安萱:我去臺灣學(xué)農(nóng)

臺灣地區(qū)的人均耕地是大陸的1/3，人均林地是大陸的1/4，人均草地是大陸的1/50，出口畜魚果進(jìn)口飼料木材橡膠等雖然是逆差，算上國外游客則是順差，但是臺灣農(nóng)民收入是大陸的25倍。作為一個賀雪峰筆下“半工半農(nóng)”的我去臺灣轉(zhuǎn)了一圈，想尋找一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營之道。

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1. 我的林地耕地草地星羅棋布一樣分布在村子里的各個地方，沒路沒水沒電，不能機(jī)械作業(yè)，人工種，辦不起農(nóng)場。

2. 我們沒技術(shù)沒資金搞不了那些賺錢的種養(yǎng)項(xiàng)目。

3. 我們文化專業(yè)水平太低，打工沒技術(shù)。

4. 農(nóng)產(chǎn)品賣不掉。

5. 土地不能交易，比如賣出我不善長經(jīng)營的林地或多余的房屋獲得資金。

6. 大專本科以上學(xué)歷者城市我買不起房。

臺灣的農(nóng)民回答我們?yōu)槭裁锤?/strong>

1. 總統(tǒng)是民選、農(nóng)民占人口的40%，侵害農(nóng)民利益我們不選他。

2. 臺灣農(nóng)地允許交易能夠建立小農(nóng)場。

3. 臺灣有農(nóng)協(xié)，以“保障農(nóng)民權(quán)益、提高農(nóng)民知識技能、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、增加生產(chǎn)收益、改善農(nóng)民生活、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)”為宗旨。

4. 我們是發(fā)達(dá)地區(qū)，務(wù)農(nóng)的是有志于商業(yè)農(nóng)業(yè)的下鄉(xiāng)市民和企業(yè)家。

5. 商業(yè)農(nóng)業(yè)：有機(jī)精致特色農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品深加工，農(nóng)場旅游賣風(fēng)景，實(shí)現(xiàn)三級跳。

6. 農(nóng)村與城市基礎(chǔ)設(shè)施一樣。

7. 國以民為本，民以種為先。

大家去臺灣的目的不一樣，我是去取經(jīng)的，臺灣的農(nóng)業(yè)不用多說，世界最高水平，兩地區(qū)的區(qū)別如下。

1. 兩岸選舉問題是政治問題，大陸的民眾都避而不談，我更不想談。

2. 兩岸農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施不一樣，通水通路能電能氣通網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價值不一樣。臺灣高于大陸內(nèi)陸。

3. 兩岸地權(quán)不一樣，一個是私有，政權(quán)與軍隊(duì)的有效管理土地就產(chǎn)生了交易價格，交易價格由使用價值和區(qū)位價值構(gòu)成，購賣農(nóng)地增加了資金價值，土地整理+水利工程+機(jī)耕道使農(nóng)地的永久使用價值增加，地力的提高產(chǎn)出增加價值增加，棄耕價值下降，建設(shè)了建筑物價值增加，不善農(nóng)業(yè)經(jīng)營者賣掉農(nóng)地交易價格收回了投資，升值了資金的時間價值和土地的區(qū)位價值。所以才有人去投資農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，懂得經(jīng)營者來經(jīng)營土地就提高土地的利用價值，優(yōu)勝劣汰使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公有制，傳統(tǒng)農(nóng)耕土地不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，農(nóng)地的使用價值下降甚至消失，必須增加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資才具有使用價值，東北的農(nóng)地地塊大適合機(jī)耕比南方的小梯田租金高，就是使用價值的體現(xiàn)，雖然耕種年產(chǎn)量絕對比南方農(nóng)地低，因?yàn)榇箨戅r(nóng)地不能交易，投資的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施價值不能從交易中收回，經(jīng)營者沒有投資農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的動力，種植成本太高棄耕，農(nóng)地的使用價值進(jìn)一步下降甚至消失，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出萎縮，國家對農(nóng)地的投資是無能為力的，因?yàn)檗r(nóng)地太龐大，就是投資了隨著時間而發(fā)生折舊，使用者也不會維護(hù)。資本主義農(nóng)業(yè)農(nóng)村越來越發(fā)展，社會主義小農(nóng)經(jīng)濟(jì)及集體經(jīng)濟(jì)越搞越停滯，出現(xiàn)各種問題。

