剛才我們成都市的市長給大家分享了成都這幾年在農業、三農問題方面的舉措，做得相當不錯。我的公司，我是從成都出來的，公司注冊點也在成都，用我們的實踐跟大家溝通交流一下，在新格局下，我們怎樣轉型升級，怎樣為現代農業的發展做貢獻。
剛才分享了陳錫文同志給大家解讀了關于一號文件，其核心重點在講供給側的改革。供給側的改革對我來講，更具體一點，拿養豬來講，我們國家養豬，每隔幾年豬肉價格特別高，現在豬肉價格特別高，城里老百姓說吃肉吃不起，壓力很大，農民很高興。但是過去這兩三年，豬肉價格非常低，中國幾乎所有養豬戶全部虧損，這個時候國家在考慮給農民補貼，糧豬比達到多少進行補貼，壓力非常大，這是表面的現象。我們再看一看中國去年養了七億多頭豬，按照現在的價格，一頭豬大概1600元多一點，換句話說，這個市場多少呢？1600再乘以7，一萬億多，這一萬億多的只是毛豬的價值，還不包括加工。假設通過加工把它變為食品和餐飲的話，又翻一番。所以說，豬的好壞影響中國經濟的發展。有人說豬周期波動很大，把豬周期研究透了，對中國經濟很有幫助，有人又說了，豬周期一定程度和中國經濟周期重合，中國經濟周期一定程度上是由豬周期帶來的。所以，解決好這個養豬的問題，對中國經濟是極大的幫助和貢獻。
我這里結合養豬業的發展和我們走出去的想法談談供給側的改革。
經過最近這幾年，養豬已經從家家戶戶養豬，以前我們講黑毛豬是家家養，四川是這樣的，家家養，農民沒有豬不可能，必須養。而四川成為全中國最大的供給省，很驕傲。今天我們四川養豬出現了困難，全國養豬出現了變化，什么變化？原來傳統家家養豬的方式已經基本結束了。過去這幾年，十來年搞的叫適度規模，什么叫適度規模呢？就是說，養50頭、養100頭，或者養500頭，今天我們再看一看，養100頭，每頭豬賺150塊，是好年景，很多時候賺不到100塊，很多時候是虧的，平均賺150元，了不起。但是一頭豬賺150元，一百頭豬多少錢呢？1.5萬元，什么意思呢？一個勞動力出去打工，一年賺三四萬是常態，你在這里養豬，又辛苦又麻煩，才賺1.5萬元，傻了，所以紛紛不干了。再養一百頭豬，這樣的農民越來越少。我估計再過兩年就沒有了。要養多少呢？要養一千頭豬。一千頭豬什么意思呢？每頭豬賺150元，一千頭注就是15萬，15萬的收益，一個家庭可能有三口人、四口人，超過外出務工的收益，能夠搞，必須這樣。而美國是多少呢？西方是多少呢？不是一千頭，是幾千頭，五千頭、四千頭。同時還要種幾千畝的地，把地和養豬結合起來，我們沒有那么多地，至少我們一個農戶養一千頭是可行的，這是我們的現狀。
第二，以前講公司+農戶，公司很強，農民很弱，往往公司就一定程度上就搶了農民的價值和資源，農民收益并不多，公司+農戶的問題在這兒。怎么辦呢？經過研究，我們新希望集團有一個決定，從現在開始，用三年多一點的時間，不到五年的時間，我們自養一千萬頭帶動二千萬頭、三千萬頭，這已經講了，我們上市公司已經公告了，三千萬頭怎么養呢？首先只養一千萬頭怎么養呢？第一，我們公司有優勢，飼料沒問題，我們飼料轉化率，配方、技術毫無問題，最好的在中國，沒有人比我更好的。第二，種豬，我們收購了，大概幾年前我們培育了全球最好的幾個種豬廠，山東建了一個，在四川的江油建了一個，現在已經投產了好幾年了，這是國家級的育種廠，世界前三的。最近并購，把PAC全球第一的原種豬機構并購起來了，在山西。這樣全國超過60%的，西方超過60%的豬是它提供的，每年能達到每頭母豬產出仔豬多一頭，這是高科技，是英國的上市公司，在亞洲最大的基地我們合作了，種有了，飼料有了，第三，技術人員，經過30年的發展，我們大概有幾千個技術人員，博士工作站、碩士分布在全國，以前為養豬場服務和農民服務，因為我們買飼料必須提供服務。現在變過來了，不簡單是賣飼料，我們要形成新的格局，幫助農民養豬，我們提出，上周在四川，和四川省委書記作了報告，他們大力支持，首先挑選了兩個地方，讓我們在那個地方幫助一萬個農民脫貧，同時幫助一千個家庭養豬，怎么養呢？