原題:農(nóng)業(yè)大變革時代到來,生物農(nóng)業(yè)成新熱門方向,美國上升到國家戰(zhàn)略
屬于農(nóng)業(yè)的大變革時代正在到來。我們?nèi)祟愒诮?jīng)歷了石器時代的原始農(nóng)業(yè),到鐵器時代的農(nóng)耕文明,再到工業(yè)時代的化學(xué)農(nóng)業(yè),如今我們正在進入生物農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的時代。
這樣的結(jié)論并不是筆者的妄談,錢學(xué)森院士在10多年前就預(yù)言微生物農(nóng)業(yè)是未來的趨勢。這里再次提出,是因為最近美國剛剛推出的國家科研戰(zhàn)略。
微生物組研究-國際科技戰(zhàn)略高地
美國白宮當(dāng)?shù)貢r間5月13日宣布啟動“國家微生物組計劃(National Microbiome Initiative,NMI)”,這是奧巴馬政府繼腦計劃、精確醫(yī)學(xué)、抗癌“登月”之后推出的又一個重大國家科研計劃,農(nóng)業(yè)是NMI計劃的重要部分。美國政府為此投入1.21億美元的資金支持,比爾蓋茨基金(BMGF)也為此設(shè)立1億美元的專項基金,還有很多公益基金和高校為此投入數(shù)百萬美元,總計在5億美元。微生物組研究已經(jīng)成為國際新一輪科技革命的戰(zhàn)略“高地”。
(圖示:微生物在人類生活中的作用以及微生物組研究覆蓋的領(lǐng)域)
“微生物組”是指與人類共生的全部微生物的基因總和。又被稱為“人類元祖基因“或“人類第二基因組”。是一門直接取得環(huán)境中所有遺傳物質(zhì)的研究。人類體內(nèi)的微生物多達(dá)1000多種,特別是胃腸道內(nèi)的微生物最為豐富。微生物種群反映了其生物或非生命體宿主的健康狀況及完整性。微生物組對生態(tài)系統(tǒng)的影響會直接體現(xiàn)在人類健康、氣候變遷、食品安全等方面。一旦人體微生物組失衡,會導(dǎo)致諸如肥胖癥、糖尿病、哮喘等慢性疾病;環(huán)境微生物組失衡,會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)減產(chǎn),以及墨西哥灣的“死亡地帶”這種生態(tài)破壞。此外,氣候變遷、大氣條件改變也都會受到微生物組的影響。(來源:MIT科技評論)
微生物農(nóng)業(yè),重要的一環(huán)
微生物的研究在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)取得了重要的進展,特別是對人體腸道微生物菌群的研究。這些研究重塑了我們對人體健康的認(rèn)識,也讓我們在應(yīng)對癌癥肥胖病等方面有了突破型進展。可以說人體微生物學(xué)對醫(yī)學(xué)發(fā)展是劃時代意義的。
相比于在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)取得的成果,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,微生物的研究尚處于起步階段,這意味著更多的機遇。
微生物及微生物組的研究在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用:
環(huán)境方面:微生物可以修復(fù)土壤,恢復(fù)土壤活力,減少重金屬污染,而且不會產(chǎn)生二次污染。微生物還可以凈化水質(zhì),清除空氣中有毒氣體。
農(nóng)作物生長:微生物可以促進農(nóng)作物吸收營養(yǎng)物質(zhì),促進農(nóng)作物的生長,提高農(nóng)作物的免疫力。這些都不會像化學(xué)藥劑和激素那樣污染環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品。
除草和殺蟲:微生物除草劑、殺蟲劑和殺菌劑都可以有效的除草、殺蟲殺菌,而且不會對害蟲的天敵產(chǎn)生威脅,不污染環(huán)境和農(nóng)作物。
養(yǎng)殖業(yè):微生物發(fā)酵可以把很多農(nóng)業(yè)廢料變成家畜的飼料,比如秸稈就經(jīng)微生物發(fā)酵變成優(yōu)質(zhì)飼料,此技術(shù)改變了畜牧業(yè)耗糧的特征。
有機肥:微生物有機肥是有機肥的一大進步,比化肥、精致有機肥、農(nóng)家肥等有著諸多優(yōu)點。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,微生物的研究雖然還處在單體微生物的研究階段,僅僅在這個階段的研究成果已經(jīng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到很好的應(yīng)用。我在不久前的一篇文章中(《化學(xué)農(nóng)業(yè)過時,生物農(nóng)業(yè)成新寵,連天天被罵的孟山都也變了》)就介紹了微生物制劑在促進農(nóng)作物生長和殺蟲、殺菌中的應(yīng)用。
變革時代,抓住機遇
在農(nóng)業(yè)大變革時代,為我們帶來了前所未有的機遇,行業(yè)相關(guān)的人員該如何抓住這個機遇呢?
科研人員:不只美國,我國也有很多在微生物研究方面的經(jīng)費支持。資金支持是一方面,美國引導(dǎo)的NMI計劃的開源性也為很多研究人員提供免費的研究成果和研究工具。另外韓春雨博士的事例也啟迪了我們,依靠個人能力和資源依然可以取得突破。
這里補充個例子:江西天人集團創(chuàng)始人梁小文沒有微生物基礎(chǔ),但是靠自學(xué)和摸索,最終用稻草、谷糠等農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)出微生物農(nóng)藥。
投資公司:來投資這個領(lǐng)域吧,在媒體和推手還沒有把泡沫吹起來之前,早點下手。各個農(nóng)業(yè)大公司都自己投入巨額資金來做微生物的研究,在美國微生物農(nóng)業(yè)相關(guān)的創(chuàng)業(yè)公司也如雨后春筍,未來的農(nóng)業(yè)巨頭就在這里。
創(chuàng)業(yè):微生物在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域很廣,如果你懂技術(shù)肯鉆研,大可從其中一個點切入。隨著整個行業(yè)的發(fā)展,資金會更青睞這個行業(yè),而且借助互聯(lián)網(wǎng)和眾籌的手段,也可以讓你的項目迅速起步。在國外著名的眾籌網(wǎng)站kickstarter,就有很多微生物農(nóng)業(yè)項目。
農(nóng)戶:個體農(nóng)戶可以多關(guān)注微生物農(nóng)業(yè)的技術(shù)應(yīng)用,利用這些提高自己農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、拓展多元產(chǎn)出。即使你不用這些“高科技”的微生物技術(shù),也可以用比較“土”的微生物技術(shù),那就是多元的生態(tài)農(nóng)業(yè)(比如自然農(nóng)法和樸門農(nóng)業(yè))。其實好的生態(tài)環(huán)境就是植物、動物和環(huán)境(空氣、水、土壤)之間的微生物系統(tǒng)平衡。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:吾谷資訊
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