為貫徹落實2016年中央一號文件關于“開展農業文化遺產普查與保護”的部署要求，農業部精心組織、科學安排，強化指導、扎實推進，依托專家、科學論證，著力做好普查工作。在各級農業管理部門、各傳統農業系統所在地有關部門和農業文化遺產專家委員會的共同努力下，圓滿完成了普查工作。此次普查按照農業部部署指導、省級組織審核匯總、縣級農業部門組織填報的方式進行推進，基本摸清了全國農業文化遺產的底數、類型和分布。經過中國重要農業遺產專家委員會論證分析，上報的項目中有潛在保護價值的農業生產系統408項，現予以公布（其中，根據農業文化遺產的價值特征和所處地域，專家委員會對部分農業生產系統進行了合并收錄、名稱修改等適當調整）。
農業文化遺產是中華文明立足傳承之根基。做好農業文化遺產的發掘保護和傳承利用，對于促進農業可持續發展、帶動遺產地農民就業增收、傳承農耕文明具有十分重要的作用。加強重要農業文化遺產的發掘保護，是各級農業部門的重要職責。各地要高度重視，積極貫徹落實中央一號文件精神，深挖文化內涵，完善保護機制，提升保護意識，提高保護成效，著力發掘與保護好祖先留下的寶貴財富。
一要加強組織領導。各級農業管理部門要肩負起發掘保護農業文化遺產牽頭單位的作用，完善工作措施，落實工作職責，加大工作力度，著力推動本地農業文化遺產發掘保護工作。
二要強化價值發掘。要在此次普查的基礎上，加大價值發掘力度，對已公布的農業生產系統的歷史、文化、經濟、生態和社會特征與價值進行系統調查和科學研究，深入挖掘其精神內涵，為申報中國重要農業文化遺產奠定基礎。
三要加大宣傳推介。各級農業管理部門要運用現代手段，對農業文化遺產的生物多樣性、傳統知識、技術體系、獨特的文化景觀等進行充分展示和宣傳推介，形成全社會關心和保護農業文化遺產的良好氛圍。
附件：2016年全國農業文化遺產普查結果
農業部辦公廳
2016年12月9日
附件
2016年全國農業文化遺產普查結果
北京市（50項）
北京朝陽洼里油雞養殖系統
北京朝陽黑莊戶宮廷金魚養殖系統
北京朝陽郎家園棗樹栽培系統
北京海淀玉巴達杏栽培系統
北京豐臺長辛店白棗栽培系統
北京豐臺桃樹種植系統
北京豐臺花鄉芍藥復合種植系統
北京門頭溝京白梨栽培系統
北京門頭溝杏樹栽培系統
北京門頭溝京西核桃栽培系統
北京門頭溝玫瑰花栽培系統
北京門頭溝蓋柿栽培系統
北京門頭溝紅頭香椿栽培系統
北京房山旱作梯田系統
北京房山京白梨栽培系統
北京房山良鄉板栗栽培系統
北京房山菱棗栽培系統
北京房山磨盤柿栽培系統
北京房山山楂栽培系統
北京房山仁用杏栽培系統
北京房山黃芩文化系統
北京房山上方山香椿文化系統
北京房山中華蜜蜂養殖系統
北京房山拒馬河流域傳統漁業系統
北京通州葡萄栽培系統
北京順義水稻栽培系統
北京順義鐵吧噠杏栽培系統
北京大興安定古桑園
北京大興北京鴨養殖系統
北京大興金把黃鴨梨栽培系統
