摘要：黃志友老師從自身十四年來(lái)的鄉(xiāng)村建設(shè)工作出發(fā)，對(duì)中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心推動(dòng)的整個(gè)中國(guó)鄉(xiāng)建網(wǎng)絡(luò)與社會(huì)生態(tài)農(nóng)業(yè)CSA發(fā)展做了完整的回顧，從河北晏陽(yáng)初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院生態(tài)農(nóng)業(yè)工作室（2003-2007）到北京國(guó)仁城鄉(xiāng)互助合作社（2007-2008）、北京小毛驢市民農(nóng)園（2008—至今）再到全國(guó)愛(ài)故鄉(xiāng)（2012—至今），這是黃老師的農(nóng)業(yè)之路，也是CSA由鄉(xiāng)村到城市再到城鄉(xiāng)互助的探索歷程，他說(shuō)這十多年也是一代人的探索，每個(gè)人都獲得了成長(zhǎng)，并成為CSA事業(yè)的鋪路石。同時(shí)，他特別就小毛驢市民農(nóng)園在推動(dòng)市民農(nóng)園、中國(guó)CSA與親子農(nóng)業(yè)教育行業(yè)發(fā)展、生態(tài)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)和愛(ài)故鄉(xiāng)行動(dòng)等方面的作為做了總結(jié)梳理。
他認(rèn)為，CSA進(jìn)入中國(guó)14年，小毛驢推動(dòng)CSA也已經(jīng)10年。中國(guó)大陸CSA運(yùn)動(dòng)經(jīng)歷了從萌芽、高峰到穩(wěn)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。CSA內(nèi)涵的生態(tài)性、本地性、互助性等原則，客觀上也已經(jīng)成為各地推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村與生態(tài)文明建設(shè)，以及城鄉(xiāng)互助的文化滋養(yǎng)與可資借鑒的重要模式。CSA在未來(lái)的征途中，應(yīng)該努力發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)土文化、傳承中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕之道、培養(yǎng)有文化懂技術(shù)善經(jīng)營(yíng)的農(nóng)商復(fù)合型人才，培育更多的農(nóng)業(yè)社會(huì)企業(yè)，構(gòu)建在地化、綜合性農(nóng)業(yè)服務(wù)體系與可持續(xù)的生活方式。只有堅(jiān)持以鄉(xiāng)土文化為靈魂、以生態(tài)技術(shù)為骨架、以經(jīng)營(yíng)管理為血脈，我們才能讓CSA不變味、可持續(xù)，真正對(duì)整個(gè)社會(huì)的鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)揮價(jià)值，助力鄉(xiāng)村振興。
不忘初心，牢記使命
為了振興鄉(xiāng)村
為了健康與美味
為了信任與公平
為了人心與大地的療愈
為了孩子
為了美好的農(nóng)業(yè)，更好的生活！
我們走到了一起……
社會(huì)與政策背景介紹——中國(guó)社會(huì)是建基于農(nóng)業(yè)的
? 中國(guó)有13.7億人口，44%在農(nóng)村
? 縱然農(nóng)業(yè)在GDP構(gòu)成中所占的比例有下降的趨勢(shì)，農(nóng)業(yè)依然是中國(guó)的血脈
? 中央政府設(shè)定了糧食自給率達(dá)95%的目標(biāo)
? 日益壯大的中產(chǎn)階級(jí)帶動(dòng)肉食需求的快速增長(zhǎng)，促使投資傾向大型工業(yè)化養(yǎng)殖
? 工業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打破了原有的資源循環(huán)與自然的平衡，讓生態(tài)環(huán)境危機(jī)加劇，也讓小農(nóng)經(jīng)濟(jì)邊緣化
? 緩解農(nóng)業(yè)在城市化與工業(yè)化進(jìn)程中的生態(tài)與社會(huì)壓力需要一條兼顧生態(tài)與自然資源承載力、食品安全、農(nóng)民生計(jì)與農(nóng)村建設(shè)的可持續(xù)路徑
