導(dǎo)讀：農(nóng)業(yè)是在人類勞動(dòng)的調(diào)控、輔助、導(dǎo)引和直接參與下，通過(guò)生物有機(jī)體的生命活動(dòng)，在與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)化過(guò)程中，生成人類生存所必需的各種生物產(chǎn)品的社會(huì)實(shí)踐。在這一實(shí)踐中，人的生命活動(dòng)和生物的生命活動(dòng)交織在一起。這一定義既揭示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)和特點(diǎn)，也包涵和體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的生命邏輯。
1991年初，日本學(xué)者足立原貫在中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院作了一次學(xué)術(shù)講演。講演記錄整理稿以《工業(yè)的邏輯和農(nóng)業(yè)的邏輯——人類文明向何處去》為題發(fā)表在《農(nóng)業(yè)考古》1991年第3期。據(jù)作者的概括，工業(yè)的邏輯，一是集中，二是大量，三是高效率。相應(yīng)的農(nóng)業(yè)邏輯，一是分散，二是適量，三是永存性。在論述農(nóng)業(yè)的“分散”原則時(shí)，作者說(shuō)：“農(nóng)業(yè)的邏輯是一種分散的邏輯，是一種生命的邏輯。因?yàn)樯壿嬕蠓稚ⅰ保弧白鳛樯倪壿嫞瑳](méi)有分散就不可能發(fā)展下去。許多生物的生活只是為了生存而不是為了高效”。作者認(rèn)為，完全按照工業(yè)邏輯行事，人類文明就要面臨危機(jī)，因此必須同時(shí)重視和采用農(nóng)業(yè)的邏輯。這是我第一次接觸“農(nóng)業(yè)邏輯”、“生命邏輯”的概念，這兩個(gè)詞一直留存在我的腦海中。時(shí)隔二十多年后，我在網(wǎng)上看到“農(nóng)業(yè)體系邏輯”的提法，重新引起我對(duì)農(nóng)業(yè)邏輯、農(nóng)業(yè)生命邏輯的興趣和思考。
“農(nóng)業(yè)邏輯”、“工業(yè)邏輯”等雖然借用了思維科學(xué)中“邏輯”一詞，但并不等同于思維科學(xué)中“邏輯”。它不但涵蓋了對(duì)象的本質(zhì)、特性、機(jī)能、規(guī)律等等含義，而且可以揭示它們的內(nèi)部關(guān)聯(lián)和演繹軌跡，是比平常所說(shuō)的“特點(diǎn)”、“規(guī)律”等詞的內(nèi)涵寬廣得多的綜合性概念。借用這一簡(jiǎn)明醒目、內(nèi)涵豐富的的概念，便于把農(nóng)業(yè)視為一本多干的動(dòng)態(tài)整體，從深度和廣度上拓展對(duì)農(nóng)業(yè)特質(zhì)的認(rèn)識(shí)。
提出“農(nóng)業(yè)的邏輯是生命的邏輯”的命題，無(wú)疑是《工業(yè)的邏輯和農(nóng)業(yè)的邏輯》一文最大的亮點(diǎn)。但作者把農(nóng)業(yè)的生命邏輯依附于“分散”的邏輯，或把兩者并列，這種定位未必恰當(dāng)。我認(rèn)為生命的邏輯在農(nóng)業(yè)的邏輯中帶有根本性質(zhì)，應(yīng)該明確地把它放在中心地位。又，農(nóng)業(yè)生物雖然要求個(gè)體的自由發(fā)展，但這種發(fā)展必須在一定的群體中才能展開(kāi)，不加限制地把“分散”作為農(nóng)業(yè)邏輯的第一原則，也是片面的。因此，“農(nóng)業(yè)的生命邏輯”的概念有待進(jìn)一步完善。
關(guān)于農(nóng)業(yè)的生命邏輯的依據(jù)、內(nèi)涵和意義，似乎還沒(méi)有人作過(guò)全面的探討和論述。我在學(xué)習(xí)和思考過(guò)程中積累了一些心得，愿意拋磚引玉，以便引起大家的關(guān)注和討論。我思考的結(jié)果將以《農(nóng)業(yè)生命邏輯叢談》為題分篇刊出。初擬的題目是：1、農(nóng)業(yè)生命邏輯與農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，2、從生命邏輯看農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和生態(tài)功能，3、農(nóng)業(yè)生活的特點(diǎn)及其對(duì)綜合人性的培育，4、中國(guó)傳統(tǒng)文化的大生命觀和生命意識(shí)，5、農(nóng)業(yè)生命邏輯與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。本文是叢談的第一篇。
以上這些話，就算是《農(nóng)業(yè)生命邏輯叢談》的緣起吧。
一、農(nóng)業(yè)的生命邏輯及其展開(kāi)
農(nóng)業(yè)的邏輯從根本上說(shuō)是生命的邏輯，而農(nóng)業(yè)的生命邏輯，同時(shí)也是生態(tài)邏輯，這種邏輯覆蓋了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)領(lǐng)域和生活領(lǐng)域。下面分別予以說(shuō)明。
（一）農(nóng)業(yè)的邏輯是生命邏輯
農(nóng)業(yè)首先是物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同于其他的任何生產(chǎn)，它是利用生物的生命活動(dòng)進(jìn)行的，此其一；農(nóng)業(yè)提供維持和延續(xù)人類生命所必須的物質(zhì)資料，故農(nóng)業(yè)是人類生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，此其二。這兩項(xiàng)明顯的、無(wú)可置疑而又相互聯(lián)系的事實(shí)，就是農(nóng)業(yè)生命邏輯的基本依據(jù)。
人們常說(shuō)，農(nóng)業(yè)以來(lái)源于自然界的生物為勞動(dòng)對(duì)象，這樣說(shuō)當(dāng)然是對(duì)的，但是還不夠。應(yīng)該明確指出農(nóng)業(yè)是利用生物有機(jī)體的生命活動(dòng)進(jìn)行生產(chǎn)的，這才真正抓住了農(nóng)業(yè)的本質(zhì)。生物有機(jī)體的生命力包括生長(zhǎng)的能力和繁育的能力，相應(yīng)的生命活動(dòng)則包括生長(zhǎng)的過(guò)程和繁育的過(guò)程；任何一個(gè)方面的欠缺，都不能算是正常的完整的生命體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是生物生命活動(dòng)的生成物（包括生命的成長(zhǎng)和繁衍提供的產(chǎn)品），它們除了提供了人們最基本的生活資料和工農(nóng)業(yè)的重要生產(chǎn)資料外，還以活的實(shí)物形式（種子、種畜等）進(jìn)入下一輪農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的諸部門(mén)，包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)養(yǎng)殖業(yè)（養(yǎng)蜂采蜜，養(yǎng)蠶繅絲等）等，莫不如此。人們利用微生物發(fā)酵釀造酒、醋、醬等農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，也屬于廣義農(nóng)業(yè)范疇。
對(duì)于農(nóng)業(yè)這一本質(zhì)，古人已有所認(rèn)識(shí)。董仲舒《春秋繁露·五行順逆》：“木者春，生之性，農(nóng)之本也。”“生之性”，顧名思義就是生命的本性，這里是指生命力，古人或稱之為“生意”、“生理”。這段話的意思是說(shuō)：春天來(lái)了，大地上的各種生物萌發(fā)復(fù)蘇，生機(jī)盎然，生物的這種生命力，就是農(nóng)業(yè)的根本。這種“生之性”不是飄忽在空中，而是體現(xiàn)在生物身上，潛藏在種子里面的。具有生命力是一切谷物的共同本性，這種生命力集中凝聚在種子里。春天陽(yáng)氣的敷布則是促使其顯露和展開(kāi)的外界條件。古人認(rèn)識(shí)到植物通過(guò)種子完成生命的世代延續(xù)，從而把種子視為生命力的代表。例如朱熹說(shuō)：“夫谷之生，而苗長(zhǎng)，而秀成，而實(shí)，根條花葉形色臭味各有定體，不可相錯(cuò)。然莫不根于種，而具于生之性。”
