原題：鄉(xiāng)村旅游的核心是“鄉(xiāng)村性”，而鄉(xiāng)村性卻在逐漸消失
中國(guó)城市化大潮在一路的高歌猛進(jìn)，然而另一幅圖景也在我們面前同步展開：不堪負(fù)重的生態(tài)環(huán)境、漸行漸遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文明、凋敝破敗的鄉(xiāng)土社會(huì)，以及在快速發(fā)展中失去話語權(quán)的鄉(xiāng)村居民。在城鎮(zhèn)化的演進(jìn)過程中，不斷有城市居民希冀著逃離，至少是暫時(shí)逃離城市鋼筋水泥的森林。不斷有城市居民踏上一次又一次的旅程，去縱情山水，以尋找記憶中的田園牧歌；去休閑娛樂，以洗去工作的疲累；去探幽訪古，體驗(yàn)傳統(tǒng)中國(guó)的“耕讀文化”、以及“天人合一”的哲學(xué)意蘊(yùn)，以開啟一段段鮮活的歷史。
正是在這樣的背景之下，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運(yùn)而生，為城市居民體驗(yàn)不一樣的生活方式的提供了理想的場(chǎng)所，也為鄉(xiāng)村的復(fù)興提供了新的機(jī)遇。隨著生活水平的提高，人們對(duì)精神文明和文化生活的追求也日趨豐富，這也直接引發(fā)近年來我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，外出旅游成為人們放松身心、陶冶情操的有效方式，甚至是最佳途徑。在越來越熱的旅游大軍中，鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)異軍突起，成為我國(guó)旅游業(yè)不可小視的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
如今伴隨著鄉(xiāng)村復(fù)興的熱潮，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步實(shí)踐探索。但目前各地鄉(xiāng)村旅游總體上還處于起步階段，發(fā)展的水平還比較低，服務(wù)和引導(dǎo)不夠，配套要素滯后。本期，我們?cè)L談了中國(guó)旅游研究院政策所所長(zhǎng)、研究員、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士宋子千，來聊一聊鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中遇到的問題是什么？在資本進(jìn)駐不可避免的情況下，如何引導(dǎo)資本在鄉(xiāng)村旅游中有效利用？一個(gè)良性的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)該是什么樣子的？
海峽旅游：2014年鄉(xiāng)村旅游人數(shù)占到全國(guó)游客總量的1/3，近年七成以上的城市居民在周末和節(jié)假日出游時(shí)選擇周邊鄉(xiāng)村。那么，您認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游的核心是什么？我國(guó)當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中最尖銳的問題是什么？
宋子千：鄉(xiāng)村旅游的核心是“鄉(xiāng)村性”，也就是區(qū)別于城市生活的根本特征。如較低的人口密度、較低的開發(fā)強(qiáng)度、親近大自然和田野、傳統(tǒng)生活方式為主等。當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有很多現(xiàn)實(shí)問題，如土地問題。農(nóng)村用地比較復(fù)雜，有宅基地、承包土地、集體土地、耕地、林地等不同性質(zhì)，建設(shè)用地指標(biāo)少，事先往往缺少規(guī)劃。在農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)階段土地問題還不大，但鄉(xiāng)村旅游向規(guī)模化發(fā)展之后，土地問題就成了非常突出的問題了。當(dāng)然更根本的問題可能是鄉(xiāng)村性和現(xiàn)代化之間的矛盾，鄉(xiāng)村正在走向現(xiàn)代化，這種現(xiàn)代化在一定意義上就使得鄉(xiāng)村和城市趨同，鄉(xiāng)村性在逐漸消失。
海峽旅游：如今隨著鄉(xiāng)村復(fù)興熱潮，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步時(shí)間探索，人們開始對(duì)“資本”抱有謹(jǐn)慎態(tài)度。您如何看待資本在鄉(xiāng)村旅游中的作用？
宋子千：既然鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有很大潛力，那么資本進(jìn)入是不可避免的，這也有助于提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的速度和品質(zhì)。大資本介入對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方式影響很大，如凸顯了鄉(xiāng)村旅游用地問題，也使得鄉(xiāng)村性和現(xiàn)代化的矛盾更加突出。對(duì)于資本介入鄉(xiāng)村旅游，可以從以下方面加強(qiáng)引導(dǎo)：一是加強(qiáng)規(guī)劃，鄉(xiāng)村規(guī)劃以前比較弱，要盡快補(bǔ)上，而且在鄉(xiāng)村規(guī)劃中必須充分考慮旅游發(fā)展的需要，要有旅游專家介入；二是促進(jìn)社區(qū)參與，從規(guī)劃到招商、建設(shè)乃至項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)過程中，都要充分尊重當(dāng)?shù)鼐用竦囊庖姡蝗羌哟筻l(xiāng)村旅游教育培訓(xùn)力度，提高當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)旅游發(fā)展的認(rèn)識(shí)以及參與旅游業(yè)的能力，這也是改善當(dāng)?shù)鼐用窈屯鈦碣Y本溝通的手段。