現(xiàn)在的中國(guó)農(nóng)業(yè)正站在十字路口——
化學(xué)農(nóng)業(yè)取代了傳統(tǒng)的循環(huán)農(nóng)業(yè)，造成生態(tài)失衡：
? 中國(guó)的農(nóng)藥使用強(qiáng)度是世界平均的2.5倍
? 施用的化肥65%都未被作物吸收
? 養(yǎng)殖業(yè)50%的畜禽糞便成為污染
農(nóng)村凋零：
? 農(nóng)村老齡化嚴(yán)重
? 生活在貧困線之下尚有2億人口
? 小農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品單一，受制于市場(chǎng)，在豐裕產(chǎn)區(qū)陷入貧困
? 農(nóng)業(yè)三要素土地、勞動(dòng)力、資金流出農(nóng)村
食品安全及飲食健康危機(jī)：
? 食品安全是國(guó)民心頭大患
? 30%的成人超重，全球1/3的糖尿病患者在中國(guó)
傳統(tǒng)農(nóng)耕文化逐漸失落，取而代之的化學(xué)農(nóng)業(yè)造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染及食品安全問(wèn)題，形成城鄉(xiāng)之間消費(fèi)者與生產(chǎn)者日趨互不信任。在這樣的背景下，生態(tài)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)中同時(shí)兼顧環(huán)境保護(hù)、維系生計(jì)及社區(qū)營(yíng)造的多元功能更體現(xiàn)了其價(jià)值。
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，重構(gòu)鄉(xiāng)村與城市的均衡關(guān)系，以生態(tài)農(nóng)業(yè)引領(lǐng)多元鄉(xiāng)村文明復(fù)興，對(duì)國(guó)家整體的持續(xù)發(fā)展起著關(guān)鍵性作用。
中國(guó)鄉(xiāng)建網(wǎng)絡(luò)六大系統(tǒng)（2001—2017）
大學(xué)生：學(xué)生下鄉(xiāng) 教育支農(nóng)（2001—）
工友：工友互助 尊嚴(yán)勞動(dòng)（2002—）
農(nóng)民：農(nóng)民合作 改善治理（2004—）
市民：農(nóng)業(yè)生態(tài) 城鄉(xiāng)融合（2006—）
愛(ài)故鄉(xiāng)：社會(huì)參與 文化復(fù)興（2012—）
學(xué)術(shù)研究：實(shí)事求是 追求真理（2001—）
2003年，成立晏陽(yáng)初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院，人民生計(jì)為本，互助合作為綱，多元文化為根。
這是21世紀(jì)中國(guó)第一所免費(fèi)農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)校，主要開(kāi)展農(nóng)民合作培訓(xùn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、生態(tài)建筑推廣、農(nóng)村工作者培養(yǎng)、農(nóng)村社區(qū)綜合可持續(xù)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)研究等工作。
小毛驢市民農(nóng)園的運(yùn)作模式（CSA）：
? 農(nóng)村資源要素重新定價(jià)
? 構(gòu)建新型有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)直供鏈條（生產(chǎn)者與消費(fèi)者結(jié)對(duì)子）
? 發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性，推進(jìn)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)化，打造以農(nóng)業(yè)為核心的多領(lǐng)域綜合發(fā)展平臺(tái)
市民參與農(nóng)場(chǎng)管理：創(chuàng)新農(nóng)業(yè)社區(qū)的組織與管理制度。2012年10月成立“勞動(dòng)份額社區(qū)委員會(huì)”，讓市民組織起來(lái)，通過(guò)自我管理和自我服務(wù)參與農(nóng)場(chǎng)社區(qū)的經(jīng)營(yíng)，為小毛驢開(kāi)展社會(huì)參與認(rèn)證奠定工作基礎(chǔ)。
