一個地方的興衰,總與其地理條件息息相關(guān),位于德化縣的赤水古鎮(zhèn)就經(jīng)歷著這樣的一段歷史變遷。曾經(jīng)為交通要道,商貿(mào)重地的赤水鎮(zhèn),一度繁華似永春的五里街,也擁有九仙山、戴云山兩處得天獨(dú)厚的自然風(fēng)景區(qū),然而在城市發(fā)展過程中卻面臨著人口外流,經(jīng)濟(jì)發(fā)展困難的局面。
8月31日,德化-永春兩地青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)沙龍活動走進(jìn)赤水鎮(zhèn),同行業(yè)間的創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行深入交流,沙龍活動中創(chuàng)業(yè)青年們對赤水鎮(zhèn)的發(fā)展建言獻(xiàn)計,就每個青年的創(chuàng)業(yè)項目進(jìn)行了深度剖析,并考察走訪生產(chǎn)基地,達(dá)成項目合作。
赤水鎮(zhèn)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在交通、氣候、自然風(fēng)景等幾個方面,作為德化縣西北方向的通路,赤水鎮(zhèn)是七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的必經(jīng)之所,轄區(qū)內(nèi)擁有戴云山、九仙山兩座旅游景區(qū),高山氣候更是適合進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)。盤點(diǎn)著赤水鎮(zhèn)的優(yōu)勢,副鎮(zhèn)長林一嵐將對鄉(xiāng)鎮(zhèn)里的高山蔬菜、鐵皮石斛、油茶、生豬、桃樹等幾個產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合,在德化縣城建立營銷推廣平臺,解決農(nóng)戶生產(chǎn)分散,對接市場困難的問題。
作為鎮(zhèn)里為數(shù)不多的返鄉(xiāng)青年,2014年在廈門做外貿(mào)生意的陳彰鋒收到了國外客戶寄給他的一盒樹莓,便產(chǎn)生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法,以樹莓為切入點(diǎn),自主經(jīng)營了10畝地。然而,由于缺少技術(shù)指導(dǎo)和政策支持,他的項目面臨著生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品口感偏酸、副產(chǎn)品保鮮技術(shù)缺乏等問題。
來自永春縣鑫山農(nóng)林專業(yè)合作社的理事長辜燕萍擁有荔枝保鮮技術(shù),并且在永春縣服務(wù)青年創(chuàng)業(yè)工作經(jīng)驗豐富,針對陳彰鋒所遇到的幾個難題,辜燕萍指出:一、樹莓冷凍會影響它的口感,可以考慮改進(jìn)保鮮方式,利用現(xiàn)代食品保鮮技術(shù)來確保產(chǎn)品的口感和質(zhì)量;二、當(dāng)前的樹莓味道會偏酸,可以嘗試與福建農(nóng)林大學(xué)合作進(jìn)行品種改良;三、在政府大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展之際要適度擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,聯(lián)合農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn),爭取更多支持。
不同于陳彰鋒的情況,赤水鎮(zhèn)林業(yè)生產(chǎn)大戶陳利忠已經(jīng)有了多年的生產(chǎn)種植經(jīng)驗,“中醫(yī)在近幾年的衰弱與中藥的種植緊密相關(guān)。”作為一個高山中草藥的種植者陳利忠深刻感受到人工生產(chǎn)中草藥對藥效的影響,他的種植基地雜草叢生、土生土長、吸取天地之精華,產(chǎn)品在銷往上海的時候因為品質(zhì)高而備受歡迎。
與陳利忠同為林業(yè)生產(chǎn)大戶的永春縣永發(fā)辣木科技公司總經(jīng)理李怡龍就林業(yè)發(fā)展闡述了自己的看法,擁有福建省最大種植辣木樹基地的李怡龍對陳利忠的林業(yè)生產(chǎn)提供了有益的建議,并現(xiàn)場向其購買了一些三葉青的中藥苗木。對辣木感興趣的陳利忠也向李怡龍預(yù)定辣木苗嘗試在赤水鎮(zhèn)種植。“辣木生長速度很快,但不耐寒。”李怡龍通過實地考察后指出要在赤水鎮(zhèn)種植辣木必須加強(qiáng)技術(shù)投入,避免自然災(zāi)害損失。