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最主要的功能是提供維持和延續(xù)人類生命的物質(zhì)，它是人類生命的依托，這是再明顯不過(guò)的。中國(guó)廣大農(nóng)區(qū)人民自古以最富含生命力的谷物種子為主食，被稱為“粒食之民”，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，人們就把“五谷粟米”視作“民之司命”，《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)”，這是中國(guó)人民長(zhǎng)期實(shí)踐的選擇，具有深刻的科學(xué)依據(jù)。秦漢以降，歷代統(tǒng)治者和思想家都把農(nóng)業(yè)提到“為生之本”、“養(yǎng)生之本”、“有生之本”的高度。因此農(nóng)業(yè)又被稱之為“生產(chǎn)”、“生業(yè)”。農(nóng)業(yè)所生產(chǎn)的食物對(duì)人類生命維持和延續(xù)的意義外國(guó)人也很清楚，例如英國(guó)人就把面包稱為“Staff of life”——“生命的支持物”。真可謂“人同此心，心同此理”了。
把農(nóng)業(yè)定位為“為生之本”、“養(yǎng)生之本”，實(shí)際上就是把農(nóng)業(yè)與人類自身的再生產(chǎn)聯(lián)系起來(lái)。人作為自然界中的一種生命體，和其他動(dòng)物一樣需要呼吸、飲水、攝食（同化）和排泄（異化），需要與自然發(fā)生生理學(xué)和生態(tài)學(xué)意義上的物質(zhì)代謝和物質(zhì)循環(huán)。這是“人維持生命的再生產(chǎn)”（維生），它和“人繁衍生命的再生產(chǎn)”（生育）共同構(gòu)成人類自身再生產(chǎn)的兩個(gè)環(huán)節(jié)。人作為自然界中具有自我意識(shí)和懂得制作工具的生命體，他與自然界的物質(zhì)變換，即“維持生命的再生產(chǎn)”不是純自然的過(guò)程，而是以勞動(dòng)為中介進(jìn)行的。馬克思指出，所有的生產(chǎn)過(guò)程，“最基本的是人體再生產(chǎn)出本身所必需的物質(zhì)變換，也就是創(chuàng)造生理上的生活資料的過(guò)程”，而“這種生產(chǎn)過(guò)程同農(nóng)業(yè)相一致”。農(nóng)業(yè)本身是物質(zhì)資料生產(chǎn)的基礎(chǔ)，而它同時(shí)又是人類自身生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)（維生），這樣，馬克思恩格斯所說(shuō)的人類社會(huì)的兩種生產(chǎn)——物質(zhì)資料生產(chǎn)和人類自身生產(chǎn)就聯(lián)結(jié)起來(lái)了，其紐帶就是生命。
（二）農(nóng)業(yè)的生命邏輯也是生態(tài)邏輯
通過(guò)攝食和排泄、同化和異化來(lái)實(shí)現(xiàn)新陳代謝，是一切生物生命的表現(xiàn)形式和存在方式。廣義的新陳代謝普遍存在。但無(wú)機(jī)物的新陳代謝是導(dǎo)致它破壞和瓦解的因素，生命有機(jī)體的新陳代謝則是其自我更新的方式，是其存在的基本條件，新陳代謝一停止，生命也就結(jié)束了。恩格斯在《反杜林論》中說(shuō)：
……一切生物普遍共有的這些生命現(xiàn)象究竟表現(xiàn)在什么地方呢？首先是在于蛋白體從自己周圍攝取其他的適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，把它們同化，而體內(nèi)其他比較老的部分則分解并且被排泄掉。其他無(wú)生命物體在自然過(guò)程中也發(fā)生變化、分解或結(jié)合，可是這樣一來(lái)它們就不再是以前那樣的東西了。巖石經(jīng)過(guò)風(fēng)化就不再是巖石；金屬氧化后就變成銹。可是，在無(wú)生命物體中成為瓦解原因的東西，在蛋白質(zhì)中卻是生存的基本條件。蛋白體內(nèi)各成分的這種不斷轉(zhuǎn)化，攝食和排泄的這種不斷交替一旦停止，蛋白體本身就立即停止生存，分解，即死亡。因此，生命，蛋白體的存在方式，首先是在于：蛋白體在每一瞬間既是它自身，同時(shí)又是別的東西；這種情況不是像在無(wú)生命物體那里所發(fā)生的情況那樣，是由某種從外面造成的過(guò)程所引起的。相反地，生命，即通過(guò)攝食和排泄來(lái)實(shí)現(xiàn)的新陳代謝，是一種自我完成的過(guò)程，這種過(guò)程是它的體現(xiàn)者——蛋白質(zhì)所固有的、生來(lái)就具備的，沒(méi)有這種過(guò)程，蛋白質(zhì)就不能存在。
所以生命體是不能脫離它所依存的環(huán)境孤立存在的。一切生物必須和必然要與環(huán)境組成相互依存的生態(tài)系統(tǒng)。
物質(zhì)世界中出現(xiàn)生物和人類，是宇宙進(jìn)化中最偉大的事件。已經(jīng)確知的生命僅存在于地球生物圈。現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)告訴我們，宇宙大爆炸發(fā)生在150億年前，地球出現(xiàn)在50億年前，經(jīng)過(guò)15億年無(wú)生命時(shí)代，35億年前地球孕育出單細(xì)胞生物，地球生物圈由此逐步形成。350萬(wàn)年前人類的誕生和1萬(wàn)年前農(nóng)業(yè)的發(fā)明，則是它演進(jìn)的最高成就和最新階段。地球生物圈是各種各式生態(tài)系統(tǒng)的相互聯(lián)系的集合體，構(gòu)成最大的生態(tài)體，也是生命的共同體。在地球生物圈中，生命系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)密不可分，生命是生態(tài)的中心，生態(tài)是生命的依托。因此，農(nóng)業(yè)的生命邏輯也是生態(tài)邏輯。
（三）生命邏輯覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活領(lǐng)域
以生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，不但依靠環(huán)境的支撐，而且是在人的參與和干預(yù)下進(jìn)行的。人的參與和干預(yù)并非代替生物的自然再生產(chǎn)，而是予以輔助和導(dǎo)引，保證其正常進(jìn)行，并向著有利于人類的方向發(fā)展。由此引起了生物自然再生產(chǎn)以及人與自然關(guān)系的一系列變化。
在采獵經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人們是天然食物的攫取者，為了尋找和追蹤采獵對(duì)象而游動(dòng)。農(nóng)業(yè)發(fā)明以后，人類從單純的攫取者變?yōu)榻?jīng)濟(jì)意義上的（區(qū)別于生態(tài)意義）生產(chǎn)者，隨著園籬農(nóng)業(yè)向大田農(nóng)業(yè)的過(guò)渡，他們靠近自己開(kāi)辟的農(nóng)田而又便于生活的地方建立起定居村落，于是形成農(nóng)業(yè)與農(nóng)村、農(nóng)民的相互依存。
農(nóng)田是農(nóng)民主要的生產(chǎn)基地，村落則是農(nóng)民主要的生活基地。換而言之，農(nóng)田主要承載物質(zhì)資料的生產(chǎn)，村落則主要承載人類自身的生產(chǎn)。但兩者并非截然分開(kāi)。農(nóng)民不但在村落中棲息、消費(fèi)和繁衍，而且在這里安排和組織生產(chǎn)，并進(jìn)行部分生產(chǎn)活動(dòng)，如種植蔬果、飼養(yǎng)禽畜，修理制作農(nóng)具，加工儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品等；大田勞動(dòng)則是農(nóng)民生活重要的乃至主要的內(nèi)容。生活是人的生命活動(dòng)。農(nóng)村生活不同于城市生活的特點(diǎn)是它與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相互滲透，是人的生命活動(dòng)與物的生命活動(dòng)的相互交融。
