農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華民族在與自然長期協(xié)同發(fā)展中創(chuàng)造出來、賴以生存并流傳至今的農(nóng)業(yè)復(fù)合系統(tǒng),是保護傳承弘揚優(yōu)秀農(nóng)耕文化(包含畜牧、林草、漁獵文化)、推動鄉(xiāng)村文化資源轉(zhuǎn)化創(chuàng)新利用的重要載體。習(xí)近平總書記強調(diào),“人類在歷史長河中創(chuàng)造了璀璨的農(nóng)耕文明,保護農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類共同的責(zé)任”。隨著經(jīng)濟、社會和文化的協(xié)調(diào)發(fā)展進步,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的當(dāng)代價值逐漸被認識。2002年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起了“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護項目,旨在建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識和文化保護體系,使之成為可持續(xù)管理的基礎(chǔ)。迄今為止,我國已有22項農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)入選,數(shù)量居各國之首。自2012年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后認定了七批共188項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這些遺產(chǎn)歷史悠久、類型眾多、內(nèi)涵豐富、特色鮮明,體現(xiàn)著中華民族的生命力和創(chuàng)造力,具備活態(tài)性、復(fù)合性、適用性、多功能性等多種屬性,具有保障供給、就業(yè)增收、保護環(huán)境、傳承文化等多重價值,能夠為農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力作出積極貢獻。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蘊含著中華農(nóng)耕文化基因,加強保護傳承是落實習(xí)近平文化思想的重要舉措。習(xí)近平總書記強調(diào),“中華文明根植于農(nóng)耕文明”,“農(nóng)耕文化是我國農(nóng)業(yè)的寶貴財富,是中華文化的重要組成部分,不僅不能丟,而且要不斷發(fā)揚光大”,“農(nóng)村是我國傳統(tǒng)文明的發(fā)源地,鄉(xiāng)土文化的根不能斷”,“鄉(xiāng)村文明是中華民族文明史的主體,村莊是這種文明的載體,耕讀文明是我們的軟實力”。眾所周知,我國是世界上唯一綿延不斷、賡續(xù)至今的文明古國,也是世界上農(nóng)業(yè)起源最早的國家之一,農(nóng)耕文明源遠流長、博大精深,有著上萬年的悠久歷史,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根。炎黃子孫在華夏大地這片熱土上創(chuàng)造了上下五千年輝煌絢麗的偉大文明,農(nóng)耕文明在底蘊厚重的中華文明體系中占據(jù)重要地位,對中華民族的生存方式、價值觀念和文化傳統(tǒng)都產(chǎn)生了極其深刻的影響。在漫長的歷史進程中,我們的先民篳路藍縷開拓創(chuàng)新,傳承發(fā)展形成了色彩繽紛、燦若星河的物質(zhì)和精神遺產(chǎn),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)無疑是這個大家庭里的一朵亮麗奇葩。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蘊含的天人合一、三才統(tǒng)籌、民胞物與、巧循自然、崇根尚祖、家國情懷、精耕細作、安土重遷、種養(yǎng)三宜、萬物并育、順時守則、趨利避害、團結(jié)協(xié)作、休戚與共、海納百川、兼收并蓄、因地制宜、和諧包容、承前啟后、薪火相傳、勤勞節(jié)儉、務(wù)實進取、革故鼎新、自強不息、孝老愛幼、親仁厚德、誠信重禮、守望相助、協(xié)和萬邦、天下大同的農(nóng)耕思想,是中華文明突出的連續(xù)性、創(chuàng)新性、統(tǒng)一性、包容性、和平性的重要基礎(chǔ),銘刻著中華文化的鮮明印記,承載著中華文明生生不息的基因密碼,彰顯著中華民族的思想智慧和精神追求。如甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)保留的洛薩節(jié)、香浪節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)慶,傳承著甘南藏族人民的文化和信仰。陜西漢陰鳳堰稻作梯田系統(tǒng)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),在南北方文化交匯中構(gòu)建的禮儀規(guī)范和文化習(xí)俗,一直潛移默化影響著當(dāng)?shù)匕傩盏男袨樘幨路绞健T颇向v沖檳榔江水牛養(yǎng)殖系統(tǒng)形成了獨具特色的飲食文化、藥用文化、加工文化和農(nóng)耕文化習(xí)俗。這些鄉(xiāng)土倫理、禮俗與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活息息相關(guān),增強了鄉(xiāng)村的文化認同和凝聚力,維系著鄉(xiāng)村社會和諧穩(wěn)定,鑄就了鄉(xiāng)村的根和魂。深入挖掘其中蘊含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范,對于廣泛踐行社會主義核心價值觀、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、加強農(nóng)村思想道德建設(shè)、豐富農(nóng)民精神文化生活、淳化鄉(xiāng)風(fēng)民風(fēng)和堅定文化自信,都是取之不盡、用之不竭的無價寶藏。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)包含的豐富資源為鄉(xiāng)村全面振興賦予重要動能。