北京大興玫瑰香葡萄栽培系統
北京大興皇室蔬菜栽培系統
北京大興西瓜栽培系統
北京昌平京西小棗栽培系統
北京昌平海棠栽培系統
北京昌平京白梨栽培系統
北京昌平核桃栽培系統
北京昌平磨盤柿栽培系統
北京昌平燕山板栗栽培系統
北京平谷佛見喜梨栽培系統
北京平谷蜜梨栽培系統
北京懷柔板栗栽培系統
北京懷柔尜尜棗栽培系統
北京懷柔紅肖梨栽培系統
北京密云黃土坎鴨梨栽培系統
北京密云御皇李子栽培系統
北京延慶香檳果栽培系統
北京延慶八棱海棠栽培系統
北京延慶李子栽培系統
北京延慶葡萄栽培系統
天津市（3項）
天津寶坻稻作文化系統
天津靜海棗樹栽培系統
天津西青沙窩蘿卜栽培系統
河北省（4項）
河北涉縣核桃-作物復合系統
河北魏縣鴨梨栽培系統
河北永年大蒜栽培系統
河北獻縣古桑林
山西省（6項）
山西稷山板栗栽培系統
山西臨猗江石榴栽培系統
山西神池莜麥種植系統
山西壺關旱作梯田系統
山西平順大紅袍花椒栽培系統
山西沁縣沁州黃小米種植系統
內蒙古自治區（6項）
內蒙古東烏珠穆沁草原游牧系統
內蒙古西烏珠穆沁草原游牧系統
內蒙古阿巴嘎黑馬養殖系統
內蒙古烏審草原游牧系統
內蒙古伊金霍洛草原游牧系統
內蒙古鄂托克阿爾巴斯白絨山羊養殖系統
遼寧省（7項）
遼寧臺安龍鳳臺鴨養殖系統
遼寧岫巖大尖把梨栽培系統
遼寧本溪絨山羊養殖系統
遼寧本溪老紅根谷子種植系統
遼寧大石橋博洛鋪谷子種植系統
遼寧莊河歇馬杏栽培系統
遼寧莊河大骨雞養殖系統
吉林省（1項）
吉林和龍長白山林下參種植系統
黑龍江省（8項）
黑龍江五常稻作文化系統
黑龍江阿城交界木耳生產系統
黑龍江寧安鏡泊湖漁獵文化系統
黑龍江東寧黑木耳生產系統
黑龍江東寧松茸文化系統
黑龍江穆棱紅豆杉文化系統
黑龍江塔河樺樹文化系統
黑龍江呼瑪樟子松文化系統
江蘇省（14項）
江蘇豐縣果樹栽培系統
江蘇溧陽白芹栽培系統
江蘇金壇建昌圩傳統農業系統
江蘇張家港稻作文化系統
江蘇張家港小麥種植系統
江蘇如東狼山雞養殖系統
江蘇如東海子牛養殖系統
江蘇海門琵琶栽培系統
江蘇東海淮豬養殖系統
江蘇淮安蒲菜栽培系統
江蘇淮陰柘樹文化系統
江蘇淮陰銀杏栽培系統
江蘇姜堰溱湖濕地農業系統
江蘇沭陽栗樹栽培系統
浙江省（46項）
浙江建德苞茶文化系統
浙江東錢湖白膚冬瓜種植系統
浙江奉化水蜜桃栽培系統
浙江奉化芋艿栽培系統
浙江奉化曲毫茶文化系統
浙江奉化大橋草籽種植系統
浙江象山白鵝養殖系統
浙江樂清鐵皮石斛文化系統
浙江永嘉稻作梯田系統
浙江蒼南古磉柚栽培系統
浙江德清桑基魚塘系統
浙江德清淡水珍珠養殖系統
浙江安吉竹文化系統
浙江秀洲南湖菱栽培系統
浙江秀洲槜李栽培系統
浙江嘉善楊廟雪菜栽培系統
浙江嘉善杜鵑花栽培系統
浙江海鹽柑橘栽培系統
浙江海寧汪菜種植系統
浙江桐鄉槜李栽培系統
浙江桐鄉桑基魚塘系統
浙江上虞蓋北葡萄栽培系統