游動(dòng)的采獵是在天然生態(tài)系統(tǒng)中進(jìn)行的，定居的農(nóng)業(yè)則催生了人工生態(tài)系統(tǒng)。農(nóng)田和村落是最初出現(xiàn)的人工生態(tài)系統(tǒng)。但農(nóng)民生產(chǎn)、生活的圈子不止是村落和農(nóng)田，他們還要從周圍的山林和水體中獲取部分的生產(chǎn)資料和生活資料。農(nóng)田和村落也不能孤立存在。所以我們的視野必須從村落和農(nóng)田擴(kuò)展到鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)。鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)是由人工的村落系統(tǒng)、農(nóng)田系統(tǒng)和天然的山林系統(tǒng)、水體系統(tǒng)等組成的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，是一個(gè)相互聯(lián)系的整體。鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)與天然生態(tài)系統(tǒng)存在著重要的差別：人代替了自然成為系統(tǒng)的啟動(dòng)者和主導(dǎo)者，馴化植物代替了野生植物成為主要的生產(chǎn)者，人及其伴生動(dòng)物代替了野生動(dòng)物成為主要的消費(fèi)者，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市的出現(xiàn)，除太陽(yáng)能以外還有輔助能的輸入和產(chǎn)品的輸出，不再是封閉的系統(tǒng)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)規(guī)律和自然規(guī)律一起發(fā)生作用，等等。盡管存在著這些區(qū)別，但在以生命為基礎(chǔ)、以生命為中心這一基本點(diǎn)上，鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)又是和天然生態(tài)系統(tǒng)一致的，鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)按照天然生態(tài)系統(tǒng)“生產(chǎn)者→消費(fèi)者→分解者”的模式建立和運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)生命的循環(huán)，而且與天然生態(tài)系統(tǒng)聯(lián)結(jié)在一起。
可見(jiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)和天然生態(tài)系統(tǒng)本質(zhì)上不是對(duì)立，而是相互聯(lián)接、相互交融的。人們?cè)谶@個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)和生活，每天，日出而作，日入而息，每年，春耕、夏耘、秋收、冬藏，生產(chǎn)節(jié)律、生活節(jié)律和生命節(jié)律、自然節(jié)律是一致的。生命邏輯和生態(tài)邏輯覆蓋著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的全部領(lǐng)域。
二、從生命邏輯看農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
對(duì)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)人們的論述已經(jīng)比較多，現(xiàn)在透過(guò)生命邏輯這一視角來(lái)考察，仍然可以有新的發(fā)現(xiàn)，可以更深入、更清晰地揭示農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)及其與生命邏輯之間的關(guān)聯(lián)，同時(shí)也加深了對(duì)農(nóng)業(yè)生命邏輯的理解。茲以工業(yè)為對(duì)照系，從三個(gè)方面予以說(shuō)明：
（一）生產(chǎn)對(duì)象和生產(chǎn)活動(dòng)方式
1、生產(chǎn)對(duì)象
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象是生物有機(jī)體，是一刻也不停止生命活動(dòng)的生物活體，整體性、能動(dòng)性、創(chuàng)生性是其固有的特點(diǎn)。生物有機(jī)體是由生物的各個(gè)部分（各個(gè)部位、各種器官、各個(gè)層次）組成的相互聯(lián)系的整體，部分為整體所統(tǒng)制，不能脫離整體而獨(dú)立存在，整體雖然由部分組成，但它的性能超越了部分的集合。人們可以根據(jù)需要利用生物有機(jī)體的不同部位或器官，以至促此抑彼，為我所用，但不能將其拆分，拆分了就不成其為生命體了。生物有機(jī)體是自我生成的過(guò)程，是動(dòng)態(tài)的存在，有其展開(kāi)的規(guī)律和階段性，由此形成的生命秩序是不能違逆的。例如在植物同一生命周期中不能跳過(guò)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段直接進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段，也不能把營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)→生殖生長(zhǎng)的次序倒過(guò)來(lái)。生物有機(jī)體的生命活動(dòng)在與環(huán)境交換物質(zhì)的過(guò)程中進(jìn)行，是開(kāi)放而非封閉的，它對(duì)于外界環(huán)境作用的應(yīng)對(duì)，既有受動(dòng)性的一面，又有能動(dòng)性的一面，生物是在對(duì)外界環(huán)境能動(dòng)性適應(yīng)的過(guò)程中生成和進(jìn)化的。生物有機(jī)體具有自我生長(zhǎng)和繁衍的能力，這就是它的創(chuàng)生性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品就是生物有機(jī)體成長(zhǎng)和繁衍的生成物，這種生成物，保持了生物有機(jī)體原來(lái)的性質(zhì)，所以，從一定意義上說(shuō)這種生產(chǎn)是一種同體的綿延或“增量”。
工業(yè)生產(chǎn)對(duì)象是沒(méi)有生命的無(wú)機(jī)物或結(jié)束了生命的有機(jī)物，整體只是各個(gè)部分機(jī)械的集合，沒(méi)有自我生成的過(guò)程，不受生命體不可分割的整體性和不可違逆的階段性的制約。對(duì)于外物或外力的作用，它只是一個(gè)受動(dòng)體，沒(méi)有能動(dòng)反應(yīng)的能力。對(duì)于這樣的生產(chǎn)對(duì)象，比之生物的活體，人們處理的自由度顯然要大得多。作為原料，它不但可以拆分或斫削，而且需要拆分或斫削，以便按照人們的目的加以裁制；作為成品，也可以拆缷和重裝。各種零部件是分開(kāi)生產(chǎn)的，或先或后，或齊頭并進(jìn)，沒(méi)有固定的順序；一般先生產(chǎn)零部件而后組裝，但如果原料、勞力和零件儲(chǔ)備充足，零件生產(chǎn)和組裝過(guò)程也可以同時(shí)進(jìn)行。相對(duì)于農(nóng)業(yè)，工業(yè)產(chǎn)品是異體的變構(gòu)或再造。
由于生產(chǎn)對(duì)象的不同特性，農(nóng)業(yè)和工業(yè)還有一個(gè)重大的區(qū)別，這就是：農(nóng)業(yè)可以將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為生物能，從而通過(guò)勞動(dòng)積蓄能。而工業(yè)則只能消耗能。恩格斯說(shuō)：“通過(guò)勞動(dòng)積蓄能，實(shí)際上只有在農(nóng)業(yè)中才行；在畜牧業(yè)中，一般說(shuō)來(lái)，植物積蓄的能只是轉(zhuǎn)移給動(dòng)物，這里其所以談得上積蓄能，那只是因?yàn)橐獩](méi)有畜牧業(yè)，飼料植物就會(huì)無(wú)用的枯萎掉，而在畜牧業(yè)中則被利用了。相反地，在所有工業(yè)部門(mén)中只消耗能，最多也只能考慮到這樣一種情況：植物產(chǎn)品——木材、稻草、亞麻等等一一和積蓄了植物能的動(dòng)物產(chǎn)品，通過(guò)加工得到利用……。”
2、生產(chǎn)活動(dòng)方式的基本特點(diǎn)
不同的勞動(dòng)對(duì)象決定不同的生產(chǎn)活動(dòng)方式。工業(yè)利用器械對(duì)非生物的勞動(dòng)對(duì)象直接加工，使之發(fā)生物理的或化學(xué)的變化，從而產(chǎn)生人類所需要的新樣態(tài)器物。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)，人們既不能直接對(duì)生物加工，也不能替代其生命過(guò)程，只能在其自身生命活動(dòng)的基礎(chǔ)上予以輔助和導(dǎo)引，如通過(guò)各種手段（器械的使用、設(shè)施的修建、水肥的投放等）改善生物的生長(zhǎng)環(huán)境，激發(fā)和提高生物自身的生命力和生產(chǎn)能力，使之生產(chǎn)出人們所需要的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中雖然也包含物理變化和化學(xué)變化，但主要是通過(guò)農(nóng)業(yè)生物新陳代謝的生命活動(dòng)，通過(guò)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