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保存著大量珍稀的傳統(tǒng)種質(zhì)資源、精湛的傳統(tǒng)耕作技藝、豐富的生物多樣性、獨特的生態(tài)文化景觀等,呈現(xiàn)出地域多樣、植根鄉(xiāng)土、歷史傳承、民族融合等多重特性,不僅有助于促進當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)發(fā)展,還可服務(wù)于休閑觀光、科普教育、文化旅游等多業(yè)態(tài)發(fā)展,帶動農(nóng)民群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)、增收致富。如四川美姑苦蕎栽培系統(tǒng)所在的涼山地區(qū)是我國最大的彝族聚集地,也是我國苦蕎的起源地,民族風(fēng)情濃郁,種質(zhì)資源豐富,農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合開發(fā)潛力巨大。湖南永順油茶林農(nóng)復(fù)合系統(tǒng)藏于大山深處,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)良的自然生態(tài)、優(yōu)越的人文環(huán)境成為促進當(dāng)?shù)匕l(fā)展的重要優(yōu)勢。云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)以古茶樹資源、古茶園生態(tài)、相關(guān)傳統(tǒng)知識應(yīng)用和普洱茶文化開發(fā)為核心,大力培育茶品牌和市場空間,綜合效益顯著。科學(xué)合理開發(fā)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的豐富資源,對于貫徹新發(fā)展理念、踐行“兩山”理論,拓展農(nóng)業(yè)新功能、發(fā)展鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài),賦能特色產(chǎn)業(yè)、撬動“美麗經(jīng)濟”,都是不可替代的動力源泉。要實施好“農(nóng)遺良品”培育計劃,依托農(nóng)遺地特有種質(zhì)資源、傳統(tǒng)文化習(xí)俗和優(yōu)美鄉(xiāng)村景觀,大力開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品、手工藝品制作等,充分挖掘農(nóng)耕文化的獨特內(nèi)涵和精神價值,促進種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)和研學(xué)活動等各類富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造符合地方特色的農(nóng)遺品牌。尤其要發(fā)展鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),繁榮鄉(xiāng)村文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)文旅融合,增加文化產(chǎn)品和服務(wù)的有效供給,以文化賦能鄉(xiāng)村振興,培育鄉(xiāng)村經(jīng)濟新的增長點,增強農(nóng)民群眾獲得感、幸福感、安全感,滿足城鄉(xiāng)群眾對美好生活的需求。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)踐行的人與自然和諧共生理念對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展具有重要啟示。中華農(nóng)耕文明歷經(jīng)上萬年經(jīng)久不衰,持續(xù)支撐著中華民族繁衍生息、發(fā)展壯大,使我們國家成為世界上唯一不曾中斷的文明古國,主要得益于中華先民將山水林田湖草沙視為生命有機體,聚族而居、精耕細作、家國同構(gòu)、互利共生,實現(xiàn)了人與自然長期和合共處永續(xù)發(fā)展。如云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)依山開田、刻木分水、自流灌溉,合理調(diào)配資源,形成了森林—村落—梯田—水系“四素同構(gòu)”生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),千百年來維持了稻田生物多樣性、自流灌溉和農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)的生態(tài)平衡。貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng),巧妙利用生物之間的共生關(guān)系,實現(xiàn)一水多用、一田多收。浙江慶元林—菇共育系統(tǒng)利用森林資源科學(xué)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造和發(fā)展了以林—菇共育技術(shù)為核心的森林保育、菌菇栽培、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機融合的山地農(nóng)林復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng),形成了森林、梯田、村寨和河流相互協(xié)同、結(jié)構(gòu)合理的土地利用類型和生態(tài)景觀。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)來自民間、來自鄉(xiāng)土、來自實踐,農(nóng)業(yè)的多種功能在其中得到充分體現(xiàn)。隨著綠色、循環(huán)、生態(tài)、可持續(xù)的發(fā)展理念逐漸深入人心,這些資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系以及先進理念,可以為推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、建設(shè)美麗中國提供可資利用的寶貴資源。要加快現(xiàn)代科技的應(yīng)用,大力倡導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè),用生態(tài)文明理念引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升農(nóng)民的整體素質(zhì),養(yǎng)成健康、低碳、環(huán)保的生活理念和生產(chǎn)方式,要采用減量化、再利用、資源化的方法,探索農(nóng)村廢棄物循環(huán)利用的新型農(nóng)村清潔模式,使農(nóng)業(yè)這個人類最古老的產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機。