聽取了創(chuàng)業(yè)青年們的交流、對接,泉州晚報駐德化、永春站站長、一畝良田發(fā)起人呂斯達(dá)也談了自己的感受。農(nóng)業(yè)是一個弱質(zhì)性產(chǎn)業(yè),需要創(chuàng)業(yè)者抱團(tuán)發(fā)展,在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中會遇到各種資源要素的缺乏,只有堅持下去資源才會向水一樣,從高處往低處流,最終匯流到當(dāng)前的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者中,所以年輕人現(xiàn)在進(jìn)入農(nóng)業(yè)恰逢其時。
針對當(dāng)前赤水鎮(zhèn)的發(fā)展,與會人員一致看好,在交流參觀后得出了在農(nóng)業(yè)4.0時代赤水鎮(zhèn)一缺二有三發(fā)展的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,德化、永春兩地的創(chuàng)業(yè)青年建立了良好的合作關(guān)系。
一缺:缺人。人力資源的缺乏是制約赤水鎮(zhèn)發(fā)展的最大瓶頸,人口外流,土地荒廢,勞動力成本高,缺乏新型職業(yè)農(nóng)民帶動發(fā)展,使得赤水鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)資源和地理優(yōu)勢無法有效發(fā)揮運(yùn)用起來。
二有:赤水鎮(zhèn)有旅游、有生產(chǎn)。
(一)赤水鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)擁有九仙山、戴云山兩座重要旅游景點(diǎn),九仙山每年冬天的霧凇都會吸引周邊縣市大量的游客前來觀賞,平時到九仙山朝拜者也是絡(luò)繹不絕。戴云山作為國家級自然保護(hù)區(qū),也有眾多科研院所的學(xué)者和游客來訪。
(二)赤水鎮(zhèn)平均海拔高,自然條件優(yōu)越,病蟲害少,土地通過多年的退耕也使得地力恢復(fù)、生態(tài)性突出,在這里生產(chǎn)的高山蔬菜品質(zhì)優(yōu)良,口感尚佳,擁有很好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。
三發(fā)展:發(fā)展創(chuàng)業(yè)人才,發(fā)展特色品牌、發(fā)展地方產(chǎn)業(yè)。
(一)人口外流導(dǎo)致赤水鎮(zhèn)內(nèi)在發(fā)展乏力,通過政府的優(yōu)惠政策吸引外出的村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),引導(dǎo)外來的創(chuàng)業(yè)者前來發(fā)展,既注重培養(yǎng)本地的創(chuàng)業(yè)者,也重視外來人才的引進(jìn),將會解決赤水鎮(zhèn)發(fā)展的內(nèi)生動力不足的問題。只有人才凝聚起來了,鄉(xiāng)鎮(zhèn)才有發(fā)展的活力。
(二)赤水鎮(zhèn)擁有多個農(nóng)業(yè)、林業(yè)品種,產(chǎn)品質(zhì)量高,但是缺乏統(tǒng)一的品牌,需要由政府介入或生產(chǎn)大戶牽頭,對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整合,打造一個赤水鎮(zhèn)的特色品牌,用品牌來贏得消費(fèi)者。同時,也可以借助當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,讓每個到來的游客成為品牌的傳播者。
(三)赤水鎮(zhèn)有著打造“一產(chǎn)接二連三”的產(chǎn)業(yè)融合基礎(chǔ),但是目前三產(chǎn)之間并未形成規(guī)模和聯(lián)動發(fā)展,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游相結(jié)合,發(fā)展農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè),形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈將為赤水鎮(zhèn)的發(fā)展增添活力,加強(qiáng)市場競爭力和抗風(fēng)險能力。
如果說赤水鎮(zhèn)由于德化縣發(fā)展大城關(guān)戰(zhàn)略在工業(yè)時代走向了衰弱,那么現(xiàn)在農(nóng)業(yè)4.0時代的到來則是迎來了良好的發(fā)展時機(jī),當(dāng)時由于自然保護(hù)而不能開發(fā)的地帶成了寶貴的生態(tài)資源,當(dāng)人才聚集到一定程度的時候?qū)l(fā)生質(zhì)的變化。歷史變遷,村鎮(zhèn)興衰,通過德化、永春兩地返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的深入交流,赤水鎮(zhèn)的發(fā)展被一致看好,等待一個時機(jī),這里將會重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:頭條號 引鳳計劃
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