海峽旅游：在我國(guó)，鄉(xiāng)村旅游的水準(zhǔn)整體還是比較大眾、低端，但在歐洲、日本等地，鄉(xiāng)村旅游往往是向精品、高端發(fā)展的。您怎么看待這個(gè)現(xiàn)象？一個(gè)好的良性的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，應(yīng)該是什么樣子的？
宋子千：目前中國(guó)的鄉(xiāng)村旅游處于從發(fā)展初級(jí)階段向中高級(jí)階段邁進(jìn)的時(shí)期，大眾的產(chǎn)品多一點(diǎn)是符合市場(chǎng)發(fā)展實(shí)際的。其實(shí)，現(xiàn)在各地都涌現(xiàn)出越來越多的精品化、高端化的產(chǎn)品，這也是市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)所必然。好的產(chǎn)品必然要符合市場(chǎng)需要，不是說越高端越好，高端產(chǎn)品帶給人的效用高，但成本可能也高。當(dāng)然，即使是低端的產(chǎn)品，也要追求可持續(xù)發(fā)展，不能把資源破壞了。
海峽旅游：您怎么看待烏鎮(zhèn)式的開發(fā)，烏鎮(zhèn)式開發(fā)是不是村落復(fù)興的樣本？
宋子千：在旅游開發(fā)的過程中，我們往往強(qiáng)調(diào)“樣本”，因?yàn)槭袌?chǎng)巨大，我們的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在還處于不斷拷貝“樣本”的過程中。目前在中國(guó)，我們還是需要典型示范的。雖然我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展了幾十年，但也才剛剛完成起步發(fā)展階段，典型示范可以讓很多地方旅游發(fā)展少走彎路，減少探索成本。而且從需求來說，在多樣化、個(gè)性化的同時(shí)，也是大眾化的，模仿借鑒有空間。烏鎮(zhèn)模式本身包含復(fù)雜的內(nèi)涵，我不主張將烏鎮(zhèn)模式簡(jiǎn)單化。烏鎮(zhèn)利益開發(fā)從市場(chǎng)結(jié)果來看比較成功，肯定有很多值得借鑒的地方。當(dāng)然，是不是所有的地方都要像烏鎮(zhèn)一樣，引進(jìn)大企業(yè)統(tǒng)一開發(fā)、進(jìn)行商業(yè)運(yùn)營(yíng)，那倒不一定，還是要根據(jù)實(shí)際情況。
海峽旅游：鄉(xiāng)村游方面，我們一直在學(xué)臺(tái)灣，尤其是福建。但無論從地域基數(shù)還是消費(fèi)力來說，大陸和臺(tái)灣都是有差異的。您覺得我們學(xué)臺(tái)灣最應(yīng)該學(xué)什么？
宋子千：臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早，較為成熟，可以學(xué)習(xí)的地方很多，最應(yīng)該學(xué)習(xí)的我覺得是兩點(diǎn)：一是尊重傳統(tǒng)，也就是保持鄉(xiāng)村旅游最吸引人的地方。二是認(rèn)真做事，把產(chǎn)品、服務(wù)、管理做精。
海峽旅游：古村落是鄉(xiāng)村旅游很重要的部分，旅游業(yè)是讓古村落在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中存活的最有效方式嗎？
宋子千：不好說最有效這種絕對(duì)的詞。但是旅游發(fā)展確實(shí)讓古村落在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中多了一條可以選擇的路徑，一條可以讓當(dāng)?shù)鼐用裨讷@得經(jīng)濟(jì)收益、走向現(xiàn)代生活的同時(shí)又保留傳統(tǒng)文化和風(fēng)貌的路徑，而不是一拆了之，或者當(dāng)作文物純粹保護(hù)起來。
海峽旅游：策劃各種“節(jié)日”好像是鄉(xiāng)村旅游的萬金油，這樣對(duì)嗎？
宋子千：從個(gè)人來說，不希望將傳統(tǒng)的民俗節(jié)慶、民族節(jié)慶庸俗化，但一些創(chuàng)新的節(jié)日，如桃花節(jié)、油菜花節(jié)、嘉年華等我不反對(duì)，只要市場(chǎng)認(rèn)可就好。目前各種“節(jié)日”以宣傳的噱頭為多，建議增加一些健康的、可以體驗(yàn)的內(nèi)容。
（作者系中國(guó)旅游研究院政策所所長(zhǎng)、研究員、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士）
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：海峽旅游
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