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郭玲娟:發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群

[ 作者:郭玲娟?安俊波?李睿?  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2016-06-14 錄入:王惠敏 ]

專業(yè)化和分工是古老的話題,但隨著集群競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的顯現(xiàn),產(chǎn)業(yè)集群成為很多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略之一,集群一詞也逐漸地被應(yīng)用到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中來。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是目前全球普遍存在的現(xiàn)象,在新的歷史階段,這已經(jīng)成為了一個(gè)提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)區(qū)域整體發(fā)展的重要途徑。

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)由于綜合應(yīng)用工程裝備技術(shù)、生物技術(shù)和環(huán)境技術(shù),整合土地、資金、技術(shù)、人力等要素,按照植物生產(chǎn)發(fā)育所需求的最佳環(huán)境,進(jìn)行植物生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率上有著傳統(tǒng)設(shè)施農(nóng)業(yè)無可比擬的優(yōu)勢(shì)。由設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來的生產(chǎn)、包裝物流、物資供給等一系列產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng),形成現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的雛形。

確切來講,現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群主要涵蓋設(shè)施生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝物流銷售和農(nóng)資交易三大板塊。三者相互獨(dú)立又相互聯(lián)系,按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的要求,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),在地域和空間上形成的高度集聚的集合,共同實(shí)現(xiàn)聚集效應(yīng)和品牌效應(yīng),大大提升經(jīng)濟(jì)效益。

機(jī)械化作業(yè)

國外發(fā)展情況:

目前,國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展已相當(dāng)成熟,且設(shè)施農(nóng)業(yè)主要集中于設(shè)施園藝作物產(chǎn)業(yè)為主,尤其是花卉和蔬菜產(chǎn)業(yè),如荷蘭設(shè)施園藝(蔬菜、花卉)產(chǎn)業(yè)群、以色列設(shè)施園藝(花卉、果樹、蔬菜)產(chǎn)業(yè)群等。從設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式來看,已經(jīng)形成設(shè)施生產(chǎn)為基礎(chǔ),從開發(fā)研究、生產(chǎn)組織、市場(chǎng)營銷到物流管理的高效完整產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)。涉及到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后,相關(guān)的種子、種苗、設(shè)施農(nóng)資、智能設(shè)備、采后物流包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聚集發(fā)展。

國內(nèi)發(fā)展情況

與國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展相比,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群總體上處于起步階段,但隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,我國的許多地方也出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群現(xiàn)象,如河北清河羊絨集群的羊絨產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的80%、云南斗南的花卉占到了全國市場(chǎng)份額的1/3,山東金鄉(xiāng)的大蒜占到了全國產(chǎn)量的1/4和出口額的70%、廣東竹器編織產(chǎn)業(yè)集群2005年出口創(chuàng)匯3億美元帶動(dòng)農(nóng)戶10萬多戶20多萬人就業(yè),有效地解決了2萬農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)的問題等等。從這些實(shí)踐中可以看出以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略不僅有利于以市場(chǎng)和資源優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)進(jìn)行農(nóng)業(yè)的專業(yè)化區(qū)域分工,而且能夠形成專業(yè)化分工協(xié)作的產(chǎn)業(yè)組織網(wǎng)絡(luò)。

我國最典型的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群莫過于山東壽光。

壽光市設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群以合作經(jīng)濟(jì)組織型為基礎(chǔ),建立以農(nóng)民為主體、政府組織監(jiān)管、市場(chǎng)引導(dǎo)、企業(yè)之展推動(dòng)力,包含多個(gè)分支合作社的混合型合作經(jīng)濟(jì)組織模式。該模式的具體結(jié)構(gòu)為“政府+農(nóng)戶+企業(yè)+市場(chǎng)+學(xué)校+技術(shù)服務(wù)部門”。各構(gòu)成部分的功能具體如下:

◆政府:政府的主要作用是對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行工作進(jìn)行政策指導(dǎo)、行為監(jiān)管以及行業(yè)協(xié)調(diào)等,為設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境、資金環(huán)境、交通環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境等。