從生產(chǎn)對(duì)象的運(yùn)動(dòng)方式看，工業(yè)是物理性和化學(xué)性的生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程是物件的分解合成及其形態(tài)的轉(zhuǎn)換，遵循的是物理學(xué)和化學(xué)規(guī)律。農(nóng)業(yè)是生物性生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程是生物體自身生命的展開(kāi)，產(chǎn)品是生命活動(dòng)的生成物，遵循的是生物學(xué)和生態(tài)學(xué)規(guī)律。從生產(chǎn)主導(dǎo)者——人的參預(yù)和作用看，工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)方式可以用“制造”這個(gè)主題詞來(lái)概括，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)方式則則可以用“養(yǎng)育”這個(gè)主題詞來(lái)概括。這種“養(yǎng)育”，是以“天養(yǎng)”為基礎(chǔ)的，人只起著輔助和導(dǎo)引的作用。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，“叢談之四”將進(jìn)一步展開(kāi)。
勞動(dòng)對(duì)象和生產(chǎn)活動(dòng)的方式不同，是農(nóng)業(yè)和工業(yè)的根本性區(qū)別。除了這一基本差異以外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)方式不同于工業(yè)的特點(diǎn)，還表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
3、周期性
任何生產(chǎn)都有其周期。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期以農(nóng)業(yè)生物的生命周期為基礎(chǔ)，但并不等同于農(nóng)業(yè)生物的生命周期。因?yàn)槿耸寝r(nóng)業(yè)的主導(dǎo)者，農(nóng)業(yè)是人對(duì)自然界生物的選擇、調(diào)控和利用。對(duì)于不同農(nóng)業(yè)生物人們的利用方式和目標(biāo)各不相同。如糧食生產(chǎn)以獲取籽實(shí)為目標(biāo)，生產(chǎn)周期和生物的生命周期一致；蔬菜生產(chǎn)以獲取花葉根莖為目標(biāo)，畜禽飼養(yǎng)以獲取肉蛋或以利用壯畜的體能為目標(biāo)，不待其自然生命周期完成即予利用，生產(chǎn)周期和生物的生命周期不一致。不管哪種情況，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期總是離不開(kāi)農(nóng)業(yè)生物的生命活動(dòng)和生命周期，總是與農(nóng)業(yè)生物生長(zhǎng)發(fā)育階段性相聯(lián)系。生物的壽命或長(zhǎng)或短，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象多為生命周期較長(zhǎng)的生物，故其生產(chǎn)周期一般也較長(zhǎng)。糧食（包括一年生的和越年生的作物）的生產(chǎn)周期一般為一年，果樹(shù)、經(jīng)濟(jì)林和用材林的生產(chǎn)周期則長(zhǎng)達(dá)數(shù)年、十?dāng)?shù)年以上，生長(zhǎng)期較短的蔬菜生產(chǎn)，一般也要逾月或跨月。由于生物的生命活動(dòng)依存于自然環(huán)境，尤其是受氣候季節(jié)變遷的制約，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)律和周期也要順應(yīng)自然界氣候變遷的節(jié)律和周期，不是人們可以隨意改變的。關(guān)于這一問(wèn)題，下一小節(jié)還將論及。
工業(yè)原料是無(wú)生命的物質(zhì)，工業(yè)生產(chǎn)周期不受生物生命周期的制約，也基本上不受氣候季節(jié)變遷的影響，人對(duì)工業(yè)生產(chǎn)的周期有很強(qiáng)的調(diào)控力。工業(yè)中不同零部件的生產(chǎn)，零部件生產(chǎn)和整體組裝，可以根據(jù)需求同步地、持續(xù)地、不間斷地進(jìn)行。因此，工業(yè)生產(chǎn)周期一般比農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期短，而且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)工具的改進(jìn)還可以大大地縮短。
4、連續(xù)性和傳承性
農(nóng)業(yè)又有連續(xù)性，需要年復(fù)一年、一個(gè)周期接著一個(gè)周期地進(jìn)行。繁殖是生物生命的特征之一。每一生物個(gè)體有生有死，而物種的生命則通過(guò)不斷的繁殖而延續(xù)和進(jìn)化。農(nóng)業(yè)生物的生長(zhǎng)繁殖就是自然的再生產(chǎn)。所以馬克思說(shuō)：“在所有生產(chǎn)部門(mén)中都有再生產(chǎn)；但是這種同生產(chǎn)聯(lián)系的再生產(chǎn)只有在農(nóng)業(yè)中才是同自然的再生產(chǎn)一致的。”農(nóng)業(yè)的連續(xù)生產(chǎn)既是農(nóng)業(yè)生物生命繁殖的內(nèi)在要求，也是人類生命延續(xù)的絕對(duì)需要。農(nóng)產(chǎn)品尤其是食品是人類生存所絕對(duì)必須的，它的供應(yīng)一天也不能中斷。工業(yè)產(chǎn)品雖然也是人們所需要的，但只有相對(duì)的意義，并非人類生存所必須的。工業(yè)生產(chǎn)如果停止了，社會(huì)還有可能繼續(xù)存在，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如果停止了，社會(huì)馬上就要崩潰。也就是說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)性基于農(nóng)業(yè)的生命邏輯，不是其他生產(chǎn)的連續(xù)性可以比擬的。古人說(shuō)：“生生之謂易。”生命是活的，具有變易性，無(wú)論是生命的個(gè)體或生命的周期都不會(huì)凝固在一點(diǎn)上。生命總是以新質(zhì)代替舊質(zhì)，新周期代替舊周期，新樣式代替舊樣式，所以能夠生生不息。農(nóng)業(yè)的生生不息保證人類的生生不息。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)性不能理解為種植某種作物、飼養(yǎng)某種畜禽年復(fù)一年的機(jī)械重復(fù)。一則人類的消費(fèi)需求是多樣的而不是單一的，二則一個(gè)地區(qū)的生態(tài)環(huán)境也要求多種不同農(nóng)業(yè)生物的協(xié)調(diào)共生，而且一塊土地多年種植某種作物往往導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)成分的失衡和某些病蟲(chóng)害的活躍。因而在一個(gè)新的農(nóng)業(yè)周期中，某些生產(chǎn)項(xiàng)目、某些農(nóng)業(yè)生物的種類或品種的更替和變換，不但是容許的，而且是必須的。每個(gè)農(nóng)業(yè)周期的生產(chǎn)內(nèi)容應(yīng)該根據(jù)環(huán)境條件、經(jīng)濟(jì)條件和人類的需要適當(dāng)安排，允許有所變化，但生產(chǎn)活動(dòng)不能停止，生產(chǎn)周期延續(xù)的鏈條不能中斷。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前后相連的周期并非彼此孤立的，前一周期要為后一周期準(zhǔn)備必要的條件，例如培育、選擇和處理種子，積攢漚制肥料，整理和翻耕土地，修理農(nóng)具和農(nóng)業(yè)設(shè)施等等，后一周期承接前一周期的基礎(chǔ)而展開(kāi)，又為更后的周期做準(zhǔn)備。耕地的墾辟和改良，農(nóng)田水利的興建和維修，需要長(zhǎng)期勞動(dòng)的積累。有的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)周期很長(zhǎng)，例如果樹(shù)的栽培和經(jīng)濟(jì)林木的營(yíng)造，往往需要十幾年幾十年的功夫，故有“前人栽樹(shù)后人乘涼”之說(shuō)。這些工作需要一代人一代人的傳承下去。這就是與生產(chǎn)連續(xù)性密切聯(lián)系的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳承性。
