今年蘋果產(chǎn)量略大于去年。從局部看,東部減產(chǎn),西部增產(chǎn)。從價(jià)格趨勢看,將呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、平均價(jià)格將低于去年
由于總體經(jīng)濟(jì)形勢仍未有大的改觀,而蘋果總產(chǎn)量連年增加,全國總產(chǎn)量已達(dá)4300萬噸左右,加之2014年和2015年蘋果客商多數(shù)虧損,對(duì)繼續(xù)收購信心不足,所以,今年蘋果行情將繼續(xù)呈現(xiàn)下跌趨勢。
2、前高后低態(tài)勢
前期由于蘋果剛上市,價(jià)格會(huì)略微偏高。后期由于蘋果大量上市,以及收購商不多和部分果農(nóng)急于出售,價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)下降趨勢。
3、價(jià)格兩極分化
由于蘋果質(zhì)量的不斷分化,優(yōu)質(zhì)蘋果會(huì)吸引高端客戶,價(jià)格會(huì)越來越高;而劣質(zhì)蘋果價(jià)格會(huì)越來越低,甚至兩三毛錢一斤。
根據(jù)上述行情預(yù)測,果農(nóng)應(yīng)該采取如下應(yīng)對(duì)措施:
1、開拓更多的銷售渠道
不要“守株待兔”,坐等客商收購。應(yīng)積極開拓更多的銷售渠道,如有條件和能力的果農(nóng)可以進(jìn)行網(wǎng)上銷售;還可以給蘋果增加文化元素,給蘋果上帖字“我愛你”,制作“愛情蘋果”,帖字“xxx生日快樂”,制作“生日蘋果”;還可以發(fā)動(dòng)親朋好友幫助自己銷售,等等。
2、隨行就市,不要惜售
由于前幾年蘋果行情比較好,遇到今年低價(jià)格,很多果農(nóng)不忍心出售,想等待高價(jià)位。但是,等待的風(fēng)險(xiǎn)很大,建議盡早銷售。
3、抱團(tuán)取暖
一是志同道合的果農(nóng)朋友聚在一起共謀銷售之道,人常說“三個(gè)臭皮匠頂一個(gè)諸葛亮”;二是大家組織起來,形成共識(shí),不要相互打價(jià)格戰(zhàn);三是敦促政府相關(guān)部門提供幫助;四是果農(nóng)合作起來,聘請(qǐng)營銷行家,幫助銷售蘋果。
4、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果
我國的普通蘋果已經(jīng)飽和,但優(yōu)質(zhì)蘋果依然短缺。正因如此,我國每年要進(jìn)口許多優(yōu)質(zhì)蘋果。市場經(jīng)濟(jì)的競爭機(jī)制是優(yōu)勝劣汰。中國13億人肯定要吃蘋果,但吃誰的,最終拼的是質(zhì)量和科學(xué)的營銷方法。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:頭條號(hào) 大農(nóng)圈
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