7月11日，農業部在中國農業信息網發布了《中國農產品供需形勢分析（2016年7月）》。農業部市場預警專家委員會對玉米、大豆、棉花、食用油、食糖等5個產品的供需形勢結合數據進行了分析和解讀。
據悉，中國農產品供需形勢分析報告（CASDE）具體內容由全產業鏈信息分析預警團隊為主要支撐的分品種“供需形勢分析評估組”完成。除了本次發布之外，2016年《中國農產品供需形勢分析》還將在8月8日、9月12日、10月10日、11月7日和12月5日發布。
玉米
本月預測，2016/17年度中國玉米播種面積將調減至36026千公頃，比上年度減少2091千公頃，為2004年以來中國玉米面積首次減少；今年玉米長勢總體好于上年，預計全國玉米平均單產將達到每公頃5952公斤，比上年度調增60公斤；受玉米播種面積調減較多影響，預計2016/17年度中國玉米產量將達到2.14億噸，比上年度減少1041萬噸。與此同時，預計2016/17年度中國玉米消費量將達到2.06億噸，較上年度調增1373萬噸，期末結余變化預計為949萬噸，比上年度調減2651萬噸；由于供給仍大于需求且缺乏臨儲政策支撐，預計2016/17年度中國玉米產區批發均價將進一步下調至每噸1550~1750元，中間值比2015/16年度低200元左右。
大豆
本月預測，2016/17年度大豆播種面積7156千公頃，比上年度增加566千公頃；綜合預計單產將較上年增加1.2%，總產量將達到1276萬噸，較上年度增加115萬噸；大豆進口量將達到8500萬噸，較上年度增加124萬噸，消費量將接近1億噸，比上年度增加358萬噸。近期，南美大豆出現減產，但減幅不大，全球大豆生產仍較穩定，后期國際大豆價格漲幅有限，預計2016/17年度進口大豆到岸稅后均價為每噸3100~3300元，中間值較上年度提高175元；2016/17年度國內大豆增產，同時需求也穩定增加，國產大豆價格重心將上移，預計銷區平均價為每噸4350~4550元，中間值較上年度提高75元。
棉花
本月預測，受國內外棉價下降和新疆棉花目標價格水平下調影響，主產區植棉比較效益下降，2016/17年度中國棉花播種面積預計為3100千公頃，比上年度調減333千公頃；新疆5~6月部分地區遭受風雹災害，長江中下游地區強降水導致漬澇災害偏重發生，預計2016/17年度棉花單產每公頃1510公斤，比上年度略降0.3%，受面積減少和單產下降影響，預計2016/17年度中國棉花產量為463萬噸，比上年度調減57萬噸；棉花進口量預計為93萬噸；棉花消費量預計為712萬噸，比上年度調減12萬噸；期末庫存降至1009萬噸，較上年度調減157萬噸。受當期供給減少影響，預計2016/17年度中國312B級棉花價格每噸將在12500至14500元區間波動，比上年度有所回升。
食用油
本月預測，2016/17年度中國冬油菜種植面積仍將呈減少趨勢，但花生面積在種植結構調整和比較效益拉動下可能會增加，大豆進口仍將保持高位，中國食用植物油總產量預計為2538萬噸，比上年度減少21萬噸。其中，豆油產量預計為1515萬噸，比上年度調增33萬噸；菜籽油產量預計為525萬噸，比上年度調減52萬噸；花生油產量預計為308萬噸，比上年度調增8萬噸。同時，2016/17年度，食用植物油進口量預計為527萬噸，比上年度調減30萬噸；消費量仍將在人口剛性增長拉動下緩慢增加至3138萬噸，比上年度調增21萬噸；國產菜籽油價格區間預計為每噸6000~6500元，比上年調高100元左右。
食糖
本月預測，2016/17年度中國糖料播種面積達到1433千公頃，與上年度基本持平。近期，北方甜菜產區雨水較多，有利于甜菜生長，甜菜單產有望比上年度每公頃提高0.75噸；廣西、云南蔗區雨水偏多、低溫寡照，甘蔗苗數和株高同比均有所下降，預計2016/17年度中國甘蔗單產比上年度每公頃減少0.75噸。2016/17年度產糖率將有所提升，預計食糖產量將達到990萬噸，比上年度增加120萬噸。預期糖價走高將抑制食糖消費增長，中國食糖消費量保持在1530萬噸，與上年度持平。2016/17年度全球食糖仍產不足需，國際糖價有走高趨勢，將對我國食糖進口增長產生抑制作用，綜合判斷，2016/17年度中國食糖進口量350萬噸，維持上年度水平。受供需基本面影響，預計2016/17年度中國國內食糖年度均價將調增至每噸5600~6400元，中間值比上年度提高450元。
中國鄉村發現網轉自：《中國科學報》 (2016-07-13 第5版 農業周刊)
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