日前，國內(nèi)某水果電商推出了精確甜度值的鮮橙預(yù)售。電商通過光譜測甜儀進(jìn)行分揀定級，每顆橙子都創(chuàng)新性地被貼上了明確的甜度值數(shù)字標(biāo)簽。該電商不參與上游種植，而僅為農(nóng)戶提供產(chǎn)后服務(wù)，橙子采用統(tǒng)一品牌，通過O2O方式銷售，銷售收入雙方分成。
長期以來，國外農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)可對每一顆水果的品質(zhì)、大小、規(guī)格進(jìn)行分類篩選，同一級別的各項(xiàng)指標(biāo)均相同，售賣通常能以“個”為單位。相比之下，國內(nèi)不缺優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，但缺少后期的分揀、定級和營銷服務(wù)，品質(zhì)通常參差不齊，大多只能論斤出售。產(chǎn)后加工、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重、效率不高，已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“軟肋”，而這些環(huán)節(jié)的服務(wù)恰是農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)高附加值的關(guān)鍵。
目前，我國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)的供求結(jié)構(gòu)不合理，多元化需求尚難滿足。統(tǒng)計(jì)顯示，農(nóng)戶對社會化服務(wù)需求度最高的是信息服務(wù)、金融服務(wù)、銷售服務(wù)，集中在“后半段”；而農(nóng)戶現(xiàn)實(shí)中接受外部服務(wù)最多的則是技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、農(nóng)資購買服務(wù)，集中在“前半段”?？梢?，服務(wù)的供給與實(shí)際需求未能合理匹配。
與國外不同，我國農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)多重視產(chǎn)前、產(chǎn)中服務(wù)，對產(chǎn)后服務(wù)重視不足。目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)前的種苗繁育、農(nóng)資供應(yīng)等服務(wù)領(lǐng)域已經(jīng)高度成熟，農(nóng)業(yè)產(chǎn)中最急需、勞作程度最繁重的農(nóng)機(jī)作業(yè)、病蟲害防治等服務(wù)有了很大發(fā)展，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)后的服務(wù)仍很薄弱。對農(nóng)戶來說，地是租的、人是請的、機(jī)械是雇的、農(nóng)資是批發(fā)的，已完全實(shí)現(xiàn)社會化服務(wù)。但銷售卻往往不能體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，因此農(nóng)產(chǎn)品“后半段”服務(wù)更顯重要。
隨著農(nóng)村勞動力大量外出、各類資本爭相下鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)發(fā)展前景被持續(xù)看好?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個永不衰退的行業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)業(yè)也完全能夠做成“百年老店”。季節(jié)性影響大、流通儲存要求高等特征對農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)提出了更高要求。以服務(wù)的規(guī)?；瘉韽浹a(bǔ)經(jīng)營的細(xì)碎化應(yīng)當(dāng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)業(yè)發(fā)展的方向。我們期待隨著國家對“三農(nóng)”扶持政策的深入，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)定高收益的吸引，農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)這片“藍(lán)?！北辉絹碓蕉嗟氖袌鲋黧w所認(rèn)識和重視。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