浙江上虞桑蠶養殖系統
浙江嵊州茶文化系統
浙江江山中華蜜蜂養殖系統
浙江常山油茶栽培系統
浙江常山胡柚栽培系統
浙江開化清水魚養殖系統
浙江普陀蘭花栽培系統
浙江普陀觀音水仙栽培系統
浙江黃巖蜜橘栽培系統
浙江黃巖東魁楊梅栽培系統
浙江黃巖枇杷栽培系統
浙江天臺云霧茶文化系統
浙江天臺烏藥文化系統
浙江天臺小狗牛養殖系統
浙江天臺香魚養殖系統
浙江仙居雞養殖系統
浙江縉云麻鴨養殖系統
浙江縉云茭白栽培系統
浙江龍泉香菇文化系統
浙江云和雪梨栽培系統
浙江云和黑木耳生產系統
浙江景寧惠明茶文化系統
浙江景寧香菇文化系統
浙江蓮都通濟堰及灌區農業系統
安徽省（8項）
安徽績溪金山時雨茶文化系統
安徽壽縣古香草園
安徽壽縣梨樹栽培系統
安徽壽縣八公山黃豆種植與豆腐文化系統
安徽相山笆斗杏栽培系統
安徽杜集葡萄栽培系統
安徽烈山石榴栽培系統
安徽黟縣石墨茶文化系統
福建省（25項）
福建豐澤清源山茶文化系統
福建洛江檳榔芋栽培系統
福建洛江紅心地瓜栽培系統
福建洛江黃皮甘蔗栽培系統
福建洛江芥菜栽培系統
福建南安龍眼栽培系統
福建南安石亭綠茶文化系統
福建永春佛手茶文化系統
福建永春岵山荔枝栽培系統
福建永春閩南水仙栽培系統
福建晉江花生文化系統
福建惠安余甘栽培系統
福建安溪油柿栽培系統
福建安溪山藥栽培系統
福建漳州鳳凰山古荔枝林
福建云霄古茶園與茶文化系統
福建連城白鴨養殖系統
福建武平綠茶文化系統
福建龍巖斜背茶文化系統
福建龍巖花生栽培系統
福建松溪甘蔗栽培系統
福建霞浦荔枝栽培系統
福建福鼎白茶文化系統
福建古田銀耳生產系統
福建蕉城柳杉文化系統
江西省（17項）
江西廣昌蓮作文化系統
江西鄱陽傳統漁業系統
江西大余鴨養殖與板鴨文化系統
江西遂川狗牯腦茶文化系統
江西遂川金桔栽培系統
江西修水寧紅茶文化系統
江西青原灰鵝養殖系統
江西遂川鴨養殖系統
江西遂川稻作梯田系統
江西峽江蒿菜種植系統
江西新干三湖紅橘栽培系統
江西泰和烏雞養殖系統
江西分宜苧麻文化系統
江西浮梁茶文化系統
江西贛縣稻作文化系統
江西彭澤梅花鹿養殖系統
江西廬山云霧茶文化系統
山東省（46項）
山東歷城白菜栽培系統
山東歷城核桃栽培系統
山東章丘大蔥栽培系統
山東章丘龍山小米種植系統
山東章丘明水香稻文化系統
山東章丘明水白蓮藕栽培系統
山東章丘鮑芹栽培系統
山東章丘核桃栽培系統
山東章丘花椒栽培系統
山東章丘香椿文化系統
山東章丘甲魚養殖系統
山東長清瓜蔞栽培系統
山東長清張夏玉杏栽培系統
山東長清茶文化系統
山東長清靈巖御菊栽培系統
山東桓臺白蓮藕栽培系統
山東桓臺山藥栽培系統
山東桓臺四色韭黃栽培系統
山東嶧城石榴栽培系統
山東滕州梨樹栽培系統
山東臺兒莊桃樹栽培系統
山東臺兒莊銀杏栽培系統
山東壽光桂河芹菜栽培系統
山東壽光羊角黃辣椒栽培系統
山東壽光大蔥栽培系統
山東壽光雞養殖系統
