假如將有機生活的概念，理解為一種寬泛的健康自然的生活方式，那么，自然農法和其奉行方式，顯然是一個金字塔的塔尖?！坝袡C農業”是西方的反思和轉變，而“自然農業”是東方的反思和轉變，但兩者的文化基礎、思維方式、觀念體系、技術體系都是不同的。
目前對于自然農法的推許，基本以日本自然農法的闡釋為主。自然農法的目的是，健康的土地，生產健康的食物，孕育健康的人。其實在日本，自然農法分為兩大主要流派。福岡式自然農法和岡田式自然農法。
岡田式自然農法
施肥、耕地、農藥
1.不施肥
植物的營養源來自青草，落葉，米糠等未分解有機物，這些未分解有機物作為微生物的食餌，可以增加土壤中的微生物的含量，它的分解物又可以成為肥料。不施用化學肥料，畜屎，堆肥等可以直接被植物吸收的肥料。
2.耕地、除草
用通常方式耕地，除草，把青草直接耕入田里。
3.不施農藥
通過土壤中微生物的增殖，植物很健康，不容易生病生蟲，不施農藥也可以栽培。
4.轉換到自然農法所需要的時間
轉換需要幾年的時間，并且期間產量會大幅下降。如果在此期間使用化肥，就宣告自然農法轉換的失敗。
福岡式自然農法
施肥、除草、農藥
1.不施肥
由于不耕地，作物和雜草的根在地下形成網絡，有利于土壤改良和微生物增殖。由于作物和雜草的多層覆蓋，地下的作物和雜草的根，以及它們的莖葉，也是微生物的食餌。
2.除草
和雜草共存，可以播種三葉草等，覆蓋土壤表面。由于多層草的覆蓋，草勢得以控制，作物和雜草得以共存。只是要把影響光合作用的草連根拔起，人為的改變雜草的生態。由于地面覆蓋雜草，保護了微生物的生存環境。
3.不施農藥
與岡田式同樣，通過土壤中的微生物增殖，植物很健康，不容易生病生蟲，不施農藥也可以栽培。
4.轉換到自然農法所需要的時間
方法的轉移期間岡田式同樣，轉換需要幾年的時間，并且期間產量會大幅下降。如果在此期間使用化肥，就宣告自然農法轉換的失敗。
5.不耕地的問題點
土壤中留有根的情況下播種,比如留有玉米的根的時候播種蘿卜和胡蘿卜，它們遇到硬的根的話，就會分成兩岔三股，外形就不好看了。
自然農法的優點
土壤、肥料
1.與慣行農耕方法及有機農耕方法不同，是一種無肥料的栽培方法→土壤挨近自然的森林狀態，能使自家反復收采的種子進化，提高了在貧瘠土地栽培的產量。
2.由于盡量不灌水，根系很發達，能在低養分的條件下成長。這樣栽培的蔬菜，有蔬菜本來清爽的味道。（因為不吸收肥料，那種自然清爽的味道）
3.土壤中微生物含量高，植物不容易生病。→植物長得精神，味道也甜，好吃。
4.化學物質含量0％（使用動物屎糞堆肥的有機農耕方法，化學物質不是0％）理論上過敏體質也可以放心地吃。
自然農法關鍵技術：不依賴農藥的農業
漢方營養
漢方營養能提高作物的抗病力，即使農作物被病原侵染也不發病。漢方營養劑是不依賴農藥的農業必不可少的材料。
1.材料
材料為中藥材的當歸、甘草和桂皮。無法找到這些材料時，可以用大蒜和生姜代替。
2.配制方法
先將材料分別發酵，然后泡在酒里備用。
?用米酒（或啤酒）浸泡材料。米酒的用量以剛剛浸沒材料為宜，浸泡時間為12小時左右。
?放入相當于材料重量1/3的紅糖，發酵4-5天。
?材料的量以裝滿容器的1/3左右為宜，其余的2/3須用燒酒填充。7-10天后把浸出液抽出。抽出液體后可以再次導入燒酒，可這樣反復利用5次。將釀制后的營養液保留容器的1/3左右，然后兌入燒酒。
3.使用方法
?種子處理
處理液用天惠綠汁500倍、糙米米醋500倍、礦物質A液1000倍等與漢方營養劑500倍混合配制而成。浸泡時間可根據種子發芽所需的時間，按不同農作物加以調整。黃瓜、白菜、蘿卜、香瓜、蓮根、土豆等需要4-5個小時，水稻、辣椒、西紅柿和甜菜等需要7-8個小時。種子過小的可用紗布包好后浸泡。
