不久前，記者在味事達(dá)上海醬油工廠二期竣工儀式上，有了一個(gè)新奇的發(fā)現(xiàn)：醬油這種以黃豆為原料的傳統(tǒng)釀制技藝，在融入新技術(shù)后可以延伸滿滿的附加值：工藝更現(xiàn)代化、口味更精細(xì)化、價(jià)格自然更上一層樓。
根據(jù)尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，味事達(dá)醬油在浙江市場(chǎng)占有率排名前三。這個(gè)數(shù)據(jù)不免讓人思考：為何一個(gè)外來(lái)品牌能夠在本土品牌中脫穎而出？在記者看來(lái)，答案很明了：企業(yè)善于擁抱好設(shè)計(jì)，好設(shè)計(jì)催生了好生意，而好生意之外，是設(shè)計(jì)之于農(nóng)業(yè)更為龐大的“野心”。
設(shè)計(jì)+農(nóng)業(yè)，記者認(rèn)為不止于目前所指的觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等創(chuàng)意類(lèi)農(nóng)業(yè)，而是和農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各類(lèi)延伸形式。它可以是“宅耕科技”對(duì)新型城市耕客努力適應(yīng)，也可以是單幼霞對(duì)農(nóng)業(yè)新青年的全新定義。
但設(shè)計(jì)+農(nóng)業(yè)，撬動(dòng)的不只是企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，更是基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的煥然新生。正如今年的中央“一號(hào)文件”所寫(xiě)：用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題，厚植農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加大創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力度，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，保持農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。
用新技術(shù)和新創(chuàng)意適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓城鄉(xiāng)共享現(xiàn)代化成果，才是設(shè)計(jì)之于農(nóng)業(yè)的最終意義。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自“浙江日?qǐng)?bào)
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