日前，在“2016首屆博鰲（中國）農業論壇”上，與會專家表示，我國化肥過度施用導致農業面源污染嚴重，實現“減肥控污”還需優化施肥方式和結構以提高化肥使用效率，并加快推進生態循環農業建設。
濫用化肥致農業面源污染嚴重
2015年，我國糧食產量實現十二連增。農業部全國農技推廣中心副主任謝建華表示，近年來我國農作物種植面積總體呈下降趨勢，化肥作為糧食的“糧食”，對糧食增產立下了“汗馬功勞”。目前，我國化肥用量占全世界用量的35％，農業生產“超肥”現象明顯，并導致農業面源污染嚴重。
今年4月，農業部副部長張桃林曾表示，我國農業已超過工業成為我國最大的面源污染產業。《中國環境狀況公報（2014）年》顯示，該年度全國廢水中主要污染物化學需氧量、氨氮的排放中，農業源排放占比最大，分別達到48％和31.6％；2014年發布的《全國土壤污染狀況調查公報》顯示，全國土壤環境狀況總體不容樂觀，耕地土壤點位超標率為19.4％。
中國科學院院士趙玉芬表示，我國每年施用的氮肥在其被農作物吸收前，通過揮發、淋溶和徑流逸失，損失超過1000萬噸，造成土壤、地下水、地表水和空氣的污染。
中國科學院院士金涌說：“我國施肥水平是世界平均水平的3倍到4倍，以氮肥為例，其利用率只有30％至35％，PM2.5中的亞硝酸銨、亞硫酸銨正是過度施用的尿素分解形成的。”
“農業化學品的大量投入將導致土壤中養分、重金屬以及有毒有機物富集引起的土地污染，直接威脅農產品質量安全。”中國農業大學資源環境與糧食安全研究中心主任張福鎖說，以土壤酸化為例，自然條件下土壤PH值下降一個單位需上萬年，但我國耕地PH值下降0.5個單位僅用了30年。
專家指出，到2030年我國人口數量將達到峰值14.37億人，在峰值到來之前糧食需求仍是剛性增長的。與此同時，受到耕地、水資源等條件約束，糧食增產從長遠來看對肥料的需求仍然較大，“減肥控污”形勢依然嚴峻。
“減肥控污”面臨挑戰
2015年初，農業部提出實施“到2020年化肥零增長行動”，目前已取得量化性成果。農業部數據顯示，2015年，我國水稻、玉米和小麥三大糧食作物的化肥利用率為35.2％，比2013年提高2.2個百分點。據測算，這意味著減少向環境排放氮47.8萬噸、節省100萬噸燃煤。
與會專家認為，治理因化肥引發的農業面源污染，提高化肥利用率以減少用量是治本之策。然而，在分散經營的小農生產模式下，高效、環保的施肥技術難以迅速推廣，農民科學施肥意識淡薄，加之化肥產業產能過剩、肥料產品結構不合理，“減肥控污”面臨挑戰。
“20世紀80年代以來，我國農業生產中化肥、農藥、水、地膜投入增幅快于糧食增產幅度。”張福鎖指出，我國人均耕地1.5畝左右，不足世界平均水平的一半，分散經營農民在小面積的耕地范圍內很難確定用多少肥料。在一家一戶分散種植的小農經濟下，測土配方施肥、水肥一體化等高效環保的施肥方式難以迅速普及。
酒泉航天生物肥料廠總經理朱崇春等企業人士表示，農戶普遍教育程度低、缺乏科學施肥知識，迷信“高肥高產”不注重深耕施肥，粗放地搞“大水大肥”，撒施、表施現象普遍。
施肥結構不合理也導致化肥用量居高不下。趙玉芬說，2012年我國商品肥料總量超過1.8億噸，其中無機肥料實物產量1.6億噸，商品化有機肥產量1130萬噸，無機肥料占87％。相較之下，歐盟國家目前施用的各種類型肥料中，僅有一半左右來自化肥，近一半是畜禽糞便。過度施用化肥嚴重破壞了土壤微生物生態鏈，使土壤失去活性，功能越來越“饞”，陷入不斷增肥增產的惡性循環。
謝建華等專家表示，上世紀70年代以來，我國對化肥在價格、生產和流通等環節采取了扶持措施，我國從最大的肥料進口國變成了第一大肥料生產國和消費國，化肥產業產能過剩，在一定程度上鼓勵了農民無節制施用化肥。
優化施肥打造生態循環農業
專家建議，應在優化肥料結構、推廣科學施肥方式的同時，大力推進生態循環農業模式，實現農業生產“減肥控污”。
中國工程院院士金涌表示，水肥一體化技術可解決農業生產中的水資源浪費問題，并降低化肥對環境的污染。應加快滴灌技術和智能水肥一體化系統的市場化推廣。謝建華建議，各地應針對重點區域和作物，在更大規模和更高層次上推廣測土配方施肥。此外，創新對新型經營主體、分散經營農戶的測土配方施肥“私人訂制”指導服務，發展統測、統配、統施肥的社會化農化服務組織，幫助農民施肥到田。
“我國糧食的增產應在化肥不增長甚至負增長的情況下實現，這亟須構建綠色肥料體系，最大限度減輕肥料對環境污染。”中國農業科學院研究員趙秉強說，加快研制開發一批養分高效利用、環境友好的高附加值綠色化肥產品，并建立科學的肥料限量施用指標體系。
趙玉芬、謝建華等專家建議，扶持有機肥料加工生產產業化，鼓勵農民增施有機肥。上海、浙江、江蘇和北京已相繼出臺了對有機肥的補貼政策，補貼標準為150元至450元每噸。可加快研究定制全國性的有機肥生產補貼政策，從生產、運輸、使用等環節對有機肥產業進行扶持，鼓勵農民更多地施用有機肥替代化肥。
中國工程院院士尹偉倫認為，在實施化肥零增長目標的同時，引導農業生產方式向生態循環農業轉變，能夠更早解決化肥濫用對土壤的毀滅性的破壞和由此形成的面源污染。他建議，應打造復合式循環農業，以山、水、林、田、湖進行協調產業開發；實施多品系的混交播種，提升農田種的生物多樣性和土壤微生物種群多樣性，打造植物生成、動物轉化、微生物還原的循環生態系統。
金涌建議，從廢棄物循環利用做起，以肥治廢、以肥治污。“全國有10億噸的秸稈和糞便未被循環利用，如果通過發酵產生的沼氣能極大滿足農村生活燃用需求，減少使用4億噸劣質的散燒媒，還能利用沼渣和沼液生產生物有機肥。”
中國鄉村發現網轉自：經濟參考報 2016年11月07日
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