最近，首個(gè)省級(jí)淘寶村峰會(huì)在山東聊城舉辦，參會(huì)的眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)借數(shù)字化之力成功實(shí)現(xiàn)了從龍頭企業(yè)到“鏈主”蝶變。讓我們看到了數(shù)字化在助力農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的突出作用，也讓我們看到未來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式的革命性變革趨勢(shì)。在數(shù)字化農(nóng)業(yè)背景下，構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈迫切需要思考兩個(gè)問(wèn)題：
第一，誰(shuí)可以成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”?農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的構(gòu)建，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)關(guān)節(jié)提供了前后延伸的可能，從理論上講，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一個(gè)環(huán)節(jié)在新型全產(chǎn)業(yè)鏈中都有可以成為占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位的市場(chǎng)主體，加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、零售企業(yè)等都可以充當(dāng)“鏈主”角色。如鳳祥股份作為傳統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)，正是通過(guò)數(shù)字化不斷向雞肉全產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，實(shí)現(xiàn)了從龍頭企業(yè)到“鏈主”的角色轉(zhuǎn)換。在生產(chǎn)端，鳳祥股份升級(jí)“公司+自有現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)”模式，帶領(lǐng)更多農(nóng)民致富，雖然養(yǎng)雞規(guī)模翻了數(shù)十倍，但由于數(shù)字化新養(yǎng)殖場(chǎng)的形成，效率大幅度提高，工作強(qiáng)度反而降低，眾多養(yǎng)殖戶被吸引進(jìn)來(lái)到產(chǎn)業(yè)鏈中來(lái)，成為養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)工人。在銷售端，公司改變單一的傳統(tǒng)商超銷售端口，與天貓合作，實(shí)現(xiàn)了銷售額突破性增長(zhǎng)。許多老字號(hào)也積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，爭(zhēng)當(dāng)“鏈主”，東阿阿膠集團(tuán)自從推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型以來(lái)，以傳統(tǒng)阿膠融合飼料、養(yǎng)殖、交易、深加工、餐飲、旅游等新型產(chǎn)業(yè)，同時(shí)開(kāi)通速賣通、Lazada等多個(gè)跨境電商平臺(tái)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等地，淘寶村峰會(huì)上還與盒馬鮮生簽約合作，老字號(hào)與新零售的握手給大家無(wú)限想象空間。
農(nóng)民在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈處于什么地位是我們需要重點(diǎn)思考的問(wèn)題，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建農(nóng)民不是旁觀者。事實(shí)上，數(shù)字化賦予了農(nóng)民成為“鏈主”的諸多優(yōu)勢(shì)。他們是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，特色農(nóng)業(yè)的培育者，也是傳統(tǒng)文化的承載者、融合農(nóng)業(yè)的重要主體。借助數(shù)字化，農(nóng)民的視野不僅可以向前后延伸，還可以向周圍空間擴(kuò)展。問(wèn)題是小農(nóng)戶難以承擔(dān)“鏈主”的責(zé)任，需要構(gòu)建以家庭農(nóng)場(chǎng)為基本經(jīng)營(yíng)單位的農(nóng)民合作社體系，在鄉(xiāng)村社區(qū)成立農(nóng)民合作社，在市縣設(shè)立農(nóng)民合作社聯(lián)合社，省級(jí)設(shè)立農(nóng)民合作總社。合作社聯(lián)合社通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把數(shù)以萬(wàn)計(jì)的合作社聯(lián)系起來(lái)，通過(guò)數(shù)字技術(shù)，一方面可以實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品的定制生產(chǎn)目標(biāo)，賦予農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革以現(xiàn)實(shí)的生命力。另一方面，數(shù)字化為民主管理、民主監(jiān)督、利潤(rùn)返還等合作社理念的實(shí)現(xiàn)提供巨大的技術(shù)支撐。農(nóng)民合作社應(yīng)該成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位的重要市場(chǎng)主體，數(shù)字技術(shù)應(yīng)當(dāng)向農(nóng)民主體傾斜，為農(nóng)民主體提供更適合的服務(wù)。其他主體的“鏈主”也應(yīng)該汲取合作社的理念和智慧，把農(nóng)民納入到全產(chǎn)業(yè)鏈主體，形成緊密的利益關(guān)系，只有這樣農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)端才能得到保障，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈才能健康可持續(xù)發(fā)展。
第二，全產(chǎn)業(yè)鏈融合什么?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)等環(huán)節(jié)和主體緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機(jī)整體。實(shí)際上就是在“種養(yǎng)加”“貿(mào)工農(nóng)”“產(chǎn)加銷”一體化的基礎(chǔ)上，利用數(shù)字技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素在更大范圍、更高層次上的優(yōu)化配置。
農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈至少包含三層融合內(nèi)容，首先是指農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向延伸，即一產(chǎn)往后延、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端，數(shù)字化可以在補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，提升價(jià)值鏈，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的有效銜接做出獨(dú)特貢獻(xiàn)。各地涌現(xiàn)出來(lái)的“淘寶村”、“盒馬村”都是這種模式的典型體現(xiàn)。其次是農(nóng)業(yè)多功能的擴(kuò)展，農(nóng)業(yè)除了提供農(nóng)產(chǎn)品外，還具有生態(tài)價(jià)值、景觀價(jià)值、體驗(yàn)與教育價(jià)值和文化價(jià)值等，發(fā)現(xiàn)這些價(jià)值、放大這些價(jià)值，使豐富的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，數(shù)字化在推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，融合農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、教育、休閑等方面，可以有效地在服務(wù)提供者與消費(fèi)者之間建立連接，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。其三，鄉(xiāng)村多要素的融合是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要表現(xiàn)，這些要素除了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，還包括了手工業(yè)、田園風(fēng)光、村落與院落、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村旅游等，實(shí)際上，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村和文化的融合，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的同時(shí)，為鄉(xiāng)村整合和創(chuàng)造出豐富休閑、度假、旅游資源。在山東聊城，當(dāng)?shù)卣С直镜佚堫^企業(yè)，借助阿里等平臺(tái)的數(shù)字化能力，培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，拓展產(chǎn)業(yè)增值空間，預(yù)示融合產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的誘人前景，打造了鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的“聊城模式”。
鄉(xiāng)村振興是一盤大棋，其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。借助數(shù)字化的力量發(fā)展智能農(nóng)業(yè)和智慧鄉(xiāng)村，正在推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活廣泛而深刻的系統(tǒng)性變革。使原來(lái)的不可能變成可能，使復(fù)雜想象變成簡(jiǎn)單事實(shí)，使低效益變成高效益，數(shù)字化不僅找到了助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新路徑，也開(kāi)拓了鄉(xiāng)村人才振興和組織振興的新空間。
（作者系《中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)》學(xué)術(shù)委員、湖南師范大學(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村振興研究院專家委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問(wèn)題研究所所長(zhǎng) ；中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 2021年7月5日）
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