4. 農(nóng)民素質(zhì)不一樣，臺灣是下鄉(xiāng)市民與企業(yè)家，還不停地培訓(xùn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營知識使農(nóng)業(yè)的發(fā)展更好。大陸的農(nóng)民是原住民，經(jīng)營者平均學(xué)歷初中，農(nóng)民不能從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中獲得比較效益，改變職業(yè)使農(nóng)業(yè)產(chǎn)出下降，但科學(xué)的進(jìn)步作用大于棄荒及經(jīng)營的粗放，保持糧食的增長。要組織培訓(xùn)初中水平的大陸農(nóng)民掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，估計(jì)難于上青天。培訓(xùn)新型經(jīng)營主體，只要經(jīng)營農(nóng)業(yè)就必須進(jìn)行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資（除非不依賴農(nóng)地）否則無法在傳統(tǒng)農(nóng)耕土地上進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營。

5. 組織不一樣，就是地權(quán)私有化的農(nóng)場，農(nóng)業(yè)種植的長周期低利潤高風(fēng)險吸引不了企業(yè)的參與，農(nóng)業(yè)的社會化大生產(chǎn)與融合，個體農(nóng)場主面對大市場甚至國際市場，很難具備產(chǎn)加銷的全部知識與能力，必須企業(yè)、政府、公益協(xié)會組織起來闖市場，但WTO世貿(mào)禁止政府行為交易。臺灣日本的農(nóng)協(xié)、美國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)、中國的合作社就運(yùn)用而生，市場貿(mào)易能獲得巨大的好處，臺灣的農(nóng)協(xié)就變成了共產(chǎn)主義宗旨，大陸的組織是縣鎮(zhèn)村各級政府，但理念不一樣，農(nóng)村是原材料生產(chǎn)基地，為城市作貢獻(xiàn)的，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的轉(zhuǎn)嫁者，富余勞動力的蓄水池，土地細(xì)碎化的制造者，集貿(mào)市場食租族的建設(shè)者。訴求方式差別大，臺灣農(nóng)民有什么訴求通過農(nóng)協(xié)通過網(wǎng)站向政府表達(dá)訴求，競選者也深入農(nóng)民當(dāng)中了解民意。大陸的農(nóng)民都是寄希望于下一代培養(yǎng)下一代離開農(nóng)村農(nóng)業(yè)，再苦再累往肚子里吞，農(nóng)民也沒有表達(dá)訴求的網(wǎng)站與途徑及能力，農(nóng)民的訴求與國家政策相違背網(wǎng)站也不敢發(fā)表，網(wǎng)上充斥著小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的改良家與提醒家的文章，不研究深層次的原因。

6. 臺灣農(nóng)作物育種是全面開花卓有成效，蔬菜、水果、牧草、糧食、家畜，水產(chǎn)，基因工程等，育出了享譽(yù)全球的很多品種。特別值得一提的熱帶綿羊都育種，南方真的很需要一個綿羊品種。整個農(nóng)業(yè)的品質(zhì)和產(chǎn)量很高，農(nóng)民經(jīng)營的范圍很寬廣。而大陸育種集中在糧食品種，吃起來就如同吃飼料糧。水果難看如同嚼蠟，豬肉不是味，加工很低，鄉(xiāng)村體驗(yàn)在城市輻射區(qū)10公里，我們的農(nóng)民很難拿出幾個與臺灣一樣的品牌農(nóng)產(chǎn)品與像樣的農(nóng)場。當(dāng)然農(nóng)民種植技術(shù)跟我們的育種水平比翼齊飛。我們的農(nóng)機(jī)制造水平與臺灣一樣一桶屎，臺灣山地農(nóng)機(jī)以日系為主。

我在臺灣他們知道我是農(nóng)民，覺得很奇怪，在他們眼里大陸農(nóng)民就是貧窮的標(biāo)簽，在中國學(xué)者眼中也是如此，其實(shí)新一代農(nóng)民有一半是受過高等教育的，只是沒轉(zhuǎn)戶口的城市居民。

我們形成了農(nóng)產(chǎn)品自己都不夠吃，沒必要走出國門和產(chǎn)品加工及品牌質(zhì)量的否定農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的好處，也不重視農(nóng)業(yè)的整體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一味地蠻干把所有資源搞糧豬產(chǎn)量。就好比大躍進(jìn)大煉鋼鐵一樣怎么也玩不出工業(yè)化。沒有農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易農(nóng)民與國家得不到貿(mào)易收益。多的過剩少的進(jìn)口形成貿(mào)易逆差與浪費(fèi)。

農(nóng)民寫這類文章真的沒啥用，看到《中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)》醒目位置“讓農(nóng)民自己說話”來了興趣，擠出打工時間與務(wù)農(nóng)時間說幾句話。