5、生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間的差異
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以生物的自然再生產(chǎn)為基礎(chǔ)，生物的自然再生產(chǎn)并不依賴于人的勞動(dòng)而存在，人的勞動(dòng)只是起著輔助和導(dǎo)引的作用。自然再生產(chǎn)日夜不停地持續(xù)進(jìn)行著，如果不遭遇重大自然或社會(huì)的變故，一般不會(huì)中斷；一旦中斷，則前功盡棄。在這過(guò)程中只有某些環(huán)節(jié)可容人類勞動(dòng)的介入。如播種、間苗、收獲等。人類勞動(dòng)無(wú)須也不可能跟隨自然生產(chǎn)的全過(guò)程。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)是可以間歇的；勞動(dòng)過(guò)程中斷，生產(chǎn)過(guò)程仍在繼續(xù)。另一方面，有些農(nóng)業(yè)是在生物自然再生產(chǎn)過(guò)程之外進(jìn)行的，如耕地的墾辟整治，水利工程或其他生產(chǎn)設(shè)施的修建，肥料的積攢漚制等。這兩種情況造成勞動(dòng)時(shí)間和生產(chǎn)時(shí)間的不一致。這種不一致，在工業(yè)生產(chǎn)中，主要是在那些原料需要一個(gè)自然變化過(guò)程的工業(yè)部門(mén)，如釀酒、制革等加工工業(yè)中，也是存在的；如果生產(chǎn)中原料不需要自然變化過(guò)程，則勞動(dòng)停止，生產(chǎn)也就停止，兩者基本上是一致的。所以馬克思說(shuō)：“生產(chǎn)時(shí)間和勞動(dòng)時(shí)間的差別，在農(nóng)業(yè)上特別顯著。”比起生物自然生產(chǎn)的全過(guò)程，人類參與的勞動(dòng)時(shí)間只占其中的一小部分，而且密集分布于若干節(jié)點(diǎn)。以種植業(yè)為例，耕種、收割和田間管理的若干環(huán)節(jié)最為重要，必須搶在一定的時(shí)節(jié)內(nèi)完成，因此產(chǎn)生了帶有明顯的季節(jié)性的農(nóng)忙和農(nóng)閑的區(qū)分。為了充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的作用，就產(chǎn)生了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)的必要和可能。而且農(nóng)業(yè)中不同生產(chǎn)項(xiàng)目的生產(chǎn)周期是不一樣的，這種不一樣，不但存在于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)之間，也存在于各種作物和各種禽畜生產(chǎn)之間，這也為在時(shí)間和空間上合理配置各種生產(chǎn)項(xiàng)目提供了必要和可能。正如馬克思所指出的，“生產(chǎn)期間和勞動(dòng)期間的不一致”，“成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村副業(yè)相結(jié)合的自然基礎(chǔ)”。
工礦業(yè)勞動(dòng)過(guò)程和生產(chǎn)過(guò)程是一致的，生產(chǎn)過(guò)程在人的支配下進(jìn)行，對(duì)生產(chǎn)時(shí)間和歇息時(shí)間的安排有比農(nóng)業(yè)大得多的自由度，既可日夜輪班生產(chǎn)，亦可生產(chǎn)與歇息間隔安排。
（二）對(duì)自然環(huán)境的依存
1、直接與自然界交換物質(zhì)
在人類社會(huì)的各種生產(chǎn)部門(mén)中，農(nóng)業(yè)是唯一直接與自然界交換物質(zhì)的生產(chǎn)部門(mén)。上文已經(jīng)指出，通過(guò)攝食和排泄、同化和異化來(lái)實(shí)現(xiàn)新陳代謝，是一切生物生命的表現(xiàn)形式和和存在方式，因此，作為農(nóng)業(yè)對(duì)象的生物的生命活動(dòng)是直接依存于自然環(huán)境，直接在自然環(huán)境中展開(kāi)的。首先要從自然界的陽(yáng)光、空氣、土壤和水中吸取必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，以維持自身的生命，并在這個(gè)基礎(chǔ)上提供人類所需要的產(chǎn)品。按照古人的說(shuō)法，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要裸露在自然環(huán)境之中，“以達(dá)天地之氣”。從農(nóng)業(yè)的視角看，所謂“天地”就是農(nóng)業(yè)環(huán)境：陽(yáng)光、空氣、雨露、氣候等屬于天的范疇，土壤、水體、地形等屬于地的范疇。清代學(xué)者戴震說(shuō)：“以植物言，其理自根而達(dá)末，又別于干為枝，綴于枝成葉，根接土壤肥沃以通地氣，葉受風(fēng)日雨露以通天氣，地氣必上接乎葉，天氣必下返諸根，上下相貫，榮而不瘁者，循之于其理也。以動(dòng)物言，呼吸通天氣，飲食通地氣，皆循經(jīng)脈散布，周溉一身，血?dú)庵鬓D(zhuǎn)不阻者，亦于其理也。”戴震說(shuō)的“理”，反映了古人認(rèn)識(shí)到植物和動(dòng)物的生命活動(dòng)離不開(kāi)自然環(huán)境，正可視為“達(dá)天地之氣”的注腳。所有的生物都必須與特定的自然環(huán)境進(jìn)行不間斷的物質(zhì)變換，形成了對(duì)特定生態(tài)環(huán)境的依存，并在這種依存中發(fā)展。如果把它們從這種環(huán)境抽離出來(lái)，它們就活不下去。例如魚(yú)不能在陸地存活，旱谷不能種在水田中，等等。生物物種是這樣，生物群落也是這樣。這是生物有別于非生物的本質(zhì)特征之一，也是農(nóng)業(yè)區(qū)別于其他生產(chǎn)部門(mén)的本質(zhì)特征之一。由此又派生出農(nóng)業(yè)的其他一些特點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)自然資源的可更新性：農(nóng)業(yè)的自然資源，包括土地資源、水資源、氣候資源及生物資源是可更新的，即可以重復(fù)使用或連續(xù)使用的。
2、季節(jié)性
在農(nóng)業(yè)環(huán)境“天”和“地”兩大系統(tǒng)中，天為主導(dǎo)；在構(gòu)成天的諸要素中，日（太陽(yáng)）居中心。古人把“天施氣于地，地受氣而化生”稱作“天施地生”，又叫“陽(yáng)施陰化”，因?yàn)樘焓┑臍馐顷?yáng)氣，也就是太陽(yáng)的光和熱，而太陽(yáng)的光和熱是地球生物圈一切生命的動(dòng)力和能量之源。清代學(xué)者楊屾說(shuō)：“日行黃道，一年一周，而遍地之土，共被恩澤；蓋地本水土合成陰體，得日陽(yáng)來(lái)臨，方能陰陽(yáng)相濟(jì)，均調(diào)和平，化生萬(wàn)物，而衣食始能從此出也。”所謂“日行黃道”，實(shí)際上是地球圍繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)，地球上的人們產(chǎn)生的錯(cuò)覺(jué)。
