擦亮中國品牌 做強現代農業
品牌，在我國有著悠久的歷史淵源，農耕文明更是賦予了品牌持久的生命力。新時期，如何擦亮中國農業品牌，進一步做強農產品加工業和現代農業，讓廣大農民的腰包鼓起來?近年來，我國農業品牌創建熱情高漲，各地政府強力務實推動，社會全體積極參與，一大批特色鮮明、質量過硬、信譽可靠的農業品牌脫穎而出，如五常大米、信陽毛尖、陽澄湖大閘蟹等等，不勝枚舉。
農業品牌創建，一項國家戰略的重大舉措
“中國有13億人口，要靠我們自己穩住糧食生產。糧食也要打出品牌”“推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變”“推動中國從制造大國轉向制造強國。實現中國制造復興和升級，再造中國制造新優勢、新品牌”……黨的十八大以來，黨中央國務院高度重視農業品牌創建推進工作，將農業品牌建設提升到國家戰略高度。
2017年中央一號文件，將深入推進農業供給側結構性改革作為當前和今后一個時期農業農村工作的主線。從“量變”到“質變”，按照黨中央、國務院的部署，我國農業發展將通過大力發展農業品牌，實現農產品供求由低水平平衡到高水平平衡，由主要滿足農產品“量”的需要，向更加注重滿足“質”的需求轉變。中國農業的供給側結構性改革和農產品加工業轉型升級之路也由此翻開新的篇章。今年年初，農業部發布了《農業部關于2017年農業品牌推進年工作的通知》，并將2017年確定為農業品牌推進年。
4月17日，由農業部、河南省人民政府主辦，全國農產品加工業發展和農業品牌創建推進工作會在河南省鄭州市召開。據悉，這也是第一次全國性的農業品牌工作會議。
加工業是品牌建設的基礎，品牌建設又會引領和驅動加工業發展。“農產品加工業是新時期我國農業農村經濟發展的又一次重大機遇，要像當年抓鄉鎮企業那樣抓加工業。”農業部部長韓長賦與會講話中指出，在下一步發展思路上，要貫徹國辦有關意見，堅持以改革為動力、市場需求為導向、增加農民收入為核心、轉變發展方式為引領、綠色發展為方向、一二三產融合為路徑，推動農產品加工業大發展。為此，他提出五個“大力推進”：大力推進加工業向重點區域聚集發展，大力推進利益聯結機制創新，大力推進農產品加工重點領域加快發展，大力推進公共關鍵技術裝備攻關，大力推進政策落實。
農業品牌創建，一項實現“雙增”的可靠機制
發展品牌農業是實現農業增效，農民增收的重要舉措。
天賜烏蒙山寶，地道畢節“珍”好。“畢節的農產品資源十分豐富，盛產核桃、茶葉、辣椒、馬鈴薯等農特產品。如今，品牌農業正成為畢節農業發展一條新路子。”4月17日上午，由中國農村雜志社、中國農業電影電視中心、新華社《中國名牌》雜志社、河南省農業廳主辦的全國農產品加工業發展和農業品牌創建推進工作會分會場“中國農業發展論壇”上，貴州省畢節市委常委、副市長王一民接受記者采訪時說。
據介紹，早些年由于喀斯特地形地貌特征突出，農業產業規模較小，品牌意識不強等原因，導致畢節農產品品種繁多，品牌雜亂，包裝粗糙，在一定程度上制約和影響了全市特色農產品的外銷和市場形象。畢節市順應大品牌趨勢，認真研究山地農業經濟規律，進一步審視自身發展現狀，梳理自身資源特點，提出打造覆蓋全市農產品大品牌的構想。2014年，畢節市邀請浙江大學CARD中國農業品牌研究中心團隊成功為其策劃了全省第一個農產品區域公用品牌“烏蒙山寶·畢節珍好”。三年來，畢節市通過制定公用品牌管理辦法，授權民營企業組建“貴州省畢節珍好農產品開發責任公司”對品牌進行統一運營，精心評選出全市79家企業113個產品授予“畢節珍好”品牌使用權，制作了“畢節珍好”專款產品包裝，依托農業大數據中心，建立了質量追溯二維碼;在市內各縣(區)設立了17家“畢節珍好”專賣店，在深圳、廣州、北京、杭州等12個大中城市開設直銷店;在淘寶、京東等電商平臺上開設電子商務商鋪，在網上開設了電子交易平臺，與畢節郵政局建立物流戰略合作協議……這些措施有力提升了“烏蒙山寶·畢節珍好”公用品牌的市場知名度和占有率。2016年，各類“烏蒙山寶·畢節珍好”農特產品銷售額突破3億元，通過公用品牌效應實現農產品平均溢價30%以上，直接帶動全市5萬多農戶發展生態特色農產品增收。
論壇會場內，針對農業品牌建設的話題，與會嘉賓與代表們積極發言，慷慨激昂;會場外，來自全國各地的優質農產品琳瑯滿目，分布于“農產品地理標識”“中國十大蘋果”“中國奶業協會”等各大展區，各企業相關負責人紛紛向路過人員介紹自家產品的特點。
