畜牧養殖一直是我國農民脫貧致富、成家立業的首選項目，在我國的農村經濟中占有舉足輕重的地位，在一些養殖大縣甚至占有半壁江山。但是近年來，農村養殖業中出現了一些問題，致使養殖效益降低，養殖積極性受挫，極大地阻礙了農村畜牧養殖業的健康穩定發展。
一、當前農村養殖中出現的問題
1．疾病方面的問題
1．1自從2005年南方發生無名高熱以來，豬的附紅細胞體、鏈球菌病、圓環病毒病、藍耳病等，雞的禽流感、腎型傳染性支氣管炎等很多新的病種出現了，而原來很多的毒株也發生了變異，出現了一些新的癥狀和病變，對現在的農村畜牧養殖業提出了更高的要求和挑戰
1．2因為農村普遍存在的“亂投藥濫投藥”的現象，一些細菌性疾病和寄生蟲體也對原來敏感的藥物產生了抗藥性，本來很好治的病現在也不好治了
2．飼養管理方面的問題
2．1密度過大，通風不暢，陰暗潮濕等不良的環境衛生條件就會引起各種各樣的疾病，如呼吸道疾病、寄生蟲疾病等
2．2不選用全價營養的優質飼料，或使用了劣質的甚至發霉有毒的飼料或原料，都會發生營養不良、維生素缺乏、黃曲霉中毒以及其他中毒性疾病
2．3沒有科學合理的免疫程序和防疫措施，在非健康狀態下亂投疫苗，引發某些疾病；濫用疫苗，造成免疫抑制
2．4亂用藥，濫用藥，對機體各器官造成傷害，甚至藥物中毒
2．5消毒制度不健全，有的場戶消毒太濫，有的常年使用一種消毒藥，而有的從不消毒
2．6無害化處理不到位，對病死動物沒有做必要的處理，亂扔死尸，即使埋也太淺，起不到應有的效果
3．市場方面的問題
3．1養殖行情大起大落，主要是因為養殖場戶認不透市場供求關系，只看見眼前利益，行情好時一哄而上，而行情差時則賤賣種畜禽，這種助漲殺跌的行為則更加助長了行情的波動，于是養殖場戶就在這種過山車的行情中煎熬
3．2一味追求高產，卻忽略了優質。現在的消費者已不僅僅要求吃得飽了，而開始追求吃得好了，消費者要的是健康的、綠色的、營養的食品，而我們的很多畜禽及產品已遠遠不能滿足消費者的要求了
3．3更有甚者，為了得到消費者的滿意或市場準入的要求，一些養殖場戶違法添加違禁藥物，嚴重地損害了公共食品衛生安全，極大地破壞了畜牧業的健康穩定發展
二、針對當前問題的一些對策
1．轉變觀念，以防為主，防治結合
1．1根據當地的具體情況，制定適宜當地養殖形式的免疫程序；使用正規廠家的SPF疫苗，對疫苗的運輸、貯存必須注意適宜的溫度；正確使用疫苗，對患病的畜禽謹慎使用；慎用緊急免疫，以防病毒擴散
1．2有條件的養殖場要定期做抗體監測，有計劃、有征對性地做好相關疫病的免疫工作，不可盲目地亂用疫苗，以防散毒，從而阻止病毒的進一步變異
1．3不亂用、濫用抗生素類藥物，即使必須使用，最好做個藥物敏感試驗，選用敏感性藥物，少走彎路，立竿見影，又避免了濫用藥物造成的損失
2．規范管理，加強養殖場的制度建設
2．1建立健全養殖場的防疫、用藥、消毒、無害化處理等制度：做好抗體監測，加強免疫；選擇敏感性藥物，做好用藥記錄；定期消毒，要交替使用不同成份的消毒劑；對于病死畜禽要嚴格隔離，焚燒或深埋處理
2．2選用全價營養的飼料，最好使用知名廠家的預混合飼料；飼用豆粕等原料時要注意鑒別真假；不要使用發霉變質的原料，防止霉菌中毒
2．3保持通風，保證適宜的密度，定期查看畜禽的狀態，發現病死畜禽要及時挑出，作相應的處理
3．順應市場，改良優質品種，參加合作組織
3．1認清市場需求，分析市場走勢，調整產品結構。順應市場需求，選擇好適應市場要求的優質畜禽品種，淘汰落后的不合時宜的劣質產品；正確分析市場走勢，及時調整養殖結構，不為眼前小利益所迷惑，放眼未來，把養殖業當作一項事業來做
3．2探索生態養殖模式，優化畜禽品質，提高企業效益。可以探索實踐“果---畜---沼”或“菜---畜---沼”養殖模式，也可以使用發酵床生態養殖，總之要應地制宜，發展立體化生態養殖，降低生產成本，優化畜禽品質，為市場提供綠色、營養的健康食品
3．3參加合作組織，產銷一體化經營，開拓國際國內市場。參加或組建養殖協會等合作組織，分工合作，優勢互補，抱團作戰，共同抵御市場風險；產銷一體化經營，拓寬產業鏈條，減低生產成本，提高企業效益；積極開拓國際國內市場，擴大產品輻射范圍，增加產品銷售渠道
當前農村養殖中出現的問題事關農民增產增收，事關農村畜牧業的健康穩定發展，希望相關各部門做好宣傳，加強引導，相關農牧企業真誠為養殖場戶考慮，全心全意為養殖場戶服務，共同為農村畜牧養殖業的健康穩定發展作出貢獻。
作者單位：河南省林州市畜牧獸醫管理局
中國鄉村發現網轉自：《畜禽業》2013年 第2月
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