太陽(yáng)輻射是導(dǎo)致地球上氣候形成及其變遷的主要因素。地球上不同緯度接受太陽(yáng)輻射不同，從而形成不同的氣候帶。由于地球自轉(zhuǎn)軸與它繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)軌道面形成66.5度的傾角，地球任一地點(diǎn)在公轉(zhuǎn)時(shí)與太陽(yáng)的相對(duì)位置及其接受太陽(yáng)的輻射不斷是變動(dòng)著的，從而形成了氣候的季節(jié)差異及其循環(huán)更替。氣候的這種季節(jié)變化極大地制約著生物的生命活動(dòng)，地球上的生物必須順應(yīng)著它才能活下來(lái)，生物長(zhǎng)期能動(dòng)性的適應(yīng)導(dǎo)致其生命節(jié)律和氣候季節(jié)變遷的節(jié)律的契合。以生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由此產(chǎn)生強(qiáng)烈的季節(jié)性。“因時(shí)制宜”是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最重要的原則之一，所有農(nóng)活都需要安排在適宜的季節(jié)中進(jìn)行，中國(guó)古代的月令型農(nóng)書(shū)就是以時(shí)令為軸安排和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。這種情況在糧食生產(chǎn)中表現(xiàn)最為突出。粟是上古時(shí)代黃河流域主要的糧食作物，它是一年生的作物。在甲骨文中，“年”是人背負(fù)著收割了的成熟的禾（粟）的形象，標(biāo)志著粟生命周期的完成，也就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一個(gè)周期的結(jié)束，由于它與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)導(dǎo)致的氣候季節(jié)變遷的周期一致，后來(lái)人們就用它來(lái)代表太陽(yáng)年的時(shí)間單位了。而春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏也就成為自古以來(lái)人們耳熟能詳?shù)霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)律。
3、地域性
在農(nóng)業(yè)環(huán)境系統(tǒng)中，“天”的主導(dǎo)地位絲毫沒(méi)有降低“地”的重要性。綠色植物必須把根扎在土地上才能生活，古人稱之為“根著”，因?yàn)樗坏獜耐寥乐形I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分，而且要通過(guò)土地這個(gè)平臺(tái)來(lái)接納空氣、雨露和太陽(yáng)的光熱。動(dòng)物雖然不是固著在某一點(diǎn)上，但要在一定的地域中活動(dòng)，直接間接以綠色植物為食，古人稱之為“浮流”。所以“地域”的概念不但包括“地”的環(huán)境條件，而且包含“天”的環(huán)境條件。人也是“浮流”的一種。所以地域也是人組織為社會(huì)從事生產(chǎn)和生活的空間。
不同地域位置（經(jīng)緯度、海拔高度）、地形（平原、山地、丘陵、水體）等地理?xiàng)l件千差萬(wàn)別，各自形成不同的氣候，蘊(yùn)藏著不同的自然資源，孕育出不同的適應(yīng)性生物群落，這些地域也就構(gòu)成各具特點(diǎn)生態(tài)單位和生態(tài)系統(tǒng)。它們不同的生態(tài)特點(diǎn)，古人稱之為“風(fēng)土”。所謂“風(fēng)”，代表了氣候和“天氣”，在地域的環(huán)境諸因素中具有決定的意義。古人說(shuō)：“風(fēng)行地上，各有方位，土性所宜，各隨氣化，所以遠(yuǎn)近彼此之間，風(fēng)土各有別也”，故“其間物產(chǎn)所宜者亦往往而異焉”。生活在具有不同風(fēng)土條件的地域上的人們，為了自身的生存和發(fā)展，在適應(yīng)和開(kāi)發(fā)其特有的自然條件、自然資源和生物資源的過(guò)程中，形成各具特色的生計(jì)模式和農(nóng)業(yè)類型。農(nóng)業(yè)類型總是要和不同地域的風(fēng)土條件相適應(yīng)的。一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，無(wú)論是農(nóng)業(yè)生物的選擇和培育，相應(yīng)的技術(shù)體系和管理體系的建構(gòu)，都必須從當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土條件出發(fā)，“因地制宜”成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的另一個(gè)指導(dǎo)原則。這就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性。
土地是地域中最重要的自然資源之一，是農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)資料，它不但為農(nóng)業(yè)提供生產(chǎn)依以展開(kāi)的場(chǎng)所，而且直接參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程之中。這也是農(nóng)業(yè)對(duì)自然環(huán)境依存的重要表現(xiàn)，但土地（這里主要指已經(jīng)開(kāi)發(fā)的耕地）又帶有超越自在自然的性質(zhì)。這個(gè)問(wèn)題不但關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，而且關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系，在這里就不予展開(kāi)了。
4、不穩(wěn)定性
對(duì)環(huán)境的依存性又導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。這是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)所依存的環(huán)境條件是人類不能控制或不能完全控制的，尤其是氣候條件。包括氣候在內(nèi)的自然環(huán)境是在不斷地變動(dòng)著的。這些變化有“常變”，有“異變”（如異常氣候），有漸變，有突變（如地震、火山爆發(fā)）；無(wú)論哪種變化，都能動(dòng)地作用于人類社會(huì)。生物的生命節(jié)律，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)秩序，一般是適應(yīng)自然環(huán)境的常變和漸變而形成的；自然環(huán)境的異變和突變則往往沖擊和打亂這種節(jié)律和秩序，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類社會(huì)造成輕重不一的損失，這就是自然災(zāi)害。中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)災(zāi)害頻仍的國(guó)家，尤其以旱、澇、風(fēng)、雹等氣象災(zāi)害為多，病蟲(chóng)害的暴發(fā)往往與氣候的變化有關(guān)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性主要就是自然災(zāi)害造成的。當(dāng)然，自然環(huán)境的異變有時(shí)也會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)利好，例如洪澇危重威脅農(nóng)田和民居的安全，但也帶來(lái)了富含腐殖質(zhì)和礦物質(zhì)的淤土，可以開(kāi)辟為肥美的耕地。但這些“利好”的有效利用，有賴于人們對(duì)自然規(guī)律的掌握和化害為利的實(shí)踐。
自然生產(chǎn)力的遞減也會(huì)引起的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定。自然界蘊(yùn)含著可供人們利用的豐富的自然力和生產(chǎn)力，但它并非取之不盡、用之不竭的。在正常的開(kāi)發(fā)利用的情況下，如果沒(méi)有維護(hù)和補(bǔ)償?shù)拇胧匀簧a(chǎn)力在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中耗減的現(xiàn)象是相當(dāng)普遍的。例如土地著自然生產(chǎn)力的衰減，主要表現(xiàn)為土地連續(xù)種植后土地肥力的下降。最明顯的是新開(kāi)墾的處女地土壤肥力高，產(chǎn)量也高，種植幾年后，肥力和產(chǎn)量都會(huì)相繼下降。
工業(yè)生產(chǎn)與自然環(huán)境也有密切關(guān)系，許多工業(yè)的原料產(chǎn)生于一定的環(huán)境條件下。工廠接近原料產(chǎn)地可以降低成本，成為工業(yè)布局的重要原則之一。但作為工業(yè)原料的無(wú)機(jī)物或無(wú)生命物，雖然形成過(guò)程離不開(kāi)一定的自然環(huán)境，但形成后不需要與環(huán)境進(jìn)行不間斷的物質(zhì)變換，因此沒(méi)有形成像生物那樣與環(huán)境不可分離的依存關(guān)系。由于生產(chǎn)過(guò)程中不需要直接與自然界交換物質(zhì)，它不需要“裸露”在大自然中，工業(yè)生產(chǎn)一般有廠房的屏護(hù)，是在人控環(huán)境下進(jìn)行的，同類產(chǎn)品可以有相同或相似的人控環(huán)境。因而不會(huì)產(chǎn)生像農(nóng)業(yè)那樣強(qiáng)烈季節(jié)性、嚴(yán)格地域性和由此而來(lái)的變易性和多樣性，自然環(huán)境的異變對(duì)工業(yè)一般也不會(huì)產(chǎn)生像對(duì)農(nóng)業(yè)那樣嚴(yán)重的影響。