◆農(nóng)戶:包括個(gè)體種植戶、養(yǎng)殖戶,是合作組織的主要組成部分,其主要作用是根據(jù)合作組織的年度或季節(jié)計(jì)劃進(jìn)行種植或養(yǎng)殖,完成生產(chǎn)任務(wù)。農(nóng)戶采取自愿的原則,或以入股的方式加入合作組織,或以合同的方式加入合作組織。

◆企業(yè):包括龍頭企業(yè)、營銷企業(yè)、農(nóng)資企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)、加工企業(yè)等。龍頭企業(yè)的主要作是為生產(chǎn)提供信息、進(jìn)行一定的技術(shù)指導(dǎo)、回收產(chǎn)品等。營銷企業(yè)主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的營銷。農(nóng)資企業(yè)主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)所需物資的采集和供應(yīng)。加工企業(yè)主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的深加工增值。運(yùn)輸企業(yè)主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品和物資的運(yùn)輸。各類企業(yè)采取入股的方式加入合作組織,并完成各自的任務(wù)。

◆市場(chǎng):包括各類批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)資和農(nóng)機(jī)供應(yīng)市場(chǎng)等,主要承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)資和農(nóng)機(jī)供應(yīng)等任務(wù)。

◆學(xué)校:包括當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)本科和職業(yè)院校,主要為當(dāng)?shù)氐脑O(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)人才、新技術(shù)支持等。學(xué)校可以通過技術(shù)和人才入股方式加入合作組織。

◆技術(shù)服務(wù)部門:包括各地的示范園、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門等,負(fù)責(zé)向農(nóng)戶宣傳推廣普及種養(yǎng)殖技術(shù)。技術(shù)服務(wù)部門以技術(shù)服務(wù)合同方式加入合作組織。

壽光模式設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)有問題及現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)集聚群的必要性

壽光模式設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)施結(jié)構(gòu)類型多樣,不利于統(tǒng)一化管理,整個(gè)壽光市的設(shè)施農(nóng)業(yè)水平還不高。

目前,壽光市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施可分為塑料拱棚、一般塑膜溫室、冬暖式口光溫室和連棟溫室四種類型。由于使用的農(nóng)業(yè)設(shè)施種類之間在結(jié)構(gòu)、性能、應(yīng)用等方面差距較大,難以制定統(tǒng)一的生產(chǎn)使用標(biāo)準(zhǔn),且大多結(jié)構(gòu)落后,生產(chǎn)效果不佳。生產(chǎn)模式主要為一家一戶式,缺乏統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)掌握主要靠自己琢磨、觀摩學(xué)習(xí)、材料學(xué)習(xí)等,農(nóng)戶間的生產(chǎn)技術(shù)水平差異比較大,總體生產(chǎn)技術(shù)水平還不夠高。主要表現(xiàn)為病蟲發(fā)生較為嚴(yán)重、食品安全難以保障、肥水種類與用量差異較大、環(huán)境控制技術(shù)與手段差異明顯、商品生產(chǎn)率以及生產(chǎn)效益差距較大等。

以設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚群為例。對(duì)壽光模式的蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚群進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)建設(shè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群迫在眉睫。其一,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凈菜,為市民提供綠色優(yōu)質(zhì)果菜產(chǎn)品為根本;其二,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),采后包裝物流交易中心,承擔(dān)附近大中城市的果菜安全監(jiān)測(cè)追蹤和果菜物流中樞樞紐功能;其三,匯聚高新技術(shù)涉農(nóng)企業(yè),帶動(dòng)涉農(nóng)物資、設(shè)施設(shè)備等相關(guān)第二第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)涉農(nóng)物資、設(shè)備集散中心。

結(jié)語

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群有助于把我國農(nóng)業(yè)“小而散、小而全”的生產(chǎn)經(jīng)營方式引向?qū)I(yè)化、規(guī)模化。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群將成為提高農(nóng)業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力、形成區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌的有效手段,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要途徑。

設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群將帶動(dòng)涉農(nóng)物資、設(shè)施設(shè)備等相關(guān)第二第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為全國性設(shè)施農(nóng)業(yè)涉農(nóng)物資設(shè)備集散中心,中國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)科技硅谷。

中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:中農(nóng)富通

作者單位:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)富通公司


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