建立家庭農場，新型合作組織，家庭農場，每個家庭豬場養多少只豬呢？至少一千頭，由我和農民擔保簽協議，保證一頭豬賺150元，好的時候更多，低的時候，再差的時候，我給農民保底，意味著農民至少收入15萬。這基本上是定的。這樣農民脫貧致富發展有保證，更重要的是我們走上一條發展現代農業的康莊大道，而養一千頭豬和養十頭豬不一樣，它需要種源、飼料、技術、服務、資金等等，誰來保證，在政府的大力支持下，我們來做這個事情，我們協議簽得非常的明確。因為剛才講，我們有上市公司，我們上市公司資產負債率只有32%，最好的了。我們的銷售，我們集團銷售一年千億上下，所有銀行都認同我們，我們評級是AAA，正因為這樣我們的融資成本是3.13，我們上次發的債是3.13的成本。再加上我們做這個事情，國家開發銀行給我們相應的支持，東明書記講了，能夠中央給了一切政策，省里給的政策，地市州的給的，全部都到位，支持農民，給農民。建立一千頭豬的家庭農場多少錢呢？30萬，農民自己籌10-15萬，公司幫助解決一些機械設備，能夠提供大概是10%左右，剩下的一些通過銀行來貸款，國家的一些支持資金給一些支持，現代農業的格局有了，農民雖然說只養了一千頭豬，但是背后是一個大的體系的支撐，什么大的體系，政府的支持，中央的支持，企業的支持，技術的保證，種源的保證，飼料的保證，市場的保證，這個格局就是現代農業，這就是西方早年都是這樣的。你看它種了幾千畝地和養了幾千頭豬，靠什么？靠大市場的支持。有人提供種源，有人提供收購，有人提供加工，而這些都是體系，我想中國這樣做，就是幫助中國的養豬業走上現代道路，而不是一年長期的，現在是一千頭，今后可以到二千頭、三千頭，并且把養殖和種植結合，我們不要太集中，適度的分散。這個事，四川日報已經登出來了，我請書記和省長簽了一個協議，保證完成，必須把它做好，這點我向農民日報做報告，他們覺得非常好，我向商務部做了報告，非常好。為了提升競爭能力，和法國達成了協議，法國最大的養豬企業，和我簽了一個戰略協議，這個戰略協議，克強總理見證簽約。為了推動現代農業的發展，我們在澳大利亞，上次G20峰會的時候，習近平總書記到澳大利亞，帶企業家去，我是其中一個，其中重要的項目是中國和澳大利亞簽訂自貿協定的框架協議的完成，而在這次會議上，其中有一個民營企業的項目，中國澳大利亞農業及其食品安全百年合作計劃，是我帶著中國和澳大利亞簽署的。這說明什么呢？我們黨和政府堅決支持我們走現代農業的道路，走國際化的道路。大家不知道注意到沒有，就在昨天，浙江日報登出一個報道，浙江電視臺第一條新聞播出來了，浙江省長和常務副省長和浙江省的各個廳局級的官員見證，我們簽訂了，由新希望集團牽頭，浙江省政府拿一些錢，我找到嘉實基金，三家聯合，省政府拿10個億，我們拿10個億，嘉實基金拿10個億作為基礎，募集一百個億資金做什么呢？做成浙江農業現代化的發展和國際的并購。我們做這樣的事，高端、高起點、高發展。過去經過30年的發展，在中央、在國家的支持下，新希望集團已經在全球的30個國家建了50個企業，以前自己建，現在是兼并收購，我們在澳大利亞收購的澳大利亞的第四大的牛肉加工企業，經過一年不到二年的發展，翻一番，達到50萬頭，現在中國進口中國的牛肉多數是我們的，可能是最大的。
為什么呢？我們要建成澳大利亞活牛的進口基地，放在哪里呢？浙江省政府希望放在舟山，國家基本同意了，基地由我們來建設，進口、加工、隔離、保稅、繁育等等，我們收購澳大利亞最大的奶牛的牧場，把第一大和第二大結合起來，把乳業加工企業結合起來，組建澳大利亞乳業控股，更重要的是不僅有大規模，還有手了有一個牛的品種叫I2，是高科技的成果，經過幾十年的選育，自然的選育，它沒有這種亞洲人抗御的基因，吃完以后容易消化，它沒有這個東西，所以價值在澳大利亞、在美國、新西蘭，價值高了30%。現在它的最大的種牛場在我們這兒。早早萬萬，我們在中國建I2基地，這就是國際化。剛才講豬肉，全球最好的，在亞洲最大的養豬廠在我們這兒，我占大股，他們來管理。