山東安丘流蘇樹栽培系統
山東安丘大姜栽培系統
山東安丘花生栽培系統
山東安丘大蒜栽培系統
山東安丘大蔥栽培系統
山東安丘櫻桃栽培系統
山東岱岳古栗林
山東新泰黃瓜栽培系統
山東新泰櫻桃栽培系統
山東雪野古栗林
山東萊蕪雞腿蔥栽培系統
山東萊城白花丹參種植系統
山東萊城花椒栽培系統
山東萊城姜栽培系統
山東萊城朱砂桃栽培系統
山東萊城山楂栽培系統
山東萊城黑山羊養殖系統
山東萊城黑豬養殖系統
山東萊城大蒜栽培系統
山東臨清古柘樹林
河南省（6項）
河南鞏義古橿樹林
河南新安古櫻桃園
河南南召辛夷栽培系統
河南南召柞蠶養殖系統
河南平輿白芝麻種植系統
河南確山古栗林
湖北省（11項）
湖北夷陵霧渡河獼猴桃栽培系統
湖北普都銀杏栽培系統
湖北秭歸桃葉橙栽培系統
湖北秭歸九畹溪絲錦茶文化系統
湖北巴東獨活栽培系統
湖北蔡甸藜蒿栽培系統
湖北蔡甸蓮藕栽培系統
湖北監利豬養殖系統
湖北荊江鴨養殖系統
湖北隨縣葛根栽培系統
湖北鐘祥葛根栽培系統
湖南省（5項）
湖南江永香米文化系統
湖南雙牌古銀杏群
湖南道縣把截蘿卜栽培系統
湖南保靖古茶園
湖南古丈毛尖茶文化系統
廣東省（9項）
廣東增城烏欖栽培系統
廣東增城涼粉草栽培系統
廣東增城掛綠荔枝栽培系統
廣東增城稻作文化系統
廣東增城遲菜心種植系統
廣東潮陽烏蘇楊梅栽培系統
廣東陽春春砂栽培系統
廣東高州古荔枝園
廣東化州化橘紅栽培系統
廣西壯族自治區（14項）
廣西橫縣白毛茶文化系統
廣西臨桂羅漢果栽培系統
廣西恭城月柿栽培系統
廣西灌陽雪梨栽培系統
廣西靈川古銀杏群
廣西全州稻魚鴨復合系統
廣西蒼梧六堡茶文化系統
廣西岑溪古茶園與茶文化系統
廣西八步開山白毛茶文化系統
廣西南丹巴平米種植系統
廣西南丹長角辣椒栽培系統
廣西南丹六龍茶文化系統
廣西南丹巴平稻作梯田系統
廣西忻城珍珠糯玉米種植系統
海南省（3項）
海南海口荔枝栽培系統
海南白沙茶園與茶文化系統
海南陵水疍家漁文化系統
四川省（20項）
四川崇州枇杷茶文化系統
四川龍泉驛水蜜桃栽培系統
四川郫縣稻魚共生系統
四川邛崍老川茶文化系統
四川邛崍花楸茶文化系統
四川雙流成都麻羊養殖系統
四川雙流郁金栽培系統
四川雙流辣椒栽培系統
四川溫江大蒜栽培系統
四川平武果梅文化系統
四川江油附子栽培系統
四川安州大樹杜鵑文化系統
四川治縣涪城麥冬栽培系統
四川三臺嶄山米棗栽培系統
四川北川苔子茶文化系統
四川雨城藏茶文化系統
四川名山蒙頂山茶文化系統
四川高坪芥菜栽培系統
四川嘉陵柑桔栽培系統
四川通江銀耳生產系統
云南省（63項）
云南師宗薏米種植系統
云南師宗糯稻文化系統
云南師宗藥用生姜栽培系統
云南南華山菌利用系統
云南雙柏稻作梯田系統
云南大姚核桃栽培系統
云南大姚灣碧雞養殖系統
云南大姚蜂蜜養殖系統
云南澄江漁獵文化系統
云南新平古茶園與茶文化系統