（三）生命共同體的互動(dòng)與循環(huán)
1、經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)的結(jié)合
上文從生產(chǎn)對(duì)象、生產(chǎn)活動(dòng)方式和對(duì)自然環(huán)境的依存兩方面論述了農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，前者主要談農(nóng)業(yè)的生物要素，后者主要談農(nóng)業(yè)的環(huán)境要素，生物和環(huán)境都屬于自然的范疇，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中生物和環(huán)境的活動(dòng)不但已經(jīng)有人的勞動(dòng)的介入，而且在人的主導(dǎo)下進(jìn)行的。1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象已不是純粹的自在自然物，而是經(jīng)過(guò)人類選擇和馴育的人化自然物；2、農(nóng)業(yè)生物賴以生長(zhǎng)的環(huán)境也經(jīng)過(guò)了人類不同程度的改造，處處留下了人類有意識(shí)改造自然的印記；3、生物的自然再生產(chǎn)是在人的調(diào)控下向著人類預(yù)期的目標(biāo)進(jìn)行的。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)，生物的生命活動(dòng)必須與自然環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換，可見(jiàn)農(nóng)業(yè)一刻也不能離開(kāi)自然。從這一意義上說(shuō)，農(nóng)業(yè)對(duì)自然環(huán)境的依存是絕對(duì)的。但這并非說(shuō)人在自然環(huán)境面前不能有所作為。作為大自然孕育出來(lái)的智慧生物，人除了依存和順應(yīng)自然外，還能動(dòng)地改造自然。人類開(kāi)墾了大量的農(nóng)田和相應(yīng)的農(nóng)業(yè)設(shè)施，建立了數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的鄉(xiāng)村和城市，土壤、地形、水體等早已不是洪荒時(shí)代的面貌了。對(duì)于自然界的大氣候，雖然人類迄今還不能加以改變，但可以利用自然界特殊的地形小氣候，并進(jìn)而按照人類的需要造成某種人工小氣候，從而部分地突破自然界季節(jié)的限制和地域的限制，生產(chǎn)出各種侔天地之造化的“非時(shí)之物”來(lái)。中國(guó)古代已有類似溫室的設(shè)施，今天蔬菜等作物的大棚種植更加比比皆是。不同的地域各有其適應(yīng)性的生物，但通過(guò)改進(jìn)栽培措施和栽培條件，人們往往能把異地生物引進(jìn)本地，使之逐步適應(yīng)本地風(fēng)土條件，在新的環(huán)境中扎下根來(lái)。可以預(yù)期，隨著對(duì)自然規(guī)律認(rèn)識(shí)的深化，人類能動(dòng)地適應(yīng)和改造自然的能力也將逐步加強(qiáng)。從這一意義上說(shuō)，農(nóng)業(yè)對(duì)自然的依存又有相對(duì)性的一面。
作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主導(dǎo)者的人，不是孤立的單個(gè)的人，而是聯(lián)結(jié)成群體的人，不是脫離社會(huì)的自然人，而是生活在一定生產(chǎn)關(guān)系中社會(huì)人。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種社會(huì)的經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)。所謂經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)，是指處于一定社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系中的人，利用各種生產(chǎn)資料，作用于勞動(dòng)對(duì)象，從而取得經(jīng)濟(jì)效益的活動(dòng)。在這一點(diǎn)上，農(nóng)業(yè)和人類其他生產(chǎn)活動(dòng)并無(wú)二致。但農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)是與生物的自然再生產(chǎn)為基礎(chǔ)的。這又是農(nóng)業(yè)和人類其他生產(chǎn)活動(dòng)不一樣的地方。正如馬克思指出的：“經(jīng)濟(jì)的再生產(chǎn)過(guò)程，不管它的特殊的社會(huì)性質(zhì)如何，在這個(gè)部門(mén)（農(nóng)業(yè)）內(nèi)，總是同一個(gè)自然的再生產(chǎn)過(guò)程交織在一起。”農(nóng)業(yè)的自然再生產(chǎn)和社會(huì)再生產(chǎn)不是并列交叉的兩種生產(chǎn)，而是結(jié)合為一體的。就其主導(dǎo)方面而言，它是社會(huì)再生產(chǎn)，生物的自然再生產(chǎn)是作為基礎(chǔ)而包含在社會(huì)再生產(chǎn)之中的。
對(duì)此，古人已有所認(rèn)識(shí)。《呂氏春秋·審時(shí)》：“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也。”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)被視為稼、天、地、人諸因素組成的整體。這里的“稼”是指農(nóng)作物，擴(kuò)大一些，也不妨理解為農(nóng)業(yè)生物，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象。“天”指自然界氣候，“地”指土壤、地形等，它們?yōu)檗r(nóng)業(yè)生物的生命活動(dòng)提供必要的能量、養(yǎng)料和環(huán)境條件。而這一切是以人的勞動(dòng)為中介、為導(dǎo)引的，人是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)者。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不但是生物和環(huán)境的關(guān)聯(lián)和互動(dòng)，而且是人和自然的關(guān)聯(lián)和互動(dòng)。在天、地、稼、人的整體中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建立在自然再生產(chǎn)的基礎(chǔ)之上，生物的自然再生產(chǎn)則在人的調(diào)控下進(jìn)行，經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)是統(tǒng)一的，這正映了經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)和自然再生產(chǎn)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本質(zhì)。
還應(yīng)該進(jìn)一步指出，古人視域中的“天”和“地”，實(shí)際上就是今人所說(shuō)的地球生物圈。地球生物圈是生命的共同體。農(nóng)業(yè)是在地球生物圈中進(jìn)行的，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是地球生物圈生命共同體的一部分，是圍繞生命這個(gè)軸心旋轉(zhuǎn)的。上文的所述已經(jīng)從不同側(cè)面展示了農(nóng)業(yè)這個(gè)生命共同體的特征，下面再?gòu)膬蓚€(gè)方面作進(jìn)一步的論述。
2、“群道”和生物的群體生產(chǎn)力
農(nóng)業(yè)生物依存的生態(tài)環(huán)境，不但包括非生物的無(wú)機(jī)自然界，而且包括生物的有機(jī)自然界。古人語(yǔ)境中作為農(nóng)業(yè)環(huán)境的“天地”，實(shí)際上已包括了生息在“天地”間的生物。生物除了不能離開(kāi)氣候、地形、水土等自然因素以外，也不能離開(kāi)其種群和一定的生物群落。生物需要通過(guò)攝食和排泄維持和展開(kāi)其生命，生物群落中的動(dòng)植物和微生物由此組成復(fù)雜的縱橫交錯(cuò)的食物鏈和食物網(wǎng)，進(jìn)行物質(zhì)、能量和信息的交換和交流，以相生相克的方式保持著生物群落的某種平衡。當(dāng)然，這種生物群落是與一定的生態(tài)環(huán)境相聯(lián)系和相適應(yīng)的。生物及其生命形式只有在生態(tài)環(huán)境和生物群落的整體中才能存在和發(fā)展。