海伯爾，我們合作，種牛，奶牛，I2，最大的種豬在澳大利亞，我們整合澳大利亞奶業企業在中國的發展，我們把澳大利亞肉牛肉氧結合起來，我們控制了澳大利亞上千級的養牛牧場，我們的優勢，巨大市場優勢。牛靠什么呢？靠土地，靠水、靠草。我們的價格，我們算了，我們用一種新型的專業方法運到中國口岸，還比本土還要便宜。我們做的事情，整合高端資源，為中國的供給側改革。剛才講到，自己養一千萬頭豬三年時間，今年差不多三百萬頭左右，最多的時候，我們是第二。我們優勢太大了，我們在養豬整個環節，飼料、技術、人才、種豬，是中國最強和最好的，因為過去30年已經形成了。這時候幫助農民搞養豬，現在托管很多的豬場，很多豬場沒有技術、人員和種豬，我托管技術服務，一二千萬頭，我們自己養一千萬頭，自己養和農民結合起來，形成公司、家庭聯產和專業合作經濟組織這種格局，國家支持我們，時代支持我們，這種供給側的改革，沖鋒號已經吹響了，我們怎么辦？我們在好幾個省布局，四川算一個，山東算一個，江西有十幾個企業，新希望在全國各地有400多家企業，在座每一個省市縣都有我們的企業，這就是我們的優勢。供給側改革，玉米適度的進口與放開以后，我們的優勢太大了，我們收購了除ABCI以外最有競爭力的最大的美國的一個叫做農業的大宗產品的貿易公司，占了20%的股份，去年在飼料領域在中國的進口是最大的，第一名，在全球都有相當的布局。我們在新的變革的時候，一定高標準、高起點。什么高標準，豬一定是全球最好的，資源一定是全球最好的，國際哪里有優勢，我們哪里去整合，法國的無抗豬，全球最好的，PIC是全球最好的，我們整合起來，拿來為我所用，為我們現代農業的發展，奠定我們的基礎，這就是我們正在想的和正在做的。
剛才講到，我們自己養一千萬頭，怎么養，今年能不能達到300萬頭，就是剛才講的，我們解決高端，種豬我們解決，飼料技術我們解決，我們組建了幾千人的技術服務的團隊，統一的技術，通過互聯網的技術，大數據的辦法，我們每個農戶養一千頭豬，每年出兩槽，在此基礎上還要逐步擴大，這樣的話只需要一畝多地就行了，在他自己的地上，按照我們的標準建豬廠，按照防疫的要求，地方政府給一些支持，企業給一些幫助，保險給一些支持，信貸給一些支持，我們保證一名農民一年賺15萬。在這種格局下推動現代農業化，我要承擔責任，什么責任呢？保底，大家知道養豬是賺一年虧兩年，這是一定的，再虧都要給，為什么？我有底氣，有競爭力，現在養豬成本12塊多，為什么呢？我的飼料成本，我的配方成本，我的技術服務，我的存活率，今天大家都知道，中國的平均豬場，仔豬是多少呢？每頭母豬，平均是16頭，而我們是多少呢？26頭，我的高端的牧場達到多少？29頭、30頭在中國，這是我做到的，中國是最好的，我有技術。把這些國際的技術，最好的技術，最好的服務和各種要素進行整合以后，我們有可能在中國做到現代養豬業做到最好，極大推動現代養豬業的發展，解決農民增收的問題和食品安全的問題，解決國際化的問題，推動現代農業更上一層樓的問題，在這個問題上，成都市有很多支持，四川省有很多支持，我們在山東給了我們很多支持，江西還要做，在遼寧，我們也建了大型的肉食品加工企業，我們千禧和美好食品等等，我們全國有500家百家企業，差不多有十萬員工做這個事，做了32年，這就是我們的優勢。
今天利用這個機會，我講一講，我們通過養豬，通過養豬的國際化的發展，通過我們的布局，怎么樣來按照一號文件的精神，發展現代農業，這無疑是現代農業，無疑是常存的，無疑是能夠帶動農民增收的，無疑一定對脫貧也有幫助的。但中國還有好多的優勢企業，他們還在不斷地發展，他們也摸索出很多一些措施、辦法經驗，我們新希望就是這樣做的。
我這兒時間關系，不占用大家太多的時間，今后假如在座的各個地方的同志們愿意發展規模現代的養豬業，按照我們的方式，可以和相關的同志聯系。具體的話，可以通過農民日報，他們對我們很熟悉，也很支持，給我們很多的幫助。我就說這么多，謝謝大家。
（作者系新希望集團董事長）
中國鄉村發現網轉自：中國農業新聞網
(掃一掃，更多精彩內容！)