“自從去年我們南村果園的蘋果入選了煙臺蘋果十大品牌，蘋果不僅更暢銷了，而且價格也提高了不少，現在種蘋果的果農又多了不少。煙臺蘋果這塊牌子，已經成為我們當地果農增收的有效名片。”山東省龍口市北馬鎮“南村果園”老板邵剛告訴記者。
“品牌的影響力需要積累，創品牌的過程中，既要有高的標準，更要每一步腳踏實地，扎扎實實，一絲不茍抓好各個環節，最后讓市場說話，讓群眾說話。”習近平總書記在河北張家口調研乳品企業時指出。
近年來，農民收入結構發生了重大變化，農業生產經營收入比重逐漸降低，農業生產資源也受到了極大挑戰，農民收入增速放緩，農產品區域性、結構性和季節性過剩時有發生，普通農產品滯銷或價格低迷，直接影響了農業增效、農民增收，與此同時，市場調查發現，品牌農產品價格堅挺，市場銷售火爆，已經成為農產品銷售中的重要生力軍。因此，大力發展品牌農產品，是實現農產品增值，拓展市場，促進農民增收致富的重要途徑。
農業品牌創建，一條“強農夢”的必由之路
品牌是消費者對企業及其產品特點、售后服務、文化價值的一種綜合評價和認知。如今，農產品市場競爭的焦點在于品牌，品牌已經成為農產品溢價、獲取更高利潤的“法寶”。同時，品牌是企業核心競爭力和綜合實力的集中體現。發展品牌農業是建設現代農業的一項重要內容，對轉變農業發展方式、發展優勢特色產業、提高農業綜合生產能力和實現農業增效、農民增收和產業扶貧具有重要意義。
農業品牌是農業綜合競爭力的顯著標志。當前我國已進入質量興農、品牌發展的新時代，未來5至10年，將是中國農業品牌發展壯大的黃金時期。農業部部長韓長賦表示，要舉起“品牌”這桿大旗，以品牌覆蓋帶動“種養加”發展，用品牌覆蓋農業全產業鏈條，打造區域品牌、企業品牌、產品品牌“新三品”，促進種養加上水平、農業質量效益全提升。他特別強調，農產品加工業發展和農業品牌創建是農業農村創新的領域，是農業農村的“雙創”，要將其作為長期抓、經常抓的戰略性任務抓實、抓好，推動農業轉型升級、農業供給側結構性改革開創新局面。
素有“中原糧倉”之稱的河南省，用1/16的土地，生產了全國1/10的糧食。在當地，面食尤其受歡迎。因為充足的原料供應，為河南省發展農產品加工業提供了堅實基礎。據統計，目前河南全省小麥粉和掛面產量占全國的37%，每3包方便面有1包產自河南，每10個餃子、湯圓有7個產自河南，火腿腸占半壁江山，饅頭1/4產自河南，一大批“河南造”農產品擺上了國人餐桌。雙匯火腿腸、思念湯圓、三全水餃、花花牛乳制品、好想你紅棗等，已成為國人熟知的農產品品牌。
“當前我國經濟發展進入新常態，破解農業發展難題，要求我們必須加快農業發展方式轉變，走出一條產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展道路。”河南省省長陳潤兒在全國農產品加工業發展和農業品牌創建推進工作會致辭中說，河南正努力實現“從賣原料向賣產品、大糧倉向大餐桌、創品牌向創標準”的轉變。河南在加快新型工業化、城鎮化進程中同步推進農業現代化，大力推進糧食生產核心區建設，積極發展現代農業產業集群和畜產品生產加工基地，農產品生產加工產業蓬勃發展，一大批知名農產品和農業品牌在市場上涌現，“信陽毛尖”“靈寶蘋果”“鐵棍山藥”等產品享譽全國，“雙匯”“三全”“雛鷹”“思念”“好想你”等品牌邁向世界。2016年，全省食品工業增加值占到規模以上工業增加值的15.6%。
一路走來，我國農業品牌從創建起步到發展至今，總結出一批行之有效的經驗和模式。但從全面來看，我國農業還是產品數量多、知名品牌雜而少，特別是在國際上叫得響的牌子更少。譬如，在種子行業來看，中國是種業大國，但非種業強國。每年種子總用量約占世界種子市場總規模的20%。中國種子市場化時間不長，自《種子法》頒布實施以來發展較快，種子企業規模和行業市場規模都得到快速發展，但也存在行業集中度低、育種研發能力弱、知名品牌較少等問題。
品牌盛則農業盛，品牌強則農業強。農業品牌創建是農業轉方式、調結構的有力抓手，品牌化是中國農業的新方向，也是未來中國農業的新常態。農業品牌化建設是一項系統工程，需要從中央到地方，從市場到消費者的共同參與，形成合力進而推動我國農業品牌化建設邁上新的臺階。當前，做好農業品牌的創建推進工作，擦亮中國農產品這塊“品牌”，有利于提升中國農產品的國際市場競爭力，是增強中國綜合實力的重要途徑，也是實現“強農夢”，助推實現“中國夢”的必然選擇和方向。
中國鄉村發現網轉自：中國農村網
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