?農作物植株軟弱時
用天惠綠汁500倍、糙米米醋500倍與漢方營養劑500倍混合在一起使用。農作物有軟腐病或炭疽病時，用此液噴施在葉面上，可緩解癥狀，防止病菌蔓延。
乳酸菌
采集當地的乳酸菌并加以培養擴繁后使用。
1.配制方法
①用缸接下最初的淘米水，深度為10-15厘米，缸口用韓紙封好，放在陰涼處。在20-25℃的溫度條件下，經過5-6天，乳酸菌就會繁殖出來。屆時米糠和水開始分離，發出乳酸菌特有的氣味和酸味。
?將已釀制的乳酸菌液倒入牛奶中，乳酸菌的分量為牛奶的10%左右。因為牛奶的營養成分比淘米水更豐富，所以乳酸菌的繁殖更加旺盛。過5-6天，淀粉、蛋白質、脂肪等都漂浮上來，乳酸菌則以淡黃色的液體沉淀在下部。這就是乳酸菌血清。乳酸菌血清可放在冰箱里保管，如果加入等量的紅糖，也可放在常溫下長期保存。
2.使用方法
用水稀釋后使用。若有天惠綠汁，將天惠綠汁與稀釋液混合，稍微放置使之發酵，發酵后的效果會更加顯著。
使用殺蟲劑和殺菌劑，會使作物的莖、葉變弱，莖葉上生存的微生物也會減少，從而降低同化能力。使用乳酸菌能起到補充同化能力的作用。
酵素
1.果實酵素
果實酵素可以認為是用泥缸或杉木桶釀制的人工蜂蜜。因為制作酵素并不需要母種，誰都可以配制。但配制方法需要實地指導，有組織地共同學習比一個人單獨學習效果會更好。
果實酵素系營養活精酵素，若每天喝一點，不僅有助于消化，還可養精補腎，能夠恢復青春的活力。若用做調味品使用，味道比白糖更甜、更美，并且沒有像白糖那樣從人體內帶走鈣質的副作用。
?材料
紅糖，用白糖也可以。夏季按1公斤果實或蔬菜加入1.1-1.2公斤紅糖，冬季加入1公斤即可。
主料最好采用木通果。此外無花果、草莓、葡萄、桑葚、胡蘿卜、香瓜、香蕉、蘋果和櫻桃等也是好材料。主原料不足時，還可搭配副料。
副料主要有菠菜根、甘薯、土豆、大頭菜和蘿卜等。用副料時，一次至少要同時使用三種以上。
附帶說明的是，由于柿子冷涼，桔子含酸，因此都不宜使用。
材料備齊后，用陶缸后杉木桶將紅糖和材料一層一層交替裝入，像三明治的模樣，最后在頂部要撒上充足的紅糖，用韓紙封口。材料的量不應超過容器的2/3。
?用法
將培養的酵素擴大培養后，噴灑在雞舍、豬舍、果園、菜地等，可預防病蟲害。
2.植物性活精酵素
假如說果實酵素為父，淀粉酵素為母，那么植物性活精酵素就相當于其子。如果用效果軟弱的果實酵素或者用變酸的淀粉酵素，就無法配制出高效的植物性活精酵素。所以植物性活酵素一定要用最好的果實酵素和剛剛配制的發酵狀態在最佳時的淀粉酵素配制。這時的比率為1﹕1。
?配制
先往果實酵素中加入少量紅糖使其強化，淀粉酵素也需要事先強化。果實酵素和淀粉酵素強化后，先將果實酵素輕輕地倒入缸內或杉木桶內，然后再將淀粉酵素輕輕地倒入其中，這樣就可以配制出植物性活精酵素了。
為增強植物性活精酵素的活力，再加入曲子和小麥粉，然后再倒入少量水。淀粉酵素發干時或者在冬季，應該加入更多的水，加完水后再用6根杉木筷子，按酵素法的要求充分攪拌，最后用韓紙封口。
植物性活精酵素的氣味和味道以復合型為好。酒精化或者酸化的為不好，釀造過程中冒出大氣泡的為較弱的，猛烈地冒出小氣泡的為強力酵素。比較數種植物性活精酵素的各種味道之后，便會更加清楚植物性活精酵素。
?使用
植物性活精酵素是自然農業不可缺少的原材料。用它可以制作酵素飼料、酵素肥料和酵素食品等，直接飲用也不失為上佳的飲品。
中國鄉村發現網轉自：農學谷
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