英國模式:旅游環保型
英國是世界上發展農業旅游的先驅國家。一方面,高度發達的城市化為農業旅游提供了龐大的目標市場。另一方面,經濟快速持續增長,也催生了農業旅游。
1992年,英國有農場景點186個、葡萄園81個、鄉村公園209個,占英國人造景點的十分之一。每個農場景點都為游客提供參與鄉村生產生活、體驗農場景色氛圍的機會。農場內一般設有一個農業展覽館并配以導游和解說詞,介紹農業工作情況,備有農場特有的手工藝品,提供餐飲、住宿服務。多數景點有兒童娛樂項目。
雖然農業旅游的收入可能要大于農業生產的收入,但農業生產主體地位并沒有被削弱,農業旅游始終是農場經營多樣化的一個方面。從農場的經營規模、經營效益以及市場需求特點出發,各景點都堅持小型化經營的取向及私營化的管理方式。
德國模式:社會生活功能型
20世紀90年代以來,德國政府在倡導環保的同時,大力發展創意農業。主要形式是市民農園和休閑農莊。
市民農園利用城市或近鄰區之農地、規劃成小塊出租給市民,承租者可在農地上種花、草、蔬菜、果樹等或經營家庭農藝。通過親身耕種,市民可以享受回歸自然以及田園生活的樂趣。種植過程中,絕對禁用礦物肥料和化學保護劑。
休閑農莊主要建在林區或草原地帶。一些企業還把團隊精神培訓、創造性培訓等項目從公司封閉的會議室搬到開放的森林里,產生了意想不到的培訓效果。慕尼黑郊區因其獨特的“騎術治療項目”及其所實施的“綠腰帶項目”系列行動方案而成為人們向往的休養之地。
荷蘭模式:高科技創匯型
荷蘭是世界著名的低地國家,相對較差的農業條件,促使荷蘭在農業方面不斷創新,從而走上創意農業之路,并成為世界農業領先大國,在美國、法國之后居世界第3位。
荷蘭創意農業的科技含量在世界領先,其在發達的設施農業、精細農業基礎上,集約生產高附加值的溫室作物和園藝作物,擁有完整的創意農業生產體系。荷蘭的花卉業世界聞名,花卉業的發展戰略以技術為中心,強調適度規模經營、高度集約化管理、發展高新技術產品、占領技術制高點。
荷蘭創意農業的創匯經濟功能突出。荷蘭不少農產品單產都居于世界前列,番茄、馬鈴薯、干洋蔥等的出口額均居世界第一位;荷蘭是世界最大的蘑菇生產國、乳制品出口國、禽蛋出口國和花卉生產國,世界花卉進出口貿易的67%來自荷蘭。
法國模式:環保生態型
法國的農業十分發達,是僅次于美國的世界第二大農產品出口國,農業產量、產值均居歐洲之首。在法國,從國家領導人到普通民眾,對于農業都有一種天然的親近感。法國創意農業屬于環保生態功能為主的創意農業,是以大田作物為主,采取較大規模的專業化農場生產,逐步減少小型農場。
巴黎大區是法國第三大玉米產區和水果、蔬菜、鮮花的主要產區。但巴黎的創意農業對城市食品供應的功能并不明顯,所以,巴黎的創意農業突破了自給自足的生產,而突出農業的生態功能,利用農業把高速公路、工廠等有污染的地區和居民分隔開來,營造寧靜、清潔的生活環境。利用農業作為城市景觀,或者種植新鮮的水果、蔬菜、花卉等居民需要的產品,有的作為市民運動休閑的場所,還有的作為青少年的教育基地。
日本模式:多功能致富型
針對日本農業此前面臨的發展窘境,日本東京大學名譽教授、農業專家今村奈良臣早在上世紀90年代就首先提出了“第六產業”的概念,指出可以通過3個產業的相互融合,提升農產品附加值,改變農業發展前景。“第六產業”是日本當下正著力推進的新型農業。
日本創意農業以“多功能致富型”為特征,大力開發農業的生態、體驗、休閑等功能。日本大分縣的“一村一品”運動是創意農業的先行者。該縣因地制宜,把自己一些特有的東西打造成為日本全國乃至世界名牌產品。
日本的創意農業主要集中在三大都市圈內,即東京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作物、多品種生產為主,主要為市民提供優質農產品和滿足綠化環境的需要。
中國鄉村發現網轉自:農業小強人
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