編者按：今年以來，甘肅省堅持把發展鄉村旅游作為實施鄉村振興戰略、打贏扶貧脫貧攻堅戰的重要任務來抓，不斷加強組織領導，強化工作舉措，甘肅省鄉村旅游業呈現出快速發展的強勁態勢，有力助推了農業供給側結構性改革，增強了農業農村發展新動能。如何進一步提高鄉村旅游服務、產品、環境、發展等方面的質量，充分發揮旅游業作為鄉村振興的生力軍、脫貧攻堅的突擊隊和富民產業的排頭兵的重要作用？每日甘肅網特約請4位專家撰文對此展開探討。
鄉村旅游發展大數據顯示，近兩年絕大部分游客已經從傳統農家樂的簡單消費轉向希望融入當地生活，感受鄉村民風、民俗，鄉情、鄉韻的沉浸式體驗消費。鄉村旅游很多新概念產品推陳出新，如采風、康養、研學、民宿、游居、野行、詩意棲居、第二居所。輕大規模重資產建設，重鄉愁場景體驗的時代已經到來。這些新概念鄉村旅游產品被統稱為鄉愁產品，這種“一村一品一特色”的鄉愁產品，多為整村協同發展的鄉村旅游目的地，或宏大，或秀美，或以民居聞名于世，或以山水潤澤心靈，都是一幅幅“望得見山，看得見水，記得住鄉愁”的生動至美畫卷。因此，遵循鄉村旅游市場規律，以新消費新需求為導向，加快甘肅省鄉愁產品體系供給，是全省鄉村旅游轉型升級、優質發展的必由之路。
厘清鄉愁的文化內涵。鄉愁是一個獨有的文化概念，是鄉村田園環境優美，文脈肌理清晰、池塘炊煙詩意棲居、鄉風鄉情親切溫暖、鄉曲鄉音酣暢淳樸、美食風物回味無窮的多元化、多層次、多角度的鄉村文化審美，是中國人骨血里世代傳承的共同記憶。千村千面的特色鄉愁形成了大規模的鄉愁體驗活動，也匯成了強大的消費流。鄉愁產品逐漸成為鄉村旅游消費的基本需求。
創新鄉愁產品開發理念。鄉愁產品開發要改變頑固堅守、完全不變鄉村傳統的建設誤區，更不要刻意保留一些“村破民窮”的現象，牢記“橘南枳北，水土異之”的古訓，杜絕考察、學習、模仿“三板斧”的做法。在基于“文化自覺性”基礎上，充分展示我省大漠戈壁、森林草原、冰川雪峰、丹霞砂林、峽谷溶洞等自然奇觀，河西四郡、大夢敦煌、嘉峪雄關、馬踏飛燕、金城古渡、麥積煙云等文化傳奇，兩當兵變、紅色南梁、長征會師、祁連壯歌等英雄史詩，鼓子花兒、道情皮影、隴繡剪紙、太平鼓舞、鐵芯高蹺等文化遺產的組合，批判性地吸收外來文化、時尚因素，對自身傳統進行傳承創新。既因地制宜、保持特色，又能有機利用現代科技，使鄉村成為更加符合現代生活方式下的功能系統。把地域特色同時尚性結合起來、把創意設計同舒適實用結合起來、把傳統工藝品同現代工業品結合起來，加快鄉愁產品的系統性供給，加速構建以農耕文化為魂、田園風光為韻、村落民宅為形、生態農業為本，突出“土氣、老氣、生氣、朝氣”復合型、體驗型、審美型等綜合特點的市場化、品牌化鄉愁產品體系。
提升鄉愁產品核心競爭力。鄉村風貌的建設是守衛鄉村文化、守護鄉土情懷、守望鄉愁的最直接方式，是鄉村旅游品牌形成的核心競爭力。要改變碎片化、局部性、單點式的鄉愁產品供給方式，更要改變軍營化、商業一條街等“單一性、城市化、千村一面”的做法，美化好鄉村田園，挖掘好鄉土街巷、民居特有文脈，重建好鄉村聚落原鄉景觀，營造好“隴原老家，夢里鄉村”的鄉魂鄉趣，依托全省資源類型生產具有戈壁綠洲、黃河文化、高原藏鄉、回鄉風情、黃土塬鄉和隴南山水田園風貌等甘肅特色的品牌系列鄉愁產品。
完善鄉愁產品衍生品體系。鄉村景觀有季節性，但鄉愁體驗完全可以是全天候、全季、全域的產品體系。鄉愁產品供給可充分利用“春種、夏耘、秋收、冬藏”的時令特點，廣泛利用鄉愁空間，盤活各類“三農”資源資產，完善四季皆宜的衍生品體系。如利用莊浪梯田、隴南茶園、天祝藜麥、山丹牧場、民樂花海、民勤蜜瓜、金塔胡楊、隴東糧倉、定西薯都、蘭州瓜果等春種秋收場景和美景，舉辦音樂會、田園美食節、露營節、壟上行健步節、戶外夜跑、大地藝術觀光節，建設產業園區、科普研學基地、觀星營地、共享農莊、創意工坊、慢村氧吧、養生庭院、親子樂園、演藝廣場、藝術創作基地等，以創新、創意延伸拓展鄉愁衍生品系列，以雙創帶動村民就業成長，形成“行走在甘肅，每處村落都環境好起來、美起來，每個村民都干起來、樂起來、富起來”的鄉村振興景象。
作者系蘭州文理學院教授、甘肅旅游智庫專家
中國鄉村發現網轉自：每日甘肅網
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