作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力核心的生物生產(chǎn)力，不是以生物個(gè)體生產(chǎn)力的形態(tài)出現(xiàn)的，而是以生物群體生產(chǎn)力的形態(tài)出現(xiàn)的。人類從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)必需遵循這種規(guī)律。《荀子·王制》提出，領(lǐng)導(dǎo)和指揮生產(chǎn)要“善群”，“群道當(dāng)，則萬(wàn)物皆得其宜，六畜皆得其長(zhǎng)，群生皆得其命。”中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以糧食種植為中心、農(nóng)牧結(jié)合、多種經(jīng)營(yíng)，實(shí)行靈活多樣的輪作倒茬、間套復(fù)種，善于利用生物個(gè)體、群體和種群之間的相生相克關(guān)系，趨利避害，化害為利，充分發(fā)揮生物的群體生產(chǎn)力，正是“群道”原則的實(shí)踐，符合和體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生命邏輯的內(nèi)在要求。
從這里可以看出農(nóng)業(yè)和工業(yè)的區(qū)別：多樣性、綜合性、以相養(yǎng)互抑的方式存在于生命共同體中，是農(nóng)業(yè)基于其生命邏輯的內(nèi)在要求，而單一性、規(guī)范性、專業(yè)性則是以機(jī)械運(yùn)動(dòng)為特征的工業(yè)的自然趨向。
3、生命循環(huán)和無(wú)廢物生產(chǎn)
在農(nóng)業(yè)中，生物與生物、生物與環(huán)境是關(guān)聯(lián)和互動(dòng)的，而且各種生物以土地為平臺(tái)與環(huán)境進(jìn)行著合成與分解的無(wú)限循環(huán)。地球生物圈中的“生產(chǎn)者”——綠色植物必須扎根在土地上，才能吸收太陽(yáng)的光熱、空氣中的二氧化碳和土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，完成把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物、把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的生產(chǎn)任務(wù)。生物圈中的“消費(fèi)者”——?jiǎng)游锖腿艘酝恋貫槠浼覉@和活動(dòng)場(chǎng)所，從這里取得最基礎(chǔ)的食料。土地還是生物圈的“分解者”——微生物的主要工作車間，動(dòng)植物生產(chǎn)和消費(fèi)產(chǎn)生的廢料、排泄物和遺體返回土地，由微生物等等在此執(zhí)行分解任務(wù)，把有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)物等等。可見(jiàn)地球生物圈是一個(gè)生命共同體，各種生物在其中組成生命的網(wǎng)絡(luò)，展開(kāi)生命的循環(huán)，而生命就在這種循環(huán)中得以維持和發(fā)展，各種資源和物質(zhì)也獲得充分利用，這是一個(gè)生態(tài)共衍而沒(méi)有“廢物”的世界。農(nóng)業(yè)是在這個(gè)生命共同體中的運(yùn)作的，是地球生物圈生命循環(huán)的一部分，遵循著生物圈生命循環(huán)的共同規(guī)律。農(nóng)業(yè)能否永續(xù)，取決于生命循環(huán)是否順暢，取決于人們對(duì)生命循環(huán)規(guī)律領(lǐng)悟和遵循的程度。
從這里可以看到農(nóng)業(yè)和工業(yè)的另一區(qū)別：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中的排泄物和廢棄物，只要處理得當(dāng)，一般可以返回土地，自我吸收和利用，實(shí)現(xiàn)無(wú)廢物循環(huán)生產(chǎn)。工業(yè)生產(chǎn)、生活中的排泄物和廢棄物，一般難以自我吸收和利用，難以直接實(shí)現(xiàn)無(wú)廢物生產(chǎn)。
4、兩種生命活動(dòng)在農(nóng)業(yè)中的交織
綜上所述，第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)業(yè)生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)生物生命活動(dòng)的生成物，這種生命活動(dòng)的表現(xiàn)形式是與自然環(huán)境不間斷的物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)換，因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須依存于一定地域的生態(tài)環(huán)境。第二，農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)者是人，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)的生物自然再生產(chǎn)在人的輔助、調(diào)控和導(dǎo)引下進(jìn)行，主要目標(biāo)是提供維持人類生存和發(fā)展所必須的物質(zhì)資料。所以農(nóng)業(yè)又是人類自身再生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是人類生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，是人類最基本的實(shí)踐活動(dòng)。第三，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，自然再生產(chǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)，生物的生命活動(dòng)和人類的生命活動(dòng)是交織在一起的。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在地球生物圈中進(jìn)行的，人和生物作為這個(gè)生命共同體的成員，以土地為平臺(tái)共同展開(kāi)永恒的生命循環(huán)。人們不但從生物的自然再生產(chǎn)中取得維持生命的物質(zhì)資料，而且將自己生產(chǎn)生活中的殘余物和廢棄物返回土壤，供給生物自然再生產(chǎn)持續(xù)之需。可見(jiàn)人們的生命活動(dòng)已經(jīng)介入到生物的自然再生產(chǎn)之中，或者說(shuō)，人類自身的再生產(chǎn)和生物的自然再生產(chǎn)在生物圈的生命循環(huán)中是融為一體的。從中我們不但可以看到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中兩種生命活動(dòng)的相互關(guān)聯(lián)，而且可以看到這些生命活動(dòng)與生態(tài)環(huán)境的相互關(guān)聯(lián)。
行文至此，我們不妨給農(nóng)業(yè)下一個(gè)定義：農(nóng)業(yè)是在人類勞動(dòng)的調(diào)控、輔助、導(dǎo)引和直接參與下，通過(guò)生物有機(jī)體的生命活動(dòng)，在與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)化過(guò)程中，生成人類生存所必需的各種生物產(chǎn)品的社會(huì)實(shí)踐。在這一實(shí)踐中，人的生命活動(dòng)和生物的生命活動(dòng)交織在一起。這一定義既揭示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)和特點(diǎn)，也包涵和體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的生命邏輯。
（作者：中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所研究員、博士生導(dǎo)師）
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《中國(guó)農(nóng)史》 （2017年第2期）
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