CSA項(xiàng)目，培養(yǎng)復(fù)合型的人才。這是我們整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，8個(gè)月，3月份報(bào)道，11月份結(jié)業(yè)，都是整個(gè)完整的訓(xùn)練，有理論學(xué)習(xí)、有實(shí)踐的操作。
這個(gè)內(nèi)容非常豐富，基本涉及到農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
我們是非常開(kāi)放，讓每個(gè)人都能找到自己的位置，我對(duì)學(xué)員說(shuō)你參與的越多，做的越多，收獲的越多。他們也要學(xué)習(xí)、參與娛樂(lè)活動(dòng)。
每年安排他們走遍中國(guó)，CSA農(nóng)場(chǎng)到全國(guó)各個(gè)省旅游，看各個(gè)地方經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)樾∶H有局限，畢竟在北方，可能到南方看看怎么做的，東部怎么做的，有一個(gè)全局的視野，回去積累經(jīng)驗(yàn)，提高他們CSA成功率。
項(xiàng)目評(píng)估在2016年，我們九年時(shí)間培養(yǎng)111個(gè)新農(nóng)人。這是我們一個(gè)統(tǒng)計(jì)表，其中2009年到2012年是整個(gè)高峰，當(dāng)時(shí)能接待實(shí)習(xí)的農(nóng)場(chǎng)有限，現(xiàn)在很多地方都能接待，都有實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。
男女比例上基本男的是占二，女的占一，地域上是河北、湖北、山東、安徽最多。
他們走了以后，我們現(xiàn)在做評(píng)估，有32個(gè)人在留下來(lái)做創(chuàng)業(yè)，發(fā)展比較好還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化，做第一產(chǎn)業(yè)還是比較貼心。
往屆實(shí)習(xí)生
2012年在陳云、羅逸、李鑫的酷蟲(chóng)巴士，昆蟲(chóng)民宿占地600多平方米。
這是陶虹屹現(xiàn)在在澳大利亞留學(xué)。
這是我們總共做八期培訓(xùn)班，375個(gè)人畢業(yè)。這是CSA模式的推廣。包括自然養(yǎng)豬法，自然養(yǎng)雞，這也是非常符合小農(nóng)的操作技術(shù)。
這是我們一直推廣的糞尿分析。現(xiàn)在習(xí)近平主席說(shuō)廁所革命，我們做很多年了。
這個(gè)是CSA的回顧，第一就是CSA大會(huì)，做了這么多數(shù)據(jù)，每一年不斷的開(kāi)拓，開(kāi)拓我們這個(gè)理念、思想，開(kāi)拓大會(huì)的空間。
整個(gè)大會(huì)一個(gè)是實(shí)踐展示，還有一個(gè)國(guó)際思想到中國(guó)傳播平臺(tái)，也是國(guó)際思想在中國(guó)落地本土化的平臺(tái)。所以來(lái)學(xué)習(xí)的PGS、社會(huì)企業(yè)、農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)，還有中國(guó)文化百年鄉(xiāng)建都做了非常重要的探索。
CSA網(wǎng)絡(luò)建設(shè)就是我們?cè)?010年成立CSA聯(lián)盟，這是北京的。
2012年我們成立全國(guó)生態(tài)網(wǎng)絡(luò)互助網(wǎng)絡(luò)。
2015年我們正式發(fā)起中國(guó)社會(huì)生態(tài)的CSA聯(lián)盟，這個(gè)事情是做很多年的鋪墊，一步一步達(dá)到今天的格局。
同時(shí)在2010年做市民農(nóng)園項(xiàng)目。
2013年做了故鄉(xiāng)農(nóng)園的項(xiàng)目。
這是2013年做的江蘇昆山的項(xiàng)目，都是我們直接推廣的。
2014年做了國(guó)仁打平伙的餐廳。
這是我們的市集，利用CSA農(nóng)場(chǎng)平臺(tái)，到2010年農(nóng)夫市集獨(dú)立出去，到一步一步發(fā)展，在各大省都有了這一個(gè)活動(dòng)，極大推動(dòng)消費(fèi)者和市民的互動(dòng)。
最后我們探索是CSA學(xué)術(shù)研究與話(huà)語(yǔ)構(gòu)建，我們一方面種菜賣(mài)菜，培養(yǎng)人才，同時(shí)也是課題，希望在學(xué)術(shù)上、教育方面為國(guó)家的教育做探索，影響政策。
