiāng)村中蘊(yùn)含著豐富的工匠文化內(nèi)涵，這種文化歷久彌新，在新時(shí)代的鄉(xiāng)創(chuàng)中，再一次彰顯了其獨(dú)特的生命價(jià)值。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：吾谷網(wǎng)
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