今年蘋果產量略大于去年。從局部看,東部減產,西部增產。從價格趨勢看,將呈現以下幾個特點:
1、平均價格將低于去年
由于總體經濟形勢仍未有大的改觀,而蘋果總產量連年增加,全國總產量已達4300萬噸左右,加之2014年和2015年蘋果客商多數虧損,對繼續收購信心不足,所以,今年蘋果行情將繼續呈現下跌趨勢。
2、前高后低態勢
前期由于蘋果剛上市,價格會略微偏高。后期由于蘋果大量上市,以及收購商不多和部分果農急于出售,價格會呈現下降趨勢。
3、價格兩極分化
由于蘋果質量的不斷分化,優質蘋果會吸引高端客戶,價格會越來越高;而劣質蘋果價格會越來越低,甚至兩三毛錢一斤。
根據上述行情預測,果農應該采取如下應對措施:
1、開拓更多的銷售渠道
不要“守株待兔”,坐等客商收購。應積極開拓更多的銷售渠道,如有條件和能力的果農可以進行網上銷售;還可以給蘋果增加文化元素,給蘋果上帖字“我愛你”,制作“愛情蘋果”,帖字“xxx生日快樂”,制作“生日蘋果”;還可以發動親朋好友幫助自己銷售,等等。
2、隨行就市,不要惜售
由于前幾年蘋果行情比較好,遇到今年低價格,很多果農不忍心出售,想等待高價位。但是,等待的風險很大,建議盡早銷售。
3、抱團取暖
一是志同道合的果農朋友聚在一起共謀銷售之道,人常說“三個臭皮匠頂一個諸葛亮”;二是大家組織起來,形成共識,不要相互打價格戰;三是敦促政府相關部門提供幫助;四是果農合作起來,聘請營銷行家,幫助銷售蘋果。
4、生產優質蘋果
我國的普通蘋果已經飽和,但優質蘋果依然短缺。正因如此,我國每年要進口許多優質蘋果。市場經濟的競爭機制是優勝劣汰。中國13億人肯定要吃蘋果,但吃誰的,最終拼的是質量和科學的營銷方法。
中國鄉村發現網轉自:頭條號 大農圈
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