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)彰顯的農(nóng)耕智慧對加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國具有重要意義。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大都分布在偏遠的灘涂、山地、高原等區(qū)域,缺乏發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的先天條件。長期以來,為了更好地尊重自然、適應(yīng)自然、利用自然,中華先民堅持因地制宜、順勢而為、擇善而從,通過趣時耕牧、辨土肥田、多種經(jīng)營等方式,將鹽堿地、干旱地、低洼地、山坡地等改造為適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展的良田沃土。如天津津南小站稻種植系統(tǒng)總結(jié)出的“開挖毛渠、灌排分開、拉荒洗堿”鹽堿治理辦法,至今仍在使用。廣東佛山基塘農(nóng)業(yè)系統(tǒng)地處低洼的珠江入海口,通過修堤建圍、挖塘筑基,形成的池塘養(yǎng)魚、塘基種植生產(chǎn)模式,已傳承了600多年。內(nèi)蒙古敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)將數(shù)千年農(nóng)耕實踐經(jīng)驗總結(jié)凝練,創(chuàng)造出具有地方特色的旱作農(nóng)業(yè)文化,從建立種質(zhì)資源基因庫到建設(shè)博物館和主題公園,從科學(xué)種植到標(biāo)準(zhǔn)化精深加工,從打造品牌到發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),全方位推動小米產(chǎn)業(yè)做大做強。這些在長期生產(chǎn)實踐中歸納出來的農(nóng)耕智慧,帶著厚重歷史文化和泥土的馨香,都是農(nóng)耕文明的精髓。深入挖掘并用好這些智慧結(jié)晶,對于推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國有著重要的現(xiàn)實借鑒意義。今年中央一號文件要求“推動農(nóng)耕文明和現(xiàn)代文明要素有機結(jié)合”。在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承中,要注意運用新技術(shù)、新模式、新手段,從戰(zhàn)略上加強宏觀謀劃和頂層設(shè)計,引入現(xiàn)代信息技術(shù)搭建數(shù)字化綜合創(chuàng)新平臺,統(tǒng)籌用好資源優(yōu)勢,進一步挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟、社會、文化、生態(tài)、科技等多元價值,加快構(gòu)建以保護傳承為中心的服務(wù)體系,培育高素質(zhì)的人才隊伍,在遺產(chǎn)地舉辦各種交流活動,講好農(nóng)遺故事,宣傳鄉(xiāng)村文化和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值與意義,推介遺產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。
習(xí)近平總書記指出,“要努力從中華民族世世代代形成和積累的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng)和智慧,延續(xù)文化基因,萃取思想精華,展現(xiàn)精神魅力”,“鄉(xiāng)村振興,既要塑形,也要鑄魂”,“傳承發(fā)展提升農(nóng)耕文明,走鄉(xiāng)村文化興盛之路”。推進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承工作,要認真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示批示精神和黨中央國務(wù)院決策部署,秉持戰(zhàn)略思維和長遠眼光,堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,始終遵循“在發(fā)掘中保護,在利用中傳承”的原則,加強部門間和社會各界協(xié)同合作,持續(xù)強化投入保障,建立健全責(zé)任體系和考核機制,掌握農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)歷史、種類、規(guī)模、分布和現(xiàn)狀,科學(xué)規(guī)范保護傳承,開發(fā)利用多種功能和多元價值,在保護傳承中拓展內(nèi)涵和外延,豐富完善農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價值體系,促進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地全面發(fā)展。要發(fā)揮好農(nóng)民群眾主體作用,堅持農(nóng)民所有、所用、所享,吸引調(diào)動社會力量參與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承的學(xué)術(shù)研究、價值挖掘和科普教育等工作,形成全社會關(guān)心關(guān)注農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的良好氛圍,不斷開發(fā)其經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益,在鞏固拓展脫貧攻堅成果、拓寬共同富裕路徑、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興等方面作出新的更大貢獻。
(作者系農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會事業(yè)促進司司長;中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:《農(nóng)民日報》2024年7月3日)
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