云南元陽古茶園與茶文化系統
云南建水古茶園與茶文化系統
云南建水稻作梯田系統
云南彌勒甘蔗栽培系統
云南蒙自甜石榴栽培系統
云南文山三七栽培系統
云南富寧八角栽培系統
云南廣南鐵皮石斛文化系統
云南廣南古茶園與茶文化系統
云南廣南文山牛養殖系統
云南西疇陽荷栽培系統
云南西疇烏骨雞養殖系統
云南西疇傳統漁業系統
云南丘北烏芋栽培系統
云南丘北辣椒栽培系統
云南丘北粉紅腰豆種植系統
云南勐海古茶園與茶文化系統
云南巍山稻豆復種系統
云南巍山黑山羊養殖系統
云南巍山黃牛養殖系統
云南巍山紅雪梨栽培系統
云南彌渡古茶園與茶文化系統
云南彌渡傳統種植業系統
云南賓川核桃-作物復合系統
云南賓川朱苦拉古咖啡林
云南云龍溝渠灌溉農業系統
云南云龍林下作物栽培系統
云南云龍稻作梯田系統
云南云龍諾鄧古鹽井
云南云龍壩區灌溉農業系統
云南云龍梨-作物復合系統
云南云龍核桃-作物復合系統
云南云龍山地旱作復合系統
云南云龍高原養殖系統
云南云龍傳統蔬菜種植系統
云南云龍古茶園與茶文化系統
云南云龍花椒栽培系統
云南云龍河谷灌溉農業系統
云南云龍仔豬養殖系統
云南云龍黑山羊養殖系統
云南云龍蕎麥種植系統
云南云龍古梨園
云南云龍烏骨雞養殖系統
云南騰沖銀杏栽培系統
云南騰沖古茶園與茶文化系統
云南騰沖水牛養殖系統
云南騰沖禿杉栽培系統
云南騰沖馬養殖系統
云南騰沖香葉樹栽培系統
云南騰沖灌溉農業系統
云南芒市稻作文化系統
云南芒市德昂酸茶文化系統
云南瑞麗石斛栽培系統
貴州省（6項）
貴州盤縣稻作梯田系統
貴州盤縣古銀杏群
貴州劍河稻作文化系統
貴州黎平香禾糯栽培系統
貴州三穗鴨養殖系統
貴州普定朵貝茶文化系統
西藏自治區（3項）
西藏乃東雅礱谷地傳統農業系統
西藏山南青稞栽培系統
西藏吉隆犏牛養殖系統
陜西省（8項）
陜西鳳縣大紅袍花椒栽培系統
陜西千陽稻作文化系統
陜西南鄭古茶園與茶文化系統
陜西佛坪山茱萸栽培系統
陜西漢陰稻作梯田系統
陜西石泉桑蠶養殖系統
陜西紫陽古茶園與茶文化系統
陜西嵐皋稻作文化系統
甘肅省（6項）
甘肅阿克塞哈薩克草原游牧系統
甘肅肅南裕固族草原游牧系統
甘肅碌曲洮河傳統漁業系統
甘肅徽縣銀杏栽培系統
甘肅岷縣黑裘皮羊養殖系統
甘肅岷縣中蜂養殖系統
青海省（3項）
青海大通牦牛養殖系統
青海湟中蠶豆種植系統
青海湟中燕麥種植系統
寧夏回族自治區（6項）
寧夏大武口葡萄栽培系統
寧夏平羅昌潤渠及其灌區農業系統
寧夏平羅桑樹栽培系統
寧夏青銅峽稻作文化系統
寧夏鹽池灘羊養殖系統
寧夏沙坡頭灌溉農業系統
新疆維吾爾自治區（4項）
新疆察布查爾布哈農業系統
新疆溫宿旱稻栽培系統
新疆高昌吐魯番葡萄栽培系統
新疆阿圖什無花果栽培系統
中國鄉村發現網轉自：農業部網站
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