這是分享收獲中文版。
這是人大陳衛(wèi)平出的菜籃子革命，中國(guó)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)典型案例研究，把全國(guó)典型案例做了比較直觀的還原。
這是我今年編輯出版CSA實(shí)踐，也是在北京市農(nóng)委支持下，在2015年CSA大會(huì)成果做了成果展示，這是第一本代官方支持的書(shū)。
整個(gè)我們這些年來(lái)，總共接待了100多批的國(guó)內(nèi)外研究人員的訪問(wèn)，產(chǎn)生上百批學(xué)術(shù)論文，其中碩士和博士論文25部，網(wǎng)上關(guān)于CSA2666篇，大部分是跟小毛驢有關(guān)系，其中石嫣他們也是通過(guò)小毛驢做的博士論文。
我們從2009年編的CSA簡(jiǎn)報(bào)，到現(xiàn)在已經(jīng)第八期了，為未來(lái)做研究準(zhǔn)備一手資料。
這十年真是一代人的探索，這個(gè)過(guò)程就是不斷試錯(cuò)的過(guò)程，有很多挫敗，但是我們個(gè)人都成長(zhǎng)起來(lái)，每個(gè)人都是事業(yè)的鋪路石，對(duì)后面的事業(yè)做出我們具體的貢獻(xiàn)。
當(dāng)然我們整個(gè)社會(huì)面臨互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)，面臨大資本下降的挑戰(zhàn)。
CSA何去何從，CSA在新時(shí)代怎么繼續(xù)發(fā)揮它的作用，這是我做的一個(gè)總結(jié)性的觀察。
CSA生態(tài)型、本地性、互助性有很大的價(jià)值，也確實(shí)在整個(gè)發(fā)展中CSA面臨多樣化的發(fā)展，鄉(xiāng)建的化的趨勢(shì)，我們?cè)趺唇馕鏊趺窗l(fā)揮這個(gè)過(guò)程好的地方，是我們需要探索的。
我們希望在五個(gè)方面努力，怎么發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，怎么發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕，怎么培養(yǎng)人才，怎么可以生活的運(yùn)營(yíng)模式，最后要構(gòu)建社會(huì)關(guān)系，是在地化、綜合性農(nóng)服體系與生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈，這是未來(lái)CSA可能探索的領(lǐng)域。
最后我們?yōu)槭裁匆鰫?ài)故鄉(xiāng)，就是對(duì)于未來(lái)CSA怎么本地化，怎么真正把城鄉(xiāng)弄起來(lái)，把中國(guó)的文化之線連接起來(lái)。
愛(ài)故鄉(xiāng)活動(dòng)是新的起點(diǎn)，可以讓返鄉(xiāng)青年和本地鄉(xiāng)賢結(jié)合起來(lái)，成為綜合性的建設(shè)平臺(tái)，可能有利于我們企業(yè)政府民間的力量，推動(dòng)鄉(xiāng)建。
我們整個(gè)未來(lái)事業(yè)核心精神，CSA和社會(huì)企業(yè)與鄉(xiāng)村建設(shè)，以鄉(xiāng)土文化為靈魂，以生態(tài)技術(shù)為骨架，以經(jīng)營(yíng)管理為血脈，我們掌握這三個(gè)武器和工具，才能讓CSA走上可持續(xù)、不變味真正對(duì)整個(gè)鄉(xiāng)村建設(shè)起到價(jià)值的事業(yè)。
這也是對(duì)我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)或者我個(gè)人未來(lái)十年做新的挑戰(zhàn)，怎么做好農(nóng)業(yè)社會(huì)企業(yè)。社會(huì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)為鄉(xiāng)建服務(wù)。
謝謝大家，希望我們情歸故里，建設(shè)家鄉(xiāng)。
作者系北京愛(ài)故鄉(xiāng)文化發(fā)展中心總干事、北京小毛驢市民農(nóng)園總經(jīng)理
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：社會(huì)生態(tài)農(nóng)業(yè)CSA聯(lián)盟 微信公眾號(hào)（原創(chuàng)）
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