最近一段時間，媒體上不斷出現(xiàn)有關(guān)超級稻的質(zhì)疑，某些網(wǎng)上評論甚至將矛頭對準(zhǔn)了中國雜交水稻研究以及我本人，對此我有話要說。
首先，超級稻是國家為了保證全國人民糧食需求而提出和設(shè)立的重大項(xiàng)目。從現(xiàn)實(shí)情況看，水稻既是我國也是全世界的第一大糧食作物，世界一半以上人口和我國60%以上人口以大米為主食。尤其在中國人多地少的情況下，我們要解決糧食問題只能依靠提高耕地單位面積產(chǎn)量，這個發(fā)展方向毋庸置疑。正是出于保障糧食安全的考慮，國家農(nóng)業(yè)部于1996年正式就“中國超級稻”育種計劃立項(xiàng)，目前超級稻品種已經(jīng)進(jìn)化到第四期，總體情況不斷向好。作為科研人員，我們一直都在追求超級稻更高產(chǎn)，這是我們雜交水稻科研工作永恒的主題。
目前我國一共設(shè)有39個超級稻百畝示范片，現(xiàn)在有些示范片已經(jīng)豐收。根據(jù)我的測算，大概5個示范片畝產(chǎn)過了1000公斤，平均產(chǎn)量也在950公斤左右。為了充分認(rèn)識我國超級稻發(fā)展水平，我們可以簡單做下對比：目前全世界水稻種植面積在22億畝左右，平均單產(chǎn)為300公斤，即便在日本等一些農(nóng)業(yè)科技較為發(fā)達(dá)的國家，平均單產(chǎn)也只有450公斤。僅從這點(diǎn)就能看出，發(fā)展超級稻給中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來多大優(yōu)勢。
當(dāng)然，近期出現(xiàn)的質(zhì)疑也暴露了超級稻本身存在的一些問題。對此我想指出，超級稻從來不是十全十美，它也一直處在改進(jìn)的過程中。在上世紀(jì)八九十年代，我們的超級稻產(chǎn)量高但品質(zhì)不好，但當(dāng)時的主要目標(biāo)是解決溫飽問題，老百姓對于大米的要求也沒那么高。但是隨著人民生活水平越來越高，老百姓對生活質(zhì)量的要求變得更高，我們?yōu)榇艘苍诓粩鄬Τ壍具M(jìn)行改進(jìn)。我的宗旨是既要高產(chǎn)量也要高質(zhì)量，絕對不以犧牲產(chǎn)量來追求質(zhì)量，現(xiàn)在來看這個目標(biāo)也已達(dá)到。按照農(nóng)業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)自超級稻的大米已經(jīng)達(dá)到二級以上指標(biāo)。
即便如此，超級稻在技術(shù)上仍有一些問題有待解決，比如其對病蟲害尤其是稻瘟病的抵抗性還不甚理想。按照農(nóng)業(yè)部的九級評定指標(biāo)，超級稻的抗病蟲害能力處于5級的中間水平。我們希望未來超級稻至少達(dá)到二、三級，即高抗水平。我理解社會對于我們農(nóng)業(yè)科研的高期待，但農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)從來不能一蹴而就。超級稻的生長和改進(jìn)周期很長，起碼需要三年五年時間，即便你晚上加個大夜班也無法那么快就解決問題。
我現(xiàn)在已經(jīng)是80多歲的人了，既經(jīng)歷過上世紀(jì)60年代餓肚皮的苦日子，也享受到現(xiàn)在豐衣足食的好日子。那些有關(guān)超級稻甚至對我本人的質(zhì)疑中有些出于善意，但有些也有居心叵測之嫌。對此我想說的是，超級稻研究事關(guān)國家榮譽(yù)和糧食安全，無論遇到什么困難，我絕不會退縮。現(xiàn)在我們的科研團(tuán)隊(duì)正在向超級稻第五期攻關(guān)，向著更高產(chǎn)量和更高質(zhì)量奮進(jìn)，我希望社會上某些人不要再向我們的超級稻潑臟水了。
(作者系中國工程院院士、雜交水稻專家）
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：環(huán)球時報2015年10月9日
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