編者按：今年以來，甘肅省堅持把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打贏扶貧脫貧攻堅戰(zhàn)的重要任務來抓，不斷加強組織領導，強化工作舉措，甘肅省鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的強勁態(tài)勢，有力助推了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革，增強了農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能。如何進一步提高鄉(xiāng)村旅游服務、產(chǎn)品、環(huán)境、發(fā)展等方面的質(zhì)量，充分發(fā)揮旅游業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的生力軍、脫貧攻堅的突擊隊和富民產(chǎn)業(yè)的排頭兵的重要作用？每日甘肅網(wǎng)特約請4位專家撰文對此展開探討。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展大數(shù)據(jù)顯示，近兩年絕大部分游客已經(jīng)從傳統(tǒng)農(nóng)家樂的簡單消費轉(zhuǎn)向希望融入當?shù)厣睿惺茑l(xiāng)村民風、民俗，鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)韻的沉浸式體驗消費。鄉(xiāng)村旅游很多新概念產(chǎn)品推陳出新，如采風、康養(yǎng)、研學、民宿、游居、野行、詩意棲居、第二居所。輕大規(guī)模重資產(chǎn)建設，重鄉(xiāng)愁場景體驗的時代已經(jīng)到來。這些新概念鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品被統(tǒng)稱為鄉(xiāng)愁產(chǎn)品，這種“一村一品一特色”的鄉(xiāng)愁產(chǎn)品，多為整村協(xié)同發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游目的地，或宏大，或秀美，或以民居聞名于世，或以山水潤澤心靈，都是一幅幅“望得見山，看得見水，記得住鄉(xiāng)愁”的生動至美畫卷。因此，遵循鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)律，以新消費新需求為導向，加快甘肅省鄉(xiāng)愁產(chǎn)品體系供給，是全省鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)質(zhì)發(fā)展的必由之路。
厘清鄉(xiāng)愁的文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)愁是一個獨有的文化概念，是鄉(xiāng)村田園環(huán)境優(yōu)美，文脈肌理清晰、池塘炊煙詩意棲居、鄉(xiāng)風鄉(xiāng)情親切溫暖、鄉(xiāng)曲鄉(xiāng)音酣暢淳樸、美食風物回味無窮的多元化、多層次、多角度的鄉(xiāng)村文化審美，是中國人骨血里世代傳承的共同記憶。千村千面的特色鄉(xiāng)愁形成了大規(guī)模的鄉(xiāng)愁體驗活動，也匯成了強大的消費流。鄉(xiāng)愁產(chǎn)品逐漸成為鄉(xiāng)村旅游消費的基本需求。
創(chuàng)新鄉(xiāng)愁產(chǎn)品開發(fā)理念。鄉(xiāng)愁產(chǎn)品開發(fā)要改變頑固堅守、完全不變鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的建設誤區(qū)，更不要刻意保留一些“村破民窮”的現(xiàn)象，牢記“橘南枳北，水土異之”的古訓，杜絕考察、學習、模仿“三板斧”的做法。在基于“文化自覺性”基礎上，充分展示我省大漠戈壁、森林草原、冰川雪峰、丹霞砂林、峽谷溶洞等自然奇觀，河西四郡、大夢敦煌、嘉峪雄關、馬踏飛燕、金城古渡、麥積煙云等文化傳奇，兩當兵變、紅色南梁、長征會師、祁連壯歌等英雄史詩，鼓子花兒、道情皮影、隴繡剪紙、太平鼓舞、鐵芯高蹺等文化遺產(chǎn)的組合，批判性地吸收外來文化、時尚因素，對自身傳統(tǒng)進行傳承創(chuàng)新。既因地制宜、保持特色，又能有機利用現(xiàn)代科技，使鄉(xiāng)村成為更加符合現(xiàn)代生活方式下的功能系統(tǒng)。把地域特色同時尚性結合起來、把創(chuàng)意設計同舒適實用結合起來、把傳統(tǒng)工藝品同現(xiàn)代工業(yè)品結合起來，加快鄉(xiāng)愁產(chǎn)品的系統(tǒng)性供給，加速構建以農(nóng)耕文化為魂、田園風光為韻、村落民宅為形、生態(tài)農(nóng)業(yè)為本，突出“土氣、老氣、生氣、朝氣”復合型、體驗型、審美型等綜合特點的市場化、品牌化鄉(xiāng)愁產(chǎn)品體系。
提升鄉(xiāng)愁產(chǎn)品核心競爭力。鄉(xiāng)村風貌的建設是守衛(wèi)鄉(xiāng)村文化、守護鄉(xiāng)土情懷、守望鄉(xiāng)愁的最直接方式，是鄉(xiāng)村旅游品牌形成的核心競爭力。要改變碎片化、局部性、單點式的鄉(xiāng)愁產(chǎn)品供給方式，更要改變軍營化、商業(yè)一條街等“單一性、城市化、千村一面”的做法，美化好鄉(xiāng)村田園，挖掘好鄉(xiāng)土街巷、民居特有文脈，重建好鄉(xiāng)村聚落原鄉(xiāng)景觀，營造好“隴原老家，夢里鄉(xiāng)村”的鄉(xiāng)魂鄉(xiāng)趣，依托全省資源類型生產(chǎn)具有戈壁綠洲、黃河文化、高原藏鄉(xiāng)、回鄉(xiāng)風情、黃土塬鄉(xiāng)和隴南山水田園風貌等甘肅特色的品牌系列鄉(xiāng)愁產(chǎn)品。
完善鄉(xiāng)愁產(chǎn)品衍生品體系。鄉(xiāng)村景觀有季節(jié)性，但鄉(xiāng)愁體驗完全可以是全天候、全季、全域的產(chǎn)品體系。鄉(xiāng)愁產(chǎn)品供給可充分利用“春種、夏耘、秋收、冬藏”的時令特點，廣泛利用鄉(xiāng)愁空間，盤活各類“三農(nóng)”資源資產(chǎn)，完善四季皆宜的衍生品體系。如利用莊浪梯田、隴南茶園、天祝藜麥、山丹牧場、民樂花海、民勤蜜瓜、金塔胡楊、隴東糧倉、定西薯都、蘭州瓜果等春種秋收場景和美景，舉辦音樂會、田園美食節(jié)、露營節(jié)、壟上行健步節(jié)、戶外夜跑、大地藝術觀光節(jié)，建設產(chǎn)業(yè)園區(qū)、科普研學基地、觀星營地、共享農(nóng)莊、創(chuàng)意工坊、慢村氧吧、養(yǎng)生庭院、親子樂園、演藝廣場、藝術創(chuàng)作基地等，以創(chuàng)新、創(chuàng)意延伸拓展鄉(xiāng)愁衍生品系列，以雙創(chuàng)帶動村民就業(yè)成長，形成“行走在甘肅，每處村落都環(huán)境好起來、美起來，每個村民都干起來、樂起來、富起來”的鄉(xiāng)村振興景象。
作者系蘭州文理學院教授、甘肅旅游智庫專家
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：每日甘肅網(wǎng)
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