講個事情，大家就知道農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的疼痛是多么無奈和我們無能為力了，也會清楚我們種植到底應(yīng)該去重點培養(yǎng)什么了。
云南的葡萄在全國來說價格都是蠻高的，尤其是08、09年的賓川。
我第一次到賓川出差的時候，確實被賓川的葡萄價格嚇了一跳，在那以前我在北方吃葡萄市場價格才兩三塊錢，而賓川哪里地頭收的都十好幾，甚至二十好幾。
后來建水葡萄種植開始了，上市時間比賓川的要早一些，價格要好一些。當(dāng)然，這個不說了，最關(guān)鍵的是，這兩年，北方的早熟葡萄時間提前了好多，幾乎和賓川的一些晚熟葡萄上市時間差不了多長時間了，這勢必會影響賓川晚熟葡萄的價格。
有一個朋友說過一句很經(jīng)典的話：賓川葡萄那么貴，就算好吃點，又能怎么樣？北方葡萄上市了便宜那么多，反正吃的都是一個葡萄味，大多數(shù)人的消費(fèi)水平不高，吃北方葡萄就不吃賓川葡萄了，那樣的話賓川葡萄的價格肯定會受到影響。
對于他說的話，我深信不疑。一旦市場上在同一時期上市的葡萄比較多的時候，葡萄想賣一個好價格難度很大。
因為信息不流通，加上地方政府的好大喜功，現(xiàn)在全國各地很多地方都在積極的探索一些高價值的經(jīng)濟(jì)作物種植，而我們現(xiàn)在盲目的種植，終將在一天會得到市場的反彈，造成增產(chǎn)不增收，甚至于增產(chǎn)賠錢的局面。
因為大面積的種植，到最后讓一個行業(yè)遭受毀滅性打擊的事情經(jīng)常會出現(xiàn)。其實，這也是市場的一種自然調(diào)節(jié)。
市場的力量就是如此的神奇。我記得有一次和一個蘋果方面的老師聊天，說到我們國內(nèi)現(xiàn)在蘋果的種植結(jié)構(gòu)，他說了一段話，耐人深思：
有些地方根本就不適合種植蘋果，非得盲目的種，到最后市場上蘋果多了，最先遭殃的肯定是那些不適合種蘋果的地方，種出來品質(zhì)不好的，口感不好的地方。這就是市場的一種調(diào)節(jié)。
面對經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)的探索，在能力范圍內(nèi)還是適當(dāng)?shù)膶ふ业竭m合當(dāng)?shù)胤N植，適合當(dāng)?shù)貧夂?，并且可以種植出來高品質(zhì)的東西比較好。另外，每年的農(nóng)產(chǎn)品價格下跌的時候，那些品牌的農(nóng)產(chǎn)品受到的波動影響比較小。對于一些年輕的，愿意積極探索的新農(nóng)人，應(yīng)該著手考慮做一個地方性的農(nóng)產(chǎn)品品牌，一旦做起來以后，就可以擺脫市場對劣質(zhì)產(chǎn)品的驅(qū)逐。
農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)完全脫離了“增產(chǎn)增收”這個概念，客觀的現(xiàn)實已經(jīng)成了“增產(chǎn)不增收”；一旦出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的情況下，農(nóng)民種地投入的積極性就會受到影響。
然后就成為了我們現(xiàn)在整天談到的一些悲傷的事情。“菜賤傷農(nóng)、菜貴也傷農(nóng)”。面對這樣的事情，一方面有賴于國家對種地的補(bǔ)貼，一方面依賴于如何去壓縮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，另外一方面就是如何調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。前一方面我們無能為力，后兩個方面新農(nóng)人都可以積極探索。
做農(nóng)業(yè)，得有一個慢性子，得有一個長久的規(guī)劃；做農(nóng)業(yè)最怕的就是盲目的跟風(fēng)……
我也只是突然和朋友聊到這些事情，然后啰嗦啰嗦，實際上，我知道，這種結(jié)構(gòu)性的問題改變并不是某一個人，或者某一個企業(yè)可以決定的，他需要很多相配套的條件，最需要的就是時間，但是，如果我們不去思考，不去探索，時間就沒有任何意義，那些在時間的過渡中做出了實際行動的人，也必將到最后會收獲時間給他的回贈。
也許這兩年我們種什么賺錢了，但是不要得意，如果不做出來品牌，早晚都有爛大街的可能性，不要農(nóng)業(yè)了，中國制造業(yè)的慘痛經(jīng)歷已經(jīng)告訴了我們，以量取勝，以廉價取勝是多么悲哀的事情，中國制造業(yè)正在走品牌路子，我們的農(nóng)業(yè)呢？如何應(yīng)對爛大街的疼痛，是每一個農(nóng)業(yè)人都應(yīng)該思考的問題。
那些滯銷農(nóng)產(chǎn)品的慈善或者義賣活動，大家怎么看？是否真的可以解決問題？我不認(rèn)為那些活動可以真正的解決問題，實話說，我對一些農(nóng)產(chǎn)品滯銷的義賣活動了解的越多，越感覺到心寒；我買到過太多東西，回來以后也只能看著他放壞，然后丟掉。那根本解決不了問題，并且，有時候滯銷也都是一個地方的滯銷，不一定是全行業(yè)的滯銷，這個時候，往往是因為當(dāng)?shù)胤N植出來的品質(zhì)不好，但是經(jīng)過媒體的宣傳，整個行業(yè)都會受到影響，所以，有些事情并不是我們看到的就是真的，我們?nèi)プ隽说木褪呛玫摹?
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：今日頭條（頭條號/